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Corinne Lespinasse-Taraba, Cécile Leonhardt
Collection Cahiers ESPACES
Octobre 2011 - 3 pages
La sensibilité des clientèles aux thématiques de l'environnement et du développement durable est forte, mais se heurte à la persistance de nombreux freins à consommer des prestations de tourisme durable. L'adaptation de l'offre aux principes de durabilité constitue une condition essentielle de l'attractivité des villes, compte tenu des attentes et comportements des touristes d'aujourd'hui et [..]
Mots clés :
tourisme durable, marketing durable, clientèle, clients
Collection Cahiers ESPACES
Octobre 2011 - 3 pages
La sensibilité des clientèles aux thématiques de l'environnement et du développement durable est forte, mais se heurte à la persistance de nombreux freins à consommer des prestations de tourisme durable. L'adaptation de l'offre aux principes de durabilité constitue une condition essentielle de l'attractivité des villes, compte tenu des attentes et comportements des touristes d'aujourd'hui et [..]
Mots clés :
tourisme durable, marketing durable, clientèle, clients

Maxime Kieffer
Collection Mondes du tourisme
Septembre 2011 - 11 pages
Résumé. L'objet du présent article est d'illustrer le décalage entre la conceptualisation du tourisme alternatif réalisée en tant que facteur de développement par les acteurs politiques au Mexique et les pratiques. La difficulté d'appliquer dans la pratique les résultats des recherches scientifiques est illustrée par une étude de cas sur le tourisme alternatif expérimenté dans [..]
Mots clés :
tourisme alternatif, Mexique
Collection Mondes du tourisme
Septembre 2011 - 11 pages
Résumé. L'objet du présent article est d'illustrer le décalage entre la conceptualisation du tourisme alternatif réalisée en tant que facteur de développement par les acteurs politiques au Mexique et les pratiques. La difficulté d'appliquer dans la pratique les résultats des recherches scientifiques est illustrée par une étude de cas sur le tourisme alternatif expérimenté dans [..]
Mots clés :
tourisme alternatif, Mexique

Alain Decrop
Collection Mondes du tourisme
Juin 2011 - 10 pages
Résumé. Cet article s'attache à celui qui constitue la raison d'être de l'activité touristique, à savoir le "touriste consommateur". Après avoir introduit les paradigmes envisageables pour étudier les comportements touristiques, nous analysons les processus de décision qui les sous-tendent et les variables (personnelles, interpersonnelles et environnementales) qui les influencent, avant de terminer par l'exposé d'une [..]
Mots clés :
marketing, client, clientèle, tendances
Collection Mondes du tourisme
Juin 2011 - 10 pages
Résumé. Cet article s'attache à celui qui constitue la raison d'être de l'activité touristique, à savoir le "touriste consommateur". Après avoir introduit les paradigmes envisageables pour étudier les comportements touristiques, nous analysons les processus de décision qui les sous-tendent et les variables (personnelles, interpersonnelles et environnementales) qui les influencent, avant de terminer par l'exposé d'une [..]
Mots clés :
marketing, client, clientèle, tendances
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs n°292
Mai 2011 - 48 pages
Montrer de nouvelles facettes de la ville : tel est l'objectif des offres alternatives de découverte que, depuis quelque temps, on voit se développer en France. Leur ambition est, selon les cas, d'éviter de tomber dans le piège de la ville musée, de donner une image plus dynamique du territoire, voire de réhabiliter une image dégradée. [..]
Mots clés :
tourisme participatif, tourisme alternatif, loisirs de proximité, tourisme urbain, visite de ville
Mai 2011 - 48 pages
Montrer de nouvelles facettes de la ville : tel est l'objectif des offres alternatives de découverte que, depuis quelque temps, on voit se développer en France. Leur ambition est, selon les cas, d'éviter de tomber dans le piège de la ville musée, de donner une image plus dynamique du territoire, voire de réhabiliter une image dégradée. [..]
Mots clés :
tourisme participatif, tourisme alternatif, loisirs de proximité, tourisme urbain, visite de ville

