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Raconter un territoire à partir d'une production locale. L'exemple de la tome dans le PNR des Bauges
Luc Bonnin
Collection Cahiers ESPACES
Juillet 2011 - 5 pages
Dans le cadre d'un programme européen, le PNR du massif des Bauges a incité et accompagné des agriculteurs rassemblés au sein d'une coopérative laitière, pour concrétiser un projet d'accueil du public dans la fromagerie de Gruffy, où est produite notamment la tome des Bauges.
La scénographie modeste qui a été réalisée, sous la forme d'un [..]
Mots clés :
patrimoine agroalimentaire, fromage, pnr des bauges, bauges
Collection Cahiers ESPACES
Juillet 2011 - 5 pages
Dans le cadre d'un programme européen, le PNR du massif des Bauges a incité et accompagné des agriculteurs rassemblés au sein d'une coopérative laitière, pour concrétiser un projet d'accueil du public dans la fromagerie de Gruffy, où est produite notamment la tome des Bauges.
La scénographie modeste qui a été réalisée, sous la forme d'un [..]
Mots clés :
patrimoine agroalimentaire, fromage, pnr des bauges, bauges

Jacques Laurent
Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs
Décembre 2010 - 3 pages
Le massif des Bauges est un territoire très convoité par les amateurs de sports de nature, en général, et par les organisateurs de trails, en particulier. Plutôt que de s'opposer à ce type d'événement, le parc naturel régional a décidé de les accompagner afin d'en tirer le meilleur parti en termes de développement local, tout [..]
Mots clés :
trails, impact écologique, environnement, trail, course à pied, pnr du massif des Bauges
Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs
Décembre 2010 - 3 pages
Le massif des Bauges est un territoire très convoité par les amateurs de sports de nature, en général, et par les organisateurs de trails, en particulier. Plutôt que de s'opposer à ce type d'événement, le parc naturel régional a décidé de les accompagner afin d'en tirer le meilleur parti en termes de développement local, tout [..]
Mots clés :
trails, impact écologique, environnement, trail, course à pied, pnr du massif des Bauges

Olaf Holm
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection revue ESPACES
Juin 2007 - 4 pages
Les parcs naturels régionaux fêtent leurs quarante ans cette année. Territoires d'expérimentation, ils ont été notamment les pionniers du tourisme durable. La célébration de leur anniversaire est l'occasion de faire un point sur les actions menées en matière de tourisme, de loisirs sportifs et de patrimoine. [..]
Mots clés :
tourisme durable, loisirs sportifs, sports de nature, sports de plein air, Fédération des parcs naturels régionaux, PNR , Fédération des parcs naturels régionaux de France, FPNRF,
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection revue ESPACES
Juin 2007 - 4 pages
Les parcs naturels régionaux fêtent leurs quarante ans cette année. Territoires d'expérimentation, ils ont été notamment les pionniers du tourisme durable. La célébration de leur anniversaire est l'occasion de faire un point sur les actions menées en matière de tourisme, de loisirs sportifs et de patrimoine. [..]
Mots clés :
tourisme durable, loisirs sportifs, sports de nature, sports de plein air, Fédération des parcs naturels régionaux, PNR , Fédération des parcs naturels régionaux de France, FPNRF,

Edouard Prost, Olivier Givre
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection revue ESPACES
Novembre 2005 - 4 pages
Pour le Parc naturel régional du Haut-Jura, la valorisation des savoir-faire artisanaux et industriels est un enjeu de développement économique, culturel et touristique. Ce qu'illustre la création d'une route touristique des savoir-faire et la mise en place de circuits thématiques. [..]
Mots clés :
pôle de métiers d'art, artisanat d'art, artisan, artisans, route de savoir-faire, circuits, PNR du Haut-Jura, parc naturel régional du Haut-Jura,
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection revue ESPACES
Novembre 2005 - 4 pages
Pour le Parc naturel régional du Haut-Jura, la valorisation des savoir-faire artisanaux et industriels est un enjeu de développement économique, culturel et touristique. Ce qu'illustre la création d'une route touristique des savoir-faire et la mise en place de circuits thématiques. [..]
Mots clés :
pôle de métiers d'art, artisanat d'art, artisan, artisans, route de savoir-faire, circuits, PNR du Haut-Jura, parc naturel régional du Haut-Jura,

