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Hubert Vendeville
Collection Cahiers ESPACES
Octobre 2011 - 7 pages
La démarche Malice a été développée dans l'optique de mettre à disposition des gestionnaires un outil délivrant le bilan environnemental et économique d'un établissement. Malice a été appliquée dans trois établissements membres de l'Unat (Union nationale des associations de tourisme) des Pays de la Loire au cours du premier semestre 2010. À la suite de [..]
Mots clés :
gestion environnementale, management environnemental, performance environnementale, méthode Malice
Collection Cahiers ESPACES
Octobre 2011 - 7 pages
La démarche Malice a été développée dans l'optique de mettre à disposition des gestionnaires un outil délivrant le bilan environnemental et économique d'un établissement. Malice a été appliquée dans trois établissements membres de l'Unat (Union nationale des associations de tourisme) des Pays de la Loire au cours du premier semestre 2010. À la suite de [..]
Mots clés :
gestion environnementale, management environnemental, performance environnementale, méthode Malice

Robert Lanquar
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection Revue ESPACES
Septembre 2007 - 6 pages
Tandis que le Plan Horizon 2020 du tourisme espagnol met en place une planification fondée sur la démocratie participative, Tourisme Maroc 2030 a retenu la méthode des scénarios. L'occasion de s'interroger sur la (difficile) question de la planification touristique : son intégration avec les autres secteurs économiques et sociaux, la prise en compte des différents [..]
Mots clés :
planification, plan, stratégie, méthode, , Maroc, Espagne
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection Revue ESPACES
Septembre 2007 - 6 pages
Tandis que le Plan Horizon 2020 du tourisme espagnol met en place une planification fondée sur la démocratie participative, Tourisme Maroc 2030 a retenu la méthode des scénarios. L'occasion de s'interroger sur la (difficile) question de la planification touristique : son intégration avec les autres secteurs économiques et sociaux, la prise en compte des différents [..]
Mots clés :
planification, plan, stratégie, méthode, , Maroc, Espagne
Jean-Didier Urbain
Editions Payot - Collection Petite Bibliothèque Payot n°465
Avril 2003 - 280 pages
Loin des figures célèbres ou spectaculaires du voyage, Jean-Didier Urbain jette les bases méthodologiques d'une ethnologie de proximité, là où règnent le carnet de bord et le journal intime relatant une aventure personnelle au cœur de l'ordinaire. Pas d'exotisme, donc, mais une invitation au voyage dans un monde proche, celui dans lequel nous vivons quotidiennement, [..]
Mots clés :
méthodologie, méthode, anthropologie, ethnologie, ,
Editions Payot - Collection Petite Bibliothèque Payot n°465
Avril 2003 - 280 pages
Loin des figures célèbres ou spectaculaires du voyage, Jean-Didier Urbain jette les bases méthodologiques d'une ethnologie de proximité, là où règnent le carnet de bord et le journal intime relatant une aventure personnelle au cœur de l'ordinaire. Pas d'exotisme, donc, mais une invitation au voyage dans un monde proche, celui dans lequel nous vivons quotidiennement, [..]
Mots clés :
méthodologie, méthode, anthropologie, ethnologie, ,
Format papier
53.35 euros
Épuisé
[Pdf non disponible]Épuisé
Michel Carreno, François Marchand
Editions Atout France - Collection Analyse et perspectives n°56
Septembre 1999 - 128 pages
La première partie de cet ouvrage présente la méthode d'évaluation par les flux comme outil de l'analyse touristique territoriale; la deuxième propose des applications territoriales; la troisième met en valeur des applications transversales originales à partir des informations recueillies, relevant soit d'agrégations de territoires, soit d'analyses thématiques. [..]
Mots clés :
analyse des flux, observation de la fréquentation, méthode des flux, ,
Editions Atout France - Collection Analyse et perspectives n°56
Septembre 1999 - 128 pages
La première partie de cet ouvrage présente la méthode d'évaluation par les flux comme outil de l'analyse touristique territoriale; la deuxième propose des applications territoriales; la troisième met en valeur des applications transversales originales à partir des informations recueillies, relevant soit d'agrégations de territoires, soit d'analyses thématiques. [..]
Mots clés :
analyse des flux, observation de la fréquentation, méthode des flux, ,
Editions Organisation Mondiale du Tourisme (OMT)
1998 - 223 pages
Ouvrage méthodologique abouti sur le tourisme durable. Consacré à la planification, au développement et à al gestion touristique à l'échelon local, il a vocation à aider les autorités locales à choisir les meilleures options de mise en valeur du tourisme. [..]
Mots clés :
développement durable, tourisme durable, environnement, gestion touristique, développement touristique, méthode, ,
Editions Organisation Mondiale du Tourisme (OMT)
1997 - 137 pages
La méthode Tedqual a été définie dans le but de contribuer à une démarche volontaire tendant à normaliser l'appréhension des problèmes de qualité liés à l'éducation et à la formation touristiques. [..]
Mots clés :
qualité, formation, emploi, ressources humaines, méthode Tedqual, ,

Thierry Leneveu
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection CAHIERS ESPACES
Octobre 1996 - 9 pages
Il convient de replacer l'animation dans une approche marketing, qui s'inscrive naturellement dans la relation produit-client. Ce sont bien les souhaits de la clientèle pour laquelle le produit a été bâti que l'animation doit satisfaire. [..]
Mots clés :
animation touristique, équipement touristique, marketing, méthode, méthodologie, ,
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection CAHIERS ESPACES
Octobre 1996 - 9 pages
Il convient de replacer l'animation dans une approche marketing, qui s'inscrive naturellement dans la relation produit-client. Ce sont bien les souhaits de la clientèle pour laquelle le produit a été bâti que l'animation doit satisfaire. [..]
Mots clés :
animation touristique, équipement touristique, marketing, méthode, méthodologie, ,








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