Jean-Christophe Aguas, Bruno Gouyette
Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs
Mai 2011 - 6 pages
Depuis quelque temps, on voit se développer, en ville notamment, un mouvement en faveur d'un tourisme alternatif qui remet en cause la célébration des monuments historiques, de l'architecture et les hauts lieux de l'histoire. L'association Promenades urbaines conçoit et anime des promenades originales, dans des lieux en mutation, souvent peu "touristiques", afin d'accompagner les promeneurs, [..]
Mots clés :
tourisme alternatif, promenades urbaines, excursions, visites guidées
Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs
Mai 2011 - 6 pages
Depuis quelque temps, on voit se développer, en ville notamment, un mouvement en faveur d'un tourisme alternatif qui remet en cause la célébration des monuments historiques, de l'architecture et les hauts lieux de l'histoire. L'association Promenades urbaines conçoit et anime des promenades originales, dans des lieux en mutation, souvent peu "touristiques", afin d'accompagner les promeneurs, [..]
Mots clés :
tourisme alternatif, promenades urbaines, excursions, visites guidées

Sandrine Reisser, Aurélie Ponsart
Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs
Mai 2011 - 3 pages
La ville et l'office de tourisme de Montreuil proposent de rencontrer la culture malienne à
travers la communauté qui y réside. Ateliers cuisines, débats, spectacles de danse et de musique... sont autant de prétextes à des échanges entre population locale et visiteurs. [..]
Mots clés :
tourisme alternatif, promenades urbaines, découverte alternative, tourisme urbain, banlieue, montreuil, seine-saint-denis (93)
Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs
Mai 2011 - 3 pages
La ville et l'office de tourisme de Montreuil proposent de rencontrer la culture malienne à
travers la communauté qui y réside. Ateliers cuisines, débats, spectacles de danse et de musique... sont autant de prétextes à des échanges entre population locale et visiteurs. [..]
Mots clés :
tourisme alternatif, promenades urbaines, découverte alternative, tourisme urbain, banlieue, montreuil, seine-saint-denis (93)

Sébastien Frasque
Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs
Mai 2011 - 7 pages
De Belleville Insolite à Ça se visite  !, l'histoire chaotique du projet de création d'une offre de visite alternative des quartiers populaires parisiens témoigne de la difficulté à trouver l'équilibre financier de telles entreprises. Il témoigne aussi de la passion que suscite ce type de projet, qui a su renaître deux fois de ses cendres. [..]
Mots clés :
tourisme alternatif, promenades urbaines, excursions, visites guidées, tourisme urbain, Paris
Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs
Mai 2011 - 7 pages
De Belleville Insolite à Ça se visite  !, l'histoire chaotique du projet de création d'une offre de visite alternative des quartiers populaires parisiens témoigne de la difficulté à trouver l'équilibre financier de telles entreprises. Il témoigne aussi de la passion que suscite ce type de projet, qui a su renaître deux fois de ses cendres. [..]
Mots clés :
tourisme alternatif, promenades urbaines, excursions, visites guidées, tourisme urbain, Paris

Claire Debourdeau
Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs
Mai 2011 - 4 pages
La cité-jardin de Stains a été construite au début du XXe siècle. La ville de Stains s'est fixé pour objectif la réappropriation de ce patrimoine par ses habitants, mais aussi la promotion et la découverte par un public extérieur. Un espace muséal y a été créé, des visites y sont organisées, au grand étonnement des
habitants.
Les [..]
Mots clés :
tourisme alternatif, promenades urbaines, excursions, visites guidées, tourisme urbain, Stains, loisirs de proximité
Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs
Mai 2011 - 4 pages
La cité-jardin de Stains a été construite au début du XXe siècle. La ville de Stains s'est fixé pour objectif la réappropriation de ce patrimoine par ses habitants, mais aussi la promotion et la découverte par un public extérieur. Un espace muséal y a été créé, des visites y sont organisées, au grand étonnement des
habitants.
Les [..]
Mots clés :
tourisme alternatif, promenades urbaines, excursions, visites guidées, tourisme urbain, Stains, loisirs de proximité