Eric Journaux, Gérard Moulinas
Editions Espaces tourisme & loisirs
Juillet 2004 - 3 pages
La Fédération des parcs naturels régionaux de France et le ministère de la Jeunesse, des Sports et de la Vie associative signent une convention pluriannuelle d'objectifs visant à soutenir le développement maîtrisé des sports de nature sur le territoire des PNR. La convention porte sur l'échange technique, sur le développement de méthodologies adaptées aux enjeux [..]
Mots clés :
développement durable, sports nature, espaces naturels sensibles, ministère de la Jeunesse, des Sports et de la Vie association, Fédération des parcs naturels régionaux de France, PNR,
Editions Espaces tourisme & loisirs
Juillet 2004 - 3 pages
La Fédération des parcs naturels régionaux de France et le ministère de la Jeunesse, des Sports et de la Vie associative signent une convention pluriannuelle d'objectifs visant à soutenir le développement maîtrisé des sports de nature sur le territoire des PNR. La convention porte sur l'échange technique, sur le développement de méthodologies adaptées aux enjeux [..]
Mots clés :
développement durable, sports nature, espaces naturels sensibles, ministère de la Jeunesse, des Sports et de la Vie association, Fédération des parcs naturels régionaux de France, PNR,

Sandrine Charnay
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection CAHIERS ESPACES
Décembre 2001 - 2 pages
L'audit de l'offre touristique présente dans les parcs du Massif central fait apparaître les problématiques suivantes : absence d'offre touristique qualifiée et connue par les parcs ; manque d'organisation et de structuration de cette offre ; faible nombre de produits forfaitisés. Les parcs naturels envisagent de mettre en œuvre une politique de commercialisation, sans que [..]
Mots clés :
organisation de l'offre, commercialisation, mise en marché, distribution, parcs naturels, PNR, Ipamac, Massif central
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection CAHIERS ESPACES
Décembre 2001 - 2 pages
L'audit de l'offre touristique présente dans les parcs du Massif central fait apparaître les problématiques suivantes : absence d'offre touristique qualifiée et connue par les parcs ; manque d'organisation et de structuration de cette offre ; faible nombre de produits forfaitisés. Les parcs naturels envisagent de mettre en œuvre une politique de commercialisation, sans que [..]
Mots clés :
organisation de l'offre, commercialisation, mise en marché, distribution, parcs naturels, PNR, Ipamac, Massif central

Denis Legrand
Editions Espaces tourisme & loisirs
Février 2001 - 4 pages
Couvrant presque 14% du territoire français, le réseau des trente-huit PNR s'affirme comme un laboratoire d'initiatives et d'expériences. L'arrivée d'un nouveau directeur à la tête de la Fédération des parcs naturels régionaux de France est l'occasion de faire le point sur les nouvelles orientations des parcs. [..]
Mots clés :
parc naturel régional, parcs naturels régionaux, PNR, environnement, FNPNR, Fédération des PNR de France,
Editions Espaces tourisme & loisirs
Février 2001 - 4 pages
Couvrant presque 14% du territoire français, le réseau des trente-huit PNR s'affirme comme un laboratoire d'initiatives et d'expériences. L'arrivée d'un nouveau directeur à la tête de la Fédération des parcs naturels régionaux de France est l'occasion de faire le point sur les nouvelles orientations des parcs. [..]
Mots clés :
parc naturel régional, parcs naturels régionaux, PNR, environnement, FNPNR, Fédération des PNR de France,

