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Jean-Marc Blancherie
Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs
Décembre 2011 - 7 pages
Le storytelling, c'est-à-dire la communication par le récit, est un mode d'expression ancien. Il permet de raconter l'histoire de la marque ou de la destination en mettant en scène une partie, un point, une caractéristique, un instant... Apportant du concret, des situations, des expériences..., il s'appuie sur la symbolique et l'imagination. S'il peut "construire" une [..]
Mots clés :
storytelling, histoire, narration, communication narrative
Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs
Décembre 2011 - 7 pages
Le storytelling, c'est-à-dire la communication par le récit, est un mode d'expression ancien. Il permet de raconter l'histoire de la marque ou de la destination en mettant en scène une partie, un point, une caractéristique, un instant... Apportant du concret, des situations, des expériences..., il s'appuie sur la symbolique et l'imagination. S'il peut "construire" une [..]
Mots clés :
storytelling, histoire, narration, communication narrative

Laurent Tissot
Collection Mondes du tourisme
Décembre 2011 - 3 pages
Thèse de doctorat en histoire, université François-Rabelais (Tours), dirigée par Marc de Ferrière Le Vayer, présentée par Alexandre Tessier (soutenue le 24 novembre 2009). [..]
Mots clés :
histoire, hôtellerie de luxe, Grand Hôtel (Paris)
Collection Mondes du tourisme
Décembre 2011 - 3 pages
Thèse de doctorat en histoire, université François-Rabelais (Tours), dirigée par Marc de Ferrière Le Vayer, présentée par Alexandre Tessier (soutenue le 24 novembre 2009). [..]
Mots clés :
histoire, hôtellerie de luxe, Grand Hôtel (Paris)

Sébastien Durand
Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs
Décembre 2011 - 3 pages
Le storytelling, ou communication narrative, consiste à raconter une histoire, qu'elle soit vraie ou construite, pour donner du sens à une marque ou à une destination. À l'heure du web 2.0, cette technique de communication permet d'impliquer clients et "fans" de la marque. Après s'être appuyées sur un storytelling réflexif ("Il était une fois"), les [..]
Mots clés :
storytelling, histoire, narration, communication narrative
Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs
Décembre 2011 - 3 pages
Le storytelling, ou communication narrative, consiste à raconter une histoire, qu'elle soit vraie ou construite, pour donner du sens à une marque ou à une destination. À l'heure du web 2.0, cette technique de communication permet d'impliquer clients et "fans" de la marque. Après s'être appuyées sur un storytelling réflexif ("Il était une fois"), les [..]
Mots clés :
storytelling, histoire, narration, communication narrative
Marc Boyer
Editions Harmattan (L\')
Octobre 2011 - 296 pages
Cet ouvrage de Marc Boyer reprend en partie ses publications précédentes, dont certaines sont épuisées. À son habitude, l'auteur insiste sur le fait que le tourisme est une invention socioculturelle et, s'il est aujourd'hui un phénomène de masse, ce n'est pas une pratique de tous les consommateurs, même dans les pays les plus développés. Cet [..]
Mots clés :
histoire du tourisme
Editions Harmattan (L\')
Octobre 2011 - 296 pages
Cet ouvrage de Marc Boyer reprend en partie ses publications précédentes, dont certaines sont épuisées. À son habitude, l'auteur insiste sur le fait que le tourisme est une invention socioculturelle et, s'il est aujourd'hui un phénomène de masse, ce n'est pas une pratique de tous les consommateurs, même dans les pays les plus développés. Cet [..]
Mots clés :
histoire du tourisme
Collectif (sous la direction de Cédric Humair, Laurent Tissot)
Editions Antipodes - Collection Histoire et sociétés contemporaines
Septembre 2011 - 220 pages
L'objectif principal de cet ouvrage est de mieux comprendre la "success story" du tourisme suisse, leader incontesté du tourisme européen au cours du XIXe siècle. Abordé dans une perspective internationale, le succès devient triomphe. Les promoteurs suisses participent en effet au développement touristique de nombreuses régions du globe. Quels sont les atouts dont la Suisse [..]
Mots clés :
histoire, suisse
Editions Antipodes - Collection Histoire et sociétés contemporaines
Septembre 2011 - 220 pages
L'objectif principal de cet ouvrage est de mieux comprendre la "success story" du tourisme suisse, leader incontesté du tourisme européen au cours du XIXe siècle. Abordé dans une perspective internationale, le succès devient triomphe. Les promoteurs suisses participent en effet au développement touristique de nombreuses régions du globe. Quels sont les atouts dont la Suisse [..]
