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Claude Origet du Cluzeau, Patrick Vicériat
Collection Revue ESPACES
Février 2009 - 12 pages
C'est dans le cadre des travaux du Conseil national du tourisme que Claude Origet du Cluzeau et Patrick Vicériat ont été chargés de l'actualisation, à l'horizon 2020, du rapport Tourisme dans les années 2010. Plutôt que de résumer ce travail de quelque 200 pages, nous avons choisi de publier de très larges extraits de la [..]
Mots clés :
prospective, tourisme urbain, villes, campagne, tourisme rural, tourisme littoral, ,
Collection Revue ESPACES
Février 2009 - 12 pages
C'est dans le cadre des travaux du Conseil national du tourisme que Claude Origet du Cluzeau et Patrick Vicériat ont été chargés de l'actualisation, à l'horizon 2020, du rapport Tourisme dans les années 2010. Plutôt que de résumer ce travail de quelque 200 pages, nous avons choisi de publier de très larges extraits de la [..]
Mots clés :
prospective, tourisme urbain, villes, campagne, tourisme rural, tourisme littoral, ,
Fabien Bentayeb
Collection Cahiers ESPACES
Septembre 2008 - 6 pages
L'engouement du public pour les modes de déplacement doux, le succès non démenti de toutes les formes de randonnée plaident pour la mise en œuvre de stratégies touristiques fondées sur l'itinérance. Le développement de l'itinérance, en effet, constitue une démarche alternative par rapport aux démarches reposant sur le développement de sites intégrés et l'itinéraire, comme [..]
Mots clés :
tourisme rural, tourisme à la campagne, itinérance, randonnée, , Bourgogne
Collection Cahiers ESPACES
Septembre 2008 - 6 pages
L'engouement du public pour les modes de déplacement doux, le succès non démenti de toutes les formes de randonnée plaident pour la mise en œuvre de stratégies touristiques fondées sur l'itinérance. Le développement de l'itinérance, en effet, constitue une démarche alternative par rapport aux démarches reposant sur le développement de sites intégrés et l'itinéraire, comme [..]
Mots clés :
tourisme rural, tourisme à la campagne, itinérance, randonnée, , Bourgogne
Philippe Caparros
Collection Cahiers ESPACES
Septembre 2008 - 10 pages
L'offre actuelle d'hébergement marchand à la campagne reste atomisée, d'un niveau de qualité très hétérogène, et souffre d'un manque de standardisation. La résidence de tourisme est une solution à cette carence d'offre, d'autant qu'elle peut être une réelle solution alternative à la maison de campagne. Néanmoins, faire émerger une offre significative à la campagne nécessite [..]
Mots clés :
résidences de tourisme, résidence, maison de campagne, hébergement rural, ,
Collection Cahiers ESPACES
Septembre 2008 - 10 pages
L'offre actuelle d'hébergement marchand à la campagne reste atomisée, d'un niveau de qualité très hétérogène, et souffre d'un manque de standardisation. La résidence de tourisme est une solution à cette carence d'offre, d'autant qu'elle peut être une réelle solution alternative à la maison de campagne. Néanmoins, faire émerger une offre significative à la campagne nécessite [..]
Mots clés :
résidences de tourisme, résidence, maison de campagne, hébergement rural, ,
Ludovic Armand
Collection Cahiers ESPACES
Septembre 2008 - 4 pages
Alors que la demande touristique en espace rural s'ancre avant tout hors des établissements marchands (près de 8 séjours sur 10 se font en famille ou chez des amis) et que la dépense touristique y est plus faible que dans les autres espaces, l'activité marchande (hôtel et camping) tend à se restructurer de plus en [..]
Mots clés :
tourisme vert, tourisme rural, tourisme vert, tourisme en campagne, tourisme en espace rural, demande touristique, ,
Collection Cahiers ESPACES
Septembre 2008 - 4 pages
Alors que la demande touristique en espace rural s'ancre avant tout hors des établissements marchands (près de 8 séjours sur 10 se font en famille ou chez des amis) et que la dépense touristique y est plus faible que dans les autres espaces, l'activité marchande (hôtel et camping) tend à se restructurer de plus en [..]
