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Nouveauté
Marie-Anne Garnier, Isabelle Métayer Bénech
Editions Dunod
Juin 2011 - 270 pages
L'ouvrage présente l'ensemble des techniques actuelles indispensables à la profession de conseiller en voyages. Le marché du tourisme est en perpétuelle évolution et l'émergence des nouvelles technologies nécessite la maîtrise de nouveaux outils de réservation. L'approche technico-commerciale, s'appuyant sur des applications pratiques répond aux nouvelles exigences professionnelles. En 33 fiches synthétiques, le manuel propose les [..]
Mots clés :
agent de voyages, conseiller voyage, manuel BTS tourisme, VPT
Editions Dunod
Juin 2011 - 270 pages
L'ouvrage présente l'ensemble des techniques actuelles indispensables à la profession de conseiller en voyages. Le marché du tourisme est en perpétuelle évolution et l'émergence des nouvelles technologies nécessite la maîtrise de nouveaux outils de réservation. L'approche technico-commerciale, s'appuyant sur des applications pratiques répond aux nouvelles exigences professionnelles. En 33 fiches synthétiques, le manuel propose les [..]
Mots clés :
agent de voyages, conseiller voyage, manuel BTS tourisme, VPT
Nouveauté
Claude Peyroutet
Editions Nathan - Collection Repères pratiques
Janvier 2010 - 160 pages
Ce manuel, dont la première édition date de 1995, propose un panorama du tourisme en France : économie, infrastructures, tourisme sectoriel.
Au sommaire :
1. Économie
2. Infrastructures
3. Tourisme culturel
4. Tourisme bleu
5. Tourisme vert
6. Tourisme montagnard
[..]
Mots clés :
géographie du tourisme, économie du tourisme, tourisme en France, BTS, , France
Editions Nathan - Collection Repères pratiques
Janvier 2010 - 160 pages
Ce manuel, dont la première édition date de 1995, propose un panorama du tourisme en France : économie, infrastructures, tourisme sectoriel.
Au sommaire :
1. Économie
2. Infrastructures
3. Tourisme culturel
4. Tourisme bleu
5. Tourisme vert
6. Tourisme montagnard
[..]
Mots clés :
géographie du tourisme, économie du tourisme, tourisme en France, BTS, , France
Annie Dubois
Editions Casteilla
Août 2009 - 180 pages
Cet ouvrage s'adresse aussi bien aux étudiants en BTS Ventes et productions touristiques ou BTS Accueil et gestion touristique locale qu'à tout étudiant qui cherche à comprendre les mécanismes de l'économie liés au tourisme (IUP Tourisme, licences professionnelles orientées tourisme, BTS Hôtellerie...).
Il couvre l'intégralité du référentiel du BTS Tourisme et prend en compte les évolutions [..]
Mots clés :
BTS Ventes et productions touristiques, BTS Accueil et gestion touristique locale, BTS tourisme, économie, ,
Editions Casteilla
Août 2009 - 180 pages
Cet ouvrage s'adresse aussi bien aux étudiants en BTS Ventes et productions touristiques ou BTS Accueil et gestion touristique locale qu'à tout étudiant qui cherche à comprendre les mécanismes de l'économie liés au tourisme (IUP Tourisme, licences professionnelles orientées tourisme, BTS Hôtellerie...).
Il couvre l'intégralité du référentiel du BTS Tourisme et prend en compte les évolutions [..]
Mots clés :
BTS Ventes et productions touristiques, BTS Accueil et gestion touristique locale, BTS tourisme, économie, ,
Marie-Claude Coureau-Roux
Editions Casteilla - Collection BTS-DUT Tourisme
Février 2009 - 170 pages
Cet ouvrage a pour objet de présenter le cadre juridique dans lequel évoluent les principaux intervenants, tant publics que privés, appartenant au domaine du tourisme. Il s'intéresse exclusivement au dispositif légal et réglementaire relatif à l'environnement touristique.
21 chapitres couvrent le programme du droit du tourisme, assortis d'applications nécessaires à l'acquisition de compétences méthodologiques et de [..]
Mots clés :
droit du tourisme, BTS vente et production touristiques (VPT), BTS animation et gestion touristique locales (AGTL), licence professionnelle, licence pro, ,
Editions Casteilla - Collection BTS-DUT Tourisme
Février 2009 - 170 pages
Cet ouvrage a pour objet de présenter le cadre juridique dans lequel évoluent les principaux intervenants, tant publics que privés, appartenant au domaine du tourisme. Il s'intéresse exclusivement au dispositif légal et réglementaire relatif à l'environnement touristique.
