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Nouveauté
Editions Atout France - Collection Marketing touristique
Avril 2012 - 130 pages
Le rôle de la lumière dans les villes, à l'origine strictement fonctionnel et sécuritaire, a évolué : de nombreuses métropoles à travers le monde utilisent aujourd'hui la lumière pour construire une véritable identité nocturne et développer leur attractivité touristique. Cette publication a pour objectif d'identifier les facteurs-clés de succès pour qu'une démarche de mise en [..]
Mots clés :
lumière, ville, tourisme urbain, illuminations, mise en lumière
Avril 2012 - 130 pages
Le rôle de la lumière dans les villes, à l'origine strictement fonctionnel et sécuritaire, a évolué : de nombreuses métropoles à travers le monde utilisent aujourd'hui la lumière pour construire une véritable identité nocturne et développer leur attractivité touristique. Cette publication a pour objectif d'identifier les facteurs-clés de succès pour qu'une démarche de mise en [..]
Mots clés :
lumière, ville, tourisme urbain, illuminations, mise en lumière
Sandie Meyniel
Collection Cahiers ESPACES
Décembre 2011 - 3 pages
Le Club tourisme vitivinicole d'Atout France a été créé dès 2000 à l'initiative des comités régionaux de tourisme de Bourgogne et d'Aquitaine, de Maison de la France (devenue Atout France) et de Sopexa, rejoints par Onivins (devenu FranceAgriMer). Aujourd'hui, Atout France renforce la reconnaissance et la légitimité de la filière avec la création du pôle [..]
Mots clés :
Destinations vignobles, mise en marché oenotourisme, oenotourisme, vin, vignoble, tourisme vitivinicole, tourisme viti-vinicole
Collection Cahiers ESPACES
Décembre 2011 - 3 pages
Le Club tourisme vitivinicole d'Atout France a été créé dès 2000 à l'initiative des comités régionaux de tourisme de Bourgogne et d'Aquitaine, de Maison de la France (devenue Atout France) et de Sopexa, rejoints par Onivins (devenu FranceAgriMer). Aujourd'hui, Atout France renforce la reconnaissance et la légitimité de la filière avec la création du pôle [..]
Mots clés :
Destinations vignobles, mise en marché oenotourisme, oenotourisme, vin, vignoble, tourisme vitivinicole, tourisme viti-vinicole
Élisabeth Grappin , Céline Morel, Jean-Jacques Delage
Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs
Novembre 2011 - 5 pages
À Pont-de-Vaux (Ain), à Pouilly-en-Auxois (sur le canal de Bougogne) et à Saint-Simon (sur la Charente), le développement touristique fluvial s'articule de la même façon : un bateau promenade, qui accueille essentiellement des groupes, fait découvrir la voie d'eau, tandis qu'un espace muséographique sert de point d'accueil et d'introduction à la balade.
Cet article est [..]
Mots clés :
tourisme fluvial, bateaux à passagers, bateau promenade, mise en tourisme des voies navigables, canton de Pont-de-Vaux (Ain), Cap Canal, Pouilly-en-Auxois, La Maison des gabarriers (Charente), Saint-Simon
Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs
Novembre 2011 - 5 pages
À Pont-de-Vaux (Ain), à Pouilly-en-Auxois (sur le canal de Bougogne) et à Saint-Simon (sur la Charente), le développement touristique fluvial s'articule de la même façon : un bateau promenade, qui accueille essentiellement des groupes, fait découvrir la voie d'eau, tandis qu'un espace muséographique sert de point d'accueil et d'introduction à la balade.
Cet article est [..]
Mots clés :
tourisme fluvial, bateaux à passagers, bateau promenade, mise en tourisme des voies navigables, canton de Pont-de-Vaux (Ain), Cap Canal, Pouilly-en-Auxois, La Maison des gabarriers (Charente), Saint-Simon
Jean-Michel Grelet, Aline Martin, Claire Sénécaut
Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs
Novembre 2011 - 7 pages
Porté par les préoccupations en matière d'environnement et de réductions des gaz à effet de serre, le transport fluvial (de passagers comme de marchandises) fait l'objet d'une attention grandissante des pouvoirs publics. À l'occasion de son vingtième anniversaire, en 2011, Voies navigables de France (VNF) s'est attelé à un "projet de relance" de la voie [..]