Mots clés :
tourisme vert, tourisme rural, tourisme vert, tourisme en campagne, tourisme en espace rural, demande touristique, ,
Gilles Caire, Sophie Nivoix
Collection Cahiers ESPACES
Septembre 2008 - 12 pages
En 2004, les Français ont passé 188 millions de nuitées de vacances à la campagne, soit pratiquement le même total qu'en 1964. Or, durant ces quarante ans, le nombre de partants a progressé de 86 %. Par partant, le nombre de nuitées de vacances à la campagne a décliné de 46 %, alors que tous [..]
Mots clés :
tourisme vert, tourisme rural, tourisme vert, tourisme en campagne, tourisme en espace rural, ,
Collection Cahiers ESPACES
Septembre 2008 - 12 pages
En 2004, les Français ont passé 188 millions de nuitées de vacances à la campagne, soit pratiquement le même total qu'en 1964. Or, durant ces quarante ans, le nombre de partants a progressé de 86 %. Par partant, le nombre de nuitées de vacances à la campagne a décliné de 46 %, alors que tous [..]
Mots clés :
tourisme vert, tourisme rural, tourisme vert, tourisme en campagne, tourisme en espace rural, ,
Mark Watkins
Collection Cahiers ESPACES
Septembre 2008 - 5 pages
Le parc hôtelier français regroupe aujourd'hui près de 30 % d'hôtels classés en milieu rural, soit environ 4 350 adresses, contre près de 36 % il y a une quinzaine d'années. D'une façon générale, l'hôtellerie en milieu rural semble aller plutôt mal. Elle rencontre des difficultés pour trouver sa clientèle, pour se rentabiliser, pour moderniser [..]
Mots clés :
petite hôtellerie rurale, hôtel à la campagne, ,
Collection Cahiers ESPACES
Septembre 2008 - 5 pages
Le parc hôtelier français regroupe aujourd'hui près de 30 % d'hôtels classés en milieu rural, soit environ 4 350 adresses, contre près de 36 % il y a une quinzaine d'années. D'une façon générale, l'hôtellerie en milieu rural semble aller plutôt mal. Elle rencontre des difficultés pour trouver sa clientèle, pour se rentabiliser, pour moderniser [..]
Mots clés :
petite hôtellerie rurale, hôtel à la campagne, ,
Marc Boyer
Collection Cahiers ESPACES
Septembre 2008 - 5 pages
Au fil de l'histoire du tourisme, les relations des touristes à la nature ont évolué. Du XVIe siècle à l'époque romantique, le voyageur ne regarde le paysage que de façon exceptionnelle. À partir de l'époque romantique, l'intérêt pour la nature grandit et le touriste s'intéresse aux sites "pittoresques". Aujourd'hui, on assiste à une opposition entre [..]
Mots clés :
histoire, nature, campagne, attractivité, ,
Collection Cahiers ESPACES
Septembre 2008 - 5 pages
Au fil de l'histoire du tourisme, les relations des touristes à la nature ont évolué. Du XVIe siècle à l'époque romantique, le voyageur ne regarde le paysage que de façon exceptionnelle. À partir de l'époque romantique, l'intérêt pour la nature grandit et le touriste s'intéresse aux sites "pittoresques". Aujourd'hui, on assiste à une opposition entre [..]
Mots clés :
histoire, nature, campagne, attractivité, ,
Collection Cahiers ESPACES n°98
Septembre 2008 - 160 pages
Le tourisme à la campagne est d'abord un tourisme non marchand. Pour autant, il n'est pas un tourisme subi. La campagne est désormais une destination choisie, voire revendiquée, par un nombre croissant de touristes.
Pour accompagner l'évolution de la demande, l'offre d'hébergement marchand change et s'adapte (hôtels et chambres d'hôtes de charme, campings nature, campings [..]
Mots clés :
tourisme vert, tourisme rural, tourisme vert, tourisme en campagne, tourisme en espace rural, ,
Septembre 2008 - 160 pages
Le tourisme à la campagne est d'abord un tourisme non marchand. Pour autant, il n'est pas un tourisme subi. La campagne est désormais une destination choisie, voire revendiquée, par un nombre croissant de touristes.
Pour accompagner l'évolution de la demande, l'offre d'hébergement marchand change et s'adapte (hôtels et chambres d'hôtes de charme, campings nature, campings [..]
