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Vincent Garnier
Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs
Mai 2012 - 4 pages
S'il est une région dont le nom ne correspond pas à une destination dans l'esprit du public, c'est bien la région Centre. Après avoir renoncé à fonder sa stratégie sur sa marque institutionnelle (en tant que "marque ombrelle"), le comité régional du tourisme Centre-Val de Loire a décidé de valoriser des marques "socles" : Val [..]
Mots clés :
région Centre, stratégie de marque, Val de Loire, Berry Province, Touraine, Les Châteaux de la Loire, La Loire à Vélo, gestion partagée
Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs
Mai 2012 - 4 pages
S'il est une région dont le nom ne correspond pas à une destination dans l'esprit du public, c'est bien la région Centre. Après avoir renoncé à fonder sa stratégie sur sa marque institutionnelle (en tant que "marque ombrelle"), le comité régional du tourisme Centre-Val de Loire a décidé de valoriser des marques "socles" : Val [..]
Mots clés :
région Centre, stratégie de marque, Val de Loire, Berry Province, Touraine, Les Châteaux de la Loire, La Loire à Vélo, gestion partagée
Véronique Brizon
Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs
Mai 2012 - 5 pages
S'interroger sur les marques de destination renvoie inévitablement à une réflexion sur l'organisation territoriale du tourisme. Longtemps, on a considéré que le "territoire de développement" du tourisme devait nécessairement se calquer sur le "territoire de communication". Ce n'est plus le cas aujourd'hui : l'heure est aux stratégies partagées. Un nombre croissant de territoires déclinent leur organisation [..]
Mots clés :
marques de destination, organisation du tourisme, rn2d, politique touristique
Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs
Mai 2012 - 5 pages
S'interroger sur les marques de destination renvoie inévitablement à une réflexion sur l'organisation territoriale du tourisme. Longtemps, on a considéré que le "territoire de développement" du tourisme devait nécessairement se calquer sur le "territoire de communication". Ce n'est plus le cas aujourd'hui : l'heure est aux stratégies partagées. Un nombre croissant de territoires déclinent leur organisation [..]
Mots clés :
marques de destination, organisation du tourisme, rn2d, politique touristique
Claude Bannwarth, Marie Bergereau, Pierre Édouard
Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs
Mai 2012 - 5 pages
La pertinence d'une marque de destination renvoie à l'adéquation entre le niveau de notoriété et l'image de l'espace géographique concerné, perçus par les clients, et l'identité du territoire, vécue par la population. Elle renvoie aussi au partage d'une vision commune de l'avenir par les acteurs locaux. Conscientes des enjeux, un nombre croissant de destinations repensent [..]
Mots clés :
marques de destination, marques territoriales, gestion partagée, stratégies partagées, Limousin,
Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs
Mai 2012 - 5 pages
La pertinence d'une marque de destination renvoie à l'adéquation entre le niveau de notoriété et l'image de l'espace géographique concerné, perçus par les clients, et l'identité du territoire, vécue par la population. Elle renvoie aussi au partage d'une vision commune de l'avenir par les acteurs locaux. Conscientes des enjeux, un nombre croissant de destinations repensent [..]
Mots clés :
marques de destination, marques territoriales, gestion partagée, stratégies partagées, Limousin,
Nouveauté
Collectif (sous la direction de Rémy Knafou)
Editions Cavalier Bleu
Avril 2012 - 210 pages
Cet ouvrage a pour ambition de mettre en perspective les représentations du lieu du voyage (lieu rêvé et lieu imaginé, lieu habité et lieu pratiqué...), de confronter le lieu d'aujourd'hui à ce qu'il était il y a cinquante ans, de lier le lieu aux pratiques qui s'y développent... Il analyse, pour ce faire, une dizaine [..]
Mots clés :
géographie du tourisme, lieux du tourisme, lieu touristique
Editions Cavalier Bleu
Avril 2012 - 210 pages
Cet ouvrage a pour ambition de mettre en perspective les représentations du lieu du voyage (lieu rêvé et lieu imaginé, lieu habité et lieu pratiqué...), de confronter le lieu d'aujourd'hui à ce qu'il était il y a cinquante ans, de lier le lieu aux pratiques qui s'y développent... Il analyse, pour ce faire, une dizaine [..]
Mots clés :
géographie du tourisme, lieux du tourisme, lieu touristique
Didier Martin
Collection Cahiers ESPACES
Avril 2012 - 6 pages
Le schéma régional de développement du tourisme 2005-2015, voté par le conseil régional de Bourgogne le 28 octobre 2005, a inscrit parmi ses principales orientations le développement et la promotion de l'itinérance en Bourgogne, avec la volonté de structurer l'offre touristique, notamment par des itinéraires de découverte (à pied, à vélo, à cheval, au fil [..]
