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Laurent Tissot
Collection Mondes du tourisme
Décembre 2011 - 3 pages
Thèse de doctorat en histoire, université François-Rabelais (Tours), dirigée par Marc de Ferrière Le Vayer, présentée par Alexandre Tessier (soutenue le 24 novembre 2009). [..]
Mots clés :
histoire, hôtellerie de luxe, Grand Hôtel (Paris)
Collection Mondes du tourisme
Décembre 2011 - 3 pages
Thèse de doctorat en histoire, université François-Rabelais (Tours), dirigée par Marc de Ferrière Le Vayer, présentée par Alexandre Tessier (soutenue le 24 novembre 2009). [..]
Mots clés :
histoire, hôtellerie de luxe, Grand Hôtel (Paris)
Laurent Hodebar, Olivier Pillonel, Marie Mahieu-Rivals
Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs
Novembre 2011 - 9 pages
Le fleuve fait l'objet depuis plusieurs années d'actions volontaristes de la part des villes et collectivités locales. Que ce soit à Bordeaux, à Lyon ou à Rouen, les stratégies de reconquête du fleuve ont partout les mêmes objectifs : renouer le lien entre le fleuve et les riverains, attirer de nouvelles clientèles touristiques et diffuser [..]
Mots clés :
fleuve, tourisme urbain, tourisme métropolitain, ville, croisières fluviales, Bordeaux, Grand Lyon, Rouen, Créa
Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs
Novembre 2011 - 9 pages
Le fleuve fait l'objet depuis plusieurs années d'actions volontaristes de la part des villes et collectivités locales. Que ce soit à Bordeaux, à Lyon ou à Rouen, les stratégies de reconquête du fleuve ont partout les mêmes objectifs : renouer le lien entre le fleuve et les riverains, attirer de nouvelles clientèles touristiques et diffuser [..]
Mots clés :
fleuve, tourisme urbain, tourisme métropolitain, ville, croisières fluviales, Bordeaux, Grand Lyon, Rouen, Créa
Diana Hounslow
Collection Cahiers ESPACES
Juillet 2011 - 5 pages
En matière de tourisme, le Pas-de-Calais a choisi de s'appuyer sur ses habitants, premiers ambassadeurs des richesses du territoire. Il a d'abord fallu mener un travail de fond pour réconcilier les habitants avec le tourisme, ces derniers en ayant souvent une image assez négative.
Dans la labellisation Grand Site des deux caps Blanc-Nez, Gris-Nez, ce [..]
Mots clés :
Grand Site des deux caps Blanc-Nez, greeters, tourisme participatif, mise en découverte
Collection Cahiers ESPACES
Juillet 2011 - 5 pages
En matière de tourisme, le Pas-de-Calais a choisi de s'appuyer sur ses habitants, premiers ambassadeurs des richesses du territoire. Il a d'abord fallu mener un travail de fond pour réconcilier les habitants avec le tourisme, ces derniers en ayant souvent une image assez négative.
Dans la labellisation Grand Site des deux caps Blanc-Nez, Gris-Nez, ce [..]
Mots clés :
Grand Site des deux caps Blanc-Nez, greeters, tourisme participatif, mise en découverte
Vincent Guichard, Pascale Plaza
Collection Cahiers ESPACES
Juillet 2011 - 7 pages
La ville gauloise de Bibracte n'a été occupée qu'un siècle, et a ensuite été fossilisée sous la forêt jusqu'au retour des archéologues, il y a vingt-cinq ans. Confrontés au défi de "révéler l'invisible", les gestionnaires de ce site à la fois archéologique et naturel ont dû mettre en œuvre une médiation complexe et innovante vers [..]
Mots clés :
site archéologique de Bibracte, interprétation, mise en découverte
Collection Cahiers ESPACES
Juillet 2011 - 7 pages
La ville gauloise de Bibracte n'a été occupée qu'un siècle, et a ensuite été fossilisée sous la forêt jusqu'au retour des archéologues, il y a vingt-cinq ans. Confrontés au défi de "révéler l'invisible", les gestionnaires de ce site à la fois archéologique et naturel ont dû mettre en œuvre une médiation complexe et innovante vers [..]