Mots clés :
VNF, Voies navigables de France, bassin Saône-Rhône-Méditerranée, canal Seine-Nord Europe, mise en tourisme des voies navigables, tourisme fluvial, croisières fluviales, croisière fluviale, bateaux promenades, bateaux à passagers
Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs
Novembre 2011 - 7 pages
Porté par les préoccupations en matière d'environnement et de réductions des gaz à effet de serre, le transport fluvial (de passagers comme de marchandises) fait l'objet d'une attention grandissante des pouvoirs publics. À l'occasion de son vingtième anniversaire, en 2011, Voies navigables de France (VNF) s'est attelé à un "projet de relance" de la voie [..]
Mots clés :
VNF, Voies navigables de France, bassin Saône-Rhône-Méditerranée, canal Seine-Nord Europe, mise en tourisme des voies navigables, tourisme fluvial, croisières fluviales, croisière fluviale, bateaux promenades, bateaux à passagers
Richard Bosquillon
Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs
Novembre 2011 - 4 pages
Activités de divertissement fondées sur le projet de nous transporter hors de notre point de vue ordinaire et de nous faire voir des choses, la croisière et la promenade fluviale, à l'instar du cinéma, mettent en jeu des mécanismes de perception et de confrontation avec le réel. [..]
Mots clés :
paysage, fleuve, mise en tourisme des voies navigables, itinérance fluviale
Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs
Novembre 2011 - 4 pages
Activités de divertissement fondées sur le projet de nous transporter hors de notre point de vue ordinaire et de nous faire voir des choses, la croisière et la promenade fluviale, à l'instar du cinéma, mettent en jeu des mécanismes de perception et de confrontation avec le réel. [..]
Mots clés :
paysage, fleuve, mise en tourisme des voies navigables, itinérance fluviale
Nouveauté
Alain Mesplier, Pierre Bloc-Duraffour
Editions Bréal - Collection Histoire et géo éco
Novembre 2011 - 335 pages
Cette huitième édition propose une description historique, géographique et économique du tourisme dans le monde, complétée par une approche par pays tenant compte des principales évolutions dans ce secteur d'activités.
Il présente les acteurs du système touristique mondial, analyse l'impact de ce secteur sur les territoires et dresse un panorama complet du tourisme sur [..]
Mots clés :
géographie du tourisme, économie du tourisme, tourisme mondial, tourisme international, ,
Editions Bréal - Collection Histoire et géo éco
Novembre 2011 - 335 pages
Cette huitième édition propose une description historique, géographique et économique du tourisme dans le monde, complétée par une approche par pays tenant compte des principales évolutions dans ce secteur d'activités.
Il présente les acteurs du système touristique mondial, analyse l'impact de ce secteur sur les territoires et dresse un panorama complet du tourisme sur [..]
Mots clés :
géographie du tourisme, économie du tourisme, tourisme mondial, tourisme international, ,
Nouveauté
Collectif (sous la direction de Philippe Duhamel, Boualem Kadri)
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection Mondes du tourisme - Hors série
Septembre 2011 - 460 pages
La croissance annoncée du tourisme international présage une croissance exponentielle pour les premières décennies du XXIe siècle, laquelle se combinera avec une croissance des mobilités touristiques nationales. De nos jours, tout se passe comme si s'opérait une transition touristique, avec le passage d'un régime d'habiter le monde non touristique à un autre, où le tourisme [..]
Mots clés :
mondialisation, global, local, perspectives, mise en tourisme, destinations
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection Mondes du tourisme - Hors série
Septembre 2011 - 460 pages
La croissance annoncée du tourisme international présage une croissance exponentielle pour les premières décennies du XXIe siècle, laquelle se combinera avec une croissance des mobilités touristiques nationales. De nos jours, tout se passe comme si s'opérait une transition touristique, avec le passage d'un régime d'habiter le monde non touristique à un autre, où le tourisme [..]
Mots clés :
mondialisation, global, local, perspectives, mise en tourisme, destinations
Diana Hounslow
Collection Cahiers ESPACES
Juillet 2011 - 5 pages
En matière de tourisme, le Pas-de-Calais a choisi de s'appuyer sur ses habitants, premiers ambassadeurs des richesses du territoire. Il a d'abord fallu mener un travail de fond pour réconcilier les habitants avec le tourisme, ces derniers en ayant souvent une image assez négative.
Dans la labellisation Grand Site des deux caps Blanc-Nez, Gris-Nez, ce [..]
