Résultat de votre recherche
Votre recherche : marketing tourisme hotellerie
| 1000 produits correspondent à votre recherche. | 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > |
Nouveauté
Alain Mesplier, Pierre Bloc-Duraffour
Editions Bréal - Collection Histoire et géo éco
Novembre 2011 - 335 pages
Cette huitième édition propose une description historique, géographique et économique du tourisme dans le monde, complétée par une approche par pays tenant compte des principales évolutions dans ce secteur d'activités.
Il présente les acteurs du système touristique mondial, analyse l'impact de ce secteur sur les territoires et dresse un panorama complet du tourisme sur [..]
Mots clés :
géographie du tourisme, économie du tourisme, tourisme mondial, tourisme international, ,
Editions Bréal - Collection Histoire et géo éco
Novembre 2011 - 335 pages
Cette huitième édition propose une description historique, géographique et économique du tourisme dans le monde, complétée par une approche par pays tenant compte des principales évolutions dans ce secteur d'activités.
Il présente les acteurs du système touristique mondial, analyse l'impact de ce secteur sur les territoires et dresse un panorama complet du tourisme sur [..]
Mots clés :
géographie du tourisme, économie du tourisme, tourisme mondial, tourisme international, ,
Corinne Lespinasse-Taraba, Cécile Leonhardt
Collection Cahiers ESPACES
Octobre 2011 - 3 pages
La sensibilité des clientèles aux thématiques de l'environnement et du développement durable est forte, mais se heurte à la persistance de nombreux freins à consommer des prestations de tourisme durable. L'adaptation de l'offre aux principes de durabilité constitue une condition essentielle de l'attractivité des villes, compte tenu des attentes et comportements des touristes d'aujourd'hui et [..]
Mots clés :
tourisme durable, marketing durable, clientèle, clients
Collection Cahiers ESPACES
Octobre 2011 - 3 pages
La sensibilité des clientèles aux thématiques de l'environnement et du développement durable est forte, mais se heurte à la persistance de nombreux freins à consommer des prestations de tourisme durable. L'adaptation de l'offre aux principes de durabilité constitue une condition essentielle de l'attractivité des villes, compte tenu des attentes et comportements des touristes d'aujourd'hui et [..]
Mots clés :
tourisme durable, marketing durable, clientèle, clients
Editions Onisep - Collection Le Kiosque
Juillet 2011 - 111 pages
Loin de la plage et des cocotiers, la plupart des métiers du voyage s'exercent..dans un bureau! écoles de commerce, BTS, universités pour intégrer ce secteur très attractif mais parfois source de désillusions et pas toujours synonyme de stabilité, vos meilleurs atouts seront la pratique des langues, la maîtrise des nouvelles technologies de l'information , les [..]
Mots clés :
métier, métiers, métiers du tourisme, offices de tourisme, clubs vacances, guides, guide, animateurs, animateur, Club Méditerranée, Club Med
Bernard Clauzel, François Pierson, Marie-Noëlle Bontoux
Editions BPI
Juin 2011 - 47 pages
Plan comptable hôtelier mise à jour 2011. Ce plan de comptes est conforme à l'article 432-1 du Plan Comptable Général [règlements 99-3].
Il est à jour des règlements du Comité de la Réglementation Comptable qui sont venus successivement le modifier à la date du 1er mars 2011
Utilisation d'une documentation relative au nouveau plan comptable dans les [..]
Mots clés :
plan comptable, comptabilité, hôtellerie, hôtel, ,
Editions BPI
Juin 2011 - 47 pages
Plan comptable hôtelier mise à jour 2011. Ce plan de comptes est conforme à l'article 432-1 du Plan Comptable Général [règlements 99-3].
Il est à jour des règlements du Comité de la Réglementation Comptable qui sont venus successivement le modifier à la date du 1er mars 2011
Utilisation d'une documentation relative au nouveau plan comptable dans les [..]
Mots clés :
plan comptable, comptabilité, hôtellerie, hôtel, ,
Nouveauté
Editions Atout France - Collection Marketing touristique n°11
Février 2011 - 100 pages
Comprendre les clientèles, réfléchir à une stratégie d'évolution de son offre, bien distribuer ses produits ou communiquer de manière pertinente constituent bien les étapes essentielles de la mise en marché d'un tourisme durable.
Cet ouvrage s'attache à préciser les réactions, les voies d'attrait et les freins des différentes clientèles par rapport au développement durable du [..]
Mots clés :
clientèles du tourisme durable, marketing durable
Format papier
98.00 euros
Épuisé
[Pdf non disponible]Épuisé
Editions L\'Echo touristique
Décembre 2010 - 1000 pages
L'Annuaire du tourisme réunit les adresses de 15 200 dirigeants, 2 900 producteurs, 5 300 distributeurs dans 240 destinations.
