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Benoit Vernay
Collection Mondes du tourisme
Septembre 2011 - 11 pages
Résumé. L'article s'intéresse à l'émergence comme destination touristique de l'île tropicale de Hainan ("Hawaï de l'Orient"), à l'extrême sud de la Chine. Il se concentre plus particulièrement sur le rôle de la puissance publique (État, province). La région, lieu de bannissement historique, s'est transformée en île touristique chinoise de référence. La volonté étatique constitue le [..]
Mots clés :
île de Hainan, Chine, destination touristique internationale
Collection Mondes du tourisme
Septembre 2011 - 11 pages
Résumé. L'article s'intéresse à l'émergence comme destination touristique de l'île tropicale de Hainan ("Hawaï de l'Orient"), à l'extrême sud de la Chine. Il se concentre plus particulièrement sur le rôle de la puissance publique (État, province). La région, lieu de bannissement historique, s'est transformée en île touristique chinoise de référence. La volonté étatique constitue le [..]
Mots clés :
île de Hainan, Chine, destination touristique internationale
Francesco Frangialli
Editions Organisation Mondiale du Tourisme (OMT)
Décembre 2009 - 550 pages
Les réflexions de l'auteur, qui fut secrétaire général de l'OMT (Organisation mondiale du tourisme) pendant onze ans (1998-2009), ainsi que les textes et discours de référence qui les accompagnent, portent témoignage de la place du tourisme dans la civilisation moderne.
Au sommaire
1. Tourisme : enjeux majeurs et grands chantiers
2. Mesurer le tourisme, analyser et [..]
Mots clés :
politique internationale, sociologie, omt wto,
Editions Organisation Mondiale du Tourisme (OMT)
Décembre 2009 - 550 pages
Les réflexions de l'auteur, qui fut secrétaire général de l'OMT (Organisation mondiale du tourisme) pendant onze ans (1998-2009), ainsi que les textes et discours de référence qui les accompagnent, portent témoignage de la place du tourisme dans la civilisation moderne.
Au sommaire
1. Tourisme : enjeux majeurs et grands chantiers
2. Mesurer le tourisme, analyser et [..]
Mots clés :
politique internationale, sociologie, omt wto,

Michèle Alguacil
Collection Cahiers ESPACES
Mai 2009 - 5 pages
Choisir, pour sa carrière professionnelle, la voie du tourisme, de l'hôtellerie, des loisirs ou de la restauration suppose, dès le départ de la formation, une faculté de mobilité. Cette mobilité, qui est une évidence dans les chaînes hôtelières internationales, est aussi un challenge et une opportunité pour les salariés. Elle peut permettre d'atteindre des niveaux [..]
Mots clés :
mobilité professionnelle, mobilité internationale, hôtellerie, gestion des ressources humaines, ,
Collection Cahiers ESPACES
Mai 2009 - 5 pages
Choisir, pour sa carrière professionnelle, la voie du tourisme, de l'hôtellerie, des loisirs ou de la restauration suppose, dès le départ de la formation, une faculté de mobilité. Cette mobilité, qui est une évidence dans les chaînes hôtelières internationales, est aussi un challenge et une opportunité pour les salariés. Elle peut permettre d'atteindre des niveaux [..]
Mots clés :
mobilité professionnelle, mobilité internationale, hôtellerie, gestion des ressources humaines, ,

Nathalie Lorrain
Collection Cahiers ESPACES
Mai 2009 - 3 pages
L'"interculturel", c'est-à-dire l'analyse des modes de relations entre les cultures, prend une place de plus en plus grande dans la vie des entreprises, qu'il s'agisse d'assurer une prestation de qualité à une clientèle internationale ou, pour les entreprises ayant des établissements dans le monde entier, d'être efficaces et compétitives partout. Être efficace dans un environnement [..]
Mots clés :
interculturel, cultures du monde, mobilité internationale, ,
Collection Cahiers ESPACES
Mai 2009 - 3 pages
L'"interculturel", c'est-à-dire l'analyse des modes de relations entre les cultures, prend une place de plus en plus grande dans la vie des entreprises, qu'il s'agisse d'assurer une prestation de qualité à une clientèle internationale ou, pour les entreprises ayant des établissements dans le monde entier, d'être efficaces et compétitives partout. Être efficace dans un environnement [..]
Mots clés :
interculturel, cultures du monde, mobilité internationale, ,

