Résultat de votre recherche
Votre recherche : bts tourisme loisirs
| 1000 produits correspondent à votre recherche. | 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > |
Nouveauté
Amazon.fr
Ladocumentationfrancaise.fr
Collectif (sous la direction de Philippe Violier)
Editions Documentation Française - Collection Etudes
Janvier 2013 - 210 pages
Cet ouvrage de référence, dont c'est la 6e édition entièrement refondue, analyse la place du tourisme dans l'économie française.
Près de 80 millions de touristes étrangers accueillis chaque année (ce qui fait de la France la première destination au monde), une consommation touristique intérieure de l'ordre de 140 milliards d'euros, un solde annuel du poste « [..]
Mots clés :
économie du tourisme, économie touristique, production touristique, consommation touristique, investissements, ,
Editions Documentation Française - Collection Etudes
Janvier 2013 - 210 pages
Cet ouvrage de référence, dont c'est la 6e édition entièrement refondue, analyse la place du tourisme dans l'économie française.
Près de 80 millions de touristes étrangers accueillis chaque année (ce qui fait de la France la première destination au monde), une consommation touristique intérieure de l'ordre de 140 milliards d'euros, un solde annuel du poste « [..]
Mots clés :
économie du tourisme, économie touristique, production touristique, consommation touristique, investissements, ,
Nouveauté
Editions Studyrama - Collection Guides J
Janvier 2013 - 300 pages
Ce guide,réactualisé chaque année, propose un panorama complet des métiers du tourisme (interprète, excursionniste, concepteur-forfaitiste...), de l'hôtellerie (réceptionniste, voiturier, directeur d'hôtel...), ainsi que de la restauration traditionnelle (commis de cuisine, chef de rang, maître d'hôtel...), collective (chef de production...) et rapide (manager, chef d'équipe...).
Il présente en détail les formations qui y conduisent, du CAP-BEP [..]
Mots clés :
emploi, métier, métiers du tourisme, métiers de l'hôtellerie, métiers de la restauration, formation, recherche d'emploi, ,
Janvier 2013 - 300 pages
Ce guide,réactualisé chaque année, propose un panorama complet des métiers du tourisme (interprète, excursionniste, concepteur-forfaitiste...), de l'hôtellerie (réceptionniste, voiturier, directeur d'hôtel...), ainsi que de la restauration traditionnelle (commis de cuisine, chef de rang, maître d'hôtel...), collective (chef de production...) et rapide (manager, chef d'équipe...).
Il présente en détail les formations qui y conduisent, du CAP-BEP [..]
Mots clés :
emploi, métier, métiers du tourisme, métiers de l'hôtellerie, métiers de la restauration, formation, recherche d'emploi, ,
Nouveauté
François Moinet
Editions France Agricole - Collection Agridécisions
Novembre 2012 - 430 pages
Cet ouvrage, dont c'est la 5e édition, s'adresse aux porteurs d'un projet touristique en espace rural (meublés, gîtes ruraux, chambres d'hôtes, hôtel, refuge, camping...).
Il aborde les questions qu'ils doivent se poser pour pourvoir réussir :
- comment valoriser et utiliser la structure de départ,
- comment étudier le désir des clients potentiels de façon objective [..]
Mots clés :
tourisme rural, montage de projet, tourisme vert, porteur de projet, tourisme vert, agritourisme, agrotourisme, ,
Editions France Agricole - Collection Agridécisions
Novembre 2012 - 430 pages
Cet ouvrage, dont c'est la 5e édition, s'adresse aux porteurs d'un projet touristique en espace rural (meublés, gîtes ruraux, chambres d'hôtes, hôtel, refuge, camping...).
Il aborde les questions qu'ils doivent se poser pour pourvoir réussir :
- comment valoriser et utiliser la structure de départ,
- comment étudier le désir des clients potentiels de façon objective [..]
Mots clés :
tourisme rural, montage de projet, tourisme vert, porteur de projet, tourisme vert, agritourisme, agrotourisme, ,
Nouveauté
Alain Mesplier
Editions Bréal
Août 2012 - 360 pages
Cet ouvrage de référence propose une présentation détaillée de chacune des grandes régions d'accueil françaises et de leurs principaux attraits (paysage, patrimoine culturel et gastronomie).