21 chapitres couvrent le programme du droit du tourisme, assortis d'applications nécessaires à l'acquisition de compétences méthodologiques et de [..]
Mots clés :
droit du tourisme, BTS vente et production touristiques (VPT), BTS animation et gestion touristique locales (AGTL), licence professionnelle, licence pro, ,
Muriel Deneau, Patrick Courtin
Editions Bréal
Août 2008 - 300 pages
Cette nouvelle édition de "Droit et droit du tourisme", conforme aux exigences des BTS AGTL et VPT, intègre les conséquences de l'élargissement de l'Union européenne, de la place majeure du développement durable et du tourisme durable, de la valorisation des pôles de compétitivité en matière d'aménagement du territoire, du rôle essentiel du commerce électronique renforcé [..]
Mots clés :
droit du tourisme, droit touristique, droit, législation, BTS, ,
Editions Bréal
Août 2008 - 300 pages
Cette nouvelle édition de "Droit et droit du tourisme", conforme aux exigences des BTS AGTL et VPT, intègre les conséquences de l'élargissement de l'Union européenne, de la place majeure du développement durable et du tourisme durable, de la valorisation des pôles de compétitivité en matière d'aménagement du territoire, du rôle essentiel du commerce électronique renforcé [..]
Mots clés :
droit du tourisme, droit touristique, droit, législation, BTS, ,
Michel Monereau, Hélène Sacy
Editions Bréal
Juin 2008 - 352 pages
Cet ouvrage, constitué de pages perforées et détachables, couvre l'intégralité du programme de Gestion (pôle 7) de la première et de la deuxième année du BTS.
En privilégiant la mise en pratique des connaissances, il se veut un outil de réflexion et d'entraînement à l'épreuve correspondante, qui répond aux exigences du milieu professionnel. Ainsi ce manuel [..]
Mots clés :
Gestion touristique, exploitation, BTS tourisme , ,
Editions Bréal
Juin 2008 - 352 pages
Cet ouvrage, constitué de pages perforées et détachables, couvre l'intégralité du programme de Gestion (pôle 7) de la première et de la deuxième année du BTS.
En privilégiant la mise en pratique des connaissances, il se veut un outil de réflexion et d'entraînement à l'épreuve correspondante, qui répond aux exigences du milieu professionnel. Ainsi ce manuel [..]
Mots clés :
Gestion touristique, exploitation, BTS tourisme , ,
Stefan Fraenkel, Ray Iunus
Editions De Boeck - Collection Les Métiers du Tourisme
Janvier 2008 - 180 pages
Cet ouvrage a la volonté de présenter l'hospitalité comme un concept lié à l'industrie de l'accueil et, plus particulièrement, aux métiers de l'accueil. La fonction d'hospitalité tend aujourd'hui à trouver sa "niche" dans les organigrammes comme fonction stratégique de support, à l'instar des finances, du marketing, etc.
Les auteurs apportent ici une vision critique et conceptuelle [..]
Mots clés :
hôtellerie, bts gestion hôtelière, ,
Editions De Boeck - Collection Les Métiers du Tourisme
Janvier 2008 - 180 pages
Cet ouvrage a la volonté de présenter l'hospitalité comme un concept lié à l'industrie de l'accueil et, plus particulièrement, aux métiers de l'accueil. La fonction d'hospitalité tend aujourd'hui à trouver sa "niche" dans les organigrammes comme fonction stratégique de support, à l'instar des finances, du marketing, etc.
Les auteurs apportent ici une vision critique et conceptuelle [..]
Mots clés :
hôtellerie, bts gestion hôtelière, ,
Format papier
22.50 euros
Épuisé
[Pdf non disponible]Épuisé
Mathis Stock, Olivier Dehoorne, Philippe Duhamel, Jean-Christophe Gay, Rémy Knafou, Olivier Lazzarotti, Isabelle Sacareau, Philippe Violier
Editions Belin - Collection Géographie
Mai 2007 - 303 pages
L'objet de cet ouvrage est d'illustrer une nouvelle manière d'appréhender le tourisme, accessible aux étudiants de 1er cycle de géographie (DEUG et licence), mais également aux étudiants des classes préparatoires, des BTS et des IUT de tourisme.
Le tourisme est ici appréhendé sous ses multiples aspects (les lieux touristiques, les acteurs), mais aussi sous l'angle [..]
