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Votre recherche : concentration hoteliere
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Mark Watkins
Collection Cahiers ESPACES
Décembre 2010 - 4 pages
Les hôteliers sont souvent très timorés, voire angoissés, quand il s'agit de "partir à la chasse aux clients". Plus de 85 % des exploitants déclarent même ne pas réaliser de véritables actions de commercialisation. L'avènement d'internet a, en théorie, permis de simplifier la commercialisation hôtelière, mais il la rend dans le même temps plus complexe, [..]
Mots clés :
commercialisation des hôtels, hôtellerie, distribution hôtelière
Collection Cahiers ESPACES
Décembre 2010 - 4 pages
Les hôteliers sont souvent très timorés, voire angoissés, quand il s'agit de "partir à la chasse aux clients". Plus de 85 % des exploitants déclarent même ne pas réaliser de véritables actions de commercialisation. L'avènement d'internet a, en théorie, permis de simplifier la commercialisation hôtelière, mais il la rend dans le même temps plus complexe, [..]
Mots clés :
commercialisation des hôtels, hôtellerie, distribution hôtelière
Olivier Mouchet
Collection Cahiers ESPACES
Décembre 2010 - 3 pages
Hotel Reservation Service (HRS) exploite un système électronique de réservation hôtelière qui regroupe, sur un seul et même portail, www.hrs.com, l'accès à un vaste parc hôtelier de 250 000 hôtels, implantés partout dans le monde. HRS développe un modèle très souple pour les hôteliers : adhésion gratuite au système ; pas d'allottement ; des clients [..]
Mots clés :
commercialisation hôtelière, hôtellerie, distribution, centrale de réservation hôtelières, géomobilité, HRS
Collection Cahiers ESPACES
Décembre 2010 - 3 pages
Hotel Reservation Service (HRS) exploite un système électronique de réservation hôtelière qui regroupe, sur un seul et même portail, www.hrs.com, l'accès à un vaste parc hôtelier de 250 000 hôtels, implantés partout dans le monde. HRS développe un modèle très souple pour les hôteliers : adhésion gratuite au système ; pas d'allottement ; des clients [..]
Mots clés :
commercialisation hôtelière, hôtellerie, distribution, centrale de réservation hôtelières, géomobilité, HRS
Olivier Mouchet
Collection Cahiers ESPACES
Novembre 2008 - 4 pages
Hotel Reservation Service (HRS) exploite un système électronique de réservation hôtelière qui s'appuie sur une base de données de plus de 230 000 hôtels dans le monde.
Plus de 13 000 entreprises réservent régulièrement leurs chambres d'hôtel sur HRS.com pour leurs déplacements professionnels, congrès et séminaires, ainsi que pour leurs voyages de groupe. Le grand volume [..]
Mots clés :
réservation hôtelière, centrale de réservation, déplacements professionnels, voyages d'affaires, HRS, Hotel Reservation Service,
Collection Cahiers ESPACES
Novembre 2008 - 4 pages
Hotel Reservation Service (HRS) exploite un système électronique de réservation hôtelière qui s'appuie sur une base de données de plus de 230 000 hôtels dans le monde.
Plus de 13 000 entreprises réservent régulièrement leurs chambres d'hôtel sur HRS.com pour leurs déplacements professionnels, congrès et séminaires, ainsi que pour leurs voyages de groupe. Le grand volume [..]
Mots clés :
réservation hôtelière, centrale de réservation, déplacements professionnels, voyages d'affaires, HRS, Hotel Reservation Service,
Stefan Fraenkel, Ray Iunus
Editions De Boeck - Collection Les Métiers du Tourisme
Janvier 2008 - 180 pages
Cet ouvrage a la volonté de présenter l'hospitalité comme un concept lié à l'industrie de l'accueil et, plus particulièrement, aux métiers de l'accueil. La fonction d'hospitalité tend aujourd'hui à trouver sa "niche" dans les organigrammes comme fonction stratégique de support, à l'instar des finances, du marketing, etc.
Les auteurs apportent ici une vision critique et conceptuelle [..]
Mots clés :
hôtellerie, bts gestion hôtelière, ,
Editions De Boeck - Collection Les Métiers du Tourisme
Janvier 2008 - 180 pages
Cet ouvrage a la volonté de présenter l'hospitalité comme un concept lié à l'industrie de l'accueil et, plus particulièrement, aux métiers de l'accueil. La fonction d'hospitalité tend aujourd'hui à trouver sa "niche" dans les organigrammes comme fonction stratégique de support, à l'instar des finances, du marketing, etc.