Mots clés :
Grand Site des deux caps Blanc-Nez, greeters, tourisme participatif, mise en découverte
Collection Cahiers ESPACES
Juillet 2011 - 5 pages
En matière de tourisme, le Pas-de-Calais a choisi de s'appuyer sur ses habitants, premiers ambassadeurs des richesses du territoire. Il a d'abord fallu mener un travail de fond pour réconcilier les habitants avec le tourisme, ces derniers en ayant souvent une image assez négative.
Dans la labellisation Grand Site des deux caps Blanc-Nez, Gris-Nez, ce [..]
Mots clés :
Grand Site des deux caps Blanc-Nez, greeters, tourisme participatif, mise en découverte
Editions Onisep - Collection Le Kiosque
Juillet 2011 - 111 pages
Loin de la plage et des cocotiers, la plupart des métiers du voyage s'exercent..dans un bureau! écoles de commerce, BTS, universités pour intégrer ce secteur très attractif mais parfois source de désillusions et pas toujours synonyme de stabilité, vos meilleurs atouts seront la pratique des langues, la maîtrise des nouvelles technologies de l'information , les [..]
Mots clés :
métier, métiers, métiers du tourisme, offices de tourisme, clubs vacances, guides, guide, animateurs, animateur, Club Méditerranée, Club Med
Didier Moulin
Collection Cahiers ESPACES
Juillet 2011 - 6 pages
La mise en tourisme de l'espace forestier implique de prendre en compte ses spécificités, notamment la prééminence de son rôle de production de bois sur sa fonction récréative.
La forêt est un espace de loisirs en mutation, qui s'adresse à des publics aux attentes et usages multiples, et se caractérise par l'absence de véritable économie [..]
Mots clés :
forêt, loisirs en forêt, mise en tourisme de la forêt
Collection Cahiers ESPACES
Juillet 2011 - 6 pages
La mise en tourisme de l'espace forestier implique de prendre en compte ses spécificités, notamment la prééminence de son rôle de production de bois sur sa fonction récréative.
La forêt est un espace de loisirs en mutation, qui s'adresse à des publics aux attentes et usages multiples, et se caractérise par l'absence de véritable économie [..]
Mots clés :
forêt, loisirs en forêt, mise en tourisme de la forêt
Josep Prats Santaflorentina
Collection Cahiers ESPACES
Juillet 2011 - 5 pages
Dans le parc naturel de la zone volcanique de la Garrotxa en Catalogne, les prestataires touristiques sont aujourd'hui des acteurs efficaces de l'interprétation du patrimoine. Le partenariat mis en place depuis dix ans entre les gestionnaires de l'espace protégé et un nombre croissant d'entreprises touristiques a permis d'améliorer leur connaissance du territoire et de ses [..]
Mots clés :
mise en tourisme, parc naturel, participatif, démarche participative
Collection Cahiers ESPACES
Juillet 2011 - 5 pages
Dans le parc naturel de la zone volcanique de la Garrotxa en Catalogne, les prestataires touristiques sont aujourd'hui des acteurs efficaces de l'interprétation du patrimoine. Le partenariat mis en place depuis dix ans entre les gestionnaires de l'espace protégé et un nombre croissant d'entreprises touristiques a permis d'améliorer leur connaissance du territoire et de ses [..]
Mots clés :
mise en tourisme, parc naturel, participatif, démarche participative
Format papier
98.00 euros
Épuisé
[Pdf non disponible]Épuisé
Editions L\'Echo touristique
Décembre 2010 - 1000 pages
L'Annuaire du tourisme réunit les adresses de 15 200 dirigeants, 2 900 producteurs, 5 300 distributeurs dans 240 destinations.
AU SOMMAIRE
Fiches destinations France / Etranger
Tour-opérateurs
Transport aérien
Transport maritime
Transport terrestre
Hébergement
Services et prestataires
Agences de voyages
INFORMATIONS DISPONIBLES
Raison sociale
Coordonnées postales
Coordonnées téléphoniques
Coordonnées électroniques
Noms des principaux contacts [..]
Mots clés :
guide, adresses, offices de tourisme, personnes ressources, organismes ressources, réceptif, destination France, annuaire, tourisme thématiques, transporteurs, ,
Nouveauté
Gilles Ferréol
Editions Eme & Intercommunications - Collection Proximités Sociologie
Octobre 2010 - 290 pages
Cet ouvrage constitue les actes d'un colloque pluridisciplinaire qui s'est tenu à Confolens en mars 2010 à l'initiative de l'Arpe (Association régionale pour la promotion de l'ethnologie en Poitou-Charentes).