Mots clés :
géographie, manuel scolaire, Deug, BTS, licence, IUT, ,
Editions Belin - Collection Géographie
Mai 2007 - 303 pages
L'objet de cet ouvrage est d'illustrer une nouvelle manière d'appréhender le tourisme, accessible aux étudiants de 1er cycle de géographie (DEUG et licence), mais également aux étudiants des classes préparatoires, des BTS et des IUT de tourisme.
Le tourisme est ici appréhendé sous ses multiples aspects (les lieux touristiques, les acteurs), mais aussi sous l'angle [..]
Mots clés :
géographie, manuel scolaire, Deug, BTS, licence, IUT, ,
Gilbert Della Ragione
Editions Casteilla - Collection BTS-DUT Tourisme
Mai 2007 - 180 pages
Ce manuel scolaire prépare aux épreuves de mercatique touristique des examens post-bac :
– du BTS vente et production touristiques (VPT),
– du BTS animation et gestion touristique locales (AGTL),
– de la licence professionnelle de tourisme.
Il propose un cours progressif, illustré par des schémas et de très nombreuses applications actualisées pour s'entraîner.
Sommaire
1. Les fondements de la [..]
Mots clés :
marketing touristique, mercatique touristique BTS vente et production touristiques (VPT), BTS animation et gestion touristique locales (AGTL), licence professionnelle, licence pro, ,
Editions Casteilla - Collection BTS-DUT Tourisme
Mai 2007 - 180 pages
Ce manuel scolaire prépare aux épreuves de mercatique touristique des examens post-bac :
– du BTS vente et production touristiques (VPT),
– du BTS animation et gestion touristique locales (AGTL),
– de la licence professionnelle de tourisme.
Il propose un cours progressif, illustré par des schémas et de très nombreuses applications actualisées pour s'entraîner.
Sommaire
1. Les fondements de la [..]
Mots clés :
marketing touristique, mercatique touristique BTS vente et production touristiques (VPT), BTS animation et gestion touristique locales (AGTL), licence professionnelle, licence pro, ,
Béatrice de la Rochefoucauld
Editions Bréal
Avril 2007 - 288 pages
Ce manuel correspond au pôle S4 «Économie et droit appliqués au tourisme». Les connaissances essentielles à la compréhension des mécanismes économiques et des spécificités touristiques sont directement mises en application grâce à des cas concrets et des exemples augmentés d'une soixantaine de graphiques et cartes. L'ouvrage est complété par une documentation variée et actuelle extraite [..]
Mots clés :
économie du tourisme, BTS, ,
Editions Bréal
Avril 2007 - 288 pages
Ce manuel correspond au pôle S4 «Économie et droit appliqués au tourisme». Les connaissances essentielles à la compréhension des mécanismes économiques et des spécificités touristiques sont directement mises en application grâce à des cas concrets et des exemples augmentés d'une soixantaine de graphiques et cartes. L'ouvrage est complété par une documentation variée et actuelle extraite [..]
Mots clés :
économie du tourisme, BTS, ,
L. Arasanz, E. Bayle, M.M. Guerin
Editions Cible - Collection AGTL1
2007 - pages
Destinée aux étudiants de BTS AGTL, cette pochette propose des exercices d'application et des cas de synthèse (épreuve E5) inspirés de cas réels du tourisme réceptif. Elle balaye les champs des matières S6 Gestion, S7 Mercatique, ainsi que les requis professionnels de Techniques touristiques.
L'acquisition progressive des compétences définies par le référentiel est facilitée par les [..]
Mots clés :
BTS tourisme, ,
Editions Cible - Collection AGTL1
2007 - pages
Destinée aux étudiants de BTS AGTL, cette pochette propose des exercices d'application et des cas de synthèse (épreuve E5) inspirés de cas réels du tourisme réceptif. Elle balaye les champs des matières S6 Gestion, S7 Mercatique, ainsi que les requis professionnels de Techniques touristiques.
L'acquisition progressive des compétences définies par le référentiel est facilitée par les [..]
Mots clés :
BTS tourisme, ,
L. Arasanz, E. Cabbabé, N. Thomas
Editions Cible - Collection VPT1
2007 - pages
Destinées aux étudiants de BTS VPT 1re année, cette pochette présente des exercices d'application et des cas de synthèse inspirés de cas touristiques réels. Elle permet d'aborder les thèmes des modules S5 et S6 (mercatique et productions touristiques, commercialisation de produits touristiques). Outre l'acquisition progressive des compétences définies par le référentiel VPT, les cas de [..]