Laurence Caron
Collection Cahiers ESPACES
Mai 2009 - 2 pages
La mobilité est l'un des principes fondamentaux, nécessaire, pour construire une carrière au sein d'Accor. Elle s'inscrit dans le plan de développement professionnel avec, pour le groupe, un objectif de gestion individualisée. Il faut, en effet, gérer des hommes et non gérer des postes à pourvoir. Quand on a affaire à quelqu'un de très compétent, [..]
Mots clés :
mobilité professionnelle, mobilité internationale, gestion des ressources humaines, accor,
Collection Cahiers ESPACES
Mai 2009 - 2 pages
La mobilité est l'un des principes fondamentaux, nécessaire, pour construire une carrière au sein d'Accor. Elle s'inscrit dans le plan de développement professionnel avec, pour le groupe, un objectif de gestion individualisée. Il faut, en effet, gérer des hommes et non gérer des postes à pourvoir. Quand on a affaire à quelqu'un de très compétent, [..]
Mots clés :
mobilité professionnelle, mobilité internationale, gestion des ressources humaines, accor,

Aurore Derouault
Collection Cahiers ESPACES
Mai 2009 - 2 pages
Dans son témoignage, l'auteur raconte que, jeune diplômée, elle avait l'impression d'être laissée pour compte en France, alors qu'à Londres, elle a tout de suite intéressé les recruteurs. Elle est partie à l'étranger par la force des choses, mais cette expérience se révèle aujourd'hui être un atout professionnel. [..]
Mots clés :
mobilité internationale, ,
Collection Cahiers ESPACES
Mai 2009 - 2 pages
Dans son témoignage, l'auteur raconte que, jeune diplômée, elle avait l'impression d'être laissée pour compte en France, alors qu'à Londres, elle a tout de suite intéressé les recruteurs. Elle est partie à l'étranger par la force des choses, mais cette expérience se révèle aujourd'hui être un atout professionnel. [..]
Mots clés :
mobilité internationale, ,

Christian Juyaux
Collection Cahiers ESPACES
Mai 2009 - 3 pages
Les prévisions démographiques indiquent que le continent européen se heurtera à d'importantes pénuries de main-d'oeuvre dans les prochaines décennies. C'est déjà le cas dans les métiers dits "en tension" de l'hôtellerie-restauration, de l'agriculture et du bâtiment. Devant les difficultés de recrutement pour les saisons d'hiver du personnel de services (GE) dans les villages alpins, le [..]
Mots clés :
mobilité internationale, ressources humaines, club med, club méditerranée,
Collection Cahiers ESPACES
Mai 2009 - 3 pages
Les prévisions démographiques indiquent que le continent européen se heurtera à d'importantes pénuries de main-d'oeuvre dans les prochaines décennies. C'est déjà le cas dans les métiers dits "en tension" de l'hôtellerie-restauration, de l'agriculture et du bâtiment. Devant les difficultés de recrutement pour les saisons d'hiver du personnel de services (GE) dans les villages alpins, le [..]
Mots clés :
mobilité internationale, ressources humaines, club med, club méditerranée,

Christian Juyaux
Collection Cahiers ESPACES
Mai 2009 - 3 pages
Certains tour-opérateurs étrangers (britanniques et allemands, principalement) font venir en France des salariés détachés de leurs pays d'origine. Leur objectif est, notamment, une meilleure prise en charge de leur clientèle, par un personnel qui parle la même langue qu'elle. Mais il peut être aussi de réduire leurs coûts de main-d'œuvre, le détachement de travailleurs est [..]
Mots clés :
mobilité européenne, mobilité internationale, saisonniers du tourisme, ,
Collection Cahiers ESPACES
Mai 2009 - 3 pages
Certains tour-opérateurs étrangers (britanniques et allemands, principalement) font venir en France des salariés détachés de leurs pays d'origine. Leur objectif est, notamment, une meilleure prise en charge de leur clientèle, par un personnel qui parle la même langue qu'elle. Mais il peut être aussi de réduire leurs coûts de main-d'œuvre, le détachement de travailleurs est [..]
Mots clés :
mobilité européenne, mobilité internationale, saisonniers du tourisme, ,
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection Cahiers ESPACES n°101
Mai 2009 - 128 pages
Parce que le tourisme est un secteur de services, parce qu'il est composé pour l'essentiel de PME, parce que la relation avec le client est d'abord une relation humaine, les valeurs individuelles de chaque collaborateur sont, dans le tourisme plus qu'ailleurs, essentielles à la richesse de l'entreprise. La difficulté, alors, consiste à faire en sorte [..]
Mots clés :
gestion des ressources humaines, mobilité professionnelle, mobilité internationale, ,
Mai 2009 - 128 pages
Parce que le tourisme est un secteur de services, parce qu'il est composé pour l'essentiel de PME, parce que la relation avec le client est d'abord une relation humaine, les valeurs individuelles de chaque collaborateur sont, dans le tourisme plus qu'ailleurs, essentielles à la richesse de l'entreprise. La difficulté, alors, consiste à faire en sorte [..]
Mots clés :
gestion des ressources humaines, mobilité professionnelle, mobilité internationale, ,