Mots clés :
histoire, suisse
Editions Atout France - Collection Observation touristique
Juin 2011 - CD-R pages
Atout France actualise son CD-Rom Fréquentation des sites et événements touristiques » destiné aux acteurs publics et privés du tourisme. Cette nouvelle version répertorie de 1991 à 2009 la fréquentation des sites et événements touristiques en France métropolitaine. Elle permet d'explorer plus de 3 000 sites ou événements générant chacun plus de 10 000 [..]
Mots clés :
statistiques, observation, Sites et musées archéologiques, Châteaux et architectures civiles remarquables, Ecomusées et musées d’art et traditions populaires, Festivals, spectacles et manifestations, Grottes, gouffres et avens, Parcs, jardins et arboretums, Musées des beaux arts, Sites à caractère militaire et lieux de mémoire, Muséums et musées d’histoire naturelle, Parcs à thèmes, Edifices et patrimoine religieux, Sites, villes et villages pittoresques, Parcs animaliers, Musées thématiques, Sites industriels, agricoles, artisanaux et visites techniques, Tourisme de jeux, Transports
Juin 2011 - CD-R pages
Atout France actualise son CD-Rom Fréquentation des sites et événements touristiques » destiné aux acteurs publics et privés du tourisme. Cette nouvelle version répertorie de 1991 à 2009 la fréquentation des sites et événements touristiques en France métropolitaine. Elle permet d'explorer plus de 3 000 sites ou événements générant chacun plus de 10 000 [..]
Mots clés :
statistiques, observation, Sites et musées archéologiques, Châteaux et architectures civiles remarquables, Ecomusées et musées d’art et traditions populaires, Festivals, spectacles et manifestations, Grottes, gouffres et avens, Parcs, jardins et arboretums, Musées des beaux arts, Sites à caractère militaire et lieux de mémoire, Muséums et musées d’histoire naturelle, Parcs à thèmes, Edifices et patrimoine religieux, Sites, villes et villages pittoresques, Parcs animaliers, Musées thématiques, Sites industriels, agricoles, artisanaux et visites techniques, Tourisme de jeux, Transports
Collectif (sous la direction de Jean-Yves Andrieux, Patrick Harismendy)
Editions PUR (Presses Universitaires de Rennes) - Collection Art et société
Juin 2011 - 300 pages
De nombreux lieux touristiques ont été créés par de petits notables provinciaux qui ont inventé une modernité touristique, économique et culturelle. Cet ouvrage propose une galerie de portraits (du plus flamboyant et excentrique jusqu'au plus consensuel ou ordinaire) qui illustre les similitudes mais aussi les grandes dissemblances de trajectoires et d'accomplissements en France, en Afrique [..]
Mots clés :
histoire du tourisme, hommes, figures
Editions PUR (Presses Universitaires de Rennes) - Collection Art et société
Juin 2011 - 300 pages
De nombreux lieux touristiques ont été créés par de petits notables provinciaux qui ont inventé une modernité touristique, économique et culturelle. Cet ouvrage propose une galerie de portraits (du plus flamboyant et excentrique jusqu'au plus consensuel ou ordinaire) qui illustre les similitudes mais aussi les grandes dissemblances de trajectoires et d'accomplissements en France, en Afrique [..]
Mots clés :
histoire du tourisme, hommes, figures

Hasso Spode
Collection Mondes du tourisme
Décembre 2010 - 15 pages
Résumé. On déplore souvent que la recherche délaisse le tourisme en général, et l'histoire de celui-ci en particulier. Pourtant, ce domaine de recherche n'est pas une tabula rasa et il existe des approches intéressantes dès l'après-guerre. Dans les années 1970, l'essor de l'histoire sociale et de l'histoire de la vie quotidienne (surtout en Allemagne) a [..]
Mots clés :
histoire du tourisme, recherche historique sur le tourisme, historiographie du tourisme
Collection Mondes du tourisme
Décembre 2010 - 15 pages
Résumé. On déplore souvent que la recherche délaisse le tourisme en général, et l'histoire de celui-ci en particulier. Pourtant, ce domaine de recherche n'est pas une tabula rasa et il existe des approches intéressantes dès l'après-guerre. Dans les années 1970, l'essor de l'histoire sociale et de l'histoire de la vie quotidienne (surtout en Allemagne) a [..]