Josep Prats Santaflorentina
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection CAHIERS ESPACES
Novembre 2000 - 6 pages
Les espaces naturels protégés ont une double mission : conserver un patrimoine naturel très fragile en faisant face à des acteurs indifférents, voire hostiles, et devenir un moteur de développement du territoire, là où d'autres activités économiques ont échoué auparavant. Pour y parvenir, le parc de la Garrotxa a d'abord travaillé à l'organisation et à [..]
Mots clés :
Charte européenne du tourisme durable, espace protégé, espaces protégés, espace naturel, espaces naturels, environnement, parc naturel de la Garrotxa, , Garrotxa, Espagne
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection CAHIERS ESPACES
Novembre 2000 - 6 pages
Les espaces naturels protégés ont une double mission : conserver un patrimoine naturel très fragile en faisant face à des acteurs indifférents, voire hostiles, et devenir un moteur de développement du territoire, là où d'autres activités économiques ont échoué auparavant. Pour y parvenir, le parc de la Garrotxa a d'abord travaillé à l'organisation et à [..]
Mots clés :
Charte européenne du tourisme durable, espace protégé, espaces protégés, espace naturel, espaces naturels, environnement, parc naturel de la Garrotxa, , Garrotxa, Espagne

Bertrand Cousseau
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection CAHIERS ESPACES
Novembre 2000 - 8 pages
Les Cévennes et les Vosges du Nord sont deux territoires engagés dans la démarche de la Charte européenne dans les espaces protégés. L'analyse comparée de leurs travaux permet de constater qu'ils ont deux conceptions différentes de l'application d'une même charte. [..]
Mots clés :
Charte européenne du tourisme durable, espace protégé, espaces protégés, environnement, , Cévennes, Vosges
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection CAHIERS ESPACES
Novembre 2000 - 8 pages
Les Cévennes et les Vosges du Nord sont deux territoires engagés dans la démarche de la Charte européenne dans les espaces protégés. L'analyse comparée de leurs travaux permet de constater qu'ils ont deux conceptions différentes de l'application d'une même charte. [..]
Mots clés :
Charte européenne du tourisme durable, espace protégé, espaces protégés, environnement, , Cévennes, Vosges

Laure Sagaert
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection CAHIERS ESPACES
Novembre 2000 - 8 pages
La Charte européenne du tourisme durable dans les espaces protégés est une opération financée par la Commission européenne et mise en oeuvre et pilotée par la Fédération des parcs naturels régionaux de France. Elle a été rédigée en s'appuyant sur l'expérimentation menée par dix parcs pilotes en Europe. [..]
Mots clés :
charte européenne du tourisme durable, espace protégé, espaces protégés, Fédération des parcs naturels régionaux de France, environnement, , Europe
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection CAHIERS ESPACES
Novembre 2000 - 8 pages
La Charte européenne du tourisme durable dans les espaces protégés est une opération financée par la Commission européenne et mise en oeuvre et pilotée par la Fédération des parcs naturels régionaux de France. Elle a été rédigée en s'appuyant sur l'expérimentation menée par dix parcs pilotes en Europe. [..]
Mots clés :
charte européenne du tourisme durable, espace protégé, espaces protégés, Fédération des parcs naturels régionaux de France, environnement, , Europe

Bernadette Ducret
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection CAHIERS ESPACES
Novembre 2000 - 5 pages
Il est désormais clairement affirmé que le développement touristique durable nécessite la prise en compte de trois critères essentiels, d'ordre environnemental, socioculturel et économique, dans le cadre d'une approche participative associant l'Etat, les opérateurs privés, la société civile et les autorités locales. [..]
Mots clés :
éthique, tourisme durable, environnement, Etat, politique du tourisme, code mondial d'éthique, charte d'éthique, ,
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection CAHIERS ESPACES
Novembre 2000 - 5 pages
Il est désormais clairement affirmé que le développement touristique durable nécessite la prise en compte de trois critères essentiels, d'ordre environnemental, socioculturel et économique, dans le cadre d'une approche participative associant l'Etat, les opérateurs privés, la société civile et les autorités locales. [..]
Mots clés :
éthique, tourisme durable, environnement, Etat, politique du tourisme, code mondial d'éthique, charte d'éthique, ,

