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Editions Atout France - Collection Marketing touristique
Décembre 2011 - 196 pages
On estime à un peu moins de 5 000 le nombre d'entreprises françaises ouvertes aux visiteurs. L'agro-alimentaire et l'artisanat représentent toujours les deux tiers des structures ayant accueilli du public (agro-alimentaire : 42 % et artisanat : 23 %) tandis que l'industrie y contribue à hauteur de 19 % et les services pour 10 %. [..]
Mots clés :
tourisme industriel, tourisme de découverte économique, culture scientifique, technique et industrielle, visite d'entreprise, visite d'entreprises
Décembre 2011 - 196 pages
On estime à un peu moins de 5 000 le nombre d'entreprises françaises ouvertes aux visiteurs. L'agro-alimentaire et l'artisanat représentent toujours les deux tiers des structures ayant accueilli du public (agro-alimentaire : 42 % et artisanat : 23 %) tandis que l'industrie y contribue à hauteur de 19 % et les services pour 10 %. [..]
Mots clés :
tourisme industriel, tourisme de découverte économique, culture scientifique, technique et industrielle, visite d'entreprise, visite d'entreprises

Michèle-Angélique Nicol, Olivier Richard
Collection Cahiers ESPACES
Octobre 2011 - 10 pages
Le tourisme engendre par essence des nuisances environnementales, puisqu'il nécessite des déplacements de population, notamment en avion, fortement émetteurs de gaz à effet de serre. Les déplacements des touristes pour se rendre à Paris constituent, de loin, le principal facteur d'émission de GES du tourisme à Paris et plus particulièrement les arrivées en avion, qui [..]
Mots clés :
tourisme parisien, tourisme durable, destination Paris, transport, stratégie durable
Collection Cahiers ESPACES
Octobre 2011 - 10 pages
Le tourisme engendre par essence des nuisances environnementales, puisqu'il nécessite des déplacements de population, notamment en avion, fortement émetteurs de gaz à effet de serre. Les déplacements des touristes pour se rendre à Paris constituent, de loin, le principal facteur d'émission de GES du tourisme à Paris et plus particulièrement les arrivées en avion, qui [..]
Mots clés :
tourisme parisien, tourisme durable, destination Paris, transport, stratégie durable

Emmanuel Blum
Collection Cahiers ESPACES
Octobre 2011 - 6 pages
Les pratiques des touristes et excursionnistes à Paris - Île-de-France dessinent la géographie touristique de la destination. Le "cœur de destination", qui attire la majeure partie des touristes nationaux et internationaux, est localisé dans quelques arrondissements parisiens, ainsi que dans les sites de Versailles et de Disneyland Paris, auxquels il faut ajouter les deux aéroports [..]
Mots clés :
accès, transport, mobilités, tourisme durable, développement durable, Paris, Île-de-France
Collection Cahiers ESPACES
Octobre 2011 - 6 pages
Les pratiques des touristes et excursionnistes à Paris - Île-de-France dessinent la géographie touristique de la destination. Le "cœur de destination", qui attire la majeure partie des touristes nationaux et internationaux, est localisé dans quelques arrondissements parisiens, ainsi que dans les sites de Versailles et de Disneyland Paris, auxquels il faut ajouter les deux aéroports [..]
Mots clés :
accès, transport, mobilités, tourisme durable, développement durable, Paris, Île-de-France