Mots clés :
histoire du tourisme, recherche historique sur le tourisme, historiographie du tourisme

Johan Vincent
Collection Mondes du tourisme
Juin 2010 - 10 pages
Résumé. Le tourisme paraît évoluer dans un temps qui lui est propre. Quand les études scientifiques s'intéressent aux crises économiques, elles tendent à n'étudier que les conséquences économiques de ces crises. Or, les crises économiques ont des conséquences multiples : économiques certes (affluence, profits), bien que très variables dans un secteur d'activités en pleine expansion [..]
Mots clés :
crise, stations balnéaires, histoire, ,
Collection Mondes du tourisme
Juin 2010 - 10 pages
Résumé. Le tourisme paraît évoluer dans un temps qui lui est propre. Quand les études scientifiques s'intéressent aux crises économiques, elles tendent à n'étudier que les conséquences économiques de ces crises. Or, les crises économiques ont des conséquences multiples : économiques certes (affluence, profits), bien que très variables dans un secteur d'activités en pleine expansion [..]
Mots clés :
crise, stations balnéaires, histoire, ,

Armel Rucet
Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs
Avril 2010 - 4 pages
L'Observatoire du tourisme des Pays de la Loire a analysé l'impact, sur le taux d'occupation des campings, du label Camping Qualité. D'une façon générale, il semble que le label permette d'accroître la fréquentation en zone rurale, mais qu'il n'a pas d'impact sur le taux de fréquentation sur le littoral. Toutefois, la fréquentation ne peut être [..]
Mots clés :
camping qualité démarche, camping qualité, pays de la loire
Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs
Avril 2010 - 4 pages
L'Observatoire du tourisme des Pays de la Loire a analysé l'impact, sur le taux d'occupation des campings, du label Camping Qualité. D'une façon générale, il semble que le label permette d'accroître la fréquentation en zone rurale, mais qu'il n'a pas d'impact sur le taux de fréquentation sur le littoral. Toutefois, la fréquentation ne peut être [..]
Mots clés :
camping qualité démarche, camping qualité, pays de la loire
Guillaume Duprez
Editions Puits Fleuri
Mars 2010 - CD-R pages
Ce kit est conçu pour permettre à chaque porteur de projet de création de camping d'envisager toutes les formalités nécessaires à son installation. Au-delà des fiches synthétiques qu'il fournit, ce kit propose, sur papier et CD, donc réimprimables, les divers formulaires nécessaires dans les démarches d'installation, et surtout l'ensemble des documents financiers permettant de préparer [..]
Mots clés :
camping, projet, création d'entreprise, hôtellerie de plein air, ,
Editions Puits Fleuri
Mars 2010 - CD-R pages
Ce kit est conçu pour permettre à chaque porteur de projet de création de camping d'envisager toutes les formalités nécessaires à son installation. Au-delà des fiches synthétiques qu'il fournit, ce kit propose, sur papier et CD, donc réimprimables, les divers formulaires nécessaires dans les démarches d'installation, et surtout l'ensemble des documents financiers permettant de préparer [..]
Mots clés :
camping, projet, création d'entreprise, hôtellerie de plein air, ,
Guillaume Duprez, Gallianne Coudert
Editions Puits Fleuri - Collection Conseiller juridique pour tous
Mars 2010 - 400 pages
L'objet de cet ouvrage est de guider le candidat à la reprise ou à la création d'un terrain de camping tout au long de son projet, de l'idée à la réalisation. Le plan de l'ouvrage se veut conçu comme les réponses à toutes les questions majeures que doit se poser l'entrepreneur.
SOMMAIRE
Partie 1. Le marché [..]
Mots clés :
ouvrir un camping, projet, hébergement de plein air, ouvrez un camping, ,
Editions Puits Fleuri - Collection Conseiller juridique pour tous
Mars 2010 - 400 pages
L'objet de cet ouvrage est de guider le candidat à la reprise ou à la création d'un terrain de camping tout au long de son projet, de l'idée à la réalisation. Le plan de l'ouvrage se veut conçu comme les réponses à toutes les questions majeures que doit se poser l'entrepreneur.
