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Vincent Garnier
Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs
Mai 2012 - 4 pages
S'il est une région dont le nom ne correspond pas à une destination dans l'esprit du public, c'est bien la région Centre. Après avoir renoncé à fonder sa stratégie sur sa marque institutionnelle (en tant que "marque ombrelle"), le comité régional du tourisme Centre-Val de Loire a décidé de valoriser des marques "socles" : Val [..]
Mots clés :
région Centre, stratégie de marque, Val de Loire, Berry Province, Touraine, Les Châteaux de la Loire, La Loire à Vélo, gestion partagée
Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs
Mai 2012 - 4 pages
S'il est une région dont le nom ne correspond pas à une destination dans l'esprit du public, c'est bien la région Centre. Après avoir renoncé à fonder sa stratégie sur sa marque institutionnelle (en tant que "marque ombrelle"), le comité régional du tourisme Centre-Val de Loire a décidé de valoriser des marques "socles" : Val [..]
Mots clés :
région Centre, stratégie de marque, Val de Loire, Berry Province, Touraine, Les Châteaux de la Loire, La Loire à Vélo, gestion partagée

Michel Cabaret
Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs
Avril 2012 - 3 pages
Faire découvrir les sciences est au cœur du projet des centres de culture scientifique, technique et industrielle. Pour faciliter cette découverte, les CCSTI, à l'instar de l'Espace des sciences de Rennes, mettent l'accent sur l'expérimentation, la manipulation. Conçu initialement pour les enfants, le Laboratoire de Merlin est plébiscité par tous, à tout âge. [..]
Mots clés :
centre de culture scientifique, technique et industrielle, CCSTI, enfants, sciences, musée
Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs
Avril 2012 - 3 pages
Faire découvrir les sciences est au cœur du projet des centres de culture scientifique, technique et industrielle. Pour faciliter cette découverte, les CCSTI, à l'instar de l'Espace des sciences de Rennes, mettent l'accent sur l'expérimentation, la manipulation. Conçu initialement pour les enfants, le Laboratoire de Merlin est plébiscité par tous, à tout âge. [..]
Mots clés :
centre de culture scientifique, technique et industrielle, CCSTI, enfants, sciences, musée

Pauline Burnel
Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs
Avril 2012 - 6 pages
Le Vaisseau, à Strasbourg, est un CCSTI (centre de culture scientifique, technique et industrielle) entièrement dédié à l'accueil des enfants, en famille ou en groupe. Il s'organise autour d'une exposition interactive qui favorise la découverte par le jeu et l'expérimentation. Il est conçu de façon à favoriser la liberté de chacun, mais aussi la sociabilité. [..]
Mots clés :
Le Vaisseau, Strasbourg, CCSTI (centre de culture scientifique, technique et industrielle), enfants, musées
Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs
Avril 2012 - 6 pages
Le Vaisseau, à Strasbourg, est un CCSTI (centre de culture scientifique, technique et industrielle) entièrement dédié à l'accueil des enfants, en famille ou en groupe. Il s'organise autour d'une exposition interactive qui favorise la découverte par le jeu et l'expérimentation. Il est conçu de façon à favoriser la liberté de chacun, mais aussi la sociabilité. [..]
Mots clés :
Le Vaisseau, Strasbourg, CCSTI (centre de culture scientifique, technique et industrielle), enfants, musées

Laurent Savignac
Collection Cahiers ESPACES
Avril 2012 - 7 pages
Au cours des vingt dernières années, la région Centre est devenue un véritable laboratoire d'expérimentation du tourisme à vélo. Elle a constitué un produit touristique de dimension européenne, parcouru par plus de 730 000 cyclistes en 2010.
Ses acquis sont notamment : un label de qualité des prestataires accueillant les cyclistes ; une démarche d'intégration paysagère [..]
Mots clés :
région Centre, val de loire, tourisme à vélo, itinérance, cyclotourisme, politique vélo
Collection Cahiers ESPACES
Avril 2012 - 7 pages
Au cours des vingt dernières années, la région Centre est devenue un véritable laboratoire d'expérimentation du tourisme à vélo. Elle a constitué un produit touristique de dimension européenne, parcouru par plus de 730 000 cyclistes en 2010.
Ses acquis sont notamment : un label de qualité des prestataires accueillant les cyclistes ; une démarche d'intégration paysagère [..]
Mots clés :
région Centre, val de loire, tourisme à vélo, itinérance, cyclotourisme, politique vélo

