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Véronique Brizon
Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs
Mai 2012 - 5 pages
S'interroger sur les marques de destination renvoie inévitablement à une réflexion sur l'organisation territoriale du tourisme. Longtemps, on a considéré que le "territoire de développement" du tourisme devait nécessairement se calquer sur le "territoire de communication". Ce n'est plus le cas aujourd'hui : l'heure est aux stratégies partagées. Un nombre croissant de territoires déclinent leur organisation [..]
Mots clés :
marques de destination, organisation du tourisme, rn2d, politique touristique
Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs
Mai 2012 - 5 pages
S'interroger sur les marques de destination renvoie inévitablement à une réflexion sur l'organisation territoriale du tourisme. Longtemps, on a considéré que le "territoire de développement" du tourisme devait nécessairement se calquer sur le "territoire de communication". Ce n'est plus le cas aujourd'hui : l'heure est aux stratégies partagées. Un nombre croissant de territoires déclinent leur organisation [..]
Mots clés :
marques de destination, organisation du tourisme, rn2d, politique touristique
Didier Martin
Collection Cahiers ESPACES
Avril 2012 - 6 pages
Le schéma régional de développement du tourisme 2005-2015, voté par le conseil régional de Bourgogne le 28 octobre 2005, a inscrit parmi ses principales orientations le développement et la promotion de l'itinérance en Bourgogne, avec la volonté de structurer l'offre touristique, notamment par des itinéraires de découverte (à pied, à vélo, à cheval, au fil [..]
Mots clés :
tourisme Bourgogne, politique touristique Bourgogne, randonnée, itinérance
Collection Cahiers ESPACES
Avril 2012 - 6 pages
Le schéma régional de développement du tourisme 2005-2015, voté par le conseil régional de Bourgogne le 28 octobre 2005, a inscrit parmi ses principales orientations le développement et la promotion de l'itinérance en Bourgogne, avec la volonté de structurer l'offre touristique, notamment par des itinéraires de découverte (à pied, à vélo, à cheval, au fil [..]
Mots clés :
tourisme Bourgogne, politique touristique Bourgogne, randonnée, itinérance
Nouveauté
Collectif (sous la direction de Rémy Knafou)
Editions Cavalier Bleu
Avril 2012 - 210 pages
Cet ouvrage a pour ambition de mettre en perspective les représentations du lieu du voyage (lieu rêvé et lieu imaginé, lieu habité et lieu pratiqué...), de confronter le lieu d'aujourd'hui à ce qu'il était il y a cinquante ans, de lier le lieu aux pratiques qui s'y développent... Il analyse, pour ce faire, une dizaine [..]
Mots clés :
géographie du tourisme, lieux du tourisme, lieu touristique
Editions Cavalier Bleu
Avril 2012 - 210 pages
Cet ouvrage a pour ambition de mettre en perspective les représentations du lieu du voyage (lieu rêvé et lieu imaginé, lieu habité et lieu pratiqué...), de confronter le lieu d'aujourd'hui à ce qu'il était il y a cinquante ans, de lier le lieu aux pratiques qui s'y développent... Il analyse, pour ce faire, une dizaine [..]
Mots clés :
géographie du tourisme, lieux du tourisme, lieu touristique
Nouveauté
Rachid Amirou
Editions CNRS
Avril 2012 - 350 pages
Les éditions CNRS rééditent, en hommage à Rachid Amirou (décédé en 2011), son ouvrage phare, qui était épuisé depuis plusieurs années. La première édition, parue en 1995 aux Puf, avait pour titre : "Imaginaire touristique et sociabilités du voyage".
Cette réédition est enrichie d'une préface de l'écrivain Michel Houellebecq, qui a rencontré Rachid Amirou dans le [..]
Mots clés :
sociologie, imaginaire, mobilité spatiale, consommation, pratique touristique,
Editions CNRS
Avril 2012 - 350 pages
Les éditions CNRS rééditent, en hommage à Rachid Amirou (décédé en 2011), son ouvrage phare, qui était épuisé depuis plusieurs années. La première édition, parue en 1995 aux Puf, avait pour titre : "Imaginaire touristique et sociabilités du voyage".
Cette réédition est enrichie d'une préface de l'écrivain Michel Houellebecq, qui a rencontré Rachid Amirou dans le [..]