Mots clés :
site archéologique de Bibracte, interprétation, mise en découverte
Nouveauté
Editions Atout France - Collection Ingénierie et développement touristique n°39
Mai 2011 - 144 pages
De nombreux lieux de visite (musées, monuments, parcs de loisirs...) exploitent un espace de restauration, dont les objectifs peuvent être multiples : répondre aux besoins des visiteurs ; prolonger la visite par une expérience culinaire originale ; constituer une source de revenus complémentaires ; être un lieu d'échanges et de convivialité ; accroître la notoriété [..]
Mots clés :
restaurant, restauration, lieux de visite, musées, musée, monument, monuments, boutique de site, boutique de musée
Mai 2011 - 144 pages
De nombreux lieux de visite (musées, monuments, parcs de loisirs...) exploitent un espace de restauration, dont les objectifs peuvent être multiples : répondre aux besoins des visiteurs ; prolonger la visite par une expérience culinaire originale ; constituer une source de revenus complémentaires ; être un lieu d'échanges et de convivialité ; accroître la notoriété [..]
Mots clés :
restaurant, restauration, lieux de visite, musées, musée, monument, monuments, boutique de site, boutique de musée
Nouveauté
Editions Atout France - Collection Observation touristique n°23
Juillet 2010 - CD-R pages
Le présent CD-Rom actualise à 2008 les données dont dispose Atout France en matière de fréquentation annuelle des sites et événements touristiques. Comme les éditions précédentes, il est délibérément conçu sous une forme interactive facilitant le choix par l'utilisateur de l'angle d'approche le mieux adapté à sa problématique : vue d'ensemble des tendances sur un [..]
Mots clés :
sites touristiques, site touristique, Sites et musées archéologiques ; Châteaux et architectures civiles remarquables, Écomusées et musées de société ; Citadelles, forteresses militaires, parcs de loisirs, ,
Juillet 2010 - CD-R pages
Le présent CD-Rom actualise à 2008 les données dont dispose Atout France en matière de fréquentation annuelle des sites et événements touristiques. Comme les éditions précédentes, il est délibérément conçu sous une forme interactive facilitant le choix par l'utilisateur de l'angle d'approche le mieux adapté à sa problématique : vue d'ensemble des tendances sur un [..]
Mots clés :
sites touristiques, site touristique, Sites et musées archéologiques ; Châteaux et architectures civiles remarquables, Écomusées et musées de société ; Citadelles, forteresses militaires, parcs de loisirs, ,
Aymard de Mengin , Thierry Rosset
Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs
Décembre 2009 - 3 pages
La Cité des sciences et de l'industrie est un site vaste et complexe, difficile à appréhender rapidement pour le visiteur qui le découvre pour la première fois (soit la moitié des visiteurs). C'est pourquoi le rôle des agents d'accueil y est particulièrement important. Un observatoire permanent des publics permet de remettre en question en permanence [..]
Mots clés :
accueil, site culturel, ,
Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs
Décembre 2009 - 3 pages
La Cité des sciences et de l'industrie est un site vaste et complexe, difficile à appréhender rapidement pour le visiteur qui le découvre pour la première fois (soit la moitié des visiteurs). C'est pourquoi le rôle des agents d'accueil y est particulièrement important. Un observatoire permanent des publics permet de remettre en question en permanence [..]
Mots clés :
accueil, site culturel, ,
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs n°270
Mai 2009 - 50 pages
Qu'il soit ringard, kitch, insolite ou identitaire, le souvenir est un objet attachant. En effet, il porte la mémoire d'un voyage que l'on a effectué ou est le témoignage d'affection de quelqu'un qui "a pensé à vous".
Les boutiques qui vendent les objets souvenirs font partie, à part entière, de l'offre touristique. Les "boutiques de [..]
Mots clés :
boutique, boutiques de souvenirs, objets souvenirs, boutique de site, merchandising, ,
Mai 2009 - 50 pages
Qu'il soit ringard, kitch, insolite ou identitaire, le souvenir est un objet attachant. En effet, il porte la mémoire d'un voyage que l'on a effectué ou est le témoignage d'affection de quelqu'un qui "a pensé à vous".
Les boutiques qui vendent les objets souvenirs font partie, à part entière, de l'offre touristique. Les "boutiques de [..]
