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Votre recherche : grande bretagne
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Carole Dany, Karine Richarme
Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs
Décembre 2011 - 4 pages
Le consommateur post-moderne aime qu'on lui raconte des histoires. Pour capter son intérêt volatil et égocentré, le storytelling est devenu incontournable. Humour, dérision, émotion, complicité, mais aussi échanges collaboratifs avec les touristes font partie des clés d'une communication réussie. Toutes les destinations ne sont pas mûres pour se prêter à ce jeu.
Cet article inclut trois [..]
Mots clés :
communication territoriale, communication touristique, marque, Orne, Bretagne, Ardèche Tourisme
Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs
Décembre 2011 - 4 pages
Le consommateur post-moderne aime qu'on lui raconte des histoires. Pour capter son intérêt volatil et égocentré, le storytelling est devenu incontournable. Humour, dérision, émotion, complicité, mais aussi échanges collaboratifs avec les touristes font partie des clés d'une communication réussie. Toutes les destinations ne sont pas mûres pour se prêter à ce jeu.
Cet article inclut trois [..]
Mots clés :
communication territoriale, communication touristique, marque, Orne, Bretagne, Ardèche Tourisme

Nadine Duvaudier
Collection Cahiers ESPACES
Septembre 2009 - 3 pages
Depuis près de vingt ans, les acteurs du tourisme breton sont mobilisés sur le thème de la qualité ; plusieurs dispositifs de qualité de service sont actifs, ancrés dans le territoire, spécifiques à la région et à ses produits. Au total, ce sont près de 300 professionnels bretons du tourisme (hébergeurs, restaurateurs...) qui bénéficient de [..]
Mots clés :
qualité globale, développement durable, gestion environnementale, crci bretagne, bretagne
Collection Cahiers ESPACES
Septembre 2009 - 3 pages
Depuis près de vingt ans, les acteurs du tourisme breton sont mobilisés sur le thème de la qualité ; plusieurs dispositifs de qualité de service sont actifs, ancrés dans le territoire, spécifiques à la région et à ses produits. Au total, ce sont près de 300 professionnels bretons du tourisme (hébergeurs, restaurateurs...) qui bénéficient de [..]
Mots clés :
qualité globale, développement durable, gestion environnementale, crci bretagne, bretagne

Hugues Séraphin
Collection Revue ESPACES
Janvier 2008 - 5 pages
Une analyse comparée de l'enseignement supérieur du tourisme, en France et en Grande-Bretagne, montre que, malgré des histoires très différentes, les deux systèmes souffrent des mêmes difficultés d'adaptation au monde du travail. À l'heure de la mondialisation de l'enseignement supérieur, le tourisme ne doit pas rater le train d'une harmonisation raisonnée de ses formations.
[..]
Mots clés :
enseignement, formation, pénurie de main d'oeuvre, , Grande Bretagne
Collection Revue ESPACES
Janvier 2008 - 5 pages
Une analyse comparée de l'enseignement supérieur du tourisme, en France et en Grande-Bretagne, montre que, malgré des histoires très différentes, les deux systèmes souffrent des mêmes difficultés d'adaptation au monde du travail. À l'heure de la mondialisation de l'enseignement supérieur, le tourisme ne doit pas rater le train d'une harmonisation raisonnée de ses formations.
[..]
Mots clés :
enseignement, formation, pénurie de main d'oeuvre, , Grande Bretagne

Guy Chaumereuil
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection Revue ESPACES
Octobre 2007 - 5 pages
Mise en place d'un forum internet sur le tourisme itinérant, création d'un groupe de réflexion sur les jeunes et la montagne... La GTA (Grande Traversée des Alpes), dirigée par Guy Chaumereuil depuis février 2007, vient de lancer deux chantiers de réflexion prospective sur le thème du tourisme montagnard. D'autres chantiers de ce type sont en [..]
Mots clés :
tourisme itinérant, montagne l'été, randonnée, gîtes d'étape, GTA, grande traversée des alpes, rhône alpes, provence alpes côte d'azur
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection Revue ESPACES
Octobre 2007 - 5 pages
Mise en place d'un forum internet sur le tourisme itinérant, création d'un groupe de réflexion sur les jeunes et la montagne... La GTA (Grande Traversée des Alpes), dirigée par Guy Chaumereuil depuis février 2007, vient de lancer deux chantiers de réflexion prospective sur le thème du tourisme montagnard. D'autres chantiers de ce type sont en [..]
Mots clés :
tourisme itinérant, montagne l'été, randonnée, gîtes d'étape, GTA, grande traversée des alpes, rhône alpes, provence alpes côte d'azur