Les auteurs apportent ici une vision critique et conceptuelle [..]
Mots clés :
hôtellerie, bts gestion hôtelière, ,
Format papier
10.50 euros
Épuisé
[Pdf non disponible]Épuisé
Corinne Van der Yeught
Editions BPI
2006 - 48 pages
[..]
Mots clés :
mercatique hôtelière et touristique, marketing, BTS tourisme, ,
Editions BPI
2006 - 48 pages
[..]
Mots clés :
mercatique hôtelière et touristique, marketing, BTS tourisme, ,
Corinne Van der Yeught
Editions BPI
2005 - pages
Chapitre par chapitre, cet ouvrage présente les corrigés approfondis des exercices figurant dans le tome 1 de Mercatique hôtelière et touristique - BTS Hôtellerie-Restauration, MAN, BTS Tourisme. [..]
Mots clés :
mercatique hôtelière et touristique, marketing, BTS tourisme, ,
Editions BPI
2005 - pages
Chapitre par chapitre, cet ouvrage présente les corrigés approfondis des exercices figurant dans le tome 1 de Mercatique hôtelière et touristique - BTS Hôtellerie-Restauration, MAN, BTS Tourisme. [..]
Mots clés :
mercatique hôtelière et touristique, marketing, BTS tourisme, ,
Corinne Van der Yeught
Editions BPI
2005 - 150 pages
Cet ouvrage se propose d'appliquer la théorie mercatique aux domaines de l'hôtellerie et du tourisme. Les élèves de BTS hôtellerie-restauration, MAN et BTS tourisme, pourront ainsi s'initier à la démarche mercatique, et découvrir les principes qui la régentent. [..]
Mots clés :
BTS hôtellerie-restauration, BTS tourisme, marketing, mercatique hôtelière et touristique, ,
Editions BPI
2005 - 150 pages
Cet ouvrage se propose d'appliquer la théorie mercatique aux domaines de l'hôtellerie et du tourisme. Les élèves de BTS hôtellerie-restauration, MAN et BTS tourisme, pourront ainsi s'initier à la démarche mercatique, et découvrir les principes qui la régentent. [..]
Mots clés :
BTS hôtellerie-restauration, BTS tourisme, marketing, mercatique hôtelière et touristique, ,
Pascale Jallet
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection revue ESPACES
Novembre 2003 - 4 pages
Le Comité interministériel du tourisme du 9 septembre 2003 consacre la résidence de tourisme, avec deux mesures qui lui sont spécifiquement destinées. Depuis plus de dix ans, Pascale Jallet, déléguée générale du SNRT, œuvre à la reconnaissance de cet hébergement. [..]
Mots clés :
résidences de tourisme, hébergement locatif, résidence hôtelière, appartements, meublés de tourisme, ,
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection revue ESPACES
Novembre 2003 - 4 pages
Le Comité interministériel du tourisme du 9 septembre 2003 consacre la résidence de tourisme, avec deux mesures qui lui sont spécifiquement destinées. Depuis plus de dix ans, Pascale Jallet, déléguée générale du SNRT, œuvre à la reconnaissance de cet hébergement. [..]
Mots clés :
résidences de tourisme, hébergement locatif, résidence hôtelière, appartements, meublés de tourisme, ,
Bernard Quirin
Editions Jacques Lanore
Septembre 2003 - 112 pages
Ce manuel scolaire est un recueil de cas concrets directement issus de la vie hôtelière. Chaque cas est précédé d'un objectif bien précis répondant au référentiel du programme de technique hôtelière de l'enseignement supérieur. Il est utilisable en BTS et en licence pour les élèves des sections hébergement.
Au sommaire :
1. L'implantation de l'accueil
- L'articulation [..]
Mots clés :
gestion hôtelière, hôtel, manuel scolaire, BTS, ,
Editions Jacques Lanore
Septembre 2003 - 112 pages
Ce manuel scolaire est un recueil de cas concrets directement issus de la vie hôtelière. Chaque cas est précédé d'un objectif bien précis répondant au référentiel du programme de technique hôtelière de l'enseignement supérieur. Il est utilisable en BTS et en licence pour les élèves des sections hébergement.
Au sommaire :
1. L'implantation de l'accueil
- L'articulation [..]