AU SOMMAIRE
Fiches destinations France / Etranger
Tour-opérateurs
Transport aérien
Transport maritime
Transport terrestre
Hébergement
Services et prestataires
Agences de voyages
INFORMATIONS DISPONIBLES
Raison sociale
Coordonnées postales
Coordonnées téléphoniques
Coordonnées électroniques
Noms des principaux contacts [..]
Mots clés :
guide, adresses, offices de tourisme, personnes ressources, organismes ressources, réceptif, destination France, annuaire, tourisme thématiques, transporteurs, ,
Nouveauté
Gérard Seguin, Emmanuelle Rouzet
Editions Dunod - Collection Marketing sectoriel
Octobre 2010 - 190 pages
Cet ouvrage a pour objectif de présenter la démarche permettant la mise en œuvre d'une stratégie de développement touristique durable alliant respect du patrimoine culturel et naturel, responsabilité sociale, charte éthique. Il a l'ambition de proposer une gamme de méthodes et d'outils adaptés aux professionnels de la filière touristique et aux acteurs du développement local. [..]
Mots clés :
tourisme durable, marketing
Editions Dunod - Collection Marketing sectoriel
Octobre 2010 - 190 pages
Cet ouvrage a pour objectif de présenter la démarche permettant la mise en œuvre d'une stratégie de développement touristique durable alliant respect du patrimoine culturel et naturel, responsabilité sociale, charte éthique. Il a l'ambition de proposer une gamme de méthodes et d'outils adaptés aux professionnels de la filière touristique et aux acteurs du développement local. [..]
Mots clés :
tourisme durable, marketing
Nouveauté
Isabelle Frochot, Patrick Legohérel
Editions Dunod - Collection Hors série
Août 2010 - 360 pages
C'est la deuxième édition de cet ouvrage de référence qui propose une vision globale des techniques marketing appliquées à la conception et à la commercialisation des produits touristiques, en soulignant les spécificités du secteur : l'environnement et les tendances ; le processus de choix du consommateur ; le marketing relationnel et les stratégies, avec un [..]
Mots clés :
marketing du tourisme, marketing touristique, communication, yield management, revenue management, ,
Editions Dunod - Collection Hors série
Août 2010 - 360 pages
C'est la deuxième édition de cet ouvrage de référence qui propose une vision globale des techniques marketing appliquées à la conception et à la commercialisation des produits touristiques, en soulignant les spécificités du secteur : l'environnement et les tendances ; le processus de choix du consommateur ; le marketing relationnel et les stratégies, avec un [..]
Mots clés :
marketing du tourisme, marketing touristique, communication, yield management, revenue management, ,
Frédéric Dimanche
Collection Mondes du tourisme
Juin 2010 - 9 pages
Résumé. Cet article propose des observations sur l'évolution du tourisme et des consommateurs et suggère six facteurs qui bouleversent les pratiques professionnelles et sociales. L'avènement d'un nouveau type de consommateurs, "la génération C", est discuté comme objet d'études et comme nouveau cadre d'analyse du tourisme. La recherche en marketing, qu'elle soit stratégique ou opérationnelle, doit [..]
Mots clés :
marketing tourisme, agenda de recherche, consommation, génération Y, génération C, natifs numériques, digital natives, ,
Collection Mondes du tourisme
Juin 2010 - 9 pages
Résumé. Cet article propose des observations sur l'évolution du tourisme et des consommateurs et suggère six facteurs qui bouleversent les pratiques professionnelles et sociales. L'avènement d'un nouveau type de consommateurs, "la génération C", est discuté comme objet d'études et comme nouveau cadre d'analyse du tourisme. La recherche en marketing, qu'elle soit stratégique ou opérationnelle, doit [..]
Mots clés :
marketing tourisme, agenda de recherche, consommation, génération Y, génération C, natifs numériques, digital natives, ,
Editions Studyrama - Collection Métiers
Juin 2010 - 240 pages
Ce guide propose un panorama complet des métiers du tourisme (interprète, excursionniste, concepteur-forfaitiste...), de l'hôtellerie (réceptionniste, voiturier, directeur d'hôtel...) ainsi que de la restauration traditionnelle (commis de cuisine, chef de rang, maître d'hôtel...), collective (chef de production...) et rapide (manager, chef d'équipe...).
Il présente en détail les formations qui y conduisent, du CAP-BEP au master en [..]
Mots clés :
emploi, métier, métiers du tourisme, métiers de l'hôtellerie, métiers de la restauration, formation, recherche d'emploi, ,
Juin 2010 - 240 pages
Ce guide propose un panorama complet des métiers du tourisme (interprète, excursionniste, concepteur-forfaitiste...), de l'hôtellerie (réceptionniste, voiturier, directeur d'hôtel...) ainsi que de la restauration traditionnelle (commis de cuisine, chef de rang, maître d'hôtel...), collective (chef de production...) et rapide (manager, chef d'équipe...).