Marc Casteignau , Sébastien Debarge, Annabelle Suarez
Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs
Février 2012 - 9 pages
La technologie est entrée dans les sites culturels il y a une quinzaine d'années. Avec le développement des outils numériques (du spectacle 3D à la réalité augmentée, en passant par les applications mobiles), l'usage de la technologie à des fins de médiation patrimoniale s'accélère aujourd'hui. La technologie est une chance pour le patrimoine et les [..]
Mots clés :
patrimoine, stratégie numérique, médiation numérique du patrimoine, Centre d’accueil de la préhistoire, Gens de Garonne.
Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs
Février 2012 - 9 pages
La technologie est entrée dans les sites culturels il y a une quinzaine d'années. Avec le développement des outils numériques (du spectacle 3D à la réalité augmentée, en passant par les applications mobiles), l'usage de la technologie à des fins de médiation patrimoniale s'accélère aujourd'hui. La technologie est une chance pour le patrimoine et les [..]
Mots clés :
patrimoine, stratégie numérique, médiation numérique du patrimoine, Centre d’accueil de la préhistoire, Gens de Garonne.
Guillaume Duprez
Editions Puits Fleuri - Collection Gestion et organisation
Janvier 2012 - 350 pages
L'objet de cet ouvrage est de guider le candidat à la création d'un centre équestre (d'un poney-club, d'une ferme équestre...) tout au long de son projet, de l'idée à la réalisation, ainsi que dans la gestion quotidienne de celui-ci et de son développement (comment le dynamiser...).
Au-delà des formalités classiques relevant de la création d'entreprise [..]
Mots clés :
tourisme équestre, équitation, cheval, randonnée équestre, centre équestre, centres équestres, ,
Editions Puits Fleuri - Collection Gestion et organisation
Janvier 2012 - 350 pages
L'objet de cet ouvrage est de guider le candidat à la création d'un centre équestre (d'un poney-club, d'une ferme équestre...) tout au long de son projet, de l'idée à la réalisation, ainsi que dans la gestion quotidienne de celui-ci et de son développement (comment le dynamiser...).
Au-delà des formalités classiques relevant de la création d'entreprise [..]
Mots clés :
tourisme équestre, équitation, cheval, randonnée équestre, centre équestre, centres équestres, ,

Anne Gombault, Maud Derbaix
Collection Cahiers ESPACES
Décembre 2011 - 20 pages
Anne Gombault et Maud Derbaix ont rencontré, en juin 2011, l'équipe de management du projet de Centre culturel et touristique du vin de Bordeaux : Philippe Massol, directeur, Géraldine Clerc, responsable marketing, Laurence Chesneau-Dupin, directrice culturelle, Véronique Lemoine, responsable scientifique, ainsi que l'architecte Anouck Legendre.
L'entretien passe en revue les grandes questions stratégiques du lancement [..]
Mots clés :
Centre culturel et touristique du vin de Bordeaux, centre d'interprétation du vin, oenotourisme
Collection Cahiers ESPACES
Décembre 2011 - 20 pages
Anne Gombault et Maud Derbaix ont rencontré, en juin 2011, l'équipe de management du projet de Centre culturel et touristique du vin de Bordeaux : Philippe Massol, directeur, Géraldine Clerc, responsable marketing, Laurence Chesneau-Dupin, directrice culturelle, Véronique Lemoine, responsable scientifique, ainsi que l'architecte Anouck Legendre.
L'entretien passe en revue les grandes questions stratégiques du lancement [..]
Mots clés :
Centre culturel et touristique du vin de Bordeaux, centre d'interprétation du vin, oenotourisme