Thèmes abordés :
Quels sont les différents visages du tourisme français ? Comment ont évolué les comportements des nationaux et des étrangers ? Quelles sont les régions les plus attractives [..]
Mots clés :
région, France, paysage, patrimoine culturel, gastronomie, tourisme en France, géographie du tourisme, ,
Editions Bréal
Août 2012 - 360 pages
Cet ouvrage de référence propose une présentation détaillée de chacune des grandes régions d'accueil françaises et de leurs principaux attraits (paysage, patrimoine culturel et gastronomie).
Thèmes abordés :
Quels sont les différents visages du tourisme français ? Comment ont évolué les comportements des nationaux et des étrangers ? Quelles sont les régions les plus attractives [..]
Mots clés :
région, France, paysage, patrimoine culturel, gastronomie, tourisme en France, géographie du tourisme, ,
Ludovic Falaix
Collection Mondes du tourisme
Juin 2012 - 9 pages
Résumé. Fondées sur un bon usage des temps libres et la promotion du tourisme social, les politiques publiques d'État en faveur des loisirs permettent leur accès à tous les citoyens afin d'encourager leurs appétences culturelles, éducatives et sociales. En revanche, la révision générale des politiques publiques marque une rupture majeure dans la promotion de l'action [..]
Mots clés :
politique du tourisme social, temps libre, politiques publiques d’État en faveur des loisirs
Collection Mondes du tourisme
Juin 2012 - 9 pages
Résumé. Fondées sur un bon usage des temps libres et la promotion du tourisme social, les politiques publiques d'État en faveur des loisirs permettent leur accès à tous les citoyens afin d'encourager leurs appétences culturelles, éducatives et sociales. En revanche, la révision générale des politiques publiques marque une rupture majeure dans la promotion de l'action [..]
Mots clés :
politique du tourisme social, temps libre, politiques publiques d’État en faveur des loisirs
Robert Pailhes
Editions Globe Rêveur
Avril 2012 - 1020 pages
Ce guide pratique, très utile aux organisateurs de voyages et TO, présente, pour chaque pays du monde : les raisons d'y aller, la carte touristique, les repères, les formalités, la situation (géographie, population, religions), le premier contact (ambassade, office de tourisme...), les guides, etc. [..]
Mots clés :
dictionnaire touristique, pays, monde, tourisme international, , monde
Editions Globe Rêveur
Avril 2012 - 1020 pages
Ce guide pratique, très utile aux organisateurs de voyages et TO, présente, pour chaque pays du monde : les raisons d'y aller, la carte touristique, les repères, les formalités, la situation (géographie, population, religions), le premier contact (ambassade, office de tourisme...), les guides, etc. [..]
Mots clés :
dictionnaire touristique, pays, monde, tourisme international, , monde
Claude Mollard
Editions PUF (Presses universitaires de France) - Collection Que Sais Je ?
Janvier 2012 - 128 pages
Il peut sembler paradoxal d'unir dans une même définition les mots « ingénieur » et « culture ». Il ne s'agit pourtant pas de mettre la création en équation, mais de prendre en compte la complexité d'un des réseaux les plus denses au monde d'équipements et d'institutions culturels. Car si l'artiste est évidemment au cœur [..]
Mots clés :
ingénierie culturelle, culture, tourisme culturel, patrimoine, musées, ,
Editions PUF (Presses universitaires de France) - Collection Que Sais Je ?
Janvier 2012 - 128 pages
Il peut sembler paradoxal d'unir dans une même définition les mots « ingénieur » et « culture ». Il ne s'agit pourtant pas de mettre la création en équation, mais de prendre en compte la complexité d'un des réseaux les plus denses au monde d'équipements et d'institutions culturels. Car si l'artiste est évidemment au cœur [..]
Mots clés :
ingénierie culturelle, culture, tourisme culturel, patrimoine, musées, ,
Nouveauté
Pierre Bloc-Duraffour, Alain Mesplier
Editions Bréal - Collection Histoire et géo éco
Novembre 2011 - 335 pages
Cette huitième édition propose une description historique, géographique et économique du tourisme dans le monde, complétée par une approche par pays tenant compte des principales évolutions dans ce secteur d'activités.
Il présente les acteurs du système touristique mondial, analyse l'impact de ce secteur sur les territoires et dresse un panorama complet du tourisme sur [..]