Mots clés :
gestion hôtelière, hôtel, manuel scolaire, BTS, ,
Jacqueline Roux
Editions Espaces tourisme & loisirs
Août 2003 - 3 pages
Jacqueline Roux a été élue, en mai dernier, pour la deuxième année consécutive, présidente de la Fédération nationale des Logis de France. Cette femme enthousiaste fonde la stratégie de la première chaîne d'hôtellerie indépendante sur la qualité. [..]
Mots clés :
hôtellerie indépendante, qualité, chaine hoteliere volontaire, ,
Editions Espaces tourisme & loisirs
Août 2003 - 3 pages
Jacqueline Roux a été élue, en mai dernier, pour la deuxième année consécutive, présidente de la Fédération nationale des Logis de France. Cette femme enthousiaste fonde la stratégie de la première chaîne d'hôtellerie indépendante sur la qualité. [..]
Mots clés :
hôtellerie indépendante, qualité, chaine hoteliere volontaire, ,
Stéphane Gauthier
Editions Espaces tourisme & loisirs
Février 2003 - 3 pages
Stéphane Gauthier est le directeur de Best Western France, chaîne hôtelière volontaire, depuis la fin de l'année 2002. Le point sur la stratégie qu'il a élaborée avec Joël Didillon, son président, élui lui aussi fin 2002. [..]
Mots clés :
hôtels, hôtellerie, chaîne hôtelière volontaire, ,
Editions Espaces tourisme & loisirs
Février 2003 - 3 pages
Stéphane Gauthier est le directeur de Best Western France, chaîne hôtelière volontaire, depuis la fin de l'année 2002. Le point sur la stratégie qu'il a élaborée avec Joël Didillon, son président, élui lui aussi fin 2002. [..]
Mots clés :
hôtels, hôtellerie, chaîne hôtelière volontaire, ,
Guy de Boiville, Jacques Maillot, Patrick Sauzier
Editions Espaces tourisme & loisirs
Janvier 2003 - 6 pages
Au cours des trois dernières années, on a assisté à une véritable bataille autour du tour-operating européen, bataille que les Allemands ont gagnée. En France, la prise de contrôle de Nouvelles Frontières par Preussag a fortement marqué les esprits. Malgré la trêve actuelle, la guerre ne semble pas terminée.
SOUS-ARTICLES. Small is beautiful (Interview de Jacques [..]
Mots clés :
Investissements étrangers en France, mondialisation, globalisation, destination France, tour-operating européen, concentration, intégration horizontale, intégration verticale, distribution, Preussag-World of TUI, C&N Touristik Thomas Cook, Rewe,
Editions Espaces tourisme & loisirs
Janvier 2003 - 6 pages
Au cours des trois dernières années, on a assisté à une véritable bataille autour du tour-operating européen, bataille que les Allemands ont gagnée. En France, la prise de contrôle de Nouvelles Frontières par Preussag a fortement marqué les esprits. Malgré la trêve actuelle, la guerre ne semble pas terminée.
SOUS-ARTICLES. Small is beautiful (Interview de Jacques [..]
Mots clés :
Investissements étrangers en France, mondialisation, globalisation, destination France, tour-operating européen, concentration, intégration horizontale, intégration verticale, distribution, Preussag-World of TUI, C&N Touristik Thomas Cook, Rewe,
Xavier Bonnel, Jean-Marie Poutrel
Editions Espaces tourisme & loisirs
Janvier 2003 - 6 pages
Le secteur du tourisme, entré dans une phase d'internationalisation plus intense depuis la fin des années 1990, est-il en passe d'être dominé, sur le plan de ses investissements, dans le maillon à plus forte "profitabilité", à savoir la distribution ? SOUS-ARTICLES :
- Il y a étranger et étranger... (Jean-Marie POUTREL) : Qu'appelle-t-on des investissements [..]
Mots clés :
Investissements étrangers en France, mondialisation, globalisation, destination France, concentration, intégration horizontale, intégration verticale, distribution, Pierre & Vacances, Maeva, Gran Dorado,
Editions Espaces tourisme & loisirs
Janvier 2003 - 6 pages
Le secteur du tourisme, entré dans une phase d'internationalisation plus intense depuis la fin des années 1990, est-il en passe d'être dominé, sur le plan de ses investissements, dans le maillon à plus forte "profitabilité", à savoir la distribution ? SOUS-ARTICLES :
- Il y a étranger et étranger... (Jean-Marie POUTREL) : Qu'appelle-t-on des investissements [..]
