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Guillaume Le Garrec
Collection Revue ESPACES
Juin 2008 - 3 pages
Depuis 2005, l'office de tourisme du pays d'Évreux produit des séjours de pêche sportive sur l'Iton, qui a pour atout d'être la rivière à ombre la plus proche de Paris. Si les débuts sont encourageants, ils permettent aussi de constater que le développement d'une telle offre ne se fait pas sans difficultés. [..]
Mots clés :
tourisme de pêche, pêche touristique, produits pêche, , Evreux
Collection Revue ESPACES
Juin 2008 - 3 pages
Depuis 2005, l'office de tourisme du pays d'Évreux produit des séjours de pêche sportive sur l'Iton, qui a pour atout d'être la rivière à ombre la plus proche de Paris. Si les débuts sont encourageants, ils permettent aussi de constater que le développement d'une telle offre ne se fait pas sans difficultés. [..]
Mots clés :
tourisme de pêche, pêche touristique, produits pêche, , Evreux
Marie-Béatrice Mazuc
Editions Puits Fleuri - Collection Le Conseiller juridique pour tous n°238
2007 - 530 pages
Ce guide s'adresse aux porteurs d'un projet de tourisme rural (gîte rural, chambre d'hôte, ferme équestre, meublé de tourisme, camping, vente de produits fermiers...), auxquels il permet de faire un tour d'horizon de la question.
Au sommaire
1. L'environnement marketing du tourisme vert
2. Les affinités (définir son projet en fonction de ses goûts et affinités)
3. Les différentes [..]
Mots clés :
projet, tourisme rural, gîte, chambre d'hôte, ferme équestre, meublé, camping, vente de produits fermiers, ,
Editions Puits Fleuri - Collection Le Conseiller juridique pour tous n°238
2007 - 530 pages
Ce guide s'adresse aux porteurs d'un projet de tourisme rural (gîte rural, chambre d'hôte, ferme équestre, meublé de tourisme, camping, vente de produits fermiers...), auxquels il permet de faire un tour d'horizon de la question.
Au sommaire
1. L'environnement marketing du tourisme vert
2. Les affinités (définir son projet en fonction de ses goûts et affinités)
3. Les différentes [..]
Mots clés :
projet, tourisme rural, gîte, chambre d'hôte, ferme équestre, meublé, camping, vente de produits fermiers, ,
Armand Huet, Georges Gautheret, Charline Pischler, Marie-Dominique Sultan
Editions Bréal
Juin 2006 - 318 pages
Ce nouveau manuel, conforme à l'esprit de la réforme, répond aux enseignements de deuxième année de Mercatique et production touristiques (S5) et Commercialisation de produits touristiques (S6). Il synthétise les savoirs fondamentaux en insistant sur les nouveautés apparues dans le référentiel et sur les nouvelles épreuves.
De nombreux documents et exemples pratiques, orientés vers la vie [..]
Mots clés :
ventes et productions touristiques, montage de produits, marketing touristique, Mercatique et production touristiques (S5), Commercialisation de produits touristiques (S6), ,
Editions Bréal
Juin 2006 - 318 pages
Ce nouveau manuel, conforme à l'esprit de la réforme, répond aux enseignements de deuxième année de Mercatique et production touristiques (S5) et Commercialisation de produits touristiques (S6). Il synthétise les savoirs fondamentaux en insistant sur les nouveautés apparues dans le référentiel et sur les nouvelles épreuves.
De nombreux documents et exemples pratiques, orientés vers la vie [..]
Mots clés :
ventes et productions touristiques, montage de produits, marketing touristique, Mercatique et production touristiques (S5), Commercialisation de produits touristiques (S6), ,
Pierre Chazaud
Editions PUS (Presses Universitaires du Sport)
Février 2004 - 350 pages
La demande croissante de loisirs de pleine nature nécessite de la part des opérateurs, tant publics que privés, une structuration des services liés aux déplacements, à l'accueil, à l'animation, à la promotion, à la commercialisation et à la distribution. Pour cela, il est nécessaire de mieux prendre en compte le positionnement des équipements, de repenser [..]
Mots clés :
sports de nature, loisirs sportifs, activités de pleine nature, management, produits sportifs, sport, loisir, ,
Editions PUS (Presses Universitaires du Sport)
Février 2004 - 350 pages
La demande croissante de loisirs de pleine nature nécessite de la part des opérateurs, tant publics que privés, une structuration des services liés aux déplacements, à l'accueil, à l'animation, à la promotion, à la commercialisation et à la distribution. Pour cela, il est nécessaire de mieux prendre en compte le positionnement des équipements, de repenser [..]
Mots clés :
sports de nature, loisirs sportifs, activités de pleine nature, management, produits sportifs, sport, loisir, ,

