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Votre recherche : observatoire industries hotelieres
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Libéra Berthelot, Caroline Hantz , Grégoire Bel
Collection Cahiers ESPACES
Avril 2012 - 12 pages
L'itinérance récréative recouvre un éventail d'acceptions allant du produit itinérant au mode de vie itinérant, en passant par le projet et le voyage itinérants. Aujourd'hui, l'observation des pratiques récréatives s'effectue quasi exclusivement à travers le prisme d'une pratique marchande s'exerçant dans un espace déterminé, celui du site touristique ou de la station. L'Observatoire des pratiques [..]
Mots clés :
Vercors, observation, randonnée, pratiques itinérantes, observatoire de la randonnée
Collection Cahiers ESPACES
Avril 2012 - 12 pages
L'itinérance récréative recouvre un éventail d'acceptions allant du produit itinérant au mode de vie itinérant, en passant par le projet et le voyage itinérants. Aujourd'hui, l'observation des pratiques récréatives s'effectue quasi exclusivement à travers le prisme d'une pratique marchande s'exerçant dans un espace déterminé, celui du site touristique ou de la station. L'Observatoire des pratiques [..]
Mots clés :
Vercors, observation, randonnée, pratiques itinérantes, observatoire de la randonnée
Julien Farama
Collection Cahiers ESPACES
Avril 2012 - 7 pages
Dans le cadre de sa stratégie de développement, l'association Sur le chemin de Robert Louis Stevenson a souhaité la mise en œuvre d'une démarche d'étude rigoureuse visant à produire des données statistiques précises. Deux indicateurs structurants ont été recherchés : le volume de randonneurs et le volume des dépenses occasionnées sur le parcours. Pour mesurer [..]
Mots clés :
observatoire de la randonnée, observation, pratiques itinérantes, chemin de Stevenson
Collection Cahiers ESPACES
Avril 2012 - 7 pages
Dans le cadre de sa stratégie de développement, l'association Sur le chemin de Robert Louis Stevenson a souhaité la mise en œuvre d'une démarche d'étude rigoureuse visant à produire des données statistiques précises. Deux indicateurs structurants ont été recherchés : le volume de randonneurs et le volume des dépenses occasionnées sur le parcours. Pour mesurer [..]
Mots clés :
observatoire de la randonnée, observation, pratiques itinérantes, chemin de Stevenson
Anne Gombault
Collection Mondes du tourisme
Décembre 2011 - 18 pages
Résumé. Cet article présente une revue de littérature, ancrée en sciences de gestion et en économie, des travaux qui explorent et affirment la création comme une contribution essentielle à l'industrie du tourisme. Émergents depuis la fin des années 1990, ces travaux s'inscrivent dans un paradigme hypermoderne par les nouveaux comportements des producteurs et des consommateurs [..]
Mots clés :
industries créatives, industries de la création, tourisme créatif
Collection Mondes du tourisme
Décembre 2011 - 18 pages
Résumé. Cet article présente une revue de littérature, ancrée en sciences de gestion et en économie, des travaux qui explorent et affirment la création comme une contribution essentielle à l'industrie du tourisme. Émergents depuis la fin des années 1990, ces travaux s'inscrivent dans un paradigme hypermoderne par les nouveaux comportements des producteurs et des consommateurs [..]
Mots clés :
industries créatives, industries de la création, tourisme créatif
Olivier Mouchet
Collection Cahiers ESPACES
Décembre 2010 - 3 pages
Hotel Reservation Service (HRS) exploite un système électronique de réservation hôtelière qui regroupe, sur un seul et même portail, www.hrs.com, l'accès à un vaste parc hôtelier de 250 000 hôtels, implantés partout dans le monde. HRS développe un modèle très souple pour les hôteliers : adhésion gratuite au système ; pas d'allottement ; des clients [..]
Mots clés :
commercialisation hôtelière, hôtellerie, distribution, centrale de réservation hôtelières, géomobilité, HRS
Collection Cahiers ESPACES
Décembre 2010 - 3 pages
Hotel Reservation Service (HRS) exploite un système électronique de réservation hôtelière qui regroupe, sur un seul et même portail, www.hrs.com, l'accès à un vaste parc hôtelier de 250 000 hôtels, implantés partout dans le monde. HRS développe un modèle très souple pour les hôteliers : adhésion gratuite au système ; pas d'allottement ; des clients [..]