Mots clés :
Investissements étrangers en France, mondialisation, globalisation, destination France, concentration, intégration horizontale, intégration verticale, distribution, Pierre & Vacances, Maeva, Gran Dorado,
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection revue Espaces n°200
Janvier 2003 - 58 pages
Fin 2000, l'achat de Nouvelles Frontières par Preussag a réveillé un vieux fantasme, celui de l'invasion de la France par des cohortes de soldats venus du Nord. Et l'on peut légitimement s'interroger : le tourisme français n'est-il pas en passe d'être dominé dans le maillon à plus forte "profitabilité", à savoir la distribution ?
Toutefois, la [..]
Mots clés :
Investissements étrangers en France, mondialisation, globalisation, destination France, concentration, intégration horizontale, intégration verticale, ,
Claudine Chaspoul, François-Xavier Decelle
Editions Espaces tourisme & loisirs
Janvier 2003 - 4 pages
L'internationalisation croissante des investissements touristiques est la cause de nombreux fantasmes sur l'avenir de la destination France. Elle est aussi porteuse d'opportunités pour les entreprises françaises. SOUS-ARTICLE : Vraies et fausses menaces (interview de François-Xavier Decelle). C'est probablement du côté de la grande distribution, plutôt que de celui du tour-operating allemand ou anglais, que se [..]
Mots clés :
Investissements étrangers en France, mondialisation, globalisation, destination France, concentration, intégration horizontale, intégration verticale, ,
Editions Espaces tourisme & loisirs
Janvier 2003 - 4 pages
L'internationalisation croissante des investissements touristiques est la cause de nombreux fantasmes sur l'avenir de la destination France. Elle est aussi porteuse d'opportunités pour les entreprises françaises. SOUS-ARTICLE : Vraies et fausses menaces (interview de François-Xavier Decelle). C'est probablement du côté de la grande distribution, plutôt que de celui du tour-operating allemand ou anglais, que se [..]
Mots clés :
Investissements étrangers en France, mondialisation, globalisation, destination France, concentration, intégration horizontale, intégration verticale, ,
Cyril Cochener
Editions Espaces tourisme & loisirs
Octobre 2002 - 5 pages
Dominée par les capitaux individuels et familiaux, l'hôtellerie française se caractérise aussi par une forte concentration des chaînes intégrées, qui totalisent 32 % du parc total. Deux groupes occupent une place prééminente : Accor et la Société du Louvre. Présent dans 140 pays avec 3 655 hôtels et 416 182 chambres en janvier 2002, Accor [..]
Mots clés :
chaînes hôtelières, hôtellerie, groupes mondiaux, concentration hôtelière, Accor, Envergure, Choice Hôtels, Six Continents, Sofibra,
Editions Espaces tourisme & loisirs
Octobre 2002 - 5 pages
Dominée par les capitaux individuels et familiaux, l'hôtellerie française se caractérise aussi par une forte concentration des chaînes intégrées, qui totalisent 32 % du parc total. Deux groupes occupent une place prééminente : Accor et la Société du Louvre. Présent dans 140 pays avec 3 655 hôtels et 416 182 chambres en janvier 2002, Accor [..]
Mots clés :
chaînes hôtelières, hôtellerie, groupes mondiaux, concentration hôtelière, Accor, Envergure, Choice Hôtels, Six Continents, Sofibra,
Mark Watkins
Editions Espaces tourisme & loisirs
Octobre 2002 - 4 pages
Alors que les chaînes intégrées ont connu un ralentissement sensible de leur activité, leur développement européen est devenu symbolique. À l'échelle européenne, elles ne représentent que 5 % de l'offre hôtelière en nombre d'unités, et 20 % en nombre de chambres. À la multiplication des créations a succédé la reprise d'hôtels et de chaînes existantes. [..]
Mots clés :
chaînes hôtelières intégrées, hôtellerie, concentration, Accor, Société du Louvre, Envergure, Six Continents, Choice Hotels, NH Hotels, Whitbread, Marriott, Granada Compass, Sol Melia, Husa, Europe
Editions Espaces tourisme & loisirs
Octobre 2002 - 4 pages
Alors que les chaînes intégrées ont connu un ralentissement sensible de leur activité, leur développement européen est devenu symbolique. À l'échelle européenne, elles ne représentent que 5 % de l'offre hôtelière en nombre d'unités, et 20 % en nombre de chambres. À la multiplication des créations a succédé la reprise d'hôtels et de chaînes existantes. [..]