Mots clés :
BTS VPT, BTS Ventes et productions touristiques, manuel scolaire, étude des marchés et des produits touristiques, mercatique et productions touristiques, commercialisation de produits touristiques, ,
Editions Cible - Collection VPT1
2007 - pages
Destinées aux étudiants de BTS VPT 1re année, cette pochette présente des exercices d'application et des cas de synthèse inspirés de cas touristiques réels. Elle permet d'aborder les thèmes des modules S5 et S6 (mercatique et productions touristiques, commercialisation de produits touristiques). Outre l'acquisition progressive des compétences définies par le référentiel VPT, les cas de [..]
Mots clés :
BTS VPT, BTS Ventes et productions touristiques, manuel scolaire, étude des marchés et des produits touristiques, mercatique et productions touristiques, commercialisation de produits touristiques, ,
L. Arasanz, E. Bayle, M.M. Guerin
Editions Cible - Collection AGTL2
2007 - pages
Cette pochette, qui complète "Animation et gestion touristiques locales" (1re année), présente la suite pour balayer exhaustivement le référentiel des modules S6, S7, S8, ainsi qu'une préparation approfondie de l'épreuve E5. Les cas de synthèse sont fondés sur des acteurs du développement local et inspirés de situations réelles. La préparation à l'épreuve E5 est progressive [..]
Mots clés :
BTS tourisme, ,
Editions Cible - Collection AGTL2
2007 - pages
Cette pochette, qui complète "Animation et gestion touristiques locales" (1re année), présente la suite pour balayer exhaustivement le référentiel des modules S6, S7, S8, ainsi qu'une préparation approfondie de l'épreuve E5. Les cas de synthèse sont fondés sur des acteurs du développement local et inspirés de situations réelles. La préparation à l'épreuve E5 est progressive [..]
Mots clés :
BTS tourisme, ,
L. Arasanz, E. Cabbabé, N. Thomas
Editions Cible - Collection VPT2
2007 - pages
Cette pochette complète, par l'approfondissement des modules S5 et S6, celle de 1re année. Elle permet, à partir de cas concrets, l'acquisition des compétences nécessaires pour réussir l'épreuve E5. L'entraînement se fait progressivement, à partir de situations réelles. Les études de cas sont complétées par des exercices d'application approndissant les enseignements de mercatique, de gestion, [..]
Mots clés :
BTS tourisme, BTS VPT, BTS ventes et productions touristiques, mercatique, de gestion, de production et vente de produits touristique; vente assistée par tourismatique, ,
Editions Cible - Collection VPT2
2007 - pages
Cette pochette complète, par l'approfondissement des modules S5 et S6, celle de 1re année. Elle permet, à partir de cas concrets, l'acquisition des compétences nécessaires pour réussir l'épreuve E5. L'entraînement se fait progressivement, à partir de situations réelles. Les études de cas sont complétées par des exercices d'application approndissant les enseignements de mercatique, de gestion, [..]
Mots clés :
BTS tourisme, BTS VPT, BTS ventes et productions touristiques, mercatique, de gestion, de production et vente de produits touristique; vente assistée par tourismatique, ,
Ghilaine Abad-Éparvier, Frank Berenholc, Frédérique Debusschere, Xavier Latour
Editions Delagrave
Juillet 2006 - 296 pages
Destiné aux étudiants des BTS Hôtellerie - Tourisme (BTS Hôtellerie et restauration, Animation et gestion touristiques locales, Ventes et productions touristiques), ainsi qu'aux étudiants des licences professionnelles du secteur du tourisme n'ayant pas reçu de formation initiale dans cette discipline, ce manuel est construit de manière à faciliter l'acquisition des compétences indispensables à la préparation [..]
Mots clés :
droit duu tourisme, manuel scolaire, BTS, ,
Editions Delagrave
Juillet 2006 - 296 pages
Destiné aux étudiants des BTS Hôtellerie - Tourisme (BTS Hôtellerie et restauration, Animation et gestion touristiques locales, Ventes et productions touristiques), ainsi qu'aux étudiants des licences professionnelles du secteur du tourisme n'ayant pas reçu de formation initiale dans cette discipline, ce manuel est construit de manière à faciliter l'acquisition des compétences indispensables à la préparation [..]
Mots clés :
droit duu tourisme, manuel scolaire, BTS, ,
Corinne Van der Yeught
Editions BPI
Juillet 2006 - 180 pages
Ce manuel approfondit les notions abordées lors du tome 1, et développe en particulier l'étude des différentes variables mercatiques (variable produit, variable prix, variable distribution et commercialisation, variable communication).