Mots clés :
commercialisation hôtelière, hôtellerie, distribution, centrale de réservation hôtelières, géomobilité, HRS
Nouveauté
Collectif (sous la direction de Corinne Berneman, Benoît Meyronin)
Editions Harmattan (L\') - Collection Gestion de la culture
Octobre 2010 - 280 pages
Les territoires mobilisent de façon croissante la variable culturelle en vue d'atteindre un double objectif : ancrer et faire rayonner leurs politiques urbaines grâce à un "marquage" unique et distinctif du territoire (via un événement ou un équipement) ; promouvoir leur développement économique et social grâce aux externalités positives qu'engendrent les activités culturelles. La culture [..]
Mots clés :
attractivité culturelle des territoires, développement culturel, mise en culture, industries créatives
Editions Harmattan (L\') - Collection Gestion de la culture
Octobre 2010 - 280 pages
Les territoires mobilisent de façon croissante la variable culturelle en vue d'atteindre un double objectif : ancrer et faire rayonner leurs politiques urbaines grâce à un "marquage" unique et distinctif du territoire (via un événement ou un équipement) ; promouvoir leur développement économique et social grâce aux externalités positives qu'engendrent les activités culturelles. La culture [..]
Mots clés :
attractivité culturelle des territoires, développement culturel, mise en culture, industries créatives
Armel Rucet
Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs
Juin 2009 - 5 pages
Les enquêtes de conjoncture sur le déroulement de la saison touristique, fondées sur des enquêtes auprès des prestataires à qui l'on demande s'ils considèrent que la fréquentation de leur établissement est "plutôt supérieure", "plutôt inférieure" ou "stable" par rapport à l'année précédente, sont devenues des "incontournables". Mais sont-elles fiables ? Et dans quelle mesure les [..]
Mots clés :
observation, enquête de conjoncture, bilan, saison, sem pays de la loire, observatoire tourisme,
Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs
Juin 2009 - 5 pages
Les enquêtes de conjoncture sur le déroulement de la saison touristique, fondées sur des enquêtes auprès des prestataires à qui l'on demande s'ils considèrent que la fréquentation de leur établissement est "plutôt supérieure", "plutôt inférieure" ou "stable" par rapport à l'année précédente, sont devenues des "incontournables". Mais sont-elles fiables ? Et dans quelle mesure les [..]
Mots clés :
observation, enquête de conjoncture, bilan, saison, sem pays de la loire, observatoire tourisme,
Collectif (sous la direction de Anne Gombault, Florine Livat-Pécheux , François Durrieu)
Editions
Mars 2009 - 350 pages
L'AlphaBEM des Industries Créatives est un abécédaire qui vulgarise des travaux scientifiques menés sur le nouveau modèle des industries créatives (arts visuels, patrimoine, spectacle vivant, industries culturelles, services créatifs, industries du goût et de loisirs) auprès des acteurs culturels, politiques et socio-économiques en France.
Le pôle de recherche industries créatives de BEM (chaire Arts, Culture et [..]
Mots clés :
lexique, abécédaire, culture, patrimoine, industries créatives, ,
Editions
Mars 2009 - 350 pages
L'AlphaBEM des Industries Créatives est un abécédaire qui vulgarise des travaux scientifiques menés sur le nouveau modèle des industries créatives (arts visuels, patrimoine, spectacle vivant, industries culturelles, services créatifs, industries du goût et de loisirs) auprès des acteurs culturels, politiques et socio-économiques en France.
Le pôle de recherche industries créatives de BEM (chaire Arts, Culture et [..]
Mots clés :
lexique, abécédaire, culture, patrimoine, industries créatives, ,
Sym K. Lee
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection Cahiers ESPACES
Avril 2007 - 4 pages
Dès leur création en 1984, les Apart'hotels Citadines ont joué un rôle pionnier en France sur le marché des résidences de tourisme. La marque a connu un bel essor avec une implantation dense en France, en particulier à Paris, et un développement réussi en Europe. Depuis 2003, elle appartient au groupe singapourien The Ascott Group. [..]