Mots clés :
chaînes hôtelières intégrées, hôtellerie, concentration, Accor, Société du Louvre, Envergure, Six Continents, Choice Hotels, NH Hotels, Whitbread, Marriott, Granada Compass, Sol Melia, Husa, Europe
François Benhamou
Editions Espaces tourisme & loisirs
Octobre 2002 - 6 pages
La mécanique de l'économie hôtelière paraît simple : des gestionnaires hôteliers exploitent leur entreprise pour eux-mêmes ou pour le compte d'un propriétaire ; et ils peuvent être affiliés à une chaîne volontaire, avoir passé un contrat avec un franchiseur, et/ou une centrale de réservation. Mais les choses sont parfois plus complexes, dans un monde où [..]
Mots clés :
hôtellerie, gestion hôtelière, promoteur d'immobilier hôtelier, Marriott International, Accor, Extended Stay America, Tharaldon Enterprises, Société du Louvre, Six Continents, Westmont Hospitality, Starwood Hotels, Cendant Corp., Choice International, Hilton Hotel,
Editions Espaces tourisme & loisirs
Octobre 2002 - 6 pages
La mécanique de l'économie hôtelière paraît simple : des gestionnaires hôteliers exploitent leur entreprise pour eux-mêmes ou pour le compte d'un propriétaire ; et ils peuvent être affiliés à une chaîne volontaire, avoir passé un contrat avec un franchiseur, et/ou une centrale de réservation. Mais les choses sont parfois plus complexes, dans un monde où [..]
Mots clés :
hôtellerie, gestion hôtelière, promoteur d'immobilier hôtelier, Marriott International, Accor, Extended Stay America, Tharaldon Enterprises, Société du Louvre, Six Continents, Westmont Hospitality, Starwood Hotels, Cendant Corp., Choice International, Hilton Hotel,
Olivier Devys
Editions Espaces tourisme & loisirs
Octobre 2002 - 4 pages
Comment une chaîne, dont les investissements s'inscrivent dans le long terme, peut-elle s'adapter aux attentes sans cesse fluctuantes de ses clients, tout en échappant à la standardisation qui a dominé l'essor de l'hôtellerie mondiale au cours des dernières décennies ? C'est le défi qu'a voulu relever le groupe Accor en créant Suitehotel. Imaginée comme un [..]
Mots clés :
Suitehotel, résidence hôtelière, résidences hôtelières, hôtellerie, design, Accor, SuiteHotel,
Editions Espaces tourisme & loisirs
Octobre 2002 - 4 pages
Comment une chaîne, dont les investissements s'inscrivent dans le long terme, peut-elle s'adapter aux attentes sans cesse fluctuantes de ses clients, tout en échappant à la standardisation qui a dominé l'essor de l'hôtellerie mondiale au cours des dernières décennies ? C'est le défi qu'a voulu relever le groupe Accor en créant Suitehotel. Imaginée comme un [..]
Mots clés :
Suitehotel, résidence hôtelière, résidences hôtelières, hôtellerie, design, Accor, SuiteHotel,
Alain Bordier, Jean-Michel Cauet, Jean-François Tassin
Editions Espaces tourisme & loisirs
Octobre 2002 - 3 pages
Les investissements hôteliers, lourds et consacrés à des réalisations peu flexibles, s'inscrivent dans la durée. Sans être une assurance tout risque contre les aléas futurs, l'étude de marché préalable est un "réducteur d'incertitude". Cet article présente les types d'étude de marché hôtelier, leur rôle pour éclairer les décisions de financement, leur contenu, leur déroulement et [..]
Mots clés :
étude de marché dans le secteur de l’hôtellerie, étude de faisabilité hôtelière, ,
Editions Espaces tourisme & loisirs
Octobre 2002 - 3 pages
Les investissements hôteliers, lourds et consacrés à des réalisations peu flexibles, s'inscrivent dans la durée. Sans être une assurance tout risque contre les aléas futurs, l'étude de marché préalable est un "réducteur d'incertitude". Cet article présente les types d'étude de marché hôtelier, leur rôle pour éclairer les décisions de financement, leur contenu, leur déroulement et [..]
Mots clés :
étude de marché dans le secteur de l’hôtellerie, étude de faisabilité hôtelière, ,
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