Il présente en détail les formations qui y conduisent, du CAP-BEP au master en [..]
Mots clés :
emploi, métier, métiers du tourisme, métiers de l'hôtellerie, métiers de la restauration, formation, recherche d'emploi, ,
Nouveauté
Claude Peyroutet
Editions Nathan - Collection Repères pratiques
Janvier 2010 - 160 pages
Ce manuel, dont la première édition date de 1995, propose un panorama du tourisme en France : économie, infrastructures, tourisme sectoriel.
Au sommaire :
1. Économie
2. Infrastructures
3. Tourisme culturel
4. Tourisme bleu
5. Tourisme vert
6. Tourisme montagnard
[..]
Mots clés :
géographie du tourisme, économie du tourisme, tourisme en France, BTS, , France
Editions Nathan - Collection Repères pratiques
Janvier 2010 - 160 pages
Ce manuel, dont la première édition date de 1995, propose un panorama du tourisme en France : économie, infrastructures, tourisme sectoriel.
Au sommaire :
1. Économie
2. Infrastructures
3. Tourisme culturel
4. Tourisme bleu
5. Tourisme vert
6. Tourisme montagnard
[..]
Mots clés :
géographie du tourisme, économie du tourisme, tourisme en France, BTS, , France
Robert Pailhes
Editions Globe Rêveur
Mars 2009 - 924 pages
Ce guide pratique, très utile aux organisateurs de voyages et TO, présente, pour chaque pays du monde : les raisons d'y aller, la carte touristique, les repères, les formalités, la situation (géographie, population, religions), le premier contact (ambassade, office de tourisme...), les guides, etc. [..]
Mots clés :
dictionnaire touristique, pays, monde, tourisme international, , monde
Editions Globe Rêveur
Mars 2009 - 924 pages
Ce guide pratique, très utile aux organisateurs de voyages et TO, présente, pour chaque pays du monde : les raisons d'y aller, la carte touristique, les repères, les formalités, la situation (géographie, population, religions), le premier contact (ambassade, office de tourisme...), les guides, etc. [..]
Mots clés :
dictionnaire touristique, pays, monde, tourisme international, , monde
Joël Gayet, Yvan Aymon
Collection Revue ESPACES
Septembre 2008 - 8 pages
Les commentaires et notes des internautes sur les sites collaboratifs renforcent le pouvoir du consommateur. Dans un contexte d'hyperconcurrence, la seule réponse possible à la transparence accrue du marché est l'hyperqualité.
Cet article s'articule autour d'un article général de Joël Gayet, complété de :
– un sous-article sur "Tripadvisor, acteur mondial du bouche à oreille" ;
– un [..]
Mots clés :
qualité, hyperqualité, marque, marketing, tripadvisort, valais tourisme,
Collection Revue ESPACES
Septembre 2008 - 8 pages
Les commentaires et notes des internautes sur les sites collaboratifs renforcent le pouvoir du consommateur. Dans un contexte d'hyperconcurrence, la seule réponse possible à la transparence accrue du marché est l'hyperqualité.
Cet article s'articule autour d'un article général de Joël Gayet, complété de :
– un sous-article sur "Tripadvisor, acteur mondial du bouche à oreille" ;
– un [..]
Mots clés :
qualité, hyperqualité, marque, marketing, tripadvisort, valais tourisme,
Muriel Deneau, Patrick Courtin
Editions Bréal
Août 2008 - 300 pages
Cette nouvelle édition de "Droit et droit du tourisme", conforme aux exigences des BTS AGTL et VPT, intègre les conséquences de l'élargissement de l'Union européenne, de la place majeure du développement durable et du tourisme durable, de la valorisation des pôles de compétitivité en matière d'aménagement du territoire, du rôle essentiel du commerce électronique renforcé [..]
Mots clés :
droit du tourisme, droit touristique, droit, législation, BTS, ,
Editions Bréal
Août 2008 - 300 pages
Cette nouvelle édition de "Droit et droit du tourisme", conforme aux exigences des BTS AGTL et VPT, intègre les conséquences de l'élargissement de l'Union européenne, de la place majeure du développement durable et du tourisme durable, de la valorisation des pôles de compétitivité en matière d'aménagement du territoire, du rôle essentiel du commerce électronique renforcé [..]
Mots clés :
droit du tourisme, droit touristique, droit, législation, BTS, ,
Alain Mesplier
Editions Bréal
Juillet 2008 - 360 pages
Cet ouvrage de référence propose une présentation détaillée de chacune des grandes régions d'accueil françaises et de leurs principaux attraits (paysage, patrimoine culturel et gastronomie). Cette présentation tient compte des mutations récentes du tourisme français : tourisme vert, politique du tourisme, etc. Un ouvrage incontournable pour les étudiants se préparant aux métiers du tourisme.