Philippe Markarian
Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs
Décembre 2011 - 5 pages
Plus qu!un produit, La vache qui rit est une icône. En 2009, La vache qui rit a ouvert un centre du visiteur qui concrétise le storytelling de la marque. La preuve, si besoin était, que le tourisme, par la proximité qu'il permet avec le public, est un secteur particulièrement adapté au storytelling. [..]
Mots clés :
communication, storytelling, communication narrative, Maison de la vache qui rit, Lons-le-Saunier, centre du visiteur
Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs
Décembre 2011 - 5 pages
Plus qu!un produit, La vache qui rit est une icône. En 2009, La vache qui rit a ouvert un centre du visiteur qui concrétise le storytelling de la marque. La preuve, si besoin était, que le tourisme, par la proximité qu'il permet avec le public, est un secteur particulièrement adapté au storytelling. [..]
Mots clés :
communication, storytelling, communication narrative, Maison de la vache qui rit, Lons-le-Saunier, centre du visiteur
Frédéric Reichhart
Editions Harmattan (L\') - Collection Tourismes et sociétés
Février 2011 - 270 pages
Cet ouvrage se propose de détailler l'évolution des modalités d'accès aux loisirs touristiques pour les personnes déficientes et d'analyser les fondements idéologiques et institutionnels qui les sous-tendent.
Historiquement, c'est d'abord une logique de différenciation, avec des vacances organisées dans des centres spécialisés accueillant uniquement des personnes déficientes, qui s'organise. Puis, progressivement, d'autres loisirs touristiques se [..]
Mots clés :
tourisme, handicap, centre spécialisé, handicapés
Editions Harmattan (L\') - Collection Tourismes et sociétés
Février 2011 - 270 pages
Cet ouvrage se propose de détailler l'évolution des modalités d'accès aux loisirs touristiques pour les personnes déficientes et d'analyser les fondements idéologiques et institutionnels qui les sous-tendent.
Historiquement, c'est d'abord une logique de différenciation, avec des vacances organisées dans des centres spécialisés accueillant uniquement des personnes déficientes, qui s'organise. Puis, progressivement, d'autres loisirs touristiques se [..]
Mots clés :
tourisme, handicap, centre spécialisé, handicapés

Michel d'Horrer
Collection Cahiers ESPACES
Juin 2010 - 5 pages
La communauté de communes de Trévières (vingt-cinq communes de la région ouest du Calvados) a contribué, dès 1995, à l'implantation, sur le site d'Omaha Beach, d'une structure nautique. L'activité de cette structure, qui n'avait cessé de progresser depuis sa création, s'est trouvée freinée dans son développement par des conditions de fonctionnement et d'accueil devenues inadaptées. [..]
Mots clés :
centre nautique, dsp, délégation de service public, ,
Collection Cahiers ESPACES
Juin 2010 - 5 pages
La communauté de communes de Trévières (vingt-cinq communes de la région ouest du Calvados) a contribué, dès 1995, à l'implantation, sur le site d'Omaha Beach, d'une structure nautique. L'activité de cette structure, qui n'avait cessé de progresser depuis sa création, s'est trouvée freinée dans son développement par des conditions de fonctionnement et d'accueil devenues inadaptées. [..]
Mots clés :
centre nautique, dsp, délégation de service public, ,
Michel Cherarak
Editions Atout France - Collection Développement touristique
Décembre 2009 - 120 pages
Le concept général d'aqualudisme fédère trois types d'équipement : les piscines sports-loisirs, les parcs aquatiques et les centres thermoludiques et (ou) balnéoludiques.
Quelle est aujourd'hui la réalité de ce marché, ou plutôt de ces marchés ? Qui sont les acteurs de ce secteur ? Quelles sont les modèles économiques et marketing qui se cachent derrière ces [..]
Mots clés :
piscines sports-loisirs, piscine, aqualudisme parcs aquatiques parc aquatique centre thermoludiques et (ou) balnéoludiques thermoludique balnéoludique, ,
Editions Atout France - Collection Développement touristique
Décembre 2009 - 120 pages
Le concept général d'aqualudisme fédère trois types d'équipement : les piscines sports-loisirs, les parcs aquatiques et les centres thermoludiques et (ou) balnéoludiques.
Quelle est aujourd'hui la réalité de ce marché, ou plutôt de ces marchés ? Qui sont les acteurs de ce secteur ? Quelles sont les modèles économiques et marketing qui se cachent derrière ces [..]
Mots clés :
piscines sports-loisirs, piscine, aqualudisme parcs aquatiques parc aquatique centre thermoludiques et (ou) balnéoludiques thermoludique balnéoludique, ,
Jacques Chauvin
Editions Harmattan (L\') - Collection Tourismes et sociétés
Novembre 2008 - 200 pages
Chaque année plus d'un million d'enfants et de jeunes mineurs partent en "colonies de vacances". Après plusieurs années de baisse des inscriptions, la fluctuation de la fréquentation de ces séjours semble amorcer un renouveau. L'auteur propose des pistes de réflexions sur les colonies de vacances de demain. Il appelle les pouvoirs publics pour mener des [..]
Mots clés :
colonie de vacances, centre de séjours, séjours collectifs enfants, tourisme des enfants, tourisme des jeunes, ,
Editions Harmattan (L\') - Collection Tourismes et sociétés
Novembre 2008 - 200 pages
Chaque année plus d'un million d'enfants et de jeunes mineurs partent en "colonies de vacances". Après plusieurs années de baisse des inscriptions, la fluctuation de la fréquentation de ces séjours semble amorcer un renouveau. L'auteur propose des pistes de réflexions sur les colonies de vacances de demain. Il appelle les pouvoirs publics pour mener des [..]
Mots clés :
colonie de vacances, centre de séjours, séjours collectifs enfants, tourisme des enfants, tourisme des jeunes, ,