Mots clés :
tourisme vert, tourisme rural, tourisme vert, tourisme en campagne, tourisme en espace rural, ,
Samuel Couteleau, Olivier Petit
Collection Cahiers ESPACES
Septembre 2008 - 6 pages
La petite taille des hôtels ruraux les rend vulnérables, en particulier sur les segments 0* à 2*. Dans de nombreux cas, l'attentisme peut conduire les petits hôtels ruraux à une fermeture, volontaire ou forcée. Des exemples tendent à démontrer que, dans certaines conditions, il est possible de redynamiser des petits hôtels ruraux. C'est le cas [..]
Mots clés :
petite hôtellerie rurale, hôtels de charme, hôtel à la campagne, ,
Collection Cahiers ESPACES
Septembre 2008 - 6 pages
La petite taille des hôtels ruraux les rend vulnérables, en particulier sur les segments 0* à 2*. Dans de nombreux cas, l'attentisme peut conduire les petits hôtels ruraux à une fermeture, volontaire ou forcée. Des exemples tendent à démontrer que, dans certaines conditions, il est possible de redynamiser des petits hôtels ruraux. C'est le cas [..]
Mots clés :
petite hôtellerie rurale, hôtels de charme, hôtel à la campagne, ,
Béatrice Guilbert, Mireille Bouleau, Frédéric Tardieu
Collection Cahiers ESPACES
Septembre 2008 - 9 pages
Le territoire rural occupe près de 80 % du territoire français, mais ne représente que 34 % des séjours et 30 % des nuitées réalisés par les Français. La perception qu'a le vacancier de l'espace rural ne correspond pas nécessairement à la réalité. De façon générale, quelle que soit la zone du séjour, le sentiment [..]
Mots clés :
tourisme vert, tourisme rural, tourisme vert, tourisme en campagne, tourisme en espace rural, ,
Collection Cahiers ESPACES
Septembre 2008 - 9 pages
Le territoire rural occupe près de 80 % du territoire français, mais ne représente que 34 % des séjours et 30 % des nuitées réalisés par les Français. La perception qu'a le vacancier de l'espace rural ne correspond pas nécessairement à la réalité. De façon générale, quelle que soit la zone du séjour, le sentiment [..]
Mots clés :
tourisme vert, tourisme rural, tourisme vert, tourisme en campagne, tourisme en espace rural, ,
Jean-François Mamdy, Luc Mazuel
Collection Cahiers ESPACES
Septembre 2008 - 17 pages
De nombreux territoires de projet (communautés de communes, pays ou parcs naturels), à la faveur de la décentralisation des pouvoirs, s'investissent dans la mise en valeur touristique de leur patrimoine. Ils découvrent à cette occasion la dure réalité de la concurrence et des marchés. Être une destination touristique en espace rural n'est pas donné à [..]
Mots clés :
tourisme vert, tourisme rural, tourisme vert, tourisme en campagne, tourisme en espace rural, destination, ,
Collection Cahiers ESPACES
Septembre 2008 - 17 pages
De nombreux territoires de projet (communautés de communes, pays ou parcs naturels), à la faveur de la décentralisation des pouvoirs, s'investissent dans la mise en valeur touristique de leur patrimoine. Ils découvrent à cette occasion la dure réalité de la concurrence et des marchés. Être une destination touristique en espace rural n'est pas donné à [..]
Mots clés :
tourisme vert, tourisme rural, tourisme vert, tourisme en campagne, tourisme en espace rural, destination, ,
Magali Talandier
Collection Cahiers ESPACES
Septembre 2008 - 5 pages
Le choix du lieu d'installation à l'âge de la retraite est en grande partie guidé par les lieux de villégiature antérieurs, que ce soit dans une résidence secondaire ou non. L'attractivité touristique d'un territoire semble donc pouvoir se transformer en attractivité résidentielle. Cela signifie aussi que les motivations qui guident le choix de son lieu [..]
Mots clés :
développement touristique rural, campagne, résidences secondaires, résidentialisation, ,
Collection Cahiers ESPACES
Septembre 2008 - 5 pages
Le choix du lieu d'installation à l'âge de la retraite est en grande partie guidé par les lieux de villégiature antérieurs, que ce soit dans une résidence secondaire ou non. L'attractivité touristique d'un territoire semble donc pouvoir se transformer en attractivité résidentielle. Cela signifie aussi que les motivations qui guident le choix de son lieu [..]