Mots clés :
géographie du tourisme, économie du tourisme, tourisme mondial, tourisme international, ,
Editions Bréal - Collection Histoire et géo éco
Novembre 2011 - 335 pages
Cette huitième édition propose une description historique, géographique et économique du tourisme dans le monde, complétée par une approche par pays tenant compte des principales évolutions dans ce secteur d'activités.
Il présente les acteurs du système touristique mondial, analyse l'impact de ce secteur sur les territoires et dresse un panorama complet du tourisme sur [..]
Mots clés :
géographie du tourisme, économie du tourisme, tourisme mondial, tourisme international, ,
Didier Moulin
Collection Cahiers ESPACES
Juillet 2011 - 6 pages
La mise en tourisme de l'espace forestier implique de prendre en compte ses spécificités, notamment la prééminence de son rôle de production de bois sur sa fonction récréative.
La forêt est un espace de loisirs en mutation, qui s'adresse à des publics aux attentes et usages multiples, et se caractérise par l'absence de véritable économie [..]
Mots clés :
forêt, loisirs en forêt, mise en tourisme de la forêt
Collection Cahiers ESPACES
Juillet 2011 - 6 pages
La mise en tourisme de l'espace forestier implique de prendre en compte ses spécificités, notamment la prééminence de son rôle de production de bois sur sa fonction récréative.
La forêt est un espace de loisirs en mutation, qui s'adresse à des publics aux attentes et usages multiples, et se caractérise par l'absence de véritable économie [..]
Mots clés :
forêt, loisirs en forêt, mise en tourisme de la forêt
Editions Onisep - Collection Le Kiosque
Juillet 2011 - 111 pages
Loin de la plage et des cocotiers, la plupart des métiers du voyage s'exercent..dans un bureau! écoles de commerce, BTS, universités pour intégrer ce secteur très attractif mais parfois source de désillusions et pas toujours synonyme de stabilité, vos meilleurs atouts seront la pratique des langues, la maîtrise des nouvelles technologies de l'information , les [..]
Mots clés :
métier, métiers, métiers du tourisme, offices de tourisme, clubs vacances, guides, guide, animateurs, animateur, Club Méditerranée, Club Med
Nouveauté
Eyrolles.com
Marie-Anne Garnier, Isabelle Métayer Bénech
Editions Dunod
Juin 2011 - 270 pages
L'ouvrage présente l'ensemble des techniques actuelles indispensables à la profession de conseiller en voyages. Le marché du tourisme est en perpétuelle évolution et l'émergence des nouvelles technologies nécessite la maîtrise de nouveaux outils de réservation. L'approche technico-commerciale, s'appuyant sur des applications pratiques répond aux nouvelles exigences professionnelles. En 33 fiches synthétiques, le manuel propose les [..]
Mots clés :
agent de voyages, conseiller voyage, manuel BTS tourisme, VPT
Editions Dunod
Juin 2011 - 270 pages
L'ouvrage présente l'ensemble des techniques actuelles indispensables à la profession de conseiller en voyages. Le marché du tourisme est en perpétuelle évolution et l'émergence des nouvelles technologies nécessite la maîtrise de nouveaux outils de réservation. L'approche technico-commerciale, s'appuyant sur des applications pratiques répond aux nouvelles exigences professionnelles. En 33 fiches synthétiques, le manuel propose les [..]
Mots clés :
agent de voyages, conseiller voyage, manuel BTS tourisme, VPT
Nouveauté
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs n°292
Mai 2011 - 48 pages
Montrer de nouvelles facettes de la ville : tel est l'objectif des offres alternatives de découverte que, depuis quelque temps, on voit se développer en France. Leur ambition est, selon les cas, d'éviter de tomber dans le piège de la ville musée, de donner une image plus dynamique du territoire, voire de réhabiliter une image dégradée. [..]
Mots clés :
tourisme participatif, tourisme alternatif, loisirs de proximité, tourisme urbain, visite de ville
Mai 2011 - 48 pages
Montrer de nouvelles facettes de la ville : tel est l'objectif des offres alternatives de découverte que, depuis quelque temps, on voit se développer en France. Leur ambition est, selon les cas, d'éviter de tomber dans le piège de la ville musée, de donner une image plus dynamique du territoire, voire de réhabiliter une image dégradée. [..]