Mathilde Christnacht
Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs
Mai 2011 - 4 pages
De l'objet archéologique à l'objet dérivé du patrimoine culturel, l'association Franciade édite et commercialise des produits valorisant les savoir-faire traditionnels de Saint-Denis - Plaine Commune. Elle accueille les touristes dans son atelier-boutique pour des visites, des démonstrations, voire des stages d'initiation. [..]
Mots clés :
tourisme alternatif, tourisme urbain, découverte alternative de la ville, Saint-Denis Basilique
Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs
Mai 2011 - 4 pages
De l'objet archéologique à l'objet dérivé du patrimoine culturel, l'association Franciade édite et commercialise des produits valorisant les savoir-faire traditionnels de Saint-Denis - Plaine Commune. Elle accueille les touristes dans son atelier-boutique pour des visites, des démonstrations, voire des stages d'initiation. [..]
Mots clés :
tourisme alternatif, tourisme urbain, découverte alternative de la ville, Saint-Denis Basilique
Editions Atout France - Collection Marketing touristique n°11
Février 2011 - 100 pages
Comprendre les clientèles, réfléchir à une stratégie d'évolution de son offre, bien distribuer ses produits ou communiquer de manière pertinente constituent bien les étapes essentielles de la mise en marché d'un tourisme durable.
Cet ouvrage s'attache à préciser les réactions, les voies d'attrait et les freins des différentes clientèles par rapport au développement durable du [..]
Mots clés :
clientèles du tourisme durable, marketing durable
Gérard Seguin, Emmanuelle Rouzet
Editions Dunod - Collection Marketing sectoriel
Octobre 2010 - 190 pages
Cet ouvrage a pour objectif de présenter la démarche permettant la mise en œuvre d'une stratégie de développement touristique durable alliant respect du patrimoine culturel et naturel, responsabilité sociale, charte éthique. Il a l'ambition de proposer une gamme de méthodes et d'outils adaptés aux professionnels de la filière touristique et aux acteurs du développement local. [..]
Mots clés :
tourisme durable, marketing
Editions Dunod - Collection Marketing sectoriel
Octobre 2010 - 190 pages
Cet ouvrage a pour objectif de présenter la démarche permettant la mise en œuvre d'une stratégie de développement touristique durable alliant respect du patrimoine culturel et naturel, responsabilité sociale, charte éthique. Il a l'ambition de proposer une gamme de méthodes et d'outils adaptés aux professionnels de la filière touristique et aux acteurs du développement local. [..]
Mots clés :
tourisme durable, marketing
Alain Decrop
Editions De Boeck - Collection Les Métiers du tourisme
Octobre 2010 - 310 pages
Cet ouvrage s'attache à comprendre les "touristes consommateurs" ; il analyse en profondeur les comportements touristiques pour améliorer les décisions marketing, qu'elles soient stratégiques ou opérationnelles.
La première partie permet de décortiquer les comportements touristiques, les processus de décision qui les sous-tendent et les variables (personnelles et environnementales) qui les influencent. La deuxième s'intéresse aux expériences [..]
Mots clés :
tendances marketing, connaissance des clients, comportements touristiques,
Editions De Boeck - Collection Les Métiers du tourisme
Octobre 2010 - 310 pages
Cet ouvrage s'attache à comprendre les "touristes consommateurs" ; il analyse en profondeur les comportements touristiques pour améliorer les décisions marketing, qu'elles soient stratégiques ou opérationnelles.
La première partie permet de décortiquer les comportements touristiques, les processus de décision qui les sous-tendent et les variables (personnelles et environnementales) qui les influencent. La deuxième s'intéresse aux expériences [..]
Mots clés :
tendances marketing, connaissance des clients, comportements touristiques,