Mots clés :
sociologie, imaginaire, mobilité spatiale, consommation, pratique touristique,
Nouveauté
Bruno Marques
Editions Presses de l\'université des Antilles et de la Guyane
Janvier 2012 - 320 pages
"Quelle est la dynamique qui régit la relation entre la fréquentation touristique et le revenu per capita?" Telle est la question qui sous-tend les travaux publiés dans cet ouvrage, qui la thèse en sciences économiques de l'auteur.
Dans un cadre d'équilibre général, différents contextes sont modélisées : économie uni-sectorielle et bi-sectorielle ; mécanique de croissance par [..]
Mots clés :
flux touristiques, Croissance Tirée par le Tourisme International, fréquentation, flux touristique, Tourism Area Life Cycle, croissance endogène, accumulation du capital (physique privé et public), innovation.
Editions Presses de l\'université des Antilles et de la Guyane
Janvier 2012 - 320 pages
"Quelle est la dynamique qui régit la relation entre la fréquentation touristique et le revenu per capita?" Telle est la question qui sous-tend les travaux publiés dans cet ouvrage, qui la thèse en sciences économiques de l'auteur.
Dans un cadre d'équilibre général, différents contextes sont modélisées : économie uni-sectorielle et bi-sectorielle ; mécanique de croissance par [..]
Mots clés :
flux touristiques, Croissance Tirée par le Tourisme International, fréquentation, flux touristique, Tourism Area Life Cycle, croissance endogène, accumulation du capital (physique privé et public), innovation.
Anne Gombault
Collection Cahiers ESPACES
Décembre 2011 - 9 pages
Le tourisme dans les vignobles est fondé sur un patrimoine de ressources matérielles et immatérielles. Le patrimoine, en effet, est un avantage stratégique majeur pour les vins de l'Ancien Monde, que les industries du luxe et les groupes financiers qui s'y sont implantés savent le mieux utiliser comme "racine de la marque". Mais le patrimoine [..]
Mots clés :
vin, vignoble, tourisme vitivinicole, tourisme viti-vinicole, oenotourisme, expérience touristique
Collection Cahiers ESPACES
Décembre 2011 - 9 pages
Le tourisme dans les vignobles est fondé sur un patrimoine de ressources matérielles et immatérielles. Le patrimoine, en effet, est un avantage stratégique majeur pour les vins de l'Ancien Monde, que les industries du luxe et les groupes financiers qui s'y sont implantés savent le mieux utiliser comme "racine de la marque". Mais le patrimoine [..]
Mots clés :
vin, vignoble, tourisme vitivinicole, tourisme viti-vinicole, oenotourisme, expérience touristique
Carole Dany, Karine Richarme
Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs
Décembre 2011 - 4 pages
Le consommateur post-moderne aime qu'on lui raconte des histoires. Pour capter son intérêt volatil et égocentré, le storytelling est devenu incontournable. Humour, dérision, émotion, complicité, mais aussi échanges collaboratifs avec les touristes font partie des clés d'une communication réussie. Toutes les destinations ne sont pas mûres pour se prêter à ce jeu.
Cet article inclut trois [..]
Mots clés :
communication territoriale, communication touristique, marque, Orne, Bretagne, Ardèche Tourisme
Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs
Décembre 2011 - 4 pages
Le consommateur post-moderne aime qu'on lui raconte des histoires. Pour capter son intérêt volatil et égocentré, le storytelling est devenu incontournable. Humour, dérision, émotion, complicité, mais aussi échanges collaboratifs avec les touristes font partie des clés d'une communication réussie. Toutes les destinations ne sont pas mûres pour se prêter à ce jeu.
Cet article inclut trois [..]
Mots clés :
communication territoriale, communication touristique, marque, Orne, Bretagne, Ardèche Tourisme
Nouveauté
Alain Mesplier, Pierre Bloc-Duraffour
Editions Bréal - Collection Histoire et géo éco
Novembre 2011 - 335 pages
Cette huitième édition propose une description historique, géographique et économique du tourisme dans le monde, complétée par une approche par pays tenant compte des principales évolutions dans ce secteur d'activités.
Il présente les acteurs du système touristique mondial, analyse l'impact de ce secteur sur les territoires et dresse un panorama complet du tourisme sur [..]
Mots clés :
géographie du tourisme, économie du tourisme, tourisme mondial, tourisme international, ,
Editions Bréal - Collection Histoire et géo éco
Novembre 2011 - 335 pages
Cette huitième édition propose une description historique, géographique et économique du tourisme dans le monde, complétée par une approche par pays tenant compte des principales évolutions dans ce secteur d'activités.