Ludovic Armand
Collection Cahiers ESPACES
Septembre 2008 - 4 pages
Alors que la demande touristique en espace rural s'ancre avant tout hors des établissements marchands (près de 8 séjours sur 10 se font en famille ou chez des amis) et que la dépense touristique y est plus faible que dans les autres espaces, l'activité marchande (hôtel et camping) tend à se restructurer de plus en [..]
Mots clés :
tourisme vert, tourisme rural, tourisme vert, tourisme en campagne, tourisme en espace rural, demande touristique, ,
Collection Cahiers ESPACES
Septembre 2008 - 4 pages
Alors que la demande touristique en espace rural s'ancre avant tout hors des établissements marchands (près de 8 séjours sur 10 se font en famille ou chez des amis) et que la dépense touristique y est plus faible que dans les autres espaces, l'activité marchande (hôtel et camping) tend à se restructurer de plus en [..]
Mots clés :
tourisme vert, tourisme rural, tourisme vert, tourisme en campagne, tourisme en espace rural, demande touristique, ,

Guy Assaker
Collection Revue ESPACES
Mars 2008 - 5 pages
Aucun pays aujourd'hui n'est à l'abri de la menace terroriste. Face aux aléas du tourisme mondial, il est nécessaire de mettre en place des outils de prévention et de gestion du risque au niveau international, dans les différentes régions du monde. [..]
Mots clés :
terrorisme, gestion de crise internationale, ,
Collection Revue ESPACES
Mars 2008 - 5 pages
Aucun pays aujourd'hui n'est à l'abri de la menace terroriste. Face aux aléas du tourisme mondial, il est nécessaire de mettre en place des outils de prévention et de gestion du risque au niveau international, dans les différentes régions du monde. [..]
Mots clés :
terrorisme, gestion de crise internationale, ,
Collectif (sous la direction de Jean-Michel Tobelem)
Editions Harmattan (L\') - Collection Gestion de la culture
Novembre 2007 - 250 pages
Cet ouvrage collectif aborde la question de la diplomatie culturelle non gouvernementale sous l'angle des institutions artistiques et non sous celui des acteurs "traditionnels" de la diplomatie culturelle étatique. À l'heure de la mondialisation des musées, notamment, la thèse de "l'arme de la culture" suggère que des structures ou des équipements culturels jouent un rôle [..]
Mots clés :
musées, musée, politique culturelle, politique internationale, ,
Editions Harmattan (L\') - Collection Gestion de la culture
Novembre 2007 - 250 pages
Cet ouvrage collectif aborde la question de la diplomatie culturelle non gouvernementale sous l'angle des institutions artistiques et non sous celui des acteurs "traditionnels" de la diplomatie culturelle étatique. À l'heure de la mondialisation des musées, notamment, la thèse de "l'arme de la culture" suggère que des structures ou des équipements culturels jouent un rôle [..]
Mots clés :
musées, musée, politique culturelle, politique internationale, ,

Béatrice Guilbert, Mireille Bouleau
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection Cahiers ESPACES
Septembre 2006 - 8 pages
Depuis plusieurs années, TNS-Sofres développe, en étroite collaboration avec la direction du Tourisme, un outil de suivi de la demande touristique fondé sur l'interrogation mensuelle d'un panel de 20 000 individus. Cette étude, appelée Suivi de la demande touristique, permet l'observation des déplacements, des comportements, ainsi que des modes de consommation des Français lors de [..]
Mots clés :
Suivi de la demande touristique, observation, déplacements, comportements, modes de consommation des Français lors de leurs séjours touristiques, TNS Sofres, Direction du tourisme,
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection Cahiers ESPACES
Septembre 2006 - 8 pages
Depuis plusieurs années, TNS-Sofres développe, en étroite collaboration avec la direction du Tourisme, un outil de suivi de la demande touristique fondé sur l'interrogation mensuelle d'un panel de 20 000 individus. Cette étude, appelée Suivi de la demande touristique, permet l'observation des déplacements, des comportements, ainsi que des modes de consommation des Français lors de [..]
Mots clés :
Suivi de la demande touristique, observation, déplacements, comportements, modes de consommation des Français lors de leurs séjours touristiques, TNS Sofres, Direction du tourisme,