Au sommaire
1. Éléments de cadrage et de problématique
– Le choix du patrimoine : enjeux et dynamique, par Michel Valière
– Le "petit patrimoine" des Européens : morphologie, caractéristiques, [..]
Mots clés :
mise en tourisme, patrimoine
Editions Eme & Intercommunications - Collection Proximités Sociologie
Octobre 2010 - 290 pages
Cet ouvrage constitue les actes d'un colloque pluridisciplinaire qui s'est tenu à Confolens en mars 2010 à l'initiative de l'Arpe (Association régionale pour la promotion de l'ethnologie en Poitou-Charentes).
Au sommaire
1. Éléments de cadrage et de problématique
– Le choix du patrimoine : enjeux et dynamique, par Michel Valière
– Le "petit patrimoine" des Européens : morphologie, caractéristiques, [..]
Mots clés :
mise en tourisme, patrimoine
Diane Saint-Pierre , Fabrice Thuriot
Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs
Juillet 2010 - 2 pages
Comment la valorisation du patrimoine naturel et culturel soutient-elle le développement touristique d'une région ? Inversement, comment les politiques de développement local intègrent-elles le patrimoine naturel et culturel pour permettre à des territoires de devenir des "régions créatives" ? Tel est l'objet d'une recherche, en cours, qui met en perspective les dynamiques territoriales à l'œuvre [..]
Mots clés :
Mise en perspective, patrimoine, tourisme et dynamique territoriale , , lac du der, Côte-du-Sud, Québec
Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs
Juillet 2010 - 2 pages
Comment la valorisation du patrimoine naturel et culturel soutient-elle le développement touristique d'une région ? Inversement, comment les politiques de développement local intègrent-elles le patrimoine naturel et culturel pour permettre à des territoires de devenir des "régions créatives" ? Tel est l'objet d'une recherche, en cours, qui met en perspective les dynamiques territoriales à l'œuvre [..]
Mots clés :
Mise en perspective, patrimoine, tourisme et dynamique territoriale , , lac du der, Côte-du-Sud, Québec
Editions Studyrama - Collection Métiers
Juin 2010 - 240 pages
Ce guide propose un panorama complet des métiers du tourisme (interprète, excursionniste, concepteur-forfaitiste...), de l'hôtellerie (réceptionniste, voiturier, directeur d'hôtel...) ainsi que de la restauration traditionnelle (commis de cuisine, chef de rang, maître d'hôtel...), collective (chef de production...) et rapide (manager, chef d'équipe...).
Il présente en détail les formations qui y conduisent, du CAP-BEP au master en [..]
Mots clés :
emploi, métier, métiers du tourisme, métiers de l'hôtellerie, métiers de la restauration, formation, recherche d'emploi, ,
Juin 2010 - 240 pages
Ce guide propose un panorama complet des métiers du tourisme (interprète, excursionniste, concepteur-forfaitiste...), de l'hôtellerie (réceptionniste, voiturier, directeur d'hôtel...) ainsi que de la restauration traditionnelle (commis de cuisine, chef de rang, maître d'hôtel...), collective (chef de production...) et rapide (manager, chef d'équipe...).
Il présente en détail les formations qui y conduisent, du CAP-BEP au master en [..]
Mots clés :
emploi, métier, métiers du tourisme, métiers de l'hôtellerie, métiers de la restauration, formation, recherche d'emploi, ,
Nouveauté
Francis Varennes
Editions Ipso Facto
Avril 2010 - 520 pages
Ce guide juridique et fiscal du tourisme rural est destiné aux porteurs de projets, aux prestataires en activité, ainsi qu'aux techniciens et conseillers concernés. Il aborde les points suivants liés au tourisme rural : aspects juridiques, aspects fiscaux, législation sociale, réglementation économique (aides à l'installation, CTE...) (1re édition 2002).
La quatrième édition de cet ouvrage (à [..]
Mots clés :
droit, fiscalité, tourisme rural, hébergement rural, porteur de projet, montage de projet, ,
Editions Ipso Facto
Avril 2010 - 520 pages
Ce guide juridique et fiscal du tourisme rural est destiné aux porteurs de projets, aux prestataires en activité, ainsi qu'aux techniciens et conseillers concernés. Il aborde les points suivants liés au tourisme rural : aspects juridiques, aspects fiscaux, législation sociale, réglementation économique (aides à l'installation, CTE...) (1re édition 2002).