Christophe Leservoisier
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection CAHIERS ESPACES
Novembre 2000 - 6 pages
L'activité d'un spécialiste du voyage d'aventure l'entraîne dans des régions reculées du monde, où les risques d'impact négatif sur les peuples et les espaces sont très grands. S'appuyant sur l'idée qu'il n'y a pas de mauvais touristes, mais des touristes mal informés, le TO Atalante a rédigé une charte éthique à l'intention des voyageurs. [..]
Mots clés :
Charte éthique du voyageur, code de conduite du tour-opérateur, tour opérateur, tourisme durable, tourisme d'aventure, Atalante,
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection CAHIERS ESPACES
Novembre 2000 - 6 pages
L'activité d'un spécialiste du voyage d'aventure l'entraîne dans des régions reculées du monde, où les risques d'impact négatif sur les peuples et les espaces sont très grands. S'appuyant sur l'idée qu'il n'y a pas de mauvais touristes, mais des touristes mal informés, le TO Atalante a rédigé une charte éthique à l'intention des voyageurs. [..]
Mots clés :
Charte éthique du voyageur, code de conduite du tour-opérateur, tour opérateur, tourisme durable, tourisme d'aventure, Atalante,
Collection Cahiers de l'IAURIF 130
2000 - 196 pages
Le patrimoine est devenu un élément de l'aménagement sur lequel de nombreuses actions de requalification urbaine, de revitalisation économique ou encore de mise en valeur, prennent appui. Il participe pleinement de la démarche de développement durable. Les projets urbains composent désormais avec le patrimoine. La récente loi SRU le place parmi les objectifs des documents [..]
Mots clés :
protection du patrimoine, valorisation du patrimoine, PNR, patrimoine naturel, banlieues, jardinns, paysages, géologie, , le-de-France, Ile de France, Sceaux, vallée de Chevreuse, forêt de Fontainebleau
Editions Conservatoire du Littoral - Collection Les Cahiers du Conservato
2000 - 180 pages
Cet ouvrage constitue les actes des Assises nationales des collectivités gestionnaires d'espaces naturels (Rivages de France), qui se sont tenues à Lorient les 9-10-11 juin 1999.
Au sommaire : Natura 2000 et agriculture/L'emploi sur les espaces naturels/La fiscalité de l'environnement/Les parcs naturels régionaux/L'exemple du disctrict de Lorient/Les stratégies de la communauté de communes du [..]
Mots clés :
environnement, gestion des espaces naturels, parcs naturels régionaux (PNR), , disctrict de Lorient, communauté de communes du pays Rochefortais, la pointe du Raz-cap Sizun, la côte picarde, les marais du Vigueirat

Eric Dujardin
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection CAHIERS ESPACES
Novembre 1999 - 5 pages
La loi de 1979 interdisant la publicité et les enseignes dans les PNR, le parc des Marais du Cotentin et du Bessin a décidé d'engager une opération collective de signalétique commerciale regroupant quelques-unes des 143 communes du parc. [..]
Mots clés :
PNR, parc naturel régional, publicité, enseigne, enseignes, signalétique commerciale, , Cotentin, Bessin, Manche, Calvados
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection CAHIERS ESPACES
Novembre 1999 - 5 pages
La loi de 1979 interdisant la publicité et les enseignes dans les PNR, le parc des Marais du Cotentin et du Bessin a décidé d'engager une opération collective de signalétique commerciale regroupant quelques-unes des 143 communes du parc. [..]
Mots clés :
PNR, parc naturel régional, publicité, enseigne, enseignes, signalétique commerciale, , Cotentin, Bessin, Manche, Calvados