Chaque page de cours est illustrée d'un ou plusieurs documents récents et / ou d'exercices d'application.
Un entraînement progressif aux examens BTS Hôtellerie option A, option B [..]
Mots clés :
mercatique, marketing, hôtellerie, hôtel, BTS tourisme, BTS hôtellerie, ,
Editions BPI
Juillet 2006 - 180 pages
Ce manuel approfondit les notions abordées lors du tome 1, et développe en particulier l'étude des différentes variables mercatiques (variable produit, variable prix, variable distribution et commercialisation, variable communication).
Chaque page de cours est illustrée d'un ou plusieurs documents récents et / ou d'exercices d'application.
Un entraînement progressif aux examens BTS Hôtellerie option A, option B [..]
Mots clés :
mercatique, marketing, hôtellerie, hôtel, BTS tourisme, BTS hôtellerie, ,
Format papier
10.50 euros
Épuisé
[Pdf non disponible]Épuisé
Corinne Van der Yeught
Editions BPI
2006 - 48 pages
[..]
Mots clés :
mercatique hôtelière et touristique, marketing, BTS tourisme, ,
Editions BPI
2006 - 48 pages
[..]
Mots clés :
mercatique hôtelière et touristique, marketing, BTS tourisme, ,
Corinne Van der Yeught
Editions BPI
2005 - 150 pages
Cet ouvrage se propose d'appliquer la théorie mercatique aux domaines de l'hôtellerie et du tourisme. Les élèves de BTS hôtellerie-restauration, MAN et BTS tourisme, pourront ainsi s'initier à la démarche mercatique, et découvrir les principes qui la régentent. [..]
Mots clés :
BTS hôtellerie-restauration, BTS tourisme, marketing, mercatique hôtelière et touristique, ,
Editions BPI
2005 - 150 pages
Cet ouvrage se propose d'appliquer la théorie mercatique aux domaines de l'hôtellerie et du tourisme. Les élèves de BTS hôtellerie-restauration, MAN et BTS tourisme, pourront ainsi s'initier à la démarche mercatique, et découvrir les principes qui la régentent. [..]
Mots clés :
BTS hôtellerie-restauration, BTS tourisme, marketing, mercatique hôtelière et touristique, ,
Corinne Van der Yeught
Editions BPI
2005 - pages
Chapitre par chapitre, cet ouvrage présente les corrigés approfondis des exercices figurant dans le tome 1 de Mercatique hôtelière et touristique - BTS Hôtellerie-Restauration, MAN, BTS Tourisme. [..]
Mots clés :
mercatique hôtelière et touristique, marketing, BTS tourisme, ,
Editions BPI
2005 - pages
Chapitre par chapitre, cet ouvrage présente les corrigés approfondis des exercices figurant dans le tome 1 de Mercatique hôtelière et touristique - BTS Hôtellerie-Restauration, MAN, BTS Tourisme. [..]
Mots clés :
mercatique hôtelière et touristique, marketing, BTS tourisme, ,
Jean-Claude Dinéty, Etienne Proust, Romuald Rossi
Editions BPI - Collection Enseignement-Formation-Tourisme
Novembre 2004 - 100 pages
Ce manuel scolaire "colle" au programme du BTS AGTL (S5 - Analyse du territoire : aspects historiques et patrimoniaux).
Au sommaire
1. Généralités
- La notion de patrimoine
- La protection et l'exploitation du patrimoine
- Les données de l'histoire
2. L'analyse des patrimoines
- Le patrimoine artistique et architectural
- Le patrimoine immatériel
- Le patrimoine vernaculaire
- Le patrimoine rural
- Le [..]
Mots clés :
bts agtl, patrimoine, Analyse du territoire : aspects historiques et patrimoniaux, ,
Editions BPI - Collection Enseignement-Formation-Tourisme
Novembre 2004 - 100 pages
Ce manuel scolaire "colle" au programme du BTS AGTL (S5 - Analyse du territoire : aspects historiques et patrimoniaux).
Au sommaire
1. Généralités
- La notion de patrimoine
- La protection et l'exploitation du patrimoine
- Les données de l'histoire
2. L'analyse des patrimoines
- Le patrimoine artistique et architectural
- Le patrimoine immatériel
- Le patrimoine vernaculaire
- Le patrimoine rural
- Le [..]
Mots clés :
bts agtl, patrimoine, Analyse du territoire : aspects historiques et patrimoniaux, ,
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