La quatrième édition de cet ouvrage (à [..]
Mots clés :
droit, fiscalité, tourisme rural, hébergement rural, porteur de projet, montage de projet, ,
Nouveauté
Claude Peyroutet
Editions Nathan - Collection Repères pratiques
Janvier 2010 - 160 pages
Ce manuel, dont la première édition date de 1995, propose un panorama du tourisme en France : économie, infrastructures, tourisme sectoriel.
Au sommaire :
1. Économie
2. Infrastructures
3. Tourisme culturel
4. Tourisme bleu
5. Tourisme vert
6. Tourisme montagnard
[..]
Mots clés :
géographie du tourisme, économie du tourisme, tourisme en France, BTS, , France
Editions Nathan - Collection Repères pratiques
Janvier 2010 - 160 pages
Ce manuel, dont la première édition date de 1995, propose un panorama du tourisme en France : économie, infrastructures, tourisme sectoriel.
Au sommaire :
1. Économie
2. Infrastructures
3. Tourisme culturel
4. Tourisme bleu
5. Tourisme vert
6. Tourisme montagnard
[..]
Mots clés :
géographie du tourisme, économie du tourisme, tourisme en France, BTS, , France
Marc Boyer
Editions Harmattan (L\')
Décembre 2009 - 430 pages
La Côte d'Azur que nous connaissons n'a pris son nom qu'à la fin du XIXe siècle, peu après que Nice ne devint française. L'hiver dans le midi est une invention du dernier tiers du XVIIIe. C'est l'invention de cette région, la découverte de l'hivernage des élites européennes que retrace ce livre d'histoire. L'ouvrage commence par [..]
Mots clés :
histoire du tourisme, sociologie du tourisme, invention du tourisme, , Côte d'Azur
Editions Harmattan (L\')
Décembre 2009 - 430 pages
La Côte d'Azur que nous connaissons n'a pris son nom qu'à la fin du XIXe siècle, peu après que Nice ne devint française. L'hiver dans le midi est une invention du dernier tiers du XVIIIe. C'est l'invention de cette région, la découverte de l'hivernage des élites européennes que retrace ce livre d'histoire. L'ouvrage commence par [..]
Mots clés :
histoire du tourisme, sociologie du tourisme, invention du tourisme, , Côte d'Azur
Robert Pailhes
Editions Globe Rêveur
Mars 2009 - 924 pages
Ce guide pratique, très utile aux organisateurs de voyages et TO, présente, pour chaque pays du monde : les raisons d'y aller, la carte touristique, les repères, les formalités, la situation (géographie, population, religions), le premier contact (ambassade, office de tourisme...), les guides, etc. [..]
Mots clés :
dictionnaire touristique, pays, monde, tourisme international, , monde
Editions Globe Rêveur
Mars 2009 - 924 pages
Ce guide pratique, très utile aux organisateurs de voyages et TO, présente, pour chaque pays du monde : les raisons d'y aller, la carte touristique, les repères, les formalités, la situation (géographie, population, religions), le premier contact (ambassade, office de tourisme...), les guides, etc. [..]
Mots clés :
dictionnaire touristique, pays, monde, tourisme international, , monde
Muriel Deneau, Patrick Courtin
Editions Bréal
Août 2008 - 300 pages
Cette nouvelle édition de "Droit et droit du tourisme", conforme aux exigences des BTS AGTL et VPT, intègre les conséquences de l'élargissement de l'Union européenne, de la place majeure du développement durable et du tourisme durable, de la valorisation des pôles de compétitivité en matière d'aménagement du territoire, du rôle essentiel du commerce électronique renforcé [..]
Mots clés :
droit du tourisme, droit touristique, droit, législation, BTS, ,
Editions Bréal
Août 2008 - 300 pages
Cette nouvelle édition de "Droit et droit du tourisme", conforme aux exigences des BTS AGTL et VPT, intègre les conséquences de l'élargissement de l'Union européenne, de la place majeure du développement durable et du tourisme durable, de la valorisation des pôles de compétitivité en matière d'aménagement du territoire, du rôle essentiel du commerce électronique renforcé [..]
Mots clés :
droit du tourisme, droit touristique, droit, législation, BTS, ,
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