Mots clés :
tourisme Bourgogne, politique touristique Bourgogne, randonnée, itinérance
Collection Cahiers ESPACES
Avril 2012 - 6 pages
Le schéma régional de développement du tourisme 2005-2015, voté par le conseil régional de Bourgogne le 28 octobre 2005, a inscrit parmi ses principales orientations le développement et la promotion de l'itinérance en Bourgogne, avec la volonté de structurer l'offre touristique, notamment par des itinéraires de découverte (à pied, à vélo, à cheval, au fil [..]
Mots clés :
tourisme Bourgogne, politique touristique Bourgogne, randonnée, itinérance
Christophe Revéret
Collection Cahiers ESPACES
Avril 2012 - 5 pages
Plutôt cantonnée dans les "à-côtés" de l'économie du tourisme, hors du champ principal d'observation statistique, l'itinérance perpétue pourtant les valeurs fondatrices du tourisme, itinérant par définition.
Qu'il soit "cyclosportif" solitaire ou marcheur grégaire, l'itinérant veille d'abord à ce que les aspects matériels de son déplacement se passent sans accroc. Il peut alors se consacrer pleinement [..]
Mots clés :
andonnée, itinérance, outdoor, vélo, cheval, pédestre, mobilités douces, développement touristique
Collection Cahiers ESPACES
Avril 2012 - 5 pages
Plutôt cantonnée dans les "à-côtés" de l'économie du tourisme, hors du champ principal d'observation statistique, l'itinérance perpétue pourtant les valeurs fondatrices du tourisme, itinérant par définition.
Qu'il soit "cyclosportif" solitaire ou marcheur grégaire, l'itinérant veille d'abord à ce que les aspects matériels de son déplacement se passent sans accroc. Il peut alors se consacrer pleinement [..]
Mots clés :
andonnée, itinérance, outdoor, vélo, cheval, pédestre, mobilités douces, développement touristique
Nouveauté
Rachid Amirou
Editions CNRS
Avril 2012 - 350 pages
Les éditions CNRS rééditent, en hommage à Rachid Amirou (décédé en 2011), son ouvrage phare, qui était épuisé depuis plusieurs années. La première édition, parue en 1995 aux Puf, avait pour titre : "Imaginaire touristique et sociabilités du voyage".
Cette réédition est enrichie d'une préface de l'écrivain Michel Houellebecq, qui a rencontré Rachid Amirou dans le [..]
Mots clés :
sociologie, imaginaire, mobilité spatiale, consommation, pratique touristique,
Editions CNRS
Avril 2012 - 350 pages
Les éditions CNRS rééditent, en hommage à Rachid Amirou (décédé en 2011), son ouvrage phare, qui était épuisé depuis plusieurs années. La première édition, parue en 1995 aux Puf, avait pour titre : "Imaginaire touristique et sociabilités du voyage".
Cette réédition est enrichie d'une préface de l'écrivain Michel Houellebecq, qui a rencontré Rachid Amirou dans le [..]
Mots clés :
sociologie, imaginaire, mobilité spatiale, consommation, pratique touristique,
Nouveauté
Loisirs en forêt et gestion durable
L'aménagement récréatif et touristique intégré des massifs forestiers et des espaces naturels
L'aménagement récréatif et touristique intégré des massifs forestiers et des espaces naturels
Vincent Colson, Anne-Marie Granet, Stéphane Vanwijnsberghe
Editions Presses agronomiques de Gombloux
Mars 2012 - 300 pages
La forêt et les espaces naturels sont souvent très sollicités pour la pratique d'activités de détente et de loisirs. Ces sollicitations ne doivent pas pour autant masquer les autres fonctions de la forêt qui constituent de réels enjeux d'avenir : production de bois, conservation de la nature, gestion cynégétique... L'aménagement récréatif et touristique de sites [..]
Mots clés :
loisirs en forêt, massifs forestiers, forêts, gestion forestière, patrimoine forestier, loisirs de nature, environnement
Editions Presses agronomiques de Gombloux
Mars 2012 - 300 pages
La forêt et les espaces naturels sont souvent très sollicités pour la pratique d'activités de détente et de loisirs. Ces sollicitations ne doivent pas pour autant masquer les autres fonctions de la forêt qui constituent de réels enjeux d'avenir : production de bois, conservation de la nature, gestion cynégétique... L'aménagement récréatif et touristique de sites [..]