Sylvie Perrier
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection revue ESPACES
Novembre 2003 - 3 pages
Voyagiste réceptif spécialisé dans le tourisme en autocar, Mondoramas fabrique les produits de nombreux petits autocaristes. Et constate une désaffection de la demande pour les produits "tout autocar", au profit de produits combinés avec l'avion. [..]
Mots clés :
produits de tourisme en autocar, fly and coaching, avion + autocar, ,
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection revue ESPACES
Novembre 2003 - 3 pages
Voyagiste réceptif spécialisé dans le tourisme en autocar, Mondoramas fabrique les produits de nombreux petits autocaristes. Et constate une désaffection de la demande pour les produits "tout autocar", au profit de produits combinés avec l'avion. [..]
Mots clés :
produits de tourisme en autocar, fly and coaching, avion + autocar, ,

Jean-François Rasteau
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection revue ESPACES
Novembre 2003 - 2 pages
Le voyage en autocar est le produit historique de Fram, pour lequel l'entreprise a un attachement affectif. Il y a deux ans, le voyagiste a décidé de dynamiser sa gamme d'offres "tout autocar". Avec succès. [..]
Mots clés :
gamme de produits, tourisme en autocar, produits tout autocar, ,
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection revue ESPACES
Novembre 2003 - 2 pages
Le voyage en autocar est le produit historique de Fram, pour lequel l'entreprise a un attachement affectif. Il y a deux ans, le voyagiste a décidé de dynamiser sa gamme d'offres "tout autocar". Avec succès. [..]
Mots clés :
gamme de produits, tourisme en autocar, produits tout autocar, ,

Emmanuelle Sarlanga, Patrick Gaudfrin, Guy Lhoumeau
Editions Espaces tourisme & loisirs
Septembre 2003 - 3 pages
À l'instar des paquebots maritimes, les paquebots fluviaux séduisent un public de plus en plus large. Comme eux, ils élargissent leur offre.
La croisière fluviale allie le plaisir de naviguer, la découverte culturelle et le confort de séjourner dans un même lieu. Elle concurrence le voyage en autocar et peut devenir un produit refuge en période [..]
Mots clés :
croisières fluviales, paquebots fluviaux, broker de croisières, offre, marché, produits, broker de croisières, croisières culturelles, tourisme de groupe, ,
Editions Espaces tourisme & loisirs
Septembre 2003 - 3 pages
À l'instar des paquebots maritimes, les paquebots fluviaux séduisent un public de plus en plus large. Comme eux, ils élargissent leur offre.
La croisière fluviale allie le plaisir de naviguer, la découverte culturelle et le confort de séjourner dans un même lieu. Elle concurrence le voyage en autocar et peut devenir un produit refuge en période [..]
Mots clés :
croisières fluviales, paquebots fluviaux, broker de croisières, offre, marché, produits, broker de croisières, croisières culturelles, tourisme de groupe, ,

Vincent Garnier
Editions Espaces tourisme & loisirs
Juillet 2003 - 4 pages
Afin de toucher davantage la clientèle individuelle, l'office de tourisme de Nîmes a décidé, en 2002, de définir une stratégie marketing spécifique, dont le fer de lance est le Pass romain, produit forfaitisé dont il a imaginé le concept et dont il assure la vente et la commercialisation. Le Pass romain est un forfait d'une [..]
Mots clés :
tourisme urbain, produits forfaitisés, forfait touristique, ,
Editions Espaces tourisme & loisirs
Juillet 2003 - 4 pages
Afin de toucher davantage la clientèle individuelle, l'office de tourisme de Nîmes a décidé, en 2002, de définir une stratégie marketing spécifique, dont le fer de lance est le Pass romain, produit forfaitisé dont il a imaginé le concept et dont il assure la vente et la commercialisation. Le Pass romain est un forfait d'une [..]
Mots clés :
tourisme urbain, produits forfaitisés, forfait touristique, ,