Colin Samways
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection Cahiers ESPACES
Décembre 2006 - 3 pages
Cadbury est connu dans le monde entier pour son chocolat. Pendant plus de soixante-dix ans, les fondateurs de l'entreprise Cadbury et leurs descendants ont fait visiter leur usine au public. Mais, à la fin des années 1960, le coût et l'organisation des visites devinrent si lourds qu'elles durent être abandonnées. À cette époque, l'entreprise recevait [..]
Mots clés :
tourisme de découverte économique, culture scientifique, technique et industrielle, visite d'entreprise, visite d'entreprises, parc à thème, Cadbury World, Grande Bretagne
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection Cahiers ESPACES
Décembre 2006 - 3 pages
Cadbury est connu dans le monde entier pour son chocolat. Pendant plus de soixante-dix ans, les fondateurs de l'entreprise Cadbury et leurs descendants ont fait visiter leur usine au public. Mais, à la fin des années 1960, le coût et l'organisation des visites devinrent si lourds qu'elles durent être abandonnées. À cette époque, l'entreprise recevait [..]
Mots clés :
tourisme de découverte économique, culture scientifique, technique et industrielle, visite d'entreprise, visite d'entreprises, parc à thème, Cadbury World, Grande Bretagne

Eric Morin
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection Cahiers ESPACES
Mai 2006 - 4 pages
À ce jour, sur quelque 80 000 références saisies dans la base de données informatisée du musée de Bretagne, un peu moins d'un millier concernent la thématique des jeux et sports. Les objets sont majoritaires, suivis de près par les documents iconographiques : photographies, estampes et autres supports papier. À cet ensemble, il convient d'ajouter [..]
Mots clés :
musée de société, sport, patrimoine sportif, musée de Bretagne, Rennes, Bretagne
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection Cahiers ESPACES
Mai 2006 - 4 pages
À ce jour, sur quelque 80 000 références saisies dans la base de données informatisée du musée de Bretagne, un peu moins d'un millier concernent la thématique des jeux et sports. Les objets sont majoritaires, suivis de près par les documents iconographiques : photographies, estampes et autres supports papier. À cet ensemble, il convient d'ajouter [..]
Mots clés :
musée de société, sport, patrimoine sportif, musée de Bretagne, Rennes, Bretagne

Anne Coutière
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection Revue ESPACES
Mars 2006 - 3 pages
Afin de suivre la fréquentation touristique d'un territoire à forte notoriété, l'ORTB met en place, à titre encore expérimental, une série d'indicateurs visant à donner l'alerte en cas d'hyperfréquentation. [..]
Mots clés :
surfréquentation, hyperfréquentation, saturation, ORTB, observatoire régional du tourisme de Bretagne,
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection Revue ESPACES
Mars 2006 - 3 pages
Afin de suivre la fréquentation touristique d'un territoire à forte notoriété, l'ORTB met en place, à titre encore expérimental, une série d'indicateurs visant à donner l'alerte en cas d'hyperfréquentation. [..]
Mots clés :
surfréquentation, hyperfréquentation, saturation, ORTB, observatoire régional du tourisme de Bretagne,

Laurence D'Haene, Irène Gillardot
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection Cahiers ESPACES
Novembre 2005 - 7 pages
Le château des ducs de Bretagne, à Nantes, abrite le musée municipal depuis 1924. Dans les années 1980, la situation devient insatisfaisante. D'une part, le monument est en mauvais état ; d'autre part, la présentation de six collections distinctes aboutit à une accumulation qui manque de sens. L'enjeu consiste alors, dans le cadre d'un projet [..]
Mots clés :
tourisme urbain, interprétation du patrimoine, musée, ville, château des ducs de bretagne, musée de nantes, ville de nantes, nantes
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection Cahiers ESPACES
Novembre 2005 - 7 pages
Le château des ducs de Bretagne, à Nantes, abrite le musée municipal depuis 1924. Dans les années 1980, la situation devient insatisfaisante. D'une part, le monument est en mauvais état ; d'autre part, la présentation de six collections distinctes aboutit à une accumulation qui manque de sens. L'enjeu consiste alors, dans le cadre d'un projet [..]
Mots clés :
tourisme urbain, interprétation du patrimoine, musée, ville, château des ducs de bretagne, musée de nantes, ville de nantes, nantes