Il présente les acteurs du système touristique mondial, analyse l'impact de ce secteur sur les territoires et dresse un panorama complet du tourisme sur [..]
Mots clés :
géographie du tourisme, économie du tourisme, tourisme mondial, tourisme international, ,
Juliette Coulomb
Collection Cahiers ESPACES
Octobre 2011 - 3 pages
Toutes les destinations touristiques s'impliquent désormais dans le développement durable. Considéré comme une forte valeur ajoutée, notamment en termes d'image et de qualité, l'argument marketing lié à la "durabilité" est mis en avant par un nombre croissant d'acteurs, tant privés qu'institutionnels. Ces démarches "durables" donnent une part prépondérante, voire exclusive, aux préoccupations environnementales. La thématique [..]
Mots clés :
tourisme durable, destination touristique durable, stratégie de développement durable
Collection Cahiers ESPACES
Octobre 2011 - 3 pages
Toutes les destinations touristiques s'impliquent désormais dans le développement durable. Considéré comme une forte valeur ajoutée, notamment en termes d'image et de qualité, l'argument marketing lié à la "durabilité" est mis en avant par un nombre croissant d'acteurs, tant privés qu'institutionnels. Ces démarches "durables" donnent une part prépondérante, voire exclusive, aux préoccupations environnementales. La thématique [..]
Mots clés :
tourisme durable, destination touristique durable, stratégie de développement durable
Editions Onisep - Collection Le Kiosque
Juillet 2011 - 111 pages
Loin de la plage et des cocotiers, la plupart des métiers du voyage s'exercent..dans un bureau! écoles de commerce, BTS, universités pour intégrer ce secteur très attractif mais parfois source de désillusions et pas toujours synonyme de stabilité, vos meilleurs atouts seront la pratique des langues, la maîtrise des nouvelles technologies de l'information , les [..]
Mots clés :
métier, métiers, métiers du tourisme, offices de tourisme, clubs vacances, guides, guide, animateurs, animateur, Club Méditerranée, Club Med
Nouveauté
Collectif (sous la direction de Claude Origet du Cluzeau)
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection Cahiers ESPACES n°108
Mai 2011 - 100 pages
L'histoire du tourisme en France est intimement liée à la route. N'oublions pas que Michelin (ses guides, ses bornes...) fut l'un des premiers acteurs majeurs du secteur, tandis que la voiture est, depuis les années 1960-70, le premier mode de transport utilisé par les Français pour leurs vacances.
Notre relation à l'automobile a beaucoup changé au [..]
Mots clés :
itinéraire, itinérance motorisée, route touristique, tourisme motorisé, voiture, automobile, mobilité touristique, mobilités
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection Cahiers ESPACES n°108
Mai 2011 - 100 pages
L'histoire du tourisme en France est intimement liée à la route. N'oublions pas que Michelin (ses guides, ses bornes...) fut l'un des premiers acteurs majeurs du secteur, tandis que la voiture est, depuis les années 1960-70, le premier mode de transport utilisé par les Français pour leurs vacances.
Notre relation à l'automobile a beaucoup changé au [..]
Mots clés :
itinéraire, itinérance motorisée, route touristique, tourisme motorisé, voiture, automobile, mobilité touristique, mobilités
Ghislain Dubois
Collection Cahiers ESPACES
Mai 2011 - 5 pages
L'histoire du tourisme est indissociable de celle de l'automobile. Les voitures "de tourisme", les guides Michelin, les routes touristiques... forment un imaginaire puissant qui structure les modes de consommation actuels. Pourtant, des signaux de plus en plus nombreux semblent témoigner d'une désaffection croissante de l'automobile, notamment au moment des vacances. L'analyse des tendances montre [..]
Mots clés :
itinéraire, itinérance, route touristique, tourisme motorisé, voiture, automobile, mobilités, mobilité, tourisme lent, après pétrole
Collection Cahiers ESPACES
Mai 2011 - 5 pages
L'histoire du tourisme est indissociable de celle de l'automobile. Les voitures "de tourisme", les guides Michelin, les routes touristiques... forment un imaginaire puissant qui structure les modes de consommation actuels. Pourtant, des signaux de plus en plus nombreux semblent témoigner d'une désaffection croissante de l'automobile, notamment au moment des vacances. L'analyse des tendances montre [..]