Claudine Barçon, Bruno Goval
Editions Espaces tourisme & loisirs
Juillet 2003 - 13 pages
La prise de conscience, par les élus, de l'importance du tourisme comme source de retombées économiques en ville est aujourd'hui indéniable. Les moyens pour parvenir à développer cette "activité" ne sont néanmoins pas encore totalement en adéquation avec les ambitions annoncées. Quelques villes seulement se sont lancées dans un véritable projet stratégique, du diagnostic au [..]
Mots clés :
tourisme urbain, produits forfaitisés, pass touristique, gestion de la ville, passeports touristiques, ,
Editions Espaces tourisme & loisirs
Juillet 2003 - 13 pages
La prise de conscience, par les élus, de l'importance du tourisme comme source de retombées économiques en ville est aujourd'hui indéniable. Les moyens pour parvenir à développer cette "activité" ne sont néanmoins pas encore totalement en adéquation avec les ambitions annoncées. Quelques villes seulement se sont lancées dans un véritable projet stratégique, du diagnostic au [..]
Mots clés :
tourisme urbain, produits forfaitisés, pass touristique, gestion de la ville, passeports touristiques, ,

Mélanie Raynal, Gilbert Marty
Editions Espaces tourisme & loisirs
Juillet 2003 - 9 pages
Le Club des grandes villes de France de Maison de la France, qui compte aujourd'hui 23 membres, est né en 1993. Sa création a été motivée essentiellement par deux facteurs : la montée en puissance du tourisme urbain ; l'évolution des comportements des voyageurs individuels, qui a entraîné une augmentation de la demande de cette [..]
Mots clés :
promotion, tourisme urbain, politique produits, destination France, ,
Editions Espaces tourisme & loisirs
Juillet 2003 - 9 pages
Le Club des grandes villes de France de Maison de la France, qui compte aujourd'hui 23 membres, est né en 1993. Sa création a été motivée essentiellement par deux facteurs : la montée en puissance du tourisme urbain ; l'évolution des comportements des voyageurs individuels, qui a entraîné une augmentation de la demande de cette [..]
Mots clés :
promotion, tourisme urbain, politique produits, destination France, ,
Vincent Vlès
Editions SET (Société Environnement Territoire) - Collection Hégoa n°23
Juin 2003 - 102 pages
Les politiques touristiques de la région Aquitaine ont divisé le marché en segments productifs, correspondant à des « filières de produits » et à des démarches commerciales spécifiques.
Or, ces créneaux de passionnés exclusifs d'une activité ne représentent, au total, jamais plus de 7 % du marché global et ces filières ne rencontrent qu'une clientèle confidentielle.
Quand, [..]
Mots clés :
politique touristique, destination, filières produits, décentralisation, Aquitaine, image, commercialisation, ,
Editions SET (Société Environnement Territoire) - Collection Hégoa n°23
Juin 2003 - 102 pages
Les politiques touristiques de la région Aquitaine ont divisé le marché en segments productifs, correspondant à des « filières de produits » et à des démarches commerciales spécifiques.
Or, ces créneaux de passionnés exclusifs d'une activité ne représentent, au total, jamais plus de 7 % du marché global et ces filières ne rencontrent qu'une clientèle confidentielle.
Quand, [..]
Mots clés :
politique touristique, destination, filières produits, décentralisation, Aquitaine, image, commercialisation, ,

Gérard Pons, Grégoire de la Fouchardière
Editions Espaces tourisme & loisirs
Avril 2003 - 3 pages
La spécialisation thématique, en général assortie d'une spécialisation géographique, est l'un des moyens, pour les agences réceptives, de créer de la valeur ajoutée. Cet article est composé de deux sous-articles : Gérard Pons Voyages. De spécialisation en spécialisation (Gérard Pons) ; Lille International Travel. Vivre du réceptif à Lille (Grégoire de la Fouchardière) [..]
Mots clés :
agences réceptives, spécialisation, thématisation, réceptif congrès (DMC), produits golf, tourisme viti-vinicole, dyalisés, tourisme des handicapés, ,
Editions Espaces tourisme & loisirs
Avril 2003 - 3 pages
La spécialisation thématique, en général assortie d'une spécialisation géographique, est l'un des moyens, pour les agences réceptives, de créer de la valeur ajoutée. Cet article est composé de deux sous-articles : Gérard Pons Voyages. De spécialisation en spécialisation (Gérard Pons) ; Lille International Travel. Vivre du réceptif à Lille (Grégoire de la Fouchardière) [..]
Mots clés :
agences réceptives, spécialisation, thématisation, réceptif congrès (DMC), produits golf, tourisme viti-vinicole, dyalisés, tourisme des handicapés, ,