Sylvie Blangy
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection CAHIERS ESPACES
Octobre 1999 - 11 pages
Codes et chartes d'éthique sont au coeur d'un dispositif bien plus large visant à modifier les comportements. [..]
Mots clés :
code de conduite, charte d'éthique, écotourisme, environnement, éthique, ,
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection CAHIERS ESPACES
Octobre 1999 - 11 pages
Codes et chartes d'éthique sont au coeur d'un dispositif bien plus large visant à modifier les comportements. [..]
Mots clés :
code de conduite, charte d'éthique, écotourisme, environnement, éthique, ,

Sylvie Blangy, Françoise Kouchner
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection CAHIERS ESPACES
Juillet 1999 - 10 pages
Après avoir été en 1993 à l'initiative d'un réseau de gîtes analogue aux gîtes Panda, l'établissement public du parc national de la Guadeloupe a décidé de créer la marque de confiance du parc national de la Guadeloupe. [..]
Mots clés :
écotourisme, tourisme durable, labellisation, qualité, préservation, environnement, marque de confiance, charte d'éthique, , Guadeloupe
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection CAHIERS ESPACES
Juillet 1999 - 10 pages
Après avoir été en 1993 à l'initiative d'un réseau de gîtes analogue aux gîtes Panda, l'établissement public du parc national de la Guadeloupe a décidé de créer la marque de confiance du parc national de la Guadeloupe. [..]
Mots clés :
écotourisme, tourisme durable, labellisation, qualité, préservation, environnement, marque de confiance, charte d'éthique, , Guadeloupe

Didier Arino
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection CAHIERS ESPACES
Juillet 1999 - 5 pages
Dans la continuité de la mise en place d'une centrale d'achats, les trente-quatre hôtels et hôtels-restaurants indépendants du Club hôtelier du pays de Sarlat ont souhaité formaliser un certain nombre d'engagements communs par le biais d'une charte. [..]
Mots clés :
qualité, label, charte, hôtellerie, restauration, Club hôtelier du pays de Sarlat, , Sarlat
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection CAHIERS ESPACES
Juillet 1999 - 5 pages
Dans la continuité de la mise en place d'une centrale d'achats, les trente-quatre hôtels et hôtels-restaurants indépendants du Club hôtelier du pays de Sarlat ont souhaité formaliser un certain nombre d'engagements communs par le biais d'une charte. [..]
Mots clés :
qualité, label, charte, hôtellerie, restauration, Club hôtelier du pays de Sarlat, , Sarlat

Philippe Bernez
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection CAHIERS ESPACES
Juillet 1999 - 7 pages
La démarche qualité mise en oeuvre par la Fédération française de stations vertes s'appuie sur une prise en compte plus importante des critères qualitatifs dans la charte, sur une requalification du parc des communes labellisées et sur la mise en place d'un contrôle qualité à différents échelons géographiques. [..]
Mots clés :
qualité, contrôle, charte qualité, contrôle, label, station verte, stations vertes, ,
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection CAHIERS ESPACES
Juillet 1999 - 7 pages
La démarche qualité mise en oeuvre par la Fédération française de stations vertes s'appuie sur une prise en compte plus importante des critères qualitatifs dans la charte, sur une requalification du parc des communes labellisées et sur la mise en place d'un contrôle qualité à différents échelons géographiques. [..]
Mots clés :
qualité, contrôle, charte qualité, contrôle, label, station verte, stations vertes, ,

Yves Cornu
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection CAHIERS ESPACES
Décembre 1998 - 6 pages
Le projet de charte européenne du tourisme durable, visant à promouvoir et à encourager un développement touristique durable dans les espaces protégés place au coeur de sa stratégie une réflexion sur la marque. [..]
Mots clés :
tourisme durable, charte européenne, développement durable, marque, marques, marketing, ,
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection CAHIERS ESPACES
Décembre 1998 - 6 pages
Le projet de charte européenne du tourisme durable, visant à promouvoir et à encourager un développement touristique durable dans les espaces protégés place au coeur de sa stratégie une réflexion sur la marque. [..]
Mots clés :
tourisme durable, charte européenne, développement durable, marque, marques, marketing, ,
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