Mots clés :
boutique, boutiques de souvenirs, objets souvenirs, boutique de site, merchandising, ,
Editions Atout France - Collection Observation touristique
Avril 2009 - CD-R pages
Ce cédérom interactif met à disposition la base de données d'Odit France sur la fréquentation des sites (accueillant plus de 10 000 visiteurs par an), pour les années 1991 à 2007. Une cartographie souple d'emploi permet de repérer aisément le volume de fréquentation et la répartition sur l'ensemble de ces sites, la catégorie à laquelle [..]
Mots clés :
sites touristiques, site touristique, Sites et musées archéologiques ; Châteaux et architectures civiles remarquables, Écomusées et musées de société ; Citadelles, forteresses militaires, parcs de loisirs, ,
Avril 2009 - CD-R pages
Ce cédérom interactif met à disposition la base de données d'Odit France sur la fréquentation des sites (accueillant plus de 10 000 visiteurs par an), pour les années 1991 à 2007. Une cartographie souple d'emploi permet de repérer aisément le volume de fréquentation et la répartition sur l'ensemble de ces sites, la catégorie à laquelle [..]
Mots clés :
sites touristiques, site touristique, Sites et musées archéologiques ; Châteaux et architectures civiles remarquables, Écomusées et musées de société ; Citadelles, forteresses militaires, parcs de loisirs, ,
Collectif (sous la direction de Jean-Pierre Thibault)
Editions Actes Sud
Avril 2009 - 220 pages
Nombre de sites, petits ou grands, sont aujourd'hui menacés d'altération, de dégradation, voire d'indifférence. Cet ouvrage s'adresse à tous ceux que cette situation préoccupe ou qui entreprennent une démarche de sauvegarde, de gestion et de mise en valeur fondée sur l'esprit des lieux.
Ce traité repose sur l'expérience de la politique des Grands Sites, lancée et [..]
Mots clés :
grand site, grands sites, protection, gestion des flux, paysage, paysages surfréquentation, ,
Editions Actes Sud
Avril 2009 - 220 pages
Nombre de sites, petits ou grands, sont aujourd'hui menacés d'altération, de dégradation, voire d'indifférence. Cet ouvrage s'adresse à tous ceux que cette situation préoccupe ou qui entreprennent une démarche de sauvegarde, de gestion et de mise en valeur fondée sur l'esprit des lieux.
Ce traité repose sur l'expérience de la politique des Grands Sites, lancée et [..]
Mots clés :
grand site, grands sites, protection, gestion des flux, paysage, paysages surfréquentation, ,
Jean-Michel Hoerner
Collection Revue ESPACES
Mars 2008 - 3 pages
Tous les sites ayant des qualités "touristiques" ne sont pas exploités par l'industrie touristique. Inversement, certains sites sans qualités "touristiques" a priori deviennent de grands pôles d'attraction. Essai de classification. [..]
Mots clés :
géographie touristique, site touristique, tourisme hors sol, ,
Collection Revue ESPACES
Mars 2008 - 3 pages
Tous les sites ayant des qualités "touristiques" ne sont pas exploités par l'industrie touristique. Inversement, certains sites sans qualités "touristiques" a priori deviennent de grands pôles d'attraction. Essai de classification. [..]
Mots clés :
géographie touristique, site touristique, tourisme hors sol, ,
Jean-Claude Cranga, Michel Miersman
Collection Revue ESPACES
Février 2008 - 5 pages
L'accueil en résidence d'une équipe étrangère pendant la Coupe du monde de rugby a été l'occasion, pour la ville de Montpellier, de travailler le marché émetteur de l'Australie. Tandis que la ville de Noisy-le-Grand, qui a accueilli l'Afrique du Sud, s'est servi de cet accueil pour mener une action de communication interne.
Cet article est composé [..]
Mots clés :
coupe du monde ruygby, événement sportif, , noisy le grand, languedoc roussillon, montpellier
Collection Revue ESPACES
Février 2008 - 5 pages
L'accueil en résidence d'une équipe étrangère pendant la Coupe du monde de rugby a été l'occasion, pour la ville de Montpellier, de travailler le marché émetteur de l'Australie. Tandis que la ville de Noisy-le-Grand, qui a accueilli l'Afrique du Sud, s'est servi de cet accueil pour mener une action de communication interne.
Cet article est composé [..]