SOMMAIRE
Partie 1. Le marché [..]
Mots clés :
ouvrir un camping, projet, hébergement de plein air, ouvrez un camping, ,
Editions JuriTravail - Collection Conventions collectives n°3176
Février 2010 - 106 pages
Outre le texte intégral de la convention collective du camping, cet ouvrage inclut sept fiches techniques utiles :
– Décryptez votre convention collective
– Zoom sur la rupture conventionnelle
– Trois points essentiels sur les indemnités de licenciement
– Cinq règles à maîtriser avant de rompre un CDD
– Les trois points principaux sur l'indemnité de préavis
– Quatre points à [..]
Mots clés :
convention collective camping, hôtellerie de plein air, ,
Février 2010 - 106 pages
Outre le texte intégral de la convention collective du camping, cet ouvrage inclut sept fiches techniques utiles :
– Décryptez votre convention collective
– Zoom sur la rupture conventionnelle
– Trois points essentiels sur les indemnités de licenciement
– Cinq règles à maîtriser avant de rompre un CDD
– Les trois points principaux sur l'indemnité de préavis
– Quatre points à [..]
Mots clés :
convention collective camping, hôtellerie de plein air, ,
Marc Boyer
Editions Harmattan (L\')
Décembre 2009 - 430 pages
La Côte d'Azur que nous connaissons n'a pris son nom qu'à la fin du XIXe siècle, peu après que Nice ne devint française. L'hiver dans le midi est une invention du dernier tiers du XVIIIe. C'est l'invention de cette région, la découverte de l'hivernage des élites européennes que retrace ce livre d'histoire. L'ouvrage commence par [..]
Mots clés :
histoire du tourisme, sociologie du tourisme, invention du tourisme, , Côte d'Azur
Editions Harmattan (L\')
Décembre 2009 - 430 pages
La Côte d'Azur que nous connaissons n'a pris son nom qu'à la fin du XIXe siècle, peu après que Nice ne devint française. L'hiver dans le midi est une invention du dernier tiers du XVIIIe. C'est l'invention de cette région, la découverte de l'hivernage des élites européennes que retrace ce livre d'histoire. L'ouvrage commence par [..]
Mots clés :
histoire du tourisme, sociologie du tourisme, invention du tourisme, , Côte d'Azur
Sylvain Pattieu
Editions SciencesPo. Les Presses
Novembre 2009 - 360 pages
Le tourisme a longtemps été réservé aux élites sociales. Sa diffusion n'intervint qu'au XXe siècle pour les milieux populaires, grâce notamment aux syndicats qui ont permis à des milliers de salariés de partir en vacances.
Ce livre aborde le tourisme sous l'angle syndical et social, à travers l'association Tourisme et travail, proche de la CGT. Cette [..]
Mots clés :
tourisme social, tourisme associatif, histoire, ,
Editions SciencesPo. Les Presses
Novembre 2009 - 360 pages
Le tourisme a longtemps été réservé aux élites sociales. Sa diffusion n'intervint qu'au XXe siècle pour les milieux populaires, grâce notamment aux syndicats qui ont permis à des milliers de salariés de partir en vacances.
Ce livre aborde le tourisme sous l'angle syndical et social, à travers l'association Tourisme et travail, proche de la CGT. Cette [..]
Mots clés :
tourisme social, tourisme associatif, histoire, ,

Alexia Mercorelli , Michel Dubié, Laurent Pruvot
Collection Cahiers ESPACES
Septembre 2009 - 5 pages
Il y a dix ans, en 1999, la Fédération nationale de l'hôtellerie de plein air (FNHPA), représentant la profession, et la Fédération française de camping et de caravaning (FFCC), représentant les campeurs, se sont associées pour mettre en place une démarche qualité commune : Camping Qualité.
Aujourd'hui, l'offre labellisée Camping Qualité France fédère un millier d'établissements [..]
Mots clés :
certification de services, qualité, label, camping, hôtellerie de plein air, Camping Qualité,
Collection Cahiers ESPACES
Septembre 2009 - 5 pages
Il y a dix ans, en 1999, la Fédération nationale de l'hôtellerie de plein air (FNHPA), représentant la profession, et la Fédération française de camping et de caravaning (FFCC), représentant les campeurs, se sont associées pour mettre en place une démarche qualité commune : Camping Qualité.