Sandrine Berroir, Nadine Cattan, Hadrien Commenges, Jean-Michel Decroly, Antoine Fleury, Marianne Guerois
Collection Mondes du tourisme
Septembre 2011 - 13 pages
Résumé. La mondialisation du tourisme s'exprime à la fois par l'émergence de nouveaux foyers émetteurs et la dilatation de l'oekoumène touristique. De nombreuses interrogations subsistent sur la manière dont ce second processus s'incarne dans les pratiques individuelles. Comment s'articulent déplacements proches et lointains ? Quelles sont les relations entre canevas spatiaux des mobilités touristiques et [..]
Mots clés :
mondialisation, mobilité, oekoumène, destination, enquête
Collection Mondes du tourisme
Septembre 2011 - 13 pages
Résumé. La mondialisation du tourisme s'exprime à la fois par l'émergence de nouveaux foyers émetteurs et la dilatation de l'oekoumène touristique. De nombreuses interrogations subsistent sur la manière dont ce second processus s'incarne dans les pratiques individuelles. Comment s'articulent déplacements proches et lointains ? Quelles sont les relations entre canevas spatiaux des mobilités touristiques et [..]
Mots clés :
mondialisation, mobilité, oekoumène, destination, enquête
Visite d'entreprise et tourisme. Contexte espagnol et perspectives européennes
Actes du 2e Colloque international visite d’entreprise (Tolède, 2008)
Actes du 2e Colloque international visite d’entreprise (Tolède, 2008)
Jean-René Morice, Antonio Zarate Martin
Editions PUA (Presses de l'université d'Angers)
Août 2011 - 250 pages
Cet ouvrage collectif, qui constitue les actes du 2e Colloque international visite d'entreprise (Tolède, 2018), mène à l'échelle européenne une analyse collective cherchant à saisir les conditions de diffusion et de généralisation de la visite d'entreprise dans les pratiques de loisirs. La visite d'entreprise apparaît comme un moyen de rencontre entre les acteurs du monde [..]
Mots clés :
tourisme industriel, tourisme de découverte économique, culture scientifique, technique et industrielle, visite d'entreprise, visite d'entreprises, oenotourisme, viti-vinicole, caves
Editions PUA (Presses de l'université d'Angers)
Août 2011 - 250 pages
Cet ouvrage collectif, qui constitue les actes du 2e Colloque international visite d'entreprise (Tolède, 2018), mène à l'échelle européenne une analyse collective cherchant à saisir les conditions de diffusion et de généralisation de la visite d'entreprise dans les pratiques de loisirs. La visite d'entreprise apparaît comme un moyen de rencontre entre les acteurs du monde [..]
Mots clés :
tourisme industriel, tourisme de découverte économique, culture scientifique, technique et industrielle, visite d'entreprise, visite d'entreprises, oenotourisme, viti-vinicole, caves
Editions Atout France - Collection Observation touristique
Juin 2011 - 88 pages
Cette cinquième édition du tableau de bord des investissements touristiques met globalement en évidence une reprise de l'investissement en 2010, après une période difficile de traversée de la crise.
Cette reprise se décline sous des formes diverses selon les types d'offre d'hébergement ou d'équipement touristiques ; elle comporte quelques exceptions, mais bénéficie largement à l'ensemble du [..]
Mots clés :
investissement, investissements touristiques, hébergement, restauration, équipements touristiques, équipements culturels, infrastructures d'accueil de manifestations temporaires, infrastructures de transport.
Juin 2011 - 88 pages
Cette cinquième édition du tableau de bord des investissements touristiques met globalement en évidence une reprise de l'investissement en 2010, après une période difficile de traversée de la crise.
Cette reprise se décline sous des formes diverses selon les types d'offre d'hébergement ou d'équipement touristiques ; elle comporte quelques exceptions, mais bénéficie largement à l'ensemble du [..]
Mots clés :
investissement, investissements touristiques, hébergement, restauration, équipements touristiques, équipements culturels, infrastructures d'accueil de manifestations temporaires, infrastructures de transport.

Gilles Bordes-Pagès
Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs
Juin 2010 - 5 pages
Dans le transport aérien, le modèle low cost est probablement arrivé à un point de rupture. L'analyse des évolutions probables des points clés du modèle laisse penser que de nouveaux équilibres devraient s'établir entre compagnies majors et compagnies low cost, avec de plus grandes convergences entre les modèles. [..]
Mots clés :
low cost, transport aérien, ,
Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs
Juin 2010 - 5 pages
Dans le transport aérien, le modèle low cost est probablement arrivé à un point de rupture. L'analyse des évolutions probables des points clés du modèle laisse penser que de nouveaux équilibres devraient s'établir entre compagnies majors et compagnies low cost, avec de plus grandes convergences entre les modèles. [..]
Mots clés :
low cost, transport aérien, ,

Hélène Abraham
Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs
Juin 2010 - 3 pages
Transavia France, filiale du groupe Air France-KLM, développe un modèle économique low cost original, fondé sur une commercialisation mixte, auprès des tour-opérateurs et du grand public. Ce mode de commercialisation, inspiré de celui des charters avant l'arrivée des compagnies low cost, a fait la preuve de sa pertinence, notamment sur le moyen-courrier. [..]
Mots clés :
low cost, transport aérien, transavia, air france, klm,
Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs
Juin 2010 - 3 pages
Transavia France, filiale du groupe Air France-KLM, développe un modèle économique low cost original, fondé sur une commercialisation mixte, auprès des tour-opérateurs et du grand public. Ce mode de commercialisation, inspiré de celui des charters avant l'arrivée des compagnies low cost, a fait la preuve de sa pertinence, notamment sur le moyen-courrier. [..]
Mots clés :
low cost, transport aérien, transavia, air france, klm,