François Foucaud
Collection Revue ESPACES
Juillet 2008 - 3 pages
Embarquer des touristes à bord de bateaux de pêche, tel est le concept du pescatourisme, soutenu par l'Union européenne. Cette activité n'en est encore qu'à ses balbutiements, mais pourrait, à terme, participer à la diversification professionnelle des marins pêcheurs. C'est aussi un moyen, pour ces derniers, de faire mieux connaître leur métier. [..]
Mots clés :
pêche en mer, pêche et tourisme, tourisme industriel, tourisme de découverte économique, ,
Collection Revue ESPACES
Juillet 2008 - 3 pages
Embarquer des touristes à bord de bateaux de pêche, tel est le concept du pescatourisme, soutenu par l'Union européenne. Cette activité n'en est encore qu'à ses balbutiements, mais pourrait, à terme, participer à la diversification professionnelle des marins pêcheurs. C'est aussi un moyen, pour ces derniers, de faire mieux connaître leur métier. [..]
Mots clés :
pêche en mer, pêche et tourisme, tourisme industriel, tourisme de découverte économique, ,

Yves Le Sidaner
Collection Revue ESPACES
Juillet 2008 - 4 pages
La pêche est un élément identitaire fort des Côtes d'Armor et fait, sans aucun doute, partie de l'imaginaire des touristes qui fréquentent le département. D'où la nécessité d'en faciliter l'accès à ceux qui veulent aller "au-delà du rivage" (pêche à pied sur l'estran, pêche sur des chalutiers, pêche au bar...). [..]
Mots clés :
pêche touristique, pêche de loisirs, pêche en mer, ,
Collection Revue ESPACES
Juillet 2008 - 4 pages
La pêche est un élément identitaire fort des Côtes d'Armor et fait, sans aucun doute, partie de l'imaginaire des touristes qui fréquentent le département. D'où la nécessité d'en faciliter l'accès à ceux qui veulent aller "au-delà du rivage" (pêche à pied sur l'estran, pêche sur des chalutiers, pêche au bar...). [..]
Mots clés :
pêche touristique, pêche de loisirs, pêche en mer, ,

Joël Le Guen
Collection Revue ESPACES
Juillet 2008 - 2 pages
Bien que disposant de réelles dispositions halieutiques, La Réunion peine à s'imposer en tant que destination de pêche au gros. Et se contente de faire découvrir ce sport aux clientèles en séjour sur l'île.
Cet article de Joël Le Guen est complété par un encadré sur "Les destinations concurrentes de La Réunion" (Somival, Étude sur le [..]
Mots clés :
pêche au gros, pêche en mer, , La Réunion, Océan indien
Collection Revue ESPACES
Juillet 2008 - 2 pages
Bien que disposant de réelles dispositions halieutiques, La Réunion peine à s'imposer en tant que destination de pêche au gros. Et se contente de faire découvrir ce sport aux clientèles en séjour sur l'île.
Cet article de Joël Le Guen est complété par un encadré sur "Les destinations concurrentes de La Réunion" (Somival, Étude sur le [..]
Mots clés :
pêche au gros, pêche en mer, , La Réunion, Océan indien