Catherine Espinasse
Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs
Octobre 2010 - pages
De la yourte mongole au campement africain au cœur de l'Ardèche, on voit se développer ici et là une offre touristique nouvelle, à caractère "exotique". Si cette offre s'inscrit dans la recherche d'insolite, elle va au-delà car elle affiche un besoin de découverte de l'autre, de rencontre culturelle...Surprenante au premier abord, elle s'apparente à celle [..]
Mots clés :
tourisme alternatif, tourisme de proximité, courts séjours, court séjour, exotique
Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs
Octobre 2010 - pages
De la yourte mongole au campement africain au cœur de l'Ardèche, on voit se développer ici et là une offre touristique nouvelle, à caractère "exotique". Si cette offre s'inscrit dans la recherche d'insolite, elle va au-delà car elle affiche un besoin de découverte de l'autre, de rencontre culturelle...Surprenante au premier abord, elle s'apparente à celle [..]
Mots clés :
tourisme alternatif, tourisme de proximité, courts séjours, court séjour, exotique

Franck Michel
Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs
Octobre 2010 - 15 pages
Beaucoup de touristes s'interrogent aujourd'hui sur la nécessité de s'envoler au bout du monde pour retrouver le même univers, mondialisé, qu'au coin de leur rue, pour dormir dans le même hôtel à la décoration "tendance nomade"... D'autant que chacun sait que la découverte, la rencontre des populations locales sont souvent un leurre. Dans ce contexte [..]
Mots clés :
tourisme alternatif, tourisme de proximité, courts séjours, court séjour, exotique, insolite
Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs
Octobre 2010 - 15 pages
Beaucoup de touristes s'interrogent aujourd'hui sur la nécessité de s'envoler au bout du monde pour retrouver le même univers, mondialisé, qu'au coin de leur rue, pour dormir dans le même hôtel à la décoration "tendance nomade"... D'autant que chacun sait que la découverte, la rencontre des populations locales sont souvent un leurre. Dans ce contexte [..]
Mots clés :
tourisme alternatif, tourisme de proximité, courts séjours, court séjour, exotique, insolite
Christine Petr
Editions Dunod - Collection Les Topos
Septembre 2010 - 112 pages
La structure de ce "topo" est fondée sur la démarche d'un consommateur qui prépare un séjour touristique et qui doit effectuer un certain nombre de choix : quelle destination ? quel type de séjour ? quel voyagiste ? quel transporteur ?... Illustré de nombreux exemples, cet ouvrage synthétique apporte une vision d'ensemble des problématiques marketing [..]
Mots clés :
marketing du voyage, marketing, marketing touristique, ,
Editions Dunod - Collection Les Topos
Septembre 2010 - 112 pages
La structure de ce "topo" est fondée sur la démarche d'un consommateur qui prépare un séjour touristique et qui doit effectuer un certain nombre de choix : quelle destination ? quel type de séjour ? quel voyagiste ? quel transporteur ?... Illustré de nombreux exemples, cet ouvrage synthétique apporte une vision d'ensemble des problématiques marketing [..]
Mots clés :
marketing du voyage, marketing, marketing touristique, ,
Isabelle Frochot, Patrick Legohérel
Editions Dunod - Collection Hors série
Août 2010 - 360 pages
C'est la deuxième édition de cet ouvrage de référence qui propose une vision globale des techniques marketing appliquées à la conception et à la commercialisation des produits touristiques, en soulignant les spécificités du secteur : l'environnement et les tendances ; le processus de choix du consommateur ; le marketing relationnel et les stratégies, avec un [..]
Mots clés :
marketing du tourisme, marketing touristique, communication, yield management, revenue management, ,
Editions Dunod - Collection Hors série
Août 2010 - 360 pages
C'est la deuxième édition de cet ouvrage de référence qui propose une vision globale des techniques marketing appliquées à la conception et à la commercialisation des produits touristiques, en soulignant les spécificités du secteur : l'environnement et les tendances ; le processus de choix du consommateur ; le marketing relationnel et les stratégies, avec un [..]
Mots clés :
marketing du tourisme, marketing touristique, communication, yield management, revenue management, ,