Ludovic Bonnet
Collection Cahiers ESPACES
Novembre 2009 - 2 pages
iDNight, lancé en 2008, est la déclinaison nocturne d'iDTGV, dont le concept repose sur trois fondamentaux : la praticité 100 % web, les ambiances de voyage et une politique de prix attractive. Il s'adresse plus particulièrement aux jeunes (entre 18 et 30 ans) et propose notamment une fête conviviale orchestrée de façon très rythmée par [..]
Mots clés :
nuit, transport, train, sncf,
Collection Cahiers ESPACES
Novembre 2009 - 2 pages
iDNight, lancé en 2008, est la déclinaison nocturne d'iDTGV, dont le concept repose sur trois fondamentaux : la praticité 100 % web, les ambiances de voyage et une politique de prix attractive. Il s'adresse plus particulièrement aux jeunes (entre 18 et 30 ans) et propose notamment une fête conviviale orchestrée de façon très rythmée par [..]
Mots clés :
nuit, transport, train, sncf,

Armel Rucet
Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs
Juin 2009 - 5 pages
Les enquêtes de conjoncture sur le déroulement de la saison touristique, fondées sur des enquêtes auprès des prestataires à qui l'on demande s'ils considèrent que la fréquentation de leur établissement est "plutôt supérieure", "plutôt inférieure" ou "stable" par rapport à l'année précédente, sont devenues des "incontournables". Mais sont-elles fiables ? Et dans quelle mesure les [..]
Mots clés :
observation, enquête de conjoncture, bilan, saison, sem pays de la loire, observatoire tourisme,
Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs
Juin 2009 - 5 pages
Les enquêtes de conjoncture sur le déroulement de la saison touristique, fondées sur des enquêtes auprès des prestataires à qui l'on demande s'ils considèrent que la fréquentation de leur établissement est "plutôt supérieure", "plutôt inférieure" ou "stable" par rapport à l'année précédente, sont devenues des "incontournables". Mais sont-elles fiables ? Et dans quelle mesure les [..]
Mots clés :
observation, enquête de conjoncture, bilan, saison, sem pays de la loire, observatoire tourisme,
Jean-Marie Poutrel
Editions Atout France - Collection Observation touristique n°17
Avril 2009 - 82 pages
Cette nouvelle édition du tableau de bord des investissements touristiques couvre le champ suivant : hébergement ; restauration ; équipements touristiques ; équipements culturels ; infrastructures d'accueil des manifestations temporaires ; infrastructures de transport.
Sa réalisation n'a été possible que grâce au partenariat étroit mis en place par Odit France avec l'ensemble des professionnels et des [..]
Mots clés :
investissements, investissement, hébergement ; restauration ; équipements touristiques ; équipements culturels ; infrastructures d’accueil des manifestations temporaires ; infrastructures de transport, ,
Editions Atout France - Collection Observation touristique n°17
Avril 2009 - 82 pages
Cette nouvelle édition du tableau de bord des investissements touristiques couvre le champ suivant : hébergement ; restauration ; équipements touristiques ; équipements culturels ; infrastructures d'accueil des manifestations temporaires ; infrastructures de transport.
Sa réalisation n'a été possible que grâce au partenariat étroit mis en place par Odit France avec l'ensemble des professionnels et des [..]
Mots clés :
investissements, investissement, hébergement ; restauration ; équipements touristiques ; équipements culturels ; infrastructures d’accueil des manifestations temporaires ; infrastructures de transport, ,

Jacques Fournier
Collection CAHIERS ESPACES
Mars 2009 - 9 pages
Les plans de déplacements et de transport intègrent rarement des cahiers des charges spécifiquement tourisme, tout comme les schémas de développement touristique prennent peu en compte la dimension transport, même si on y parle beaucoup de circulations douces ou d'intermodalité. La voiture, en effet, va sans doute perdre son rôle de transport touristique prédominant. Des [..]
Mots clés :
mobilités, mobilité, déplacements, voyage, voyages, transport, transports en commun, itinérance, circulations douces, transports collectifs, intermodalité, schéma, ,
Collection CAHIERS ESPACES
Mars 2009 - 9 pages
Les plans de déplacements et de transport intègrent rarement des cahiers des charges spécifiquement tourisme, tout comme les schémas de développement touristique prennent peu en compte la dimension transport, même si on y parle beaucoup de circulations douces ou d'intermodalité. La voiture, en effet, va sans doute perdre son rôle de transport touristique prédominant. Des [..]
Mots clés :
mobilités, mobilité, déplacements, voyage, voyages, transport, transports en commun, itinérance, circulations douces, transports collectifs, intermodalité, schéma, ,