Mots clés :
coupe du monde ruygby, événement sportif, , noisy le grand, languedoc roussillon, montpellier
Anne Vourc'h
Collection Revue ESPACES
Décembre 2007 - 7 pages
Sans le regard des touristes, les Grands Sites n'existeraient pas. Mais, en trop grand nombre, les touristes risquent de détruire les Grands Sites. Un développement durable doit permettre à la fois de les protéger, d'accueillir les touristes et de diffuser leurs retombées économiques sur tout le territoire. Car on oublie souvent que la valeur paysagère [..]
Mots clés :
paysages, paysage, grand site, réseau des grands sites,
Collection Revue ESPACES
Décembre 2007 - 7 pages
Sans le regard des touristes, les Grands Sites n'existeraient pas. Mais, en trop grand nombre, les touristes risquent de détruire les Grands Sites. Un développement durable doit permettre à la fois de les protéger, d'accueillir les touristes et de diffuser leurs retombées économiques sur tout le territoire. Car on oublie souvent que la valeur paysagère [..]
Mots clés :
paysages, paysage, grand site, réseau des grands sites,
Sophie Huberson, Laurent Albert, Patrice Gélis
Collection Revue ESPACES
Novembre 2007 - 7 pages
Un nombre croissant de parcs de loisirs, à l'instar du parc du Grand Parc du Puy du Fou (Vendée) ou de Nigloland (Aube), créent des hébergements et deviennent ainsi des destinations de court séjour à part entière. Outre qu'ils doivent alors apprendre le "métier d'aubergiste", la création d'un hébergement les oblige à repenser en profondeur [..]
Mots clés :
parcs de loisirs, parcs à thèmes, parcs d'attraction, courts séjours, Grand Parc du Puy du Fou, Nigloland,
Collection Revue ESPACES
Novembre 2007 - 7 pages
Un nombre croissant de parcs de loisirs, à l'instar du parc du Grand Parc du Puy du Fou (Vendée) ou de Nigloland (Aube), créent des hébergements et deviennent ainsi des destinations de court séjour à part entière. Outre qu'ils doivent alors apprendre le "métier d'aubergiste", la création d'un hébergement les oblige à repenser en profondeur [..]
Mots clés :
parcs de loisirs, parcs à thèmes, parcs d'attraction, courts séjours, Grand Parc du Puy du Fou, Nigloland,
Format papier
21.00 euros
Épuisé
[Pdf non disponible]Épuisé
Mathieu Daubon
Editions Source (ex-CNRTER) - Collection Jeunes Auteurs n°10
Septembre 2007 - 110 pages
Les boutiques de site restent, pour les offices de tourisme, un concept encore peu répandu. La présente étude montre que ces boutiques sont une diversification d'activité souvent pertinente, susceptible dans bien des cas d'enrayer la baisse de fréquentation des offices de tourisme, de leur redonner des marges d'actions et de la visibilité sur le territoire.
En [..]
Mots clés :
boutiques de site, boutique de site, offices de tourime, syndicats d'initiative, otsi, ,
Editions Source (ex-CNRTER) - Collection Jeunes Auteurs n°10
Septembre 2007 - 110 pages
Les boutiques de site restent, pour les offices de tourisme, un concept encore peu répandu. La présente étude montre que ces boutiques sont une diversification d'activité souvent pertinente, susceptible dans bien des cas d'enrayer la baisse de fréquentation des offices de tourisme, de leur redonner des marges d'actions et de la visibilité sur le territoire.
En [..]
Mots clés :
boutiques de site, boutique de site, offices de tourime, syndicats d'initiative, otsi, ,
Format papier
21.00 euros
Épuisé
[Pdf non disponible]Épuisé
Collectif (sous la direction de Anne Vourc'h)
Editions Réseau des Grands Sites de France (RGSF)
Août 2006 - 60 pages
De nombreux Grands Sites travaillent aujourd'hui soit à rénover leur(s) maison(s) de site, soit à en créer une, dans une vision renouvelée de leurs fonctions. La réflexion des gestionnaires porte sur la manière :
– d'en faire un véritable outil de gestion des flux ;
– d'enrichir la nature et la qualité des services offerts aux visiteurs [..]