Jean Laurens, Marie Besson
Editions Espaces tourisme & loisirs
Décembre 2002 - 5 pages
Il y a plus de trente ans que les agriculteurs développent des activités d'accueil touristique sur leur exploitation. Le réseau Bienvenue à la Ferme développe trois thématiques, développées dans neuf formules d'accueil : gastronomie (points de vente de produits de la ferme, fermes-auberges, goûters à la ferme), loisirs et découverte (fermes équestres, fermes de découverte, [..]
Mots clés :
agritourisme, agrotourisme, tourisme à la ferme, gastronomie, produits de la ferme, fermes-auberges, hébergement rural, ,
Editions Espaces tourisme & loisirs
Décembre 2002 - 5 pages
Il y a plus de trente ans que les agriculteurs développent des activités d'accueil touristique sur leur exploitation. Le réseau Bienvenue à la Ferme développe trois thématiques, développées dans neuf formules d'accueil : gastronomie (points de vente de produits de la ferme, fermes-auberges, goûters à la ferme), loisirs et découverte (fermes équestres, fermes de découverte, [..]
Mots clés :
agritourisme, agrotourisme, tourisme à la ferme, gastronomie, produits de la ferme, fermes-auberges, hébergement rural, ,

Jean-Marc Lehu, Christine Verlynde
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection REVUE ESPACES
Mai 2002 - 8 pages
Le marketing moderne se veut polysensoriel, sollicitant plusieurs sens simultanément. Longtemps négligé, le marketing olfactif est développé depuis quatre à cinq ans par quelques entreprises pionnières. Qu'il s'agisse d'enrichir l'univers d'une marque ou d'influer sur les comportements des consommateurs, il est promis à un bel avenir. SOUS-ARTICLES : Mener le consommateur par le bout du [..]
Mots clés :
marketing olfactif, marketing plurisensoriel, marketing polysensoriel, marketing des sens, marques, ambiance olfactive, diffusion d'odeurs, produits dérivés, Havas Voyages, MC2 Force (Afat Voyages), CDT des Alpes-de-Haute-Provence, Sofitel, groupe Accor, Club Med, France Telecom,
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection REVUE ESPACES
Mai 2002 - 8 pages
Le marketing moderne se veut polysensoriel, sollicitant plusieurs sens simultanément. Longtemps négligé, le marketing olfactif est développé depuis quatre à cinq ans par quelques entreprises pionnières. Qu'il s'agisse d'enrichir l'univers d'une marque ou d'influer sur les comportements des consommateurs, il est promis à un bel avenir. SOUS-ARTICLES : Mener le consommateur par le bout du [..]
Mots clés :
marketing olfactif, marketing plurisensoriel, marketing polysensoriel, marketing des sens, marques, ambiance olfactive, diffusion d'odeurs, produits dérivés, Havas Voyages, MC2 Force (Afat Voyages), CDT des Alpes-de-Haute-Provence, Sofitel, groupe Accor, Club Med, France Telecom,

Line Bergery
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection REVUE ESPACES
Octobre 2001 - 7 pages
Qui n'avance pas recule, et qui n'innove pas perd progressivement des parts de marché. D'où la nécessité de réfléchir sans cesse à de nouvelles innovations marketing. Tout en sachant que, pour le client, une bonne innovation est une innovation qui se voit et qui apparaît comme un élément de progrès. [..]
Mots clés :
innovation, marketing, produit touristique, produits touristiques, offre touristique, concurrence, ,
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection REVUE ESPACES
Octobre 2001 - 7 pages
Qui n'avance pas recule, et qui n'innove pas perd progressivement des parts de marché. D'où la nécessité de réfléchir sans cesse à de nouvelles innovations marketing. Tout en sachant que, pour le client, une bonne innovation est une innovation qui se voit et qui apparaît comme un élément de progrès. [..]
Mots clés :
innovation, marketing, produit touristique, produits touristiques, offre touristique, concurrence, ,