Mots clés :
tourisme participatif, tourisme alternatif, loisirs de proximité, tourisme urbain, visite de ville
Claire Debourdeau
Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs
Mai 2011 - 4 pages
La cité-jardin de Stains a été construite au début du XXe siècle. La ville de Stains s'est fixé pour objectif la réappropriation de ce patrimoine par ses habitants, mais aussi la promotion et la découverte par un public extérieur. Un espace muséal y a été créé, des visites y sont organisées, au grand étonnement des
habitants.
Les [..]
Mots clés :
tourisme alternatif, promenades urbaines, excursions, visites guidées, tourisme urbain, Stains, loisirs de proximité
Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs
Mai 2011 - 4 pages
La cité-jardin de Stains a été construite au début du XXe siècle. La ville de Stains s'est fixé pour objectif la réappropriation de ce patrimoine par ses habitants, mais aussi la promotion et la découverte par un public extérieur. Un espace muséal y a été créé, des visites y sont organisées, au grand étonnement des
habitants.
Les [..]
Mots clés :
tourisme alternatif, promenades urbaines, excursions, visites guidées, tourisme urbain, Stains, loisirs de proximité
Marjorie Beaucham-Aligny, Florence Houvenaghel, Sophie Wilhelm
Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs
Mai 2011 - 4 pages
Les rallyes urbains proposés par l'office de tourisme de Roubaix, conçus au départ comme des moyens de réappropriation de la ville par ses habitants, constituent aujourd'hui une offre touristique complémentaire à celle des visites guidées et autres solutions mobiles. [..]
Mots clés :
tourisme urbain, visite de ville, loisirs de proximité, Roubaix
Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs
Mai 2011 - 4 pages
Les rallyes urbains proposés par l'office de tourisme de Roubaix, conçus au départ comme des moyens de réappropriation de la ville par ses habitants, constituent aujourd'hui une offre touristique complémentaire à celle des visites guidées et autres solutions mobiles. [..]
Mots clés :
tourisme urbain, visite de ville, loisirs de proximité, Roubaix
Serena Hajek, Amélie Coulbaut
Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs
Avril 2011 - 13 pages
À partir des années 1970, les sports de rivière ont connu de fortes évolutions (apparition de nouvelles pratiques comme le rafting, le rodéo ou le waveski, développement de clubs et structures privés) qui ont remis en cause l'hégémonie de la Fédération française de canoë-kayak (FFCK). En 1985, l'étude nationale sur les motivations et attentes des [..]
Mots clés :
canoe-kayak, organisation fédérale, sport fédéral, loisirs sportifs, tourisme sportif, sports de nature, loisirs de nature, FFCK, Fédération française de canoë-kayak
Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs
Avril 2011 - 13 pages
À partir des années 1970, les sports de rivière ont connu de fortes évolutions (apparition de nouvelles pratiques comme le rafting, le rodéo ou le waveski, développement de clubs et structures privés) qui ont remis en cause l'hégémonie de la Fédération française de canoë-kayak (FFCK). En 1985, l'étude nationale sur les motivations et attentes des [..]
Mots clés :
canoe-kayak, organisation fédérale, sport fédéral, loisirs sportifs, tourisme sportif, sports de nature, loisirs de nature, FFCK, Fédération française de canoë-kayak
Malek Bouhaouala, Frédéric Bouix, Annette Casagrande
Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs
Avril 2011 - 3 pages
Entre sport exigeant de véritables compétences techniques, d'une part, et activité de loisirs synonyme de liberté, d'autre part, l'équitation de loisirs n'est pas une discipline homogène. Ses clientèles ont des pratiques plurielles, fondées sur des motivations variées. Les centres équestres doivent apprendre à mieux cibler leur(s) clientèle(s), d'une part, et à définir leur offre en [..]
Mots clés :
tourisme équestre, équitation de loisirs, tourisme et loisirs équestres (TLE)
Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs
Avril 2011 - 3 pages
Entre sport exigeant de véritables compétences techniques, d'une part, et activité de loisirs synonyme de liberté, d'autre part, l'équitation de loisirs n'est pas une discipline homogène. Ses clientèles ont des pratiques plurielles, fondées sur des motivations variées. Les centres équestres doivent apprendre à mieux cibler leur(s) clientèle(s), d'une part, et à définir leur offre en [..]