Mots clés :
maison de site, maison de pays, maison de parc, boutique de musée, boutique de site, interprétation du patrimoine, Réseau des grands sites de France,
Editions Réseau des Grands Sites de France (RGSF)
Août 2006 - 60 pages
De nombreux Grands Sites travaillent aujourd'hui soit à rénover leur(s) maison(s) de site, soit à en créer une, dans une vision renouvelée de leurs fonctions. La réflexion des gestionnaires porte sur la manière :
– d'en faire un véritable outil de gestion des flux ;
– d'enrichir la nature et la qualité des services offerts aux visiteurs [..]
Mots clés :
maison de site, maison de pays, maison de parc, boutique de musée, boutique de site, interprétation du patrimoine, Réseau des grands sites de France,
Guy Nordmann
Editions Espaces tourisme & loisirs
Octobre 2004 - 3 pages
Boutiques et librairies peuvent être une source de revenus non négligeables pour les musées et équipements culturels. À condition toutefois de respecter quelques principes clés de professionnalisme, simples et efficaces, mais encore insuffisamment appliqués. [..]
Mots clés :
boutique de site, sites, musée, musées, boutiques, ,
Editions Espaces tourisme & loisirs
Octobre 2004 - 3 pages
Boutiques et librairies peuvent être une source de revenus non négligeables pour les musées et équipements culturels. À condition toutefois de respecter quelques principes clés de professionnalisme, simples et efficaces, mais encore insuffisamment appliqués. [..]
Mots clés :
boutique de site, sites, musée, musées, boutiques, ,
Ana Baldié
Editions Espaces tourisme & loisirs
Juillet 2004 - 4 pages
Depuis l'été 2003, la filière équestre vit un tournant historique : la filière se réorganise et se professionnalise ; une correspondance et une homologation entre les diplômes de l'agriculture et ceux du sport équestre sont décidées, tout comme l'attribution du statut d'activité agricole à l'ensemble des activités de la filière cheval. Il faut souhaiter que [..]
Mots clés :
équestre, équitation, filière, organisation, Drôme à cheval, Jura Grand Huit, Drôme, Jura
Editions Espaces tourisme & loisirs
Juillet 2004 - 4 pages
Depuis l'été 2003, la filière équestre vit un tournant historique : la filière se réorganise et se professionnalise ; une correspondance et une homologation entre les diplômes de l'agriculture et ceux du sport équestre sont décidées, tout comme l'attribution du statut d'activité agricole à l'ensemble des activités de la filière cheval. Il faut souhaiter que [..]
Mots clés :
équestre, équitation, filière, organisation, Drôme à cheval, Jura Grand Huit, Drôme, Jura
Marc Halter
Editions Espaces tourisme & loisirs
Décembre 2003 - 5 pages
Complètement tombée dans l'oubli après la Seconde Guerre mondiale, la ligne Maginot fait l'objet d'un intérêt renouvelé à partir de la fin des années 1970. Une association est créée : l'Association des amis de la ligne Maginot d'Alsace (Aalma). L'objectif principal de l'association est de rétablir la vérité sur la ligne Maginot et les combattants [..]
Mots clés :
ligne Maginot, site de bataille, , Alsace, Moselle
Editions Espaces tourisme & loisirs
Décembre 2003 - 5 pages
Complètement tombée dans l'oubli après la Seconde Guerre mondiale, la ligne Maginot fait l'objet d'un intérêt renouvelé à partir de la fin des années 1970. Une association est créée : l'Association des amis de la ligne Maginot d'Alsace (Aalma). L'objectif principal de l'association est de rétablir la vérité sur la ligne Maginot et les combattants [..]
Mots clés :
ligne Maginot, site de bataille, , Alsace, Moselle
Jean-Paul Lareng, Ludovic Dublanchet
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection REVUE ESPACES
Décembre 2003 - 5 pages
L'audit des sites internet touristiques de Midi-Pyrénées (réalisé par Internet Institute) montre que professionnels et organismes de promotion touristiques maîtrisent relativement bien la technologie du web. Des gros progrès restent néanmoins à faire, notamment en gestion de la relation client. [..]
Mots clés :
audit, sites internet, site internet, internet touristique local, ,
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection REVUE ESPACES
Décembre 2003 - 5 pages
L'audit des sites internet touristiques de Midi-Pyrénées (réalisé par Internet Institute) montre que professionnels et organismes de promotion touristiques maîtrisent relativement bien la technologie du web. Des gros progrès restent néanmoins à faire, notamment en gestion de la relation client. [..]
Mots clés :
audit, sites internet, site internet, internet touristique local, ,
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