Flavien Neuvy
Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs
Juin 2010 - 2 pages
Les tensions sur le pouvoir d'achat donnent une nouvelle résonance au phénomène low cost. L'analyse de l'évolution des dépenses laisse penser que, au cours des dix prochaines années, le pouvoir d'achat devrait rester une préoccupation forte des Français. [..]
Mots clés :
low cost consommation marketing, ,
Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs
Juin 2010 - 2 pages
Les tensions sur le pouvoir d'achat donnent une nouvelle résonance au phénomène low cost. L'analyse de l'évolution des dépenses laisse penser que, au cours des dix prochaines années, le pouvoir d'achat devrait rester une préoccupation forte des Français. [..]
Mots clés :
low cost consommation marketing, ,

Jean-Paul Tréguer
Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs
Juin 2010 - 5 pages
Décrié à ses débuts, le modèle low cost est désormais plébiscité par des consommateurs qui, de plus en plus souvent, réclament des prix bas et des produits plus simples, plus fondamentaux. Si elle est devenue "tendance", la low cost attitude ne s'applique pas à tous les produits, tout le temps. Car, si le consommateur cherche [..]
Mots clés :
low cost, prix, marketing, ,
Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs
Juin 2010 - 5 pages
Décrié à ses débuts, le modèle low cost est désormais plébiscité par des consommateurs qui, de plus en plus souvent, réclament des prix bas et des produits plus simples, plus fondamentaux. Si elle est devenue "tendance", la low cost attitude ne s'applique pas à tous les produits, tout le temps. Car, si le consommateur cherche [..]
Mots clés :
low cost, prix, marketing, ,

Frédéric Dimanche
Collection Mondes du tourisme
Juin 2010 - 9 pages
Résumé. Cet article propose des observations sur l'évolution du tourisme et des consommateurs et suggère six facteurs qui bouleversent les pratiques professionnelles et sociales. L'avènement d'un nouveau type de consommateurs, "la génération C", est discuté comme objet d'études et comme nouveau cadre d'analyse du tourisme. La recherche en marketing, qu'elle soit stratégique ou opérationnelle, doit [..]
Mots clés :
marketing tourisme, agenda de recherche, consommation, génération Y, génération C, natifs numériques, digital natives, ,
Collection Mondes du tourisme
Juin 2010 - 9 pages
Résumé. Cet article propose des observations sur l'évolution du tourisme et des consommateurs et suggère six facteurs qui bouleversent les pratiques professionnelles et sociales. L'avènement d'un nouveau type de consommateurs, "la génération C", est discuté comme objet d'études et comme nouveau cadre d'analyse du tourisme. La recherche en marketing, qu'elle soit stratégique ou opérationnelle, doit [..]
Mots clés :
marketing tourisme, agenda de recherche, consommation, génération Y, génération C, natifs numériques, digital natives, ,

Emmanuel Combe
Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs
Juin 2010 - 5 pages
Le modèle low cost est fondé notamment sur la simplification extrême du produit ou du service, ce qui permet une baisse spectaculaire des coûts. Face à cette nouvelle concurrence, les opérateurs traditionnels doivent faire la preuve de la valeur ajoutée de leur offre. Le transport aérien l'a appris à ses dépens. [..]
Mots clés :
low cost, marketing, modèle économique, ,
Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs
Juin 2010 - 5 pages
Le modèle low cost est fondé notamment sur la simplification extrême du produit ou du service, ce qui permet une baisse spectaculaire des coûts. Face à cette nouvelle concurrence, les opérateurs traditionnels doivent faire la preuve de la valeur ajoutée de leur offre. Le transport aérien l'a appris à ses dépens. [..]
Mots clés :
low cost, marketing, modèle économique, ,
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