Isabel Babou, Philippe Callot
Collection CAHIERS ESPACES
Mars 2009 - 7 pages
À l'instar de la slow food, il existe désormais le slow tourism, le tourisme de la lenteur, peu émetteur de CO2, synonyme de patience, de sérénité, de découvertes approfondies, d'améliorations des connaissances et des acquis culturels. Le slow tourism est une remise en cause profonde du tourisme tel que nous le connaissons et le pratiquons. [..]
Mots clés :
mobilités, mobilité, déplacements, voyage, voyages, transport, transports en commun, itinérance, circulations douces, transports collectifs, écomobilité, ,
Collection CAHIERS ESPACES
Mars 2009 - 7 pages
À l'instar de la slow food, il existe désormais le slow tourism, le tourisme de la lenteur, peu émetteur de CO2, synonyme de patience, de sérénité, de découvertes approfondies, d'améliorations des connaissances et des acquis culturels. Le slow tourism est une remise en cause profonde du tourisme tel que nous le connaissons et le pratiquons. [..]
Mots clés :
mobilités, mobilité, déplacements, voyage, voyages, transport, transports en commun, itinérance, circulations douces, transports collectifs, écomobilité, ,

Ghislain Dubois
Collection CAHIERS ESPACES
Mars 2009 - 5 pages
À l'instar de la slow food, le tourisme lent vise à combiner respect de l'environnement (en l'occurrence, la réduction des émissions de gaz à effet de serre des transports touristiques), préservation des spécificités locales et plaisir (de voyager). Au-delà du concept, son contenu précis reste pourtant largement à réinventer : s'agit-il de voyager moins loin, [..]
Mots clés :
tourisme durable, développement durable, mobilités, mobilité, déplacements, voyage, voyages, transport, transports en commun, itinérance, circulations douces, transports collectifs, ,
Collection CAHIERS ESPACES
Mars 2009 - 5 pages
À l'instar de la slow food, le tourisme lent vise à combiner respect de l'environnement (en l'occurrence, la réduction des émissions de gaz à effet de serre des transports touristiques), préservation des spécificités locales et plaisir (de voyager). Au-delà du concept, son contenu précis reste pourtant largement à réinventer : s'agit-il de voyager moins loin, [..]
Mots clés :
tourisme durable, développement durable, mobilités, mobilité, déplacements, voyage, voyages, transport, transports en commun, itinérance, circulations douces, transports collectifs, ,
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection CAHIERS ESPACES n°100
Mars 2009 - 124 pages
L'année 2008 marque probablement une rupture dans les comportements en matière de consommation touristique. Il faut dire que ce fut une année riche en événements, avec la flambée des cours du pétrole au premier semestre et, en septembre, le krach financier qui a marqué l'entrée dans une vaste crise économique mondiale.
Préalablement à cette crise, la [..]
Mots clés :
mobilités, mobilité, déplacements, voyage, voyages, transport, transports en commun, itinérance, circulations douces, transports collectifs, ,
Mars 2009 - 124 pages
L'année 2008 marque probablement une rupture dans les comportements en matière de consommation touristique. Il faut dire que ce fut une année riche en événements, avec la flambée des cours du pétrole au premier semestre et, en septembre, le krach financier qui a marqué l'entrée dans une vaste crise économique mondiale.
Préalablement à cette crise, la [..]
Mots clés :
mobilités, mobilité, déplacements, voyage, voyages, transport, transports en commun, itinérance, circulations douces, transports collectifs, ,

Hubert Peigné
Collection CAHIERS ESPACES
Mars 2009 - 9 pages
Le phénomène le plus marquant de ces cinquante dernières années est probablement la place croissante, souvent hégémonique, prise par l'automobile dans toute l'Europe ! Au cours des dix dernières années, toutefois, la part de la voiture dans les déplacements quotidiens s'est stabilisée, voire a diminué dans plusieurs villes. Corrélativement, les transports publics ont vu leur [..]
Mots clés :
mobilités, mobilité, déplacements, voyage, voyages, transport, transports en commun, itinérance, circulations douces, transports collectifs, vélo, ,
Collection CAHIERS ESPACES
Mars 2009 - 9 pages
Le phénomène le plus marquant de ces cinquante dernières années est probablement la place croissante, souvent hégémonique, prise par l'automobile dans toute l'Europe ! Au cours des dix dernières années, toutefois, la part de la voiture dans les déplacements quotidiens s'est stabilisée, voire a diminué dans plusieurs villes. Corrélativement, les transports publics ont vu leur [..]
Mots clés :
mobilités, mobilité, déplacements, voyage, voyages, transport, transports en commun, itinérance, circulations douces, transports collectifs, vélo, ,