Aimé Mucci
Collection Revue Tourisme
Mai 2000 - 20 pages
Les flux touristiques entre la France et l'Italie sont très importants et ne cessent de progresser. Les Français dans une très large mesure sont séduits par la culture et les stations balnéaires. La clientèle italienne, généralement plus jeune, si elle ne délaisse pas la culture, est attirée par des plaisirs plus éphémères et superficiels.
Pour fidéliser [..]
Mots clés :
flux touristiques, produits, attentes, Lourdes, client italien, perspectives
Collection Revue Tourisme
Mai 2000 - 20 pages
Les flux touristiques entre la France et l'Italie sont très importants et ne cessent de progresser. Les Français dans une très large mesure sont séduits par la culture et les stations balnéaires. La clientèle italienne, généralement plus jeune, si elle ne délaisse pas la culture, est attirée par des plaisirs plus éphémères et superficiels.
Pour fidéliser [..]
Mots clés :
flux touristiques, produits, attentes, Lourdes, client italien, perspectives

François Clair
Editions Espaces tourisme & loisirs
Avril 1999 - 3 pages
On parle beaucoup de qualité dans notre secteur, souvent sans savoir précisément ce que recouvre ce concept. Quant aux définitions officielles, elles parlent du produit et de son zéro défaut, elles parlent du client, mais jamais de l'homme dans l'entreprise. C'est pourtant de lui, dont dépend la qualité des produits touristiques. [..]
Mots clés :
qualité, entreprise touristique, produits touristiques., ,
Editions Espaces tourisme & loisirs
Avril 1999 - 3 pages
On parle beaucoup de qualité dans notre secteur, souvent sans savoir précisément ce que recouvre ce concept. Quant aux définitions officielles, elles parlent du produit et de son zéro défaut, elles parlent du client, mais jamais de l'homme dans l'entreprise. C'est pourtant de lui, dont dépend la qualité des produits touristiques. [..]
Mots clés :
qualité, entreprise touristique, produits touristiques., ,

Frédérique Fau
Editions Espaces tourisme & loisirs
Janvier 1999 - 1 pages
[..]
Mots clés :
boutique de musées, boutiques de musées, produits dérivés, Culture Espaces, Artès, Strasbourg, Lille, Lyon
Editions Espaces tourisme & loisirs
Janvier 1999 - 1 pages
[..]
Mots clés :
boutique de musées, boutiques de musées, produits dérivés, Culture Espaces, Artès, Strasbourg, Lille, Lyon

Gaëlle Le Reun
Editions Espaces tourisme & loisirs
Janvier 1999 - 3 pages
Conscients de leur isolement, les écomusées et les musées de société ont une démarche collective de professionnalidation de la gestion de leurs boutiques, axée sur l'échange de savoir-faire. [..]
Mots clés :
boutique de musées, boutiques de musées, musée, écomusée, produits dérivés., ,
Editions Espaces tourisme & loisirs
Janvier 1999 - 3 pages
Conscients de leur isolement, les écomusées et les musées de société ont une démarche collective de professionnalidation de la gestion de leurs boutiques, axée sur l'échange de savoir-faire. [..]
Mots clés :
boutique de musées, boutiques de musées, musée, écomusée, produits dérivés., ,

Valérie Seiller
Editions Espaces tourisme & loisirs
Janvier 1999 - 4 pages
Deux boutiques, un service de ventes aux entreprises : le service marketing du musée de l'impression sur étoffes de Mulhouse dégage des résultats substantiels. [..]
Mots clés :
musée, musées, boutique de musées, boutiques de musées, produits dérivés, marketing, musée de l'impression sur étoffes, , Mulhouse
Editions Espaces tourisme & loisirs
Janvier 1999 - 4 pages
Deux boutiques, un service de ventes aux entreprises : le service marketing du musée de l'impression sur étoffes de Mulhouse dégage des résultats substantiels. [..]
Mots clés :
musée, musées, boutique de musées, boutiques de musées, produits dérivés, marketing, musée de l'impression sur étoffes, , Mulhouse
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