Mots clés :
résidences de tourisme urbaines, résidences hôtelières, tourisme urbain, tourisme d'affaires, Citadianes, groupe Ascott,
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection Cahiers ESPACES
Avril 2007 - 4 pages
Dès leur création en 1984, les Apart'hotels Citadines ont joué un rôle pionnier en France sur le marché des résidences de tourisme. La marque a connu un bel essor avec une implantation dense en France, en particulier à Paris, et un développement réussi en Europe. Depuis 2003, elle appartient au groupe singapourien The Ascott Group. [..]
Mots clés :
résidences de tourisme urbaines, résidences hôtelières, tourisme urbain, tourisme d'affaires, Citadianes, groupe Ascott,
Samuel Couteleau, Olivier Petit
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection Cahiers ESPACES
Avril 2007 - 8 pages
Le parc de résidences hôtelières en milieu urbain ne cesse de croître depuis le milieu des années 1980. En 2006, une cinquantaine de résidences ont été mises en service dans les villes françaises. Au 1er janvier 2007, les destinations urbaines françaises comptaient 387 résidences de tourisme et structures assimilées, pour un total d'environ 29 000 [..]
Mots clés :
résidences de tourisme, résidences hôtelières, tourisme urbain, ville, ,
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection Cahiers ESPACES
Avril 2007 - 8 pages
Le parc de résidences hôtelières en milieu urbain ne cesse de croître depuis le milieu des années 1980. En 2006, une cinquantaine de résidences ont été mises en service dans les villes françaises. Au 1er janvier 2007, les destinations urbaines françaises comptaient 387 résidences de tourisme et structures assimilées, pour un total d'environ 29 000 [..]
Mots clés :
résidences de tourisme, résidences hôtelières, tourisme urbain, ville, ,
Gérard Menguy
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection Cahiers ESPACES
Avril 2007 - 3 pages
Le marché français de la résidence de tourisme d'affaires est porteur. Progressivement, l'offre de résidences d'affaires, dont les taux de remplissage sont supérieurs à ceux de l'hôtellerie traditionnelle, remplacent, en centre-ville, l'offre d'hôtels indépendants. Cet article intègre le témoignage d'un client de résidence de tourisme d'affaires. [..]
Mots clés :
résidences de tourisme, résidences hôtelières, tourisme d'affaires, urbain, GMI, Groupe France Epargne, Appart' City Cap Affaires,
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection Cahiers ESPACES
Avril 2007 - 3 pages
Le marché français de la résidence de tourisme d'affaires est porteur. Progressivement, l'offre de résidences d'affaires, dont les taux de remplissage sont supérieurs à ceux de l'hôtellerie traditionnelle, remplacent, en centre-ville, l'offre d'hôtels indépendants. Cet article intègre le témoignage d'un client de résidence de tourisme d'affaires. [..]
Mots clés :
résidences de tourisme, résidences hôtelières, tourisme d'affaires, urbain, GMI, Groupe France Epargne, Appart' City Cap Affaires,
Guillaume Penel, Jacques Mikulovic, Nicolas Lorgnier, Gilles Bui-Xuan
Editions Espaces tourisme & loisirs
Septembre 2006 - 4 pages
La démarche d'analyse de l'impact socio-économique des sports de nature en Nord - Pas-de-Calais a été lancée par l'État. Le comité de pilotage était constitué d'acteurs publics du sport (Jeunesse et sports, fédérations, Cros et Cdos), du tourisme (CRT et CDT) et des collectivités territoriales et locales (conseil régional, les deux conseils départementaux, l'agence d'urbanisme [..]
Mots clés :
sports de nature, observation, observatoire régional, ,
Editions Espaces tourisme & loisirs
Septembre 2006 - 4 pages
La démarche d'analyse de l'impact socio-économique des sports de nature en Nord - Pas-de-Calais a été lancée par l'État. Le comité de pilotage était constitué d'acteurs publics du sport (Jeunesse et sports, fédérations, Cros et Cdos), du tourisme (CRT et CDT) et des collectivités territoriales et locales (conseil régional, les deux conseils départementaux, l'agence d'urbanisme [..]