Mots clés :
loisirs en forêt, massifs forestiers, forêts, gestion forestière, patrimoine forestier, loisirs de nature, environnement
Olivier Perrin, Jean-Michel Grard, Éric Bouchet
Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs
Janvier 2012 - 7 pages
Nombre de destinations pèchent par manque d'efficacité de leur information touristique in situ. Outre les traditionnels panneaux (de signalisation, d'interprétation...), celle-ci passe désormais par les multiples possibilités du m-tourisme, avec l'utilisation croissante des smartphones, notamment. L'organisation et la mise en œuvre de cette information doivent néanmoins être pensée dans le cadre d'une stratégie unique, multicanal. [..]
Mots clés :
signalisation, signalétique, interprétation, information touristique
Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs
Janvier 2012 - 7 pages
Nombre de destinations pèchent par manque d'efficacité de leur information touristique in situ. Outre les traditionnels panneaux (de signalisation, d'interprétation...), celle-ci passe désormais par les multiples possibilités du m-tourisme, avec l'utilisation croissante des smartphones, notamment. L'organisation et la mise en œuvre de cette information doivent néanmoins être pensée dans le cadre d'une stratégie unique, multicanal. [..]
Mots clés :
signalisation, signalétique, interprétation, information touristique
Nouveauté
Bruno Marques
Editions Presses de l\'université des Antilles et de la Guyane
Janvier 2012 - 320 pages
"Quelle est la dynamique qui régit la relation entre la fréquentation touristique et le revenu per capita?" Telle est la question qui sous-tend les travaux publiés dans cet ouvrage, qui la thèse en sciences économiques de l'auteur.
Dans un cadre d'équilibre général, différents contextes sont modélisées : économie uni-sectorielle et bi-sectorielle ; mécanique de croissance par [..]
Mots clés :
flux touristiques, Croissance Tirée par le Tourisme International, fréquentation, flux touristique, Tourism Area Life Cycle, croissance endogène, accumulation du capital (physique privé et public), innovation.
Editions Presses de l\'université des Antilles et de la Guyane
Janvier 2012 - 320 pages
"Quelle est la dynamique qui régit la relation entre la fréquentation touristique et le revenu per capita?" Telle est la question qui sous-tend les travaux publiés dans cet ouvrage, qui la thèse en sciences économiques de l'auteur.
Dans un cadre d'équilibre général, différents contextes sont modélisées : économie uni-sectorielle et bi-sectorielle ; mécanique de croissance par [..]
Mots clés :
flux touristiques, Croissance Tirée par le Tourisme International, fréquentation, flux touristique, Tourism Area Life Cycle, croissance endogène, accumulation du capital (physique privé et public), innovation.
Frédéric Darbellay, Christophe Clivaz, Stéphane Nahrath, Mathis Stock
Collection Mondes du tourisme
Décembre 2011 - 13 pages
Résumé. La problématique du développement des stations touristiques constitue un enjeu théorique important dans le domaine des études sur le tourisme. Pourquoi certaines stations touristiques s'installent-elles durablement comme des destinations de premier plan, alors que d'autres déclinent, voire cessent définitivement d'être des stations touristiques au sens propre et se transforment en d'autres systèmes économiques ou [..]
Mots clés :
vieillissement des stations, destination, vieillissement, cycles de vie, capital touristique
Collection Mondes du tourisme
Décembre 2011 - 13 pages
Résumé. La problématique du développement des stations touristiques constitue un enjeu théorique important dans le domaine des études sur le tourisme. Pourquoi certaines stations touristiques s'installent-elles durablement comme des destinations de premier plan, alors que d'autres déclinent, voire cessent définitivement d'être des stations touristiques au sens propre et se transforment en d'autres systèmes économiques ou [..]
Mots clés :
vieillissement des stations, destination, vieillissement, cycles de vie, capital touristique
Isabelle Thellier
Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs
Décembre 2011 - 6 pages
En Picardie, le storytelling n'est pas utilisé pour construire une ou des histoires, mais pour rapporter les histoires vraies (des touristes, des prestataires et des habitants) sous une marque touristique commune, Esprit de Picardie. Cette communication est au service de la stratégie touristique régionale, qui met l'humain et le partage au cœur de l'identité et [..]
Mots clés :
communication touristique, storytelling, web collaboratif, web 2.0, Picardie, humain
Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs
Décembre 2011 - 6 pages
En Picardie, le storytelling n'est pas utilisé pour construire une ou des histoires, mais pour rapporter les histoires vraies (des touristes, des prestataires et des habitants) sous une marque touristique commune, Esprit de Picardie. Cette communication est au service de la stratégie touristique régionale, qui met l'humain et le partage au cœur de l'identité et [..]