Au sommaire [..]
Mots clés :
région, France, paysage, patrimoine culturel, gastronomie, tourisme en France, géographie du tourisme, ,
Editions Bréal
Juillet 2008 - 360 pages
Cet ouvrage de référence propose une présentation détaillée de chacune des grandes régions d'accueil françaises et de leurs principaux attraits (paysage, patrimoine culturel et gastronomie). Cette présentation tient compte des mutations récentes du tourisme français : tourisme vert, politique du tourisme, etc. Un ouvrage incontournable pour les étudiants se préparant aux métiers du tourisme.
Au sommaire [..]
Mots clés :
région, France, paysage, patrimoine culturel, gastronomie, tourisme en France, géographie du tourisme, ,
Format papier
11.20 euros
Épuisé
[Pdf non disponible]Épuisé
Editions JO (Journaux Officiels) - Collection Conventions collectives
Novembre 2007 - 280 pages
[..]
Mots clés :
convention collective, hôtel, hôtels, café, cafés, restaurant, restaurants, horeca, hôtellerie, restauration, cafés, CHR, ,
Estelle Fourat, Céline Paut, Florent Daniel
Collection Cahiers ESPACES
Novembre 2007 - 5 pages
Le marché du tourisme de groupe a évolué au cours des dernières années. Dans ce contexte de mutations profondes des modes de consommation et des réseaux de distribution, les hôteliers doivent adapter leur produit (les modules d'hébergement, les salles de réunion...) et leur commercialisation. L'analyse des exemples d'adaptation du produit (lits modulables, entrée séparée pour [..]
Mots clés :
tourisme de groupe, groupes, hôtellerie, ,
Collection Cahiers ESPACES
Novembre 2007 - 5 pages
Le marché du tourisme de groupe a évolué au cours des dernières années. Dans ce contexte de mutations profondes des modes de consommation et des réseaux de distribution, les hôteliers doivent adapter leur produit (les modules d'hébergement, les salles de réunion...) et leur commercialisation. L'analyse des exemples d'adaptation du produit (lits modulables, entrée séparée pour [..]
Mots clés :
tourisme de groupe, groupes, hôtellerie, ,
Pierre Py
Editions Documentation Française - Collection Etudes
Septembre 2007 - 178 pages
Cet ouvrage de référence, dont c'est la 5e édition mise à jour, fait apparaître l'originalité de l'activité touristique au travers des spécificités de la consommation (influence des facteurs démographiques, physiologiques, psychosociologiques), de l'offre et de la production (hétérogénéité, concentration), ainsi que des prix touristiques. Il met particulièrement l'accent sur la diversité des producteurs - tourisme [..]
Mots clés :
économie du tourisme, économie touristique, production touristique, consommation touristique, investissements, ,
Editions Documentation Française - Collection Etudes
Septembre 2007 - 178 pages
Cet ouvrage de référence, dont c'est la 5e édition mise à jour, fait apparaître l'originalité de l'activité touristique au travers des spécificités de la consommation (influence des facteurs démographiques, physiologiques, psychosociologiques), de l'offre et de la production (hétérogénéité, concentration), ainsi que des prix touristiques. Il met particulièrement l'accent sur la diversité des producteurs - tourisme [..]
Mots clés :
économie du tourisme, économie touristique, production touristique, consommation touristique, investissements, ,
Didier Borotra
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection Cahiers ESPACES
Avril 2007 - 2 pages
Dans une ville attractive comme Biarritz, où la pression immobilière est énorme, le foncier est un bien très rare, et précieux. La ville de Biarritz impose des contraintes d'urbanisme très fortes qui, de fait, limitent la création de nouveaux hébergements touristiques, notamment en résidences secondaires, mais aussi en résidences de tourisme. [..]
Mots clés :
politique touristique, développement, hôtellerie, résidences de tourisme, , Biarritz
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection Cahiers ESPACES
Avril 2007 - 2 pages
Dans une ville attractive comme Biarritz, où la pression immobilière est énorme, le foncier est un bien très rare, et précieux. La ville de Biarritz impose des contraintes d'urbanisme très fortes qui, de fait, limitent la création de nouveaux hébergements touristiques, notamment en résidences secondaires, mais aussi en résidences de tourisme. [..]
Mots clés :
politique touristique, développement, hôtellerie, résidences de tourisme, , Biarritz
Format papier
8.30 euros
Épuisé
[Pdf non disponible]Épuisé
Editions JO (Journaux Officiels) - Collection CCN n°255
Mars 2007 - 208 pages
[..]
Mots clés :
tourisme social, tourisme familial, convention collective nationale, ,
| 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > |
| Les ouvrages que vous venez de consulter : |
  |
Nouveautés de la librairie
Newsletter