Mots clés :
tourisme équestre, équitation de loisirs, tourisme et loisirs équestres (TLE)
Nouveauté
Editions Atout France - Collection Ingénierie et développement touristique n°38
Mars 2011 - 170 pages
Le tourisme lié au cheval est aujourd'hui comme une activité de loisirs en pleine croissance. C'est aussi, plus largement, un facteur d'attractivité touristique. Le cheval, en effet, véhicule nombre d'images positives : c'est un produit à la fois agricole, patrimonial, culturel et touristique. Il contribue au positionnement et à l'attractivité d'une destination touristique, en lui [..]
Mots clés :
tourisme équestre, cheval, loisirs équestres, équitation de loisirs, tourisme et loisirs équestres (TLE)
Mars 2011 - 170 pages
Le tourisme lié au cheval est aujourd'hui comme une activité de loisirs en pleine croissance. C'est aussi, plus largement, un facteur d'attractivité touristique. Le cheval, en effet, véhicule nombre d'images positives : c'est un produit à la fois agricole, patrimonial, culturel et touristique. Il contribue au positionnement et à l'attractivité d'une destination touristique, en lui [..]
Mots clés :
tourisme équestre, cheval, loisirs équestres, équitation de loisirs, tourisme et loisirs équestres (TLE)
Editions L\'Echo touristique
Décembre 2010 - 1000 pages
L'Annuaire du tourisme réunit les adresses de 15 200 dirigeants, 2 900 producteurs, 5 300 distributeurs dans 240 destinations.
AU SOMMAIRE
Fiches destinations France / Etranger
Tour-opérateurs
Transport aérien
Transport maritime
Transport terrestre
Hébergement
Services et prestataires
Agences de voyages
INFORMATIONS DISPONIBLES
Raison sociale
Coordonnées postales
Coordonnées téléphoniques
Coordonnées électroniques
Noms des principaux contacts [..]
Mots clés :
guide, adresses, offices de tourisme, personnes ressources, organismes ressources, réceptif, destination France, annuaire, tourisme thématiques, transporteurs, ,
Nouveauté
Claude Peyroutet
Editions Nathan - Collection Repères pratiques
Janvier 2010 - 160 pages
Ce manuel, dont la première édition date de 1995, propose un panorama du tourisme en France : économie, infrastructures, tourisme sectoriel.
Au sommaire :
1. Économie
2. Infrastructures
3. Tourisme culturel
4. Tourisme bleu
5. Tourisme vert
6. Tourisme montagnard
[..]
Mots clés :
géographie du tourisme, économie du tourisme, tourisme en France, BTS, , France
Editions Nathan - Collection Repères pratiques
Janvier 2010 - 160 pages
Ce manuel, dont la première édition date de 1995, propose un panorama du tourisme en France : économie, infrastructures, tourisme sectoriel.
Au sommaire :
1. Économie
2. Infrastructures
3. Tourisme culturel
4. Tourisme bleu
5. Tourisme vert
6. Tourisme montagnard
[..]
Mots clés :
géographie du tourisme, économie du tourisme, tourisme en France, BTS, , France
Olivier Sirost
Editions PUN (Presses universitaires de Nancy) - Collection Épistémologie du corps
Octobre 2009 - 270 pages
Expression utopique née au 19e siècle, la vie au grand air interroge les manières dont s'exprime le besoin de retour à la nature pour l'homme de la vieille Europe occidentale, à l'heure de l'urbanisation et de l'industrialisation. Si l'illusion d'une nature immuable persiste et continue d'animer les imaginaires sociaux, les représentations de la nature chrétienne [..]
Mots clés :
tourisme social, tourisme associatif, sports de nature, loisirs de nature, jeunes, jeunesse, ,
Editions PUN (Presses universitaires de Nancy) - Collection Épistémologie du corps
Octobre 2009 - 270 pages
Expression utopique née au 19e siècle, la vie au grand air interroge les manières dont s'exprime le besoin de retour à la nature pour l'homme de la vieille Europe occidentale, à l'heure de l'urbanisation et de l'industrialisation. Si l'illusion d'une nature immuable persiste et continue d'animer les imaginaires sociaux, les représentations de la nature chrétienne [..]
Mots clés :
tourisme social, tourisme associatif, sports de nature, loisirs de nature, jeunes, jeunesse, ,
| 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > |
Nouveautés de la librairie
Newsletter