Anne Coutière
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection revue ESPACES
Décembre 2004 - 3 pages
Convaincu de la nécessité de mettre en place des dispositifs de veille des produits et des territoires touristiques, l'ORTB a lancé une démarche expérimentale, qui débouche sur la création d'un réseau de stations littorales. Il cherche à faire connaître et à étendre sa démarche... [..]
Mots clés :
veille, observation, station, stations, ORTB, Bretagne
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection revue ESPACES
Décembre 2004 - 3 pages
Convaincu de la nécessité de mettre en place des dispositifs de veille des produits et des territoires touristiques, l'ORTB a lancé une démarche expérimentale, qui débouche sur la création d'un réseau de stations littorales. Il cherche à faire connaître et à étendre sa démarche... [..]
Mots clés :
veille, observation, station, stations, ORTB, Bretagne

Eric Quinton
Editions Espaces tourisme & loisirs
Octobre 2004 - 3 pages
L'Observatoire régional du tourisme de Bretagne a défini un modèle économétrique lui permettant d'évaluer la fréquentation touristique en cours de saison, avec un bonne fiabilité. [..]
Mots clés :
observation, économétrie, modèle économétrique, prévisions, ORTB, Observatoire régional du tourisme de Bretagne, Bretagne
Editions Espaces tourisme & loisirs
Octobre 2004 - 3 pages
L'Observatoire régional du tourisme de Bretagne a défini un modèle économétrique lui permettant d'évaluer la fréquentation touristique en cours de saison, avec un bonne fiabilité. [..]
Mots clés :
observation, économétrie, modèle économétrique, prévisions, ORTB, Observatoire régional du tourisme de Bretagne, Bretagne

François Beauchard
Editions Espaces tourisme & loisirs
Juillet 2004 - 4 pages
Le développement des activités nautiques, leur professionnalisation, la mise en réseau, la labellisation, l'apparition des démarches qualité, de chartes de bonne conduite, les travaux sur le dialogue social interne au nautisme... sont autant d'éléments qui permettent de signifier que la filière nautique bretonne se construit et a fait face à l'atomisation caractéristique des activités et [..]
Mots clés :
nautisme, loisirs nautiques, littoral, organisation de l'offre , , Bretagne
Editions Espaces tourisme & loisirs
Juillet 2004 - 4 pages
Le développement des activités nautiques, leur professionnalisation, la mise en réseau, la labellisation, l'apparition des démarches qualité, de chartes de bonne conduite, les travaux sur le dialogue social interne au nautisme... sont autant d'éléments qui permettent de signifier que la filière nautique bretonne se construit et a fait face à l'atomisation caractéristique des activités et [..]
Mots clés :
nautisme, loisirs nautiques, littoral, organisation de l'offre , , Bretagne

Eric Quinton
Editions Espaces tourisme & loisirs
Mai 2004 - 3 pages
L'impact de la météo sur la fréquentation touristique en Bretagne est, au maximum, de 10 %. Cette estimation, qui permet de relativiser les cris parfois alarmistes des professionnels, démontre également que l'effet météo n'est pas nul, qu'il s'agisse de prendre une décision de dernière minute, d'écourter son séjour ou de revenir l'année prochaine. Il joue [..]
Mots clés :
météo, météorologie, ORTB, Observatoire régional du tourisme Bretagne, Bretagne
Editions Espaces tourisme & loisirs
Mai 2004 - 3 pages
L'impact de la météo sur la fréquentation touristique en Bretagne est, au maximum, de 10 %. Cette estimation, qui permet de relativiser les cris parfois alarmistes des professionnels, démontre également que l'effet météo n'est pas nul, qu'il s'agisse de prendre une décision de dernière minute, d'écourter son séjour ou de revenir l'année prochaine. Il joue [..]
Mots clés :
météo, météorologie, ORTB, Observatoire régional du tourisme Bretagne, Bretagne

Georges Capurro
Editions Espaces tourisme & loisirs
Avril 2004 - 2 pages
Après la fermeture de ses chantiers navals, La Ciotat a fait le choix de se positionner sur le secteur porteur de la grande plaisance. Non sans atouts...
Sa réussite illustre les possibilités de reconversion à la plaisance de zones portuaires. [..]
Mots clés :
reconversion zones portuaires, ports de plaisance, grande plaisance, haute plaisance, Semidep La Ciotat, La Ciotat (Bouches du Rhône),
Editions Espaces tourisme & loisirs
Avril 2004 - 2 pages
Après la fermeture de ses chantiers navals, La Ciotat a fait le choix de se positionner sur le secteur porteur de la grande plaisance. Non sans atouts...
Sa réussite illustre les possibilités de reconversion à la plaisance de zones portuaires. [..]
Mots clés :
reconversion zones portuaires, ports de plaisance, grande plaisance, haute plaisance, Semidep La Ciotat, La Ciotat (Bouches du Rhône),