Mots clés :
sports de nature, observation, observatoire régional, ,
Jean-Pierre Martinetti, Fabienne Lemaire, Julien Auray
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection Cahiers ESPACES
Septembre 2006 - 7 pages
Le mode de fonctionnement de l'observatoire est original puisque, sous l'impulsion du chef du service études et développement, une assistante technique et un agent de développement sont accompagnés par un consultant extérieur. L'organisation de l'observatoire permet à différents acteurs professionnels du département d'avoir accès à de nombreuses données sur le tourisme départemental et de bénéficier [..]
Mots clés :
observatoire départemental, observation, statistiques, CDT Alpes de Haute Provence,
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection Cahiers ESPACES
Septembre 2006 - 7 pages
Le mode de fonctionnement de l'observatoire est original puisque, sous l'impulsion du chef du service études et développement, une assistante technique et un agent de développement sont accompagnés par un consultant extérieur. L'organisation de l'observatoire permet à différents acteurs professionnels du département d'avoir accès à de nombreuses données sur le tourisme départemental et de bénéficier [..]
Mots clés :
observatoire départemental, observation, statistiques, CDT Alpes de Haute Provence,
Anne Coutière
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection Cahiers ESPACES
Septembre 2006 - 4 pages
Pour pouvoir répondre aux évolutions rapides que connaît le tourisme, les observatoires du tourisme se doivent de construire de nouveaux outils d'observation, dans le domaine tant quantitatif que qualitatif, afin de diversifier leur dispositif d'observation. Quelques outils de l'observatoire régional du tourisme de Bretagne permettent d'illustrer cette nécessité d'"inventer" de nouveaux outils : l'évaluation qualitative [..]
Mots clés :
observatoire régional, observation, statistiques, ORTB,
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection Cahiers ESPACES
Septembre 2006 - 4 pages
Pour pouvoir répondre aux évolutions rapides que connaît le tourisme, les observatoires du tourisme se doivent de construire de nouveaux outils d'observation, dans le domaine tant quantitatif que qualitatif, afin de diversifier leur dispositif d'observation. Quelques outils de l'observatoire régional du tourisme de Bretagne permettent d'illustrer cette nécessité d'"inventer" de nouveaux outils : l'évaluation qualitative [..]
Mots clés :
observatoire régional, observation, statistiques, ORTB,
Marc Bonnefoy
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection Cahiers ESPACES
Septembre 2006 - 4 pages
Le comité régional de tourisme de Provence-Alpes-Côte d'Azur (Paca) a commandité une étude sur le rapport qualité-prix des prestations touristiques de la région. Les points clés de la méthodologie de cette étude concernent : l'identification des territoires-produits concurrents ; la détermination du panel d'offres observées ; le mode de relevage des prix. Les résultats ont [..]
Mots clés :
observation, observatoire régional, rapport qualité prix , CRT provence alpes côte d'azur, Provence alpes côte d'azur
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection Cahiers ESPACES
Septembre 2006 - 4 pages
Le comité régional de tourisme de Provence-Alpes-Côte d'Azur (Paca) a commandité une étude sur le rapport qualité-prix des prestations touristiques de la région. Les points clés de la méthodologie de cette étude concernent : l'identification des territoires-produits concurrents ; la détermination du panel d'offres observées ; le mode de relevage des prix. Les résultats ont [..]
Mots clés :
observation, observatoire régional, rapport qualité prix , CRT provence alpes côte d'azur, Provence alpes côte d'azur
Jean-Michel Blanc
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection Cahiers ESPACES
Septembre 2006 - 7 pages
Créé en 2000 dans le cadre du contrat État-région pour organiser un système d'observation coordonné entre les multiples acteurs professionnels et institutionnels du tourisme en Auvergne, Spot Auvergne est un outil indépendant de partenariat, de rencontre et d'échange d'expériences entre l'univers consulaire, les départements et la région. Après une première époque concentrée sur la mise [..]
Mots clés :
observation, statistiques, observatoire régional, Spot Auvergne, Auvergne
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection Cahiers ESPACES
Septembre 2006 - 7 pages
Créé en 2000 dans le cadre du contrat État-région pour organiser un système d'observation coordonné entre les multiples acteurs professionnels et institutionnels du tourisme en Auvergne, Spot Auvergne est un outil indépendