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Votre recherche : centre culturel touristique vin bordeaux
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Collectif (sous la direction de Philippe Violier)
Editions Documentation Française - Collection Etudes
Janvier 2013 - 210 pages
Cet ouvrage de référence, dont c'est la 6e édition entièrement refondue, analyse la place du tourisme dans l'économie française.
Près de 80 millions de touristes étrangers accueillis chaque année (ce qui fait de la France la première destination au monde), une consommation touristique intérieure de l'ordre de 140 milliards d'euros, un solde annuel du poste « [..]
Mots clés :
économie du tourisme, économie touristique, production touristique, consommation touristique, investissements, ,
Editions Documentation Française - Collection Etudes
Janvier 2013 - 210 pages
Cet ouvrage de référence, dont c'est la 6e édition entièrement refondue, analyse la place du tourisme dans l'économie française.
Près de 80 millions de touristes étrangers accueillis chaque année (ce qui fait de la France la première destination au monde), une consommation touristique intérieure de l'ordre de 140 milliards d'euros, un solde annuel du poste « [..]
Mots clés :
économie du tourisme, économie touristique, production touristique, consommation touristique, investissements, ,

Jean-Louis Caccomo
Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs
Décembre 2012 - 19 pages
Le tourisme est un secteur économique à part entière, qui doit être analysé en tant que tel. C'est un secteur ayant des effets positifs sur l'économie du pays récepteur (recettes, fiscalité, emplois...), mais qui est aussi porteur de risques (inflation, délinquance, acculturation...). Pour rationaliser l'intervention publique, on peut développer un concept de "zone touristique optimale", sur [..]
Mots clés :
tourisme international, économie du tourisme, destination, zone touristique optimale
Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs
Décembre 2012 - 19 pages
Le tourisme est un secteur économique à part entière, qui doit être analysé en tant que tel. C'est un secteur ayant des effets positifs sur l'économie du pays récepteur (recettes, fiscalité, emplois...), mais qui est aussi porteur de risques (inflation, délinquance, acculturation...). Pour rationaliser l'intervention publique, on peut développer un concept de "zone touristique optimale", sur [..]
Mots clés :
tourisme international, économie du tourisme, destination, zone touristique optimale

Dominique Crozat
Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs
Novembre 2012 - 6 pages
Les fêtes du vin, et les foires qui leur sont associées, sont devenues un "classique" de la mise en tourisme des destinations œnotouristiques. Elles permettent à la fois de vendre et de promouvoir la production vinicole, de fédérer le territoire viticole, de valoriser la destination... Elles attirent un public bien plus large que les visites [..]
Mots clés :
vin, vitivinicole, oenotourisme, fête du vin, événement, événementiel
Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs
Novembre 2012 - 6 pages
Les fêtes du vin, et les foires qui leur sont associées, sont devenues un "classique" de la mise en tourisme des destinations œnotouristiques. Elles permettent à la fois de vendre et de promouvoir la production vinicole, de fédérer le territoire viticole, de valoriser la destination... Elles attirent un public bien plus large que les visites [..]
Mots clés :
vin, vitivinicole, oenotourisme, fête du vin, événement, événementiel
Jean-Pierre Martinetti, Bruno Carlier, Jean-Dominique Gontrand
Editions Territorial - Collection Dossier d'experts n°308
Novembre 2012 - 318 pages
Cet ouvrage, devenu un "classique" régulièrement actualisé, vise à aider les opérateurs publics et parapublics dans leurs projets de développement touristique. Agrémenté de nombreux exemples concrets, c'est un outil destiné aux opérateurs publics, parapublics et privés qui souhaitent conforter, accompagner ou redéfinir leur projet de développement touristique. Il aborde notamment les thèmes suivants : [..]
Mots clés :
développement local, ingéniérie touristique, montage de projet, projet touristique, offre touristique, politique touristique, gestion, ,
Editions Territorial - Collection Dossier d'experts n°308
Novembre 2012 - 318 pages
Cet ouvrage, devenu un "classique" régulièrement actualisé, vise à aider les opérateurs publics et parapublics dans leurs projets de développement touristique. Agrémenté de nombreux exemples concrets, c'est un outil destiné aux opérateurs publics, parapublics et privés qui souhaitent conforter, accompagner ou redéfinir leur projet de développement touristique. Il aborde notamment les thèmes suivants : [..]
Mots clés :
développement local, ingéniérie touristique, montage de projet, projet touristique, offre touristique, politique touristique, gestion, ,
Paul Rasse
Editions Territorial - Collection Dossiers d’experts n°482
Octobre 2012 - 100 pages
En conjuguant théorie et pratique, au travers du prisme des méthodes de projet, cet ouvrage analyse la dynamique du développement culturel pour y lire les grandes mutations en jeu. C'est aussi un manuel à l'usage des professionnels de la culture, pour les aider à réfléchir à leurs pratiques et mieux les défendre, comme de ceux [..]
Mots clés :
culture, projet culturel, guide de projet, ,
Editions Territorial - Collection Dossiers d’experts n°482
Octobre 2012 - 100 pages
En conjuguant théorie et pratique, au travers du prisme des méthodes de projet, cet ouvrage analyse la dynamique du développement culturel pour y lire les grandes mutations en jeu. C'est aussi un manuel à l'usage des professionnels de la culture, pour les aider à réfléchir à leurs pratiques et mieux les défendre, comme de ceux [..]
Mots clés :
culture, projet culturel, guide de projet, ,

Paul Fabing, Yves Demangel, Olivier Gihr
Collection Cahiers ESPACES
Octobre 2012 - 4 pages
Le comité régional du tourisme d'Alsace, l'agence de développement touristique du Bas-Rhin, l'agence de développement du tourisme de Haute-Alsace et le RésOT (Réseau des offices de tourisme d'Alsace) ont décidé de conjuguer leurs compétences pour définir une stratégie numérique commune. Le site tourisme-alsace.com a pour principale vocation de séduire, d'informer l'internaute, de l'aider à préparer [..]
Mots clés :
stratégie m-tourisme institutionnel, e-tourisme mobile, marketing des destinations, Alsace, CRT Alsace, l’agence de développement touristique du Bas-Rhin, l’agence de développement du tourisme de Haute-Alsace, RésOT
Collection Cahiers ESPACES
Octobre 2012 - 4 pages
Le comité régional du tourisme d'Alsace, l'agence de développement touristique du Bas-Rhin, l'agence de développement du tourisme de Haute-Alsace et le RésOT (Réseau des offices de tourisme d'Alsace) ont décidé de conjuguer leurs compétences pour définir une stratégie numérique commune. Le site tourisme-alsace.com a pour principale vocation de séduire, d'informer l'internaute, de l'aider à préparer [..]
Mots clés :
stratégie m-tourisme institutionnel, e-tourisme mobile, marketing des destinations, Alsace, CRT Alsace, l’agence de développement touristique du Bas-Rhin, l’agence de développement du tourisme de Haute-Alsace, RésOT

Jérôme Laffon
Collection Cahiers ESPACES
Octobre 2012 - 3 pages
La partie mobile de Voyages-sncf.com a démarré dès 2007, avec la mise en ligne d'un site web lisible depuis les smartphones (en ".mobi"). Elle a été suivie, entre 2009 et 2011, de la sortie de plusieurs applications mobiles, d'abord pour Iphone (2009), puis sur l'ensemble des plates-formes. Sur le mobile, Voyages-sncf.com a donc souhaité un [..]
Mots clés :
SNCF, Voyages-sncf.com, applications mobiles, stratégie m-tourisme, m-commerce, e-commerce mobile, distribution touristique
Collection Cahiers ESPACES
Octobre 2012 - 3 pages
La partie mobile de Voyages-sncf.com a démarré dès 2007, avec la mise en ligne d'un site web lisible depuis les smartphones (en ".mobi"). Elle a été suivie, entre 2009 et 2011, de la sortie de plusieurs applications mobiles, d'abord pour Iphone (2009), puis sur l'ensemble des plates-formes. Sur le mobile, Voyages-sncf.com a donc souhaité un [..]
Mots clés :
SNCF, Voyages-sncf.com, applications mobiles, stratégie m-tourisme, m-commerce, e-commerce mobile, distribution touristique

Yann Le Fichant
Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs
Septembre 2012 - 3 pages
Le multimédia, et l'audio notamment, permet, plus que les guides "papier", de faire passer des émotions, de construire un imaginaire. Tel est le credo de Vox inzebox, qui réalise des guides de visites numériques de sites, villes ou régions. [..]
Mots clés :
médiation culturelle, guide touristique, guide numérique
Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs
Septembre 2012 - 3 pages
Le multimédia, et l'audio notamment, permet, plus que les guides "papier", de faire passer des émotions, de construire un imaginaire. Tel est le credo de Vox inzebox, qui réalise des guides de visites numériques de sites, villes ou régions. [..]
Mots clés :
médiation culturelle, guide touristique, guide numérique

Anne Gombault, Catherine Morel, Florine Livat-Pécheux
Collection Cahiers ESPACES
Septembre 2012 - 14 pages
Dans un environnement local français peu philanthropique, sauf quelques exceptions régionales, le mécénat de proximité demande un long processus d'apprentissage pour tous les acteurs concernés. Un travail de recherche mené pour le ministère de la Culture et de la Communication sur les pratiques locales de mécénat et de parrainage culturel des entreprises en France, actuellement [..]
Mots clés :
mécénat de proximité, mécénat culturel
Collection Cahiers ESPACES
Septembre 2012 - 14 pages
Dans un environnement local français peu philanthropique, sauf quelques exceptions régionales, le mécénat de proximité demande un long processus d'apprentissage pour tous les acteurs concernés. Un travail de recherche mené pour le ministère de la Culture et de la Communication sur les pratiques locales de mécénat et de parrainage culturel des entreprises en France, actuellement [..]
Mots clés :
mécénat de proximité, mécénat culturel

Annabelle Seoane
Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs
Septembre 2012 - 9 pages
L'information sur le voyage est désormais présente dans les guides, bien sûr, mais aussi dans les quotidiens, dans la presse féminine, sur internet... Ce qui n'est pas sans affecter le contenu des guides de voyage eux-mêmes. Tandis que journaux et magazines se dotent d'une rubrique "tourisme", certains guides de voyage créent leur propre magazine. Quant [..]
Mots clés :
information, guide de voyage, guide touristique, magazine de voyage, sémiologie du tourisme
Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs
Septembre 2012 - 9 pages
L'information sur le voyage est désormais présente dans les guides, bien sûr, mais aussi dans les quotidiens, dans la presse féminine, sur internet... Ce qui n'est pas sans affecter le contenu des guides de voyage eux-mêmes. Tandis que journaux et magazines se dotent d'une rubrique "tourisme", certains guides de voyage créent leur propre magazine. Quant [..]
Mots clés :
information, guide de voyage, guide touristique, magazine de voyage, sémiologie du tourisme

Robert Fohr
Collection Cahiers ESPACES
Septembre 2012 - 5 pages
Le mécénat est défini comme étant "le soutien matériel apporté, sans contrepartie directe de la part du bénéficiaire, à une œuvre ou à une personne pour l'exercice d'activités présentant un intérêt général". Le mécénat doit être clairement distingué du parrainage (équivalent de l'anglais sponsoring), qui répond à une démarche commerciale, assujettie du reste à la [..]
Mots clés :
mécénat culturel
Collection Cahiers ESPACES
Septembre 2012 - 5 pages
Le mécénat est défini comme étant "le soutien matériel apporté, sans contrepartie directe de la part du bénéficiaire, à une œuvre ou à une personne pour l'exercice d'activités présentant un intérêt général". Le mécénat doit être clairement distingué du parrainage (équivalent de l'anglais sponsoring), qui répond à une démarche commerciale, assujettie du reste à la [..]
Mots clés :
mécénat culturel

Anne Gombault, Chrystelle Boitaud, Cécile Rabouin
Collection Cahiers ESPACES
Septembre 2012 - 10 pages
"1 château pour 1 artiste" est un programme de mécénat innovant, unique en Aquitaine, qui valorise des artistes professionnels aquitains et le patrimoine vitivinicole de la région. Le programme favorise l'accessibilité des châteaux ainsi que la découverte des artistes professionnels locaux. Sa mise en œuvre n'a été possible que par la mise en place d'une [..]
Mots clés :
mécénat culturel, mécénat de proximité, oenotourisme, tourisme créatif
Collection Cahiers ESPACES
Septembre 2012 - 10 pages
"1 château pour 1 artiste" est un programme de mécénat innovant, unique en Aquitaine, qui valorise des artistes professionnels aquitains et le patrimoine vitivinicole de la région. Le programme favorise l'accessibilité des châteaux ainsi que la découverte des artistes professionnels locaux. Sa mise en œuvre n'a été possible que par la mise en place d'une [..]
Mots clés :
mécénat culturel, mécénat de proximité, oenotourisme, tourisme créatif

Frédéric Néraud
Collection Cahiers ESPACES
Septembre 2012 - 8 pages
La Fondation du patrimoine, créée en 1996, est une institution qui aide les propriétaires publics et privés pour le financement de leurs projets de sauvegarde et de valorisation. Structure au carrefour du public et du privé, ses ressources sont constituées de 50 % à 60 % par des fonds privés.
La Fondation travaille aussi bien avec [..]
Mots clés :
Fondation du patrimoine, mécénat de proximité, mécénat culturel
Collection Cahiers ESPACES
Septembre 2012 - 8 pages
La Fondation du patrimoine, créée en 1996, est une institution qui aide les propriétaires publics et privés pour le financement de leurs projets de sauvegarde et de valorisation. Structure au carrefour du public et du privé, ses ressources sont constituées de 50 % à 60 % par des fonds privés.
La Fondation travaille aussi bien avec [..]
Mots clés :
Fondation du patrimoine, mécénat de proximité, mécénat culturel
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection Cahiers ESPACES n°113
Septembre 2012 - 140 pages
Le dispositif fiscal en faveur du mécénat (loi Aillagon, 2003, puis loi Tepa, 2010) a permis l'émergence d'un mécénat de proximité mené par les entreprises régionales, notamment les PME, auprès des acteurs de leur territoire. Les CCI, les ministères chargés de la culture et du développement durable, notamment, ont favorisé la création d'associations et clubs [..]
Mots clés :
mécénat de proximité, mécénat culturel, mécénat environnemental, partenariat, parrainage, sponsoring, financements
Septembre 2012 - 140 pages
Le dispositif fiscal en faveur du mécénat (loi Aillagon, 2003, puis loi Tepa, 2010) a permis l'émergence d'un mécénat de proximité mené par les entreprises régionales, notamment les PME, auprès des acteurs de leur territoire. Les CCI, les ministères chargés de la culture et du développement durable, notamment, ont favorisé la création d'associations et clubs [..]
Mots clés :
mécénat de proximité, mécénat culturel, mécénat environnemental, partenariat, parrainage, sponsoring, financements

Philippe Callot
Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs
Septembre 2012 - 7 pages
La rue Porte-de-la-Monnaie, à Bordeaux, est devenue en vingt ans une véritable "rue gourmande", avec une offre de restauration diverse qui en fait un lieu de vie animé, tant dans la journée que le soir. La métamorphose de cette rue, éloignée du centre-ville historique, est née de l'opiniâtreté d'un seul entrepreneur, Jean-Pierre Xiradakis, qui a [..]
Mots clés :
restaurant, rue Porte-de-la-Monnaie, Bordeaux, urbanisme touristique, rue gourmande, rue touristique
Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs
Septembre 2012 - 7 pages
La rue Porte-de-la-Monnaie, à Bordeaux, est devenue en vingt ans une véritable "rue gourmande", avec une offre de restauration diverse qui en fait un lieu de vie animé, tant dans la journée que le soir. La métamorphose de cette rue, éloignée du centre-ville historique, est née de l'opiniâtreté d'un seul entrepreneur, Jean-Pierre Xiradakis, qui a [..]
Mots clés :
restaurant, rue Porte-de-la-Monnaie, Bordeaux, urbanisme touristique, rue gourmande, rue touristique

Pascale Mottura
Collection Cahiers ESPACES
Septembre 2012 - 5 pages
Le mécénat culturel de proximité est un phénomène encore mal connu. Réalisée à la demande du Centre régional de ressources et d'animation (C2RA) du Limousin, organisme porté par la Chambre régionale de l'économie sociale (Cres), une étude fait le point sur l'actualité et les perspectives de développement du mécénat culturel de proximité en Limousin.
Les résultats [..]
Mots clés :
mécénat culturel de proximité, Limousin
Collection Cahiers ESPACES
Septembre 2012 - 5 pages
Le mécénat culturel de proximité est un phénomène encore mal connu. Réalisée à la demande du Centre régional de ressources et d'animation (C2RA) du Limousin, organisme porté par la Chambre régionale de l'économie sociale (Cres), une étude fait le point sur l'actualité et les perspectives de développement du mécénat culturel de proximité en Limousin.
Les résultats [..]
Mots clés :
mécénat culturel de proximité, Limousin
Valéry Patin
Editions Documentation Française - Collection Les Études
Août 2012 - 200 pages
Au cours des dernières décennies, l'offre patrimoniale s'est considérablement étendue et diversifiée, le plus souvent dans une perspective de développement économique ou pour enrichir l'image d'une destination. Le développement de cette offre a entraîné une diversification des visites, (qui empruntent aux registres pédagogique, récréatif ou ludique), mais aussi l'achats de produits dérivés, de dépenses liées [..]
Mots clés :
patrimoine, patrimoine culturel, tourisme culturel, offre culturelle, demande, fréquentation, sites culturels, mise en tourisme du patrimoine
Editions Documentation Française - Collection Les Études
Août 2012 - 200 pages
Au cours des dernières décennies, l'offre patrimoniale s'est considérablement étendue et diversifiée, le plus souvent dans une perspective de développement économique ou pour enrichir l'image d'une destination. Le développement de cette offre a entraîné une diversification des visites, (qui empruntent aux registres pédagogique, récréatif ou ludique), mais aussi l'achats de produits dérivés, de dépenses liées [..]
Mots clés :
patrimoine, patrimoine culturel, tourisme culturel, offre culturelle, demande, fréquentation, sites culturels, mise en tourisme du patrimoine
Alain Mesplier
Editions Bréal
Août 2012 - 360 pages
Cet ouvrage de référence propose une présentation détaillée de chacune des grandes régions d'accueil françaises et de leurs principaux attraits (paysage, patrimoine culturel et gastronomie).
Thèmes abordés :
Quels sont les différents visages du tourisme français ? Comment ont évolué les comportements des nationaux et des étrangers ? Quelles sont les régions les plus attractives [..]
Mots clés :
région, France, paysage, patrimoine culturel, gastronomie, tourisme en France, géographie du tourisme, ,
Editions Bréal
Août 2012 - 360 pages
Cet ouvrage de référence propose une présentation détaillée de chacune des grandes régions d'accueil françaises et de leurs principaux attraits (paysage, patrimoine culturel et gastronomie).
Thèmes abordés :
Quels sont les différents visages du tourisme français ? Comment ont évolué les comportements des nationaux et des étrangers ? Quelles sont les régions les plus attractives [..]
Mots clés :
région, France, paysage, patrimoine culturel, gastronomie, tourisme en France, géographie du tourisme, ,

Guillaume Nanjoud
Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs
Juillet 2012 - 3 pages
Le jeu Quiveutpister met en concurrence des équipes qui doivent résoudre une enquête (à Paris, Lyon ou Bordeaux) à l'aide d'un carnet de route, d'une paire de jumelles, d'une boussole et d'une loupe. La collecte des indices permet aux participants (des adultes de tout âge) de découvrir la ville autrement et, dans le même temps, [..]
Mots clés :
jeu de piste, Paris, Lyon, Bordeaux, tourisme alternatif
Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs
Juillet 2012 - 3 pages
Le jeu Quiveutpister met en concurrence des équipes qui doivent résoudre une enquête (à Paris, Lyon ou Bordeaux) à l'aide d'un carnet de route, d'une paire de jumelles, d'une boussole et d'une loupe. La collecte des indices permet aux participants (des adultes de tout âge) de découvrir la ville autrement et, dans le même temps, [..]
Mots clés :
jeu de piste, Paris, Lyon, Bordeaux, tourisme alternatif
Editions Eyrolles - Collection Les guides De particulier à particulier
Juin 2012 - 176 pages
La location meublée saisonnière est régie par un ensemble de règles juridiques et fiscales qui permettent à la fois aux propriétaires d'en faire un investissement rentable et aux locataires d'accéder en toute sécurité à une palette variée de logements.
Toutes les modalités pratiques sont détaillées : type d'hébergement auquel se rattache le bien, droits et obligations [..]
Mots clés :
location meublée saisonnière, meublés saisonniers, gîtes, meublé touristique, hébergement locatif
Juin 2012 - 176 pages
La location meublée saisonnière est régie par un ensemble de règles juridiques et fiscales qui permettent à la fois aux propriétaires d'en faire un investissement rentable et aux locataires d'accéder en toute sécurité à une palette variée de logements.
Toutes les modalités pratiques sont détaillées : type d'hébergement auquel se rattache le bien, droits et obligations [..]
Mots clés :
location meublée saisonnière, meublés saisonniers, gîtes, meublé touristique, hébergement locatif
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