Thierry Patin de Saulcourt, Christian Flohic
Collection Revue ESPACES
Juillet 2008 - 4 pages
Vivre de leur métier est quasi impossible pour les guides de pêche, qui sont presque tous contraints à la pluriactivité. La France n'étant pas une "grande" destination halieutique, leurs clients sont essentiellement des Français qui utilisent leurs services pour s'initier à une technique. Pour mieux, ensuite, aller consommer des produits de tourisme de pêche à [..]
Mots clés :
pêche de loisirs, pêche en eau douce, tourisme pêche, pêche touristique, pêche en mer, ,
Collection Revue ESPACES
Juillet 2008 - 4 pages
Vivre de leur métier est quasi impossible pour les guides de pêche, qui sont presque tous contraints à la pluriactivité. La France n'étant pas une "grande" destination halieutique, leurs clients sont essentiellement des Français qui utilisent leurs services pour s'initier à une technique. Pour mieux, ensuite, aller consommer des produits de tourisme de pêche à [..]
Mots clés :
pêche de loisirs, pêche en eau douce, tourisme pêche, pêche touristique, pêche en mer, ,
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection Revue ESPACES n°261
Juillet 2008 - 58 pages
Si le tourisme de pêche (en eau douce comme en mer) ne se développe pas en France, c'est parce que les pouvoirs publics n'ont pas pris la mesure de son vaste potentiel économique. Ils ne font pas les arbitrages qui s'imposeraient en matière de gestion de la ressource piscicole, de réglementation de la pêche professionnelle, [..]
Mots clés :
pêche de loisirs, plans d'eau, pêche en eau douce, tourisme pêche, pêche touristique, pêche en mer, pêche au gros, ,
Juillet 2008 - 58 pages
Si le tourisme de pêche (en eau douce comme en mer) ne se développe pas en France, c'est parce que les pouvoirs publics n'ont pas pris la mesure de son vaste potentiel économique. Ils ne font pas les arbitrages qui s'imposeraient en matière de gestion de la ressource piscicole, de réglementation de la pêche professionnelle, [..]
Mots clés :
pêche de loisirs, plans d'eau, pêche en eau douce, tourisme pêche, pêche touristique, pêche en mer, pêche au gros, ,

Gaëtane Launay
Collection Revue ESPACES
Juillet 2008 - 2 pages
Au cœur du port du Guilvinec, Haliotika-la Cité de la pêche, propose de découvrir le monde des marins pêcheurs à travers toute une série d'activités (ateliers, visites guidées, embarquement à bord de chalutiers...), articulées autour d'une exposition permanente. [..]
Mots clés :
pêche en mer, interprétation de la mer, tourisme de découverte économique, Haliotika,
Collection Revue ESPACES
Juillet 2008 - 2 pages
Au cœur du port du Guilvinec, Haliotika-la Cité de la pêche, propose de découvrir le monde des marins pêcheurs à travers toute une série d'activités (ateliers, visites guidées, embarquement à bord de chalutiers...), articulées autour d'une exposition permanente. [..]
Mots clés :
pêche en mer, interprétation de la mer, tourisme de découverte économique, Haliotika,

Vincent Lalu
Collection Revue ESPACES
Juillet 2008 - 3 pages
Si le tourisme de pêche (pêche en eau douce comme pêche en mer) ne se développe pas en France, c'est parce que les pouvoirs publics n'ont pas pris la mesure de son vaste potentiel économique. Et ne font pas les arbitrages qui s'imposeraient en matière de gestion de la ressource piscicole, de réglementation de la [..]
Mots clés :
pêche de loisirs, plans d'eau, pêche en eau douce, tourisme pêche, pêche touristique, pêche en mer, pêche au gros, ,
Collection Revue ESPACES
Juillet 2008 - 3 pages
Si le tourisme de pêche (pêche en eau douce comme pêche en mer) ne se développe pas en France, c'est parce que les pouvoirs publics n'ont pas pris la mesure de son vaste potentiel économique. Et ne font pas les arbitrages qui s'imposeraient en matière de gestion de la ressource piscicole, de réglementation de la [..]
Mots clés :
pêche de loisirs, plans d'eau, pêche en eau douce, tourisme pêche, pêche touristique, pêche en mer, pêche au gros, ,

Alexandre Brun
Collection Revue ESPACES
Mai 2008 - 15 pages
La pêche en eaux "libres" (rivières, canaux...) est une activité de loisirs populaire, mais en perte de vitesse. En effet, les pratiquants délaissent peu à peu les eaux libres pour se reporter, pour partie, sur les pêches commerciales (en eaux closes) et sur la pêche en mer. Au regard des enjeux économiques, sociaux et environnementaux [..]
Mots clés :
pêche de loisirs, pêche en mer, pêche en eau douce, ,
Collection Revue ESPACES
Mai 2008 - 15 pages
La pêche en eaux "libres" (rivières, canaux...) est une activité de loisirs populaire, mais en perte de vitesse. En effet, les pratiquants délaissent peu à peu les eaux libres pour se reporter, pour partie, sur les pêches commerciales (en eaux closes) et sur la pêche en mer. Au regard des enjeux économiques, sociaux et environnementaux [..]
Mots clés :
pêche de loisirs, pêche en mer, pêche en eau douce, ,
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