Annie de Calan
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection revue ESPACES
Janvier 2006 - 3 pages
Europe et coopération décentralisée : tel est le titre du vade-mecum destiné à permettre aux collectivités locales françaises de mieux comprendre et utiliser les programmes de l'Union européenne, au bénéfice de leurs opérations de coopération décentralisée. [..]
Mots clés :
Europe, coopération décentralisée, union européenne, Haut Conseil de la coopération internationale (HCCI), union européeenne, commission européenne,
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection revue ESPACES
Janvier 2006 - 3 pages
Europe et coopération décentralisée : tel est le titre du vade-mecum destiné à permettre aux collectivités locales françaises de mieux comprendre et utiliser les programmes de l'Union européenne, au bénéfice de leurs opérations de coopération décentralisée. [..]
Mots clés :
Europe, coopération décentralisée, union européenne, Haut Conseil de la coopération internationale (HCCI), union européeenne, commission européenne,

Stéphane Moreau
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection revue ESPACES
Octobre 2005 - 4 pages
Les négociations entre Finama Private Equity et la Caisse des dépôts pour le rachat de VVF Vacances devraient aboutir prochainement, via le fonds d'investissement Acto. L'occasion de faire le point sur la stratégie d'Acto, présent également dans le capital de la Compagnie internationale André Trigano (Ciat) et d'Odalys. [..]
Mots clés :
fonds d'investissement, fonds commun de placement à risques, investissements, banque, banques, Finama Private Equity, Caisse des dépôts et consignations (CDC), VVF Vacances, Acto, Compagnie internationale André Trigano (Ciat), Odalys,
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection revue ESPACES
Octobre 2005 - 4 pages
Les négociations entre Finama Private Equity et la Caisse des dépôts pour le rachat de VVF Vacances devraient aboutir prochainement, via le fonds d'investissement Acto. L'occasion de faire le point sur la stratégie d'Acto, présent également dans le capital de la Compagnie internationale André Trigano (Ciat) et d'Odalys. [..]
Mots clés :
fonds d'investissement, fonds commun de placement à risques, investissements, banque, banques, Finama Private Equity, Caisse des dépôts et consignations (CDC), VVF Vacances, Acto, Compagnie internationale André Trigano (Ciat), Odalys,
Valéry Patin
Editions Documentation Française - Collection Les Études n°255
Mars 2005 - 176 pages
Les musées, les monuments, les villages de caractère, les curiosités naturelles, les paysages culturels, les hôtels de charme ou les spectacles historiques constituent une ressource touristique recherchée. Ils attirent plusieurs dizaines de millions de visiteurs, séduits par une offre vivante et multiple (expositions temporaires, circuits thématiques, voyages de découverte et d'aventure, croisières...). Cet engouement contribue [..]
Mots clés :
patrimoine, patrimoine culturel, tourisme culturel, offre culturelle, demande, fréquentation, sites culturels, ,
Editions Documentation Française - Collection Les Études n°255
Mars 2005 - 176 pages
Les musées, les monuments, les villages de caractère, les curiosités naturelles, les paysages culturels, les hôtels de charme ou les spectacles historiques constituent une ressource touristique recherchée. Ils attirent plusieurs dizaines de millions de visiteurs, séduits par une offre vivante et multiple (expositions temporaires, circuits thématiques, voyages de découverte et d'aventure, croisières...). Cet engouement contribue [..]
Mots clés :
patrimoine, patrimoine culturel, tourisme culturel, offre culturelle, demande, fréquentation, sites culturels, ,

Christophe Guibert, Jean-Marc Janaillac
Editions Espaces tourisme & loisirs
Août 2004 - 4 pages
Pour une ville, être candidate à l'accueil d'une manifestation sportive internationale, qu'il s'agisse de la Coupe de l'America ou des Jeux olympiques, est déjà un acte de communication. Communication interne, au-delà des clivages sociaux et politiques. Communication externe, en affirmant son envie d'accueillir le monde.
Cet article de Christophe Guibert comprend un encadré d'une page (interview [..]
Mots clés :
candidat, candidature, événement, événements, événementiel, manifestation internationale, JO 2012, mairie de Marseille, Paris, Marseille, Paris
Editions Espaces tourisme & loisirs
Août 2004 - 4 pages
Pour une ville, être candidate à l'accueil d'une manifestation sportive internationale, qu'il s'agisse de la Coupe de l'America ou des Jeux olympiques, est déjà un acte de communication. Communication interne, au-delà des clivages sociaux et politiques. Communication externe, en affirmant son envie d'accueillir le monde.
Cet article de Christophe Guibert comprend un encadré d'une page (interview [..]
Mots clés :
candidat, candidature, événement, événements, événementiel, manifestation internationale, JO 2012, mairie de Marseille, Paris, Marseille, Paris