Mots clés :
itinéraire, itinérance, route touristique, tourisme motorisé, voiture, automobile, mobilités, mobilité, tourisme lent, après pétrole
Jean-François Crola
Collection Cahiers ESPACES
Mai 2011 - 8 pages
En France, la voiture est intimement liée à la démocratisation du tourisme dans les années d'après-guerre. La place de l'automobile est en train d'évoluer ; la commodité d'usage prime désormais sur l'attachement à l'objet.
Trois grands usages touristiques de la voiture sont repérables : les déplacements de longue distance (pour se rendre à destination, sur [..]
Mots clés :
itinéraire, itinérance, route touristique, tourisme motorisé, voiture, automobile, route, autoroute, mobilité touristique, mobilités
Collection Cahiers ESPACES
Mai 2011 - 8 pages
En France, la voiture est intimement liée à la démocratisation du tourisme dans les années d'après-guerre. La place de l'automobile est en train d'évoluer ; la commodité d'usage prime désormais sur l'attachement à l'objet.
Trois grands usages touristiques de la voiture sont repérables : les déplacements de longue distance (pour se rendre à destination, sur [..]
Mots clés :
itinéraire, itinérance, route touristique, tourisme motorisé, voiture, automobile, route, autoroute, mobilité touristique, mobilités
Gaël Chênet
Collection Cahiers ESPACES
Mai 2011 - 3 pages
Les premières routes historiques ont vu le jour en France au début des années 1950 sous l'impulsion de propriétaires de châteaux. Ces routes historiques furent un réel outil de développement touristique. Puis, dans les années 1990, ce concept fut considéré comme dépassé par certains professionnels du tourisme ; les routes touristiques connurent des difficultés. Leurs [..]
Mots clés :
itinérance, route touristique, auto, route historique, tourisme motorisé
Collection Cahiers ESPACES
Mai 2011 - 3 pages
Les premières routes historiques ont vu le jour en France au début des années 1950 sous l'impulsion de propriétaires de châteaux. Ces routes historiques furent un réel outil de développement touristique. Puis, dans les années 1990, ce concept fut considéré comme dépassé par certains professionnels du tourisme ; les routes touristiques connurent des difficultés. Leurs [..]
Mots clés :
itinérance, route touristique, auto, route historique, tourisme motorisé
Nouveauté
Saskia Cousin
Editions Descartes & Compagnie
Avril 2011 - 250 pages
Appuyé par des enquêtes ethnographiques, sociologiques et historiques, cet ouvrage retrace l'histoire et l'actualité du tourisme dans le sud de l'Indre-et-Loire. Il montre que, dès le milieu du XIXe siècle, le tourisme a joué un rôle central dans la construction de l'imaginaire associé à la Touraine. En effet, cette dernière s'est rapidement distinguée par sa [..]
Mots clés :
politique du tourisme, images du tourisme, sociologie du tourisme, touraine, val de loire, développement touristique local
Editions Descartes & Compagnie
Avril 2011 - 250 pages
Appuyé par des enquêtes ethnographiques, sociologiques et historiques, cet ouvrage retrace l'histoire et l'actualité du tourisme dans le sud de l'Indre-et-Loire. Il montre que, dès le milieu du XIXe siècle, le tourisme a joué un rôle central dans la construction de l'imaginaire associé à la Touraine. En effet, cette dernière s'est rapidement distinguée par sa [..]
Mots clés :
politique du tourisme, images du tourisme, sociologie du tourisme, touraine, val de loire, développement touristique local
Karine Feige
Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs
Mars 2011 - 6 pages
Mutualiser ce qui coûte cher (la gestion de l'information) pour se concentrer sur ce qui rapporte (la diffusion de l'information) est au centre des préoccupations du système d'information touristique de Rhône-Alpes (Sitra). S'ouvrir aux autres et favoriser le développement d'un "écosystème" est l'un des éléments clefs de son succès. D'une façon générale, dans le monde [..]
Mots clés :
Rhône-Alpes Tourisme, sitra, système d'information touristique, partage de l'information, internet
Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs
Mars 2011 - 6 pages
Mutualiser ce qui coûte cher (la gestion de l'information) pour se concentrer sur ce qui rapporte (la diffusion de l'information) est au centre des préoccupations du système d'information touristique de Rhône-Alpes (Sitra). S'ouvrir aux autres et favoriser le développement d'un "écosystème" est l'un des éléments clefs de son succès. D'une façon générale, dans le monde [..]