Mots clés :
communication touristique, storytelling, web collaboratif, web 2.0, Picardie, humain
Nouveauté
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs n°298
Décembre 2011 - 48 pages
Le storytelling, c'est-à-dire la communication par le récit, est un mode d'expression ancien. Il permet de raconter l'histoire d'une marque ou d'une destination en mettant en scène une partie, un point, une caractéristique, un instant... S'il peut "construire" une histoire à partir d'éléments vécus, il ne doit pas inventer de fausses nouvelles. Le tourisme, par [..]
Mots clés :
communication touristique, communication narrative, storytelling, web collaboratif, web 2.0, marque
Décembre 2011 - 48 pages
Le storytelling, c'est-à-dire la communication par le récit, est un mode d'expression ancien. Il permet de raconter l'histoire d'une marque ou d'une destination en mettant en scène une partie, un point, une caractéristique, un instant... S'il peut "construire" une histoire à partir d'éléments vécus, il ne doit pas inventer de fausses nouvelles. Le tourisme, par [..]
Mots clés :
communication touristique, communication narrative, storytelling, web collaboratif, web 2.0, marque
Anne Gombault, Maud Derbaix
Collection Cahiers ESPACES
Décembre 2011 - 20 pages
Anne Gombault et Maud Derbaix ont rencontré, en juin 2011, l'équipe de management du projet de Centre culturel et touristique du vin de Bordeaux : Philippe Massol, directeur, Géraldine Clerc, responsable marketing, Laurence Chesneau-Dupin, directrice culturelle, Véronique Lemoine, responsable scientifique, ainsi que l'architecte Anouck Legendre.
L'entretien passe en revue les grandes questions stratégiques du lancement [..]
Mots clés :
Centre culturel et touristique du vin de Bordeaux, centre d'interprétation du vin, oenotourisme
Collection Cahiers ESPACES
Décembre 2011 - 20 pages
Anne Gombault et Maud Derbaix ont rencontré, en juin 2011, l'équipe de management du projet de Centre culturel et touristique du vin de Bordeaux : Philippe Massol, directeur, Géraldine Clerc, responsable marketing, Laurence Chesneau-Dupin, directrice culturelle, Véronique Lemoine, responsable scientifique, ainsi que l'architecte Anouck Legendre.
L'entretien passe en revue les grandes questions stratégiques du lancement [..]
Mots clés :
Centre culturel et touristique du vin de Bordeaux, centre d'interprétation du vin, oenotourisme
Anne-Sophie Devanne, Marie-José Fortin
Collection Mondes du tourisme
Décembre 2011 - 16 pages
Résumé. L'article s'intéresse au processus de construction de l'image d'une destination touristique dans un contexte de changements paysagers importants. Ce processus est abordé à partir du concept de circuit des représentations, bâti sur l'interaction entre l'image promotionnelle, les représentations des touristes et les paysages visibles. Selon notre hypothèse, l'image d'une destination serait d'autant plus forte [..]
Mots clés :
image, destination touristique, Gaspésie, communication
Collection Mondes du tourisme
Décembre 2011 - 16 pages
Résumé. L'article s'intéresse au processus de construction de l'image d'une destination touristique dans un contexte de changements paysagers importants. Ce processus est abordé à partir du concept de circuit des représentations, bâti sur l'interaction entre l'image promotionnelle, les représentations des touristes et les paysages visibles. Selon notre hypothèse, l'image d'une destination serait d'autant plus forte [..]
Mots clés :
image, destination touristique, Gaspésie, communication
Carole Dany, Karine Richarme
Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs
Décembre 2011 - 4 pages
Le consommateur post-moderne aime qu'on lui raconte des histoires. Pour capter son intérêt volatil et égocentré, le storytelling est devenu incontournable. Humour, dérision, émotion, complicité, mais aussi échanges collaboratifs avec les touristes font partie des clés d'une communication réussie. Toutes les destinations ne sont pas mûres pour se prêter à ce jeu.
Cet article inclut trois [..]
Mots clés :
communication territoriale, communication touristique, marque, Orne, Bretagne, Ardèche Tourisme
Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs
Décembre 2011 - 4 pages
Le consommateur post-moderne aime qu'on lui raconte des histoires. Pour capter son intérêt volatil et égocentré, le storytelling est devenu incontournable. Humour, dérision, émotion, complicité, mais aussi échanges collaboratifs avec les touristes font partie des clés d'une communication réussie. Toutes les destinations ne sont pas mûres pour se prêter à ce jeu.