Mots clés :
développement touristique rural, campagne, résidences secondaires, résidentialisation, ,
Jean Pinard
Collection Cahiers ESPACES
Septembre 2008 - 8 pages
L'offre du tourisme rural est souvent de qualité insuffisante ; elle est diffuse, n'est pas mise en marché et est difficilement commercialisée. Pour sortir de cette impasse, le conseil régional d'Auvergne mène depuis trois ans une politique touristique visant à développer une offre de qualité répondant aux nouvelles exigences d'une clientèle de tourisme de nature [..]
Mots clés :
tourisme vert, tourisme rural, tourisme vert, tourisme en campagne, tourisme en espace rural, destination, Auvergne,
Collection Cahiers ESPACES
Septembre 2008 - 8 pages
L'offre du tourisme rural est souvent de qualité insuffisante ; elle est diffuse, n'est pas mise en marché et est difficilement commercialisée. Pour sortir de cette impasse, le conseil régional d'Auvergne mène depuis trois ans une politique touristique visant à développer une offre de qualité répondant aux nouvelles exigences d'une clientèle de tourisme de nature [..]
Mots clés :
tourisme vert, tourisme rural, tourisme vert, tourisme en campagne, tourisme en espace rural, destination, Auvergne,
Éric Da Costa
Collection Cahiers ESPACES
Septembre 2008 - 5 pages
L'espace rural français compte de nombreux campings qui ont du mal à se positionner et à envisager leur avenir. Un modèle d'offre en camping a pourtant toute sa pertinence à la campagne, le "camping nature". Celui-ci doit se positionner en rupture par rapport au modèle dominant du camping club. Il doit proposer une offre accessible [..]
Mots clés :
camping, hébergement de plein air, campagne, nature, rural, ,
Collection Cahiers ESPACES
Septembre 2008 - 5 pages
L'espace rural français compte de nombreux campings qui ont du mal à se positionner et à envisager leur avenir. Un modèle d'offre en camping a pourtant toute sa pertinence à la campagne, le "camping nature". Celui-ci doit se positionner en rupture par rapport au modèle dominant du camping club. Il doit proposer une offre accessible [..]
Mots clés :
camping, hébergement de plein air, campagne, nature, rural, ,
Emmanuelle Boithiot, Elisabeth Hauwuy, Michel Wastiaux
Editions Atout France - Collection Développement touristique
Septembre 2008 - 140 pages
Cet ouvrage s'attache à suivre l'évolution des pôles d'excellence rurale. 17 pôles ont été choisis par ODIT-France et la DIACT pour illustrer les méthodes de développement touristique territorial :
- Pont de Vaux
- PNR Millevaches-en-Limousin, Retrouvance
- Albret, au pays de l'enfant roi
- Gorges du Tarn, de la Jonte et des Causses
- Pays de Montmédy-Gaume-Maginot
- Gorges de [..]
Mots clés :
développement touristique, tourisme à la campagne, ,
Editions Atout France - Collection Développement touristique
Septembre 2008 - 140 pages
Cet ouvrage s'attache à suivre l'évolution des pôles d'excellence rurale. 17 pôles ont été choisis par ODIT-France et la DIACT pour illustrer les méthodes de développement touristique territorial :
- Pont de Vaux
- PNR Millevaches-en-Limousin, Retrouvance
- Albret, au pays de l'enfant roi
- Gorges du Tarn, de la Jonte et des Causses
- Pays de Montmédy-Gaume-Maginot
- Gorges de [..]
Mots clés :
développement touristique, tourisme à la campagne, ,
Régis Ambroise
Collection Cahiers ESPACES
Septembre 2008 - 5 pages
Au XIXe siècle, l'harmonie des paysages est un objectif politique repris par les responsables politiques, les agronomes et les ingénieurs. Dès le début du XXe siècle, le Touring-Club de France, le Club alpin français... s'appuient sur la qualité des paysages ruraux pour promouvoir des activités touristiques. Au XXe siècle, le paysage est oublié des politiques [..]
Mots clés :
paysage, valorisation paysagère, nature, campagne, ,
Collection Cahiers ESPACES
Septembre 2008 - 5 pages
Au XIXe siècle, l'harmonie des paysages est un objectif politique repris par les responsables politiques, les agronomes et les ingénieurs. Dès le début du XXe siècle, le Touring-Club de France, le Club alpin français... s'appuient sur la qualité des paysages ruraux pour promouvoir des activités touristiques. Au XXe siècle, le paysage est oublié des politiques [..]