Mots clés :
Rhône-Alpes Tourisme, sitra, système d'information touristique, partage de l'information, internet
François Victor, Anaïs Prosperi
Collection Cahiers ESPACES
Décembre 2010 - 8 pages
La réservation en ligne est encore assez peu répandue au sein des sites des ONT. Initialement, les ONT ont créé des sites web pour disposer d'une vitrine d'information sur internet. Aucun site web d'ONT n'a donc intégré dans sa version première un système de réservation. Aujourd'hui, on peut identifier deux grandes catégories de systèmes de [..]
Mots clés :
e-tourisme institutionnel, distribution touristique
Collection Cahiers ESPACES
Décembre 2010 - 8 pages
La réservation en ligne est encore assez peu répandue au sein des sites des ONT. Initialement, les ONT ont créé des sites web pour disposer d'une vitrine d'information sur internet. Aucun site web d'ONT n'a donc intégré dans sa version première un système de réservation. Aujourd'hui, on peut identifier deux grandes catégories de systèmes de [..]
Mots clés :
e-tourisme institutionnel, distribution touristique
Philippe Fabry
Collection Cahiers ESPACES
Décembre 2010 - 5 pages
Avec l'arrivée d'internet, la distribution dans le tourisme a connu un mouvement de concentration sans précédent, qui a permis l'émergence de géants au niveau mondial (Expedia, American Express, Carlson Wagonlit...). La course à l'audience est devenue un enjeu majeur pour les distributeurs en ligne, qui se livrent sur ce terrain à une lutte acharnée. Internet [..]
Mots clés :
distribution touristique, agences de voyages, tour-opérateurs, internet, NTIC, nouvelles technologies de l'information et de la communication, tour-operating, voyagistes
Collection Cahiers ESPACES
Décembre 2010 - 5 pages
Avec l'arrivée d'internet, la distribution dans le tourisme a connu un mouvement de concentration sans précédent, qui a permis l'émergence de géants au niveau mondial (Expedia, American Express, Carlson Wagonlit...). La course à l'audience est devenue un enjeu majeur pour les distributeurs en ligne, qui se livrent sur ce terrain à une lutte acharnée. Internet [..]
Mots clés :
distribution touristique, agences de voyages, tour-opérateurs, internet, NTIC, nouvelles technologies de l'information et de la communication, tour-operating, voyagistes
Agnès Durrande-Moreau
Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs
Décembre 2010 - 9 pages
Où commence et où s'arrête la distribution ? Dans le cadre d'une recherche générale sur la distribution des services (recherche fondamentale), l'auteur constate que le concept de distribution n'est pas clairement défini. Elle propose de considérer que la distribution de services concerne toujours les trois aspects de vente, de production et de réseaux. Une enquête, [..]
Mots clés :
concept de distribution touristique, distribution de services, accès au service
Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs
Décembre 2010 - 9 pages
Où commence et où s'arrête la distribution ? Dans le cadre d'une recherche générale sur la distribution des services (recherche fondamentale), l'auteur constate que le concept de distribution n'est pas clairement défini. Elle propose de considérer que la distribution de services concerne toujours les trois aspects de vente, de production et de réseaux. Une enquête, [..]
Mots clés :
concept de distribution touristique, distribution de services, accès au service
Claude Bannwarth
Collection Cahiers ESPACES
Décembre 2010 - 7 pages
La distribution touristique s'est structurée en même temps que l'industrie touristique se développait. L'irruption de l'internet a fait exploser les modèles traditionnels. Chaque acteur doit désormais se repositionner sur une nouvelle chaîne de valeur. En particulier, les distributeurs historiques cherchent les voies nouvelles de leur adaptation. Les nouvelles initiatives de distribution, en particulier en ligne, [..]
Mots clés :
e-tourisme distribution touristique, agences de voyages, tour-opérateurs, internet, NTIC, nouvelles technologies de l'information et de la communication, tour-operating, voyagistes
Collection Cahiers ESPACES
Décembre 2010 - 7 pages
La distribution touristique s'est structurée en même temps que l'industrie touristique se développait. L'irruption de l'internet a fait exploser les modèles traditionnels. Chaque acteur doit désormais se repositionner sur une nouvelle chaîne de valeur. En particulier, les distributeurs historiques cherchent les voies nouvelles de leur adaptation. Les nouvelles initiatives de distribution, en particulier en ligne, [..]
Mots clés :
e-tourisme distribution touristique, agences de voyages, tour-opérateurs, internet, NTIC, nouvelles technologies de l'information et de la communication, tour-operating, voyagistes
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