Aujourd'hui, l'offre labellisée Camping Qualité France fédère un millier d'établissements [..]
Mots clés :
certification de services, qualité, label, camping, hôtellerie de plein air, Camping Qualité,

Yves Donnars
Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs
Juin 2009 - 4 pages
L'Espace des possibles accueille pendant l'été, depuis trente ans, des stages de développement personnel, artistique, de bien-être... fondés, à leur création, sur les méthodes de la psychologie humaniste. Les participants à ces stages sont hébergés dans un camping, baptisé Entre mer et forêt.
À une époque, l'Espace a compté parmi ses clients Michel Houellebecq, qui en [..]
Mots clés :
développement personnel, camping, ,
Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs
Juin 2009 - 4 pages
L'Espace des possibles accueille pendant l'été, depuis trente ans, des stages de développement personnel, artistique, de bien-être... fondés, à leur création, sur les méthodes de la psychologie humaniste. Les participants à ces stages sont hébergés dans un camping, baptisé Entre mer et forêt.
À une époque, l'Espace a compté parmi ses clients Michel Houellebecq, qui en [..]
Mots clés :
développement personnel, camping, ,
Collectif (sous la direction de Colette Zytnicki, Habib Kazdaghli)
Editions SFHOM (Société française d’histoire d’outre-mer)
Juin 2009 - 440 pages
Le passé impérial revient en force dans le champ des études historiques. Mais il est un domaine encore peu exploré par les spécialistes de la question : le tourisme. Pourtant, l'activité touristique est loin d'être cantonnée aux marges des sociétés impériales, en tant que "caisse de résonance d'une colonisation dont les voyageurs sont invités à [..]
Mots clés :
colonies, colonie, maghreb, colonial, histoire coloniale, histoire, colonialisme, , tunisie, maroc
Editions SFHOM (Société française d’histoire d’outre-mer)
Juin 2009 - 440 pages
Le passé impérial revient en force dans le champ des études historiques. Mais il est un domaine encore peu exploré par les spécialistes de la question : le tourisme. Pourtant, l'activité touristique est loin d'être cantonnée aux marges des sociétés impériales, en tant que "caisse de résonance d'une colonisation dont les voyageurs sont invités à [..]
Mots clés :
colonies, colonie, maghreb, colonial, histoire coloniale, histoire, colonialisme, , tunisie, maroc
Laura Lee Downs
Editions Perrin
Mai 2009 - 420 pages
En cent trente ans, les colonies de vacances ont accueilli soixante millions de personnes, soit l'équivalent de la population actuelle de la France. Cet ouvrage se plonge dans leur histoire, et balaie beaucoup de clichés : les colonies de vacances ne datent pas du Front populaire, mais de 1880 ; les municipalités ne furent ni [..]
Mots clés :
colonies de vacances, centres de vacances, enfants, histoire, ,
Editions Perrin
Mai 2009 - 420 pages
En cent trente ans, les colonies de vacances ont accueilli soixante millions de personnes, soit l'équivalent de la population actuelle de la France. Cet ouvrage se plonge dans leur histoire, et balaie beaucoup de clichés : les colonies de vacances ne datent pas du Front populaire, mais de 1880 ; les municipalités ne furent ni [..]
Mots clés :
colonies de vacances, centres de vacances, enfants, histoire, ,
Collectif (sous la direction de Alain Corbin)
Editions Flammarion - Collection Champs histoire
Janvier 2009 - 600 pages
Les éditions Flammarion rééditent cet ouvrage de référence, dont la première édition date de 1995 (éd. Aubier), et qui était épuisé.
Conçu et coordonné par Alain Corbin, cet ouvrage collectif tente de répondre à la question suivante : comment le désir de voyage, la soif d'aventures et de sensations nouvelles, les divertissements de la foule, le [..]
Mots clés :
sociologie, temps libre, loisirs, histoire, ,
Editions Flammarion - Collection Champs histoire
Janvier 2009 - 600 pages
Les éditions Flammarion rééditent cet ouvrage de référence, dont la première édition date de 1995 (éd. Aubier), et qui était épuisé.
Conçu et coordonné par Alain Corbin, cet ouvrage collectif tente de répondre à la question suivante : comment le désir de voyage, la soif d'aventures et de sensations nouvelles, les divertissements de la foule, le [..]
Mots clés :
sociologie, temps libre, loisirs, histoire, ,
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