Anne-Marie Pouliquen, Régine Debernis
Collection CAHIERS ESPACES
Mars 2009 - 5 pages
Cet article est composé de deux parties distinctes :
– "L'autocar, un mode de transport à (re)découvrir", par Anne-Marie Pouliquen ;
– "Magelys, l'autocar qui propose une nouvelle expérience de voyage", par Régine Debernis.
Le tourisme en autocar permet à ses clients de voyager sereinement et mieux découvrir les régions traversées. Il allie souplesse, confort, respect de l'environnement, [..]
Mots clés :
mobilités, mobilité, déplacements, voyage, voyages, transport, transports en commun, itinérance, transports collectifs, ,
Collection CAHIERS ESPACES
Mars 2009 - 5 pages
Cet article est composé de deux parties distinctes :
– "L'autocar, un mode de transport à (re)découvrir", par Anne-Marie Pouliquen ;
– "Magelys, l'autocar qui propose une nouvelle expérience de voyage", par Régine Debernis.
Le tourisme en autocar permet à ses clients de voyager sereinement et mieux découvrir les régions traversées. Il allie souplesse, confort, respect de l'environnement, [..]
Mots clés :
mobilités, mobilité, déplacements, voyage, voyages, transport, transports en commun, itinérance, transports collectifs, ,

Christophe de Chassey
Collection CAHIERS ESPACES
Mars 2009 - 6 pages
La liberté et l'autonomie sont les attributs qui ont fait la renommée du camping-car. Ses clients sont majoritairement de jeunes retraités du papy boom qui décident de vivre enfin la vie dont ils ont rêvé. Après une progression à deux chiffres au cours de la dernière décennie, le marché marque une pause. La question est [..]
Mots clés :
mobilités, mobilité, déplacements, voyage, voyages, transport, camping-car, camping-cars, ,
Collection CAHIERS ESPACES
Mars 2009 - 6 pages
La liberté et l'autonomie sont les attributs qui ont fait la renommée du camping-car. Ses clients sont majoritairement de jeunes retraités du papy boom qui décident de vivre enfin la vie dont ils ont rêvé. Après une progression à deux chiffres au cours de la dernière décennie, le marché marque une pause. La question est [..]
Mots clés :
mobilités, mobilité, déplacements, voyage, voyages, transport, camping-car, camping-cars, ,

Mireille Bouleau, Frédéric Tardieu
Collection CAHIERS ESPACES
Mars 2009 - 7 pages
Depuis les années 2000, la structure des déplacements réalisés par les Français est en lente mais constante mutation. En France, les voyages de courte durée, par nature les plus proches du domicile, tendent nettement à s'éloigner et à se multiplier, tandis que les vacances plus traditionnelles restent immuables. Parallèlement, une proportion croissante de Français se [..]
Mots clés :
mobilités, mobilité, déplacements, voyage, voyages, transport, courts séjours, court séjour, ,
Collection CAHIERS ESPACES
Mars 2009 - 7 pages
Depuis les années 2000, la structure des déplacements réalisés par les Français est en lente mais constante mutation. En France, les voyages de courte durée, par nature les plus proches du domicile, tendent nettement à s'éloigner et à se multiplier, tandis que les vacances plus traditionnelles restent immuables. Parallèlement, une proportion croissante de Français se [..]
Mots clés :
mobilités, mobilité, déplacements, voyage, voyages, transport, courts séjours, court séjour, ,

Pierre Jaussaud
Collection CAHIERS ESPACES
Mars 2009 - 7 pages
Le tram aérien (télécabine par câble) possède toutes les qualités requises pour en faire un excellent mode de transport : simple de conception, il est léger et consomme peu. Ses qualités lui confèrent un prix d'achat et d'entretien très bas. Sa technologie permet de minimiser les frottements de roulement et donc la consommation d'énergie. Son [..]
Mots clés :
mobilités, mobilité, déplacements, transport, transports en commun, circulations douces, transports collectifs, télécabine, téléphérique, télécabines, téléphériques, ,
Collection CAHIERS ESPACES
Mars 2009 - 7 pages
Le tram aérien (télécabine par câble) possède toutes les qualités requises pour en faire un excellent mode de transport : simple de conception, il est léger et consomme peu. Ses qualités lui confèrent un prix d'achat et d'entretien très bas. Sa technologie permet de minimiser les frottements de roulement et donc la consommation d'énergie. Son [..]
Mots clés :
mobilités, mobilité, déplacements, transport, transports en commun, circulations douces, transports collectifs, télécabine, téléphérique, télécabines, téléphériques, ,
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