François Beauchard, Guy Martin
Editions Espaces tourisme & loisirs
Mai 2003 - 10 pages
Activité de loisirs fortement polluante (nuisances sonores, pollution de l'air et de l'eau), le jet ski (ou véhicule nautique à moteur) n'a pas su, encore, se doter de codes de bonne conduite et autres chartes d'éthique. Si, dans une baie comme celle de Pampelonne (golfe de Saint-Tropez), il est possible de réguler sa pratique, c'est [..]
Mots clés :
jet ski, scooter des mers, véhicules nautiques à moteur (VNM), gestion des conflits d'usage, concertation, développement durable, tourisme durable, DRJS Bretagne, Ramatuelle
Editions Espaces tourisme & loisirs
Mai 2003 - 10 pages
Activité de loisirs fortement polluante (nuisances sonores, pollution de l'air et de l'eau), le jet ski (ou véhicule nautique à moteur) n'a pas su, encore, se doter de codes de bonne conduite et autres chartes d'éthique. Si, dans une baie comme celle de Pampelonne (golfe de Saint-Tropez), il est possible de réguler sa pratique, c'est [..]
Mots clés :
jet ski, scooter des mers, véhicules nautiques à moteur (VNM), gestion des conflits d'usage, concertation, développement durable, tourisme durable, DRJS Bretagne, Ramatuelle
Format papier
30.00 euros
Épuisé
[Pdf non disponible]Épuisé
David Masseau
Editions Atout France - Collection Hors série
Avril 2003 - 108 pages
Cette publication fait suite au premier Livre Blanc, publié en 2001, qui mettait en évidence l'importante du tourisme dans l'économie des trois régions touchées par la marée noire de l'Erika en 1999. Ce deuxième Livre Blanc fait ressortir les effets du naufrage du pétrolier sur l'économie touristique. Il constitue un document de référence et s'adresse [..]
Mots clés :
erika, marée noire, pollution, , Bretagne, Poitou-Charentes, Pays-de-la-Loire
Editions Atout France - Collection Hors série
Avril 2003 - 108 pages
Cette publication fait suite au premier Livre Blanc, publié en 2001, qui mettait en évidence l'importante du tourisme dans l'économie des trois régions touchées par la marée noire de l'Erika en 1999. Ce deuxième Livre Blanc fait ressortir les effets du naufrage du pétrolier sur l'économie touristique. Il constitue un document de référence et s'adresse [..]
Mots clés :
erika, marée noire, pollution, , Bretagne, Poitou-Charentes, Pays-de-la-Loire

Philippe Callot
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection CAHIERS ESPACES
Décembre 2002 - 7 pages
Inscrite comme véritable patrimoine national, la gastronomie peu devenir un leitmotiv de l'action touristique au niveau local. Certains restaurateurs étoilés, à l'instar de Régis Marcon, à Saint-Bonnet-le-Froid en Haute-Loire, et de Bernard Rambaud, près de Vannes, représentent à eux seuls le site où ils sont implantés. D'autres professionnels, moins connus, ont compris qu'il est nécessaire [..]
Mots clés :
gastronomie, restauration, terroir, agroalimentaire, , Bretagne
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection CAHIERS ESPACES
Décembre 2002 - 7 pages
Inscrite comme véritable patrimoine national, la gastronomie peu devenir un leitmotiv de l'action touristique au niveau local. Certains restaurateurs étoilés, à l'instar de Régis Marcon, à Saint-Bonnet-le-Froid en Haute-Loire, et de Bernard Rambaud, près de Vannes, représentent à eux seuls le site où ils sont implantés. D'autres professionnels, moins connus, ont compris qu'il est nécessaire [..]
Mots clés :
gastronomie, restauration, terroir, agroalimentaire, , Bretagne