Olivier Bessy, Olivier Naria
Editions Espaces tourisme & loisirs
Mai 2004 - 26 pages
Les sports de nature connaissent aujourd'hui un engouement sans précédent. En quinze ans, le nombre de leurs adeptes est passé de 130 000 à 500 000 à la Réunion et on en dénombre environ 15 millions en France. Ils symbolisent la nouvelle génération de sportifs, davantage attentifs à eux-mêmes dans leur temps de loisirs.
À [..]
Mots clés :
analyse comparée de la demande de sports de nature en France et à la Réunion, , La Réunion
Editions Espaces tourisme & loisirs
Mai 2004 - 26 pages
Les sports de nature connaissent aujourd'hui un engouement sans précédent. En quinze ans, le nombre de leurs adeptes est passé de 130 000 à 500 000 à la Réunion et on en dénombre environ 15 millions en France. Ils symbolisent la nouvelle génération de sportifs, davantage attentifs à eux-mêmes dans leur temps de loisirs.
À [..]
Mots clés :
analyse comparée de la demande de sports de nature en France et à la Réunion, , La Réunion

Patrick Bouchet, Anne-Marie Lebrun
Editions Espaces tourisme & loisirs
Mai 2004 - 12 pages
En matière de tourisme sportif, la transformation de la demande semble remettre en question de nombreuses segmentations qui servaient, jusqu'à présent et de manière satisfaisante, à comprendre les conduites des vacanciers.
À partir d'une analyse plus approfondie des consommations et des motivations des vacanciers en la matière, les auteurs proposent une nouvelle forme de segmentation de [..]
Mots clés :
segmentation, marketing, offre, demande, loisirs sportifs de nature, sports de nature, ,
Editions Espaces tourisme & loisirs
Mai 2004 - 12 pages
En matière de tourisme sportif, la transformation de la demande semble remettre en question de nombreuses segmentations qui servaient, jusqu'à présent et de manière satisfaisante, à comprendre les conduites des vacanciers.
À partir d'une analyse plus approfondie des consommations et des motivations des vacanciers en la matière, les auteurs proposent une nouvelle forme de segmentation de [..]
Mots clés :
segmentation, marketing, offre, demande, loisirs sportifs de nature, sports de nature, ,
Format papier
52.00 euros
Épuisé
[Pdf non disponible]Épuisé
Collectif (sous la direction de Maurice Bernadet)
Editions Atout France - Collection Hors série
Octobre 2003 - 210 pages
Cet ouvrage se propose de présenter, d'une façon synthétique, l'ensemble des composantes du système d'observation existant dans le secteur du tourisme, relevant principalement du dispositif public. Il se termine par une annexe de méthodologie statistique.
Sommaire :
1. La demande des touristes français
- Le Suivi de la demande touristique française (SDT)
- L'enquête Vacances
2. Les déplacements des touristes [..]
Mots clés :
dispositifs statistiques, enquêtes, Suivi de la demande touristique française (SDT), enquête Vacances, Enquête aux frontières, World Travel Monitor (WTM), L’enquête Budget des familles, L’enquête de fréquentation, l’Enquête annuelle d’entreprises Transport, l’Enquête annuelle d’entreprises Services, emploi touristique. , ,
Editions Atout France - Collection Hors série
Octobre 2003 - 210 pages
Cet ouvrage se propose de présenter, d'une façon synthétique, l'ensemble des composantes du système d'observation existant dans le secteur du tourisme, relevant principalement du dispositif public. Il se termine par une annexe de méthodologie statistique.
Sommaire :
1. La demande des touristes français
- Le Suivi de la demande touristique française (SDT)
- L'enquête Vacances
2. Les déplacements des touristes [..]
Mots clés :
dispositifs statistiques, enquêtes, Suivi de la demande touristique française (SDT), enquête Vacances, Enquête aux frontières, World Travel Monitor (WTM), L’enquête Budget des familles, L’enquête de fréquentation, l’Enquête annuelle d’entreprises Transport, l’Enquête annuelle d’entreprises Services, emploi touristique. , ,
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