Cet article inclut trois [..]
Mots clés :
communication territoriale, communication touristique, marque, Orne, Bretagne, Ardèche Tourisme
Anne Gombault
Collection Cahiers ESPACES
Décembre 2011 - 9 pages
Le tourisme dans les vignobles est fondé sur un patrimoine de ressources matérielles et immatérielles. Le patrimoine, en effet, est un avantage stratégique majeur pour les vins de l'Ancien Monde, que les industries du luxe et les groupes financiers qui s'y sont implantés savent le mieux utiliser comme "racine de la marque". Mais le patrimoine [..]
Mots clés :
vin, vignoble, tourisme vitivinicole, tourisme viti-vinicole, oenotourisme, expérience touristique
Collection Cahiers ESPACES
Décembre 2011 - 9 pages
Le tourisme dans les vignobles est fondé sur un patrimoine de ressources matérielles et immatérielles. Le patrimoine, en effet, est un avantage stratégique majeur pour les vins de l'Ancien Monde, que les industries du luxe et les groupes financiers qui s'y sont implantés savent le mieux utiliser comme "racine de la marque". Mais le patrimoine [..]
Mots clés :
vin, vignoble, tourisme vitivinicole, tourisme viti-vinicole, oenotourisme, expérience touristique
Hubert Vendeville
Collection Cahiers ESPACES
Octobre 2011 - 7 pages
La démarche Malice a été développée dans l'optique de mettre à disposition des gestionnaires un outil délivrant le bilan environnemental et économique d'un établissement. Malice a été appliquée dans trois établissements membres de l'Unat (Union nationale des associations de tourisme) des Pays de la Loire au cours du premier semestre 2010. À la suite de [..]
Mots clés :
gestion environnementale, management environnemental, performance environnementale, méthode Malice
Collection Cahiers ESPACES
Octobre 2011 - 7 pages
La démarche Malice a été développée dans l'optique de mettre à disposition des gestionnaires un outil délivrant le bilan environnemental et économique d'un établissement. Malice a été appliquée dans trois établissements membres de l'Unat (Union nationale des associations de tourisme) des Pays de la Loire au cours du premier semestre 2010. À la suite de [..]
Mots clés :
gestion environnementale, management environnemental, performance environnementale, méthode Malice
Patricia Cortijo
Collection Cahiers ESPACES
Octobre 2011 - 6 pages
Les acteurs du tourisme d'affaires se mobilisent en faveur du développement durable de leur activité depuis plusieurs années. Tandis qu'un nombre croissant d'hôtels urbains s'engagent dans la certification environnementale, de plus en plus d'agences mettent en place des politiques voyage "développement durable" pour leurs entreprises clientes.
Les territoires aussi ont pris conscience du potentiel que représente [..]
Mots clés :
tourisme d'affaires, gestion environnementale, développement durable, congrès
Collection Cahiers ESPACES
Octobre 2011 - 6 pages
Les acteurs du tourisme d'affaires se mobilisent en faveur du développement durable de leur activité depuis plusieurs années. Tandis qu'un nombre croissant d'hôtels urbains s'engagent dans la certification environnementale, de plus en plus d'agences mettent en place des politiques voyage "développement durable" pour leurs entreprises clientes.
Les territoires aussi ont pris conscience du potentiel que représente [..]
Mots clés :
tourisme d'affaires, gestion environnementale, développement durable, congrès
Juliette Coulomb
Collection Cahiers ESPACES
Octobre 2011 - 3 pages
Toutes les destinations touristiques s'impliquent désormais dans le développement durable. Considéré comme une forte valeur ajoutée, notamment en termes d'image et de qualité, l'argument marketing lié à la "durabilité" est mis en avant par un nombre croissant d'acteurs, tant privés qu'institutionnels. Ces démarches "durables" donnent une part prépondérante, voire exclusive, aux préoccupations environnementales. La thématique [..]
Mots clés :
tourisme durable, destination touristique durable, stratégie de développement durable
Collection Cahiers ESPACES
Octobre 2011 - 3 pages
Toutes les destinations touristiques s'impliquent désormais dans le développement durable. Considéré comme une forte valeur ajoutée, notamment en termes d'image et de qualité, l'argument marketing lié à la "durabilité" est mis en avant par un nombre croissant d'acteurs, tant privés qu'institutionnels. Ces démarches "durables" donnent une part prépondérante, voire exclusive, aux préoccupations environnementales. La thématique [..]
Mots clés :
tourisme durable, destination touristique durable, stratégie de développement durable
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