Jean-François Gaucher
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection CAHIERS ESPACES
Décembre 2001 - 5 pages
Héritage d'un siècle de savoir-faire, un tiers des capacités françaises de la thalassothérapie se trouve en Bretagne. Aujourd'hui, elle est confrontée à un besoin de diversification, les évolutions les plus importantes étant celles du produit remise en forme. En parallèle, d'autres développements de son expérience concernent les marchés de proximité à comportement urbain. Cependant, alors [..]
Mots clés :
thalassothérapie, remise en forme, tourisme de santé, tourisme de bien-être, , Bretagne
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection CAHIERS ESPACES
Décembre 2001 - 5 pages
Héritage d'un siècle de savoir-faire, un tiers des capacités françaises de la thalassothérapie se trouve en Bretagne. Aujourd'hui, elle est confrontée à un besoin de diversification, les évolutions les plus importantes étant celles du produit remise en forme. En parallèle, d'autres développements de son expérience concernent les marchés de proximité à comportement urbain. Cependant, alors [..]
Mots clés :
thalassothérapie, remise en forme, tourisme de santé, tourisme de bien-être, , Bretagne

David Targy, Ludovic Melot
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection CAHIERS ESPACES
Décembre 2001 - 10 pages
Dans le secteur de la distribution touristique, les entreprises de type familial occupent un rôle central. Aujourd'hui, les agences indépendantes rejoignent progressivement les réseaux volontaires (Selectour, Afat Voyages...), lesquels ont des stratégies de développement offensives. Au côté de ces acteurs traditionnels de la distribution, les groupes étrangers sont de plus en plus présents dans la [..]
Mots clés :
distribution touristique, agences de voyages, agences de voyages, grande distribution, réseau volontaire, réseaux volontaires, réseaux intégrés, réseau intégré, grandes surfaces, grande surface, Selectour, Afat Voyages, Havas Voyages, Leclerc, Carrefour, Auchan, Nouvelles Frontières, Fram, Voyageurs du Monde, Carlson Wagonlit Travel, Fnac, Décathlon, Galeries Lafayette, Printemps, Degriftour,
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection CAHIERS ESPACES
Décembre 2001 - 10 pages
Dans le secteur de la distribution touristique, les entreprises de type familial occupent un rôle central. Aujourd'hui, les agences indépendantes rejoignent progressivement les réseaux volontaires (Selectour, Afat Voyages...), lesquels ont des stratégies de développement offensives. Au côté de ces acteurs traditionnels de la distribution, les groupes étrangers sont de plus en plus présents dans la [..]
Mots clés :
distribution touristique, agences de voyages, agences de voyages, grande distribution, réseau volontaire, réseaux volontaires, réseaux intégrés, réseau intégré, grandes surfaces, grande surface, Selectour, Afat Voyages, Havas Voyages, Leclerc, Carrefour, Auchan, Nouvelles Frontières, Fram, Voyageurs du Monde, Carlson Wagonlit Travel, Fnac, Décathlon, Galeries Lafayette, Printemps, Degriftour,

Jean-François Gaucher
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection CAHIERS ESPACES
Septembre 2001 - 4 pages
L'implantation des casinos sur le littoral breton est le reflet de l'histoire touristique de la région. On peut examiner aujourd'hui l'évolution contrastée de ces casinos. Après la crise, quelle mutation et, dans cette mutation, quels emplacements sont privilégiés ? [..]
Mots clés :
casino, casinos, jeu, jeux, littoral, fiscalité, , Bretagne
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection CAHIERS ESPACES
Septembre 2001 - 4 pages
L'implantation des casinos sur le littoral breton est le reflet de l'histoire touristique de la région. On peut examiner aujourd'hui l'évolution contrastée de ces casinos. Après la crise, quelle mutation et, dans cette mutation, quels emplacements sont privilégiés ? [..]
Mots clés :
casino, casinos, jeu, jeux, littoral, fiscalité, , Bretagne

Jean-Pierre Pichard
Editions Espaces tourisme & loisirs
Avril 2001 - pages
Créé en 1971, le Festival interceltique de Lorient est au service d'un objectif culturel : présenter au plus grand nombre les cultures celtes. Paradoxalement, il lui est difficile de se faire reconnaître localement. [..]
Mots clés :
Festival interceltique de Lorient, musique, culture, tourisme culturel, événement, manifestation, , Lorient, Morbihan, Bretagne
Editions Espaces tourisme & loisirs
Avril 2001 - pages
Créé en 1971, le Festival interceltique de Lorient est au service d'un objectif culturel : présenter au plus grand nombre les cultures celtes. Paradoxalement, il lui est difficile de se faire reconnaître localement. [..]
Mots clés :
Festival interceltique de Lorient, musique, culture, tourisme culturel, événement, manifestation, , Lorient, Morbihan, Bretagne
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