Mots clés :
paysage, valorisation paysagère, nature, campagne, ,
Jean-Claude Belanger
Collection Cahiers ESPACES
Septembre 2008 - 2 pages
Plus que toute autre activité agricole, la viticulture crée un environnement touristique privilégié. Outre des paysages de qualité, elle propose une vie agricole rythmée par les saisons. Plus que toute autre activité en espace rural, l'œnotourisme développe des synergies entre la fonction touristique et la filière agricole. Il offre une formidable opportunité de vente directe [..]
Mots clés :
oenotourisme, viti-vinicole, vitivinicole, campagne, ,
Collection Cahiers ESPACES
Septembre 2008 - 2 pages
Plus que toute autre activité agricole, la viticulture crée un environnement touristique privilégié. Outre des paysages de qualité, elle propose une vie agricole rythmée par les saisons. Plus que toute autre activité en espace rural, l'œnotourisme développe des synergies entre la fonction touristique et la filière agricole. Il offre une formidable opportunité de vente directe [..]
Mots clés :
oenotourisme, viti-vinicole, vitivinicole, campagne, ,
Jean Boyer
Collection Cahiers ESPACES
Septembre 2008 - 4 pages
Afin d'accompagner l'essor de son offre à la campagne, Clévacances France a créé des labels permettant à chacun de trouver son bonheur et de découvrir toutes les facettes du monde rural : pêche, vigne, ferme, insolite et, demain, environnement. Au total, ce sont pas moins de 500 hébergements, sur les quelque 8 000 meublés et [..]
Mots clés :
hébergement rural, tourisme à la campagne, gîtes, hébergements insolite, meublés, chambres d'hôtes, ,
Collection Cahiers ESPACES
Septembre 2008 - 4 pages
Afin d'accompagner l'essor de son offre à la campagne, Clévacances France a créé des labels permettant à chacun de trouver son bonheur et de découvrir toutes les facettes du monde rural : pêche, vigne, ferme, insolite et, demain, environnement. Au total, ce sont pas moins de 500 hébergements, sur les quelque 8 000 meublés et [..]
Mots clés :
hébergement rural, tourisme à la campagne, gîtes, hébergements insolite, meublés, chambres d'hôtes, ,
Brigitte Couzigou, Dominique Perrin
Collection Cahiers ESPACES
Septembre 2008 - 7 pages
L'accessibilité, la qualité des paysages, du patrimoine, des équipements culturels et de loisirs sont des conditions nécessaires au développement touristique en espace rural. Ce sont notamment ces conditions que le département de la Sarthe s'applique à remplir dans le cadre de sa politique de développement touristique. Si bien que la petite hôtellerie rurale, que l'on [..]
Mots clés :
hébergement rural, tourisme à la campagne, gîtes, hôtels, hébergements insolite, , Sarthe
Collection Cahiers ESPACES
Septembre 2008 - 7 pages
L'accessibilité, la qualité des paysages, du patrimoine, des équipements culturels et de loisirs sont des conditions nécessaires au développement touristique en espace rural. Ce sont notamment ces conditions que le département de la Sarthe s'applique à remplir dans le cadre de sa politique de développement touristique. Si bien que la petite hôtellerie rurale, que l'on [..]
Mots clés :
hébergement rural, tourisme à la campagne, gîtes, hôtels, hébergements insolite, , Sarthe
Magali Monsavoir
Collection Cahiers ESPACES
Septembre 2008 - 5 pages
L'espace rural est une destination d'avenir. Le développement des courts séjours et le fractionnement des vacances, le besoin d'une parenthèse de verdure et d'authenticité sont parmi les tendances les plus marquantes qui expliquent l'attrait de l'espace rural. Qu'elle soit française ou étrangère, la clientèle naturelle de l'espace rural fait le choix de la destination campagne [..]
Mots clés :
tourisme rural, tourisme à la campagne, vert, ,
Collection Cahiers ESPACES
Septembre 2008 - 5 pages
L'espace rural est une destination d'avenir. Le développement des courts séjours et le fractionnement des vacances, le besoin d'une parenthèse de verdure et d'authenticité sont parmi les tendances les plus marquantes qui expliquent l'attrait de l'espace rural. Qu'elle soit française ou étrangère, la clientèle naturelle de l'espace rural fait le choix de la destination campagne [..]
Mots clés :
tourisme rural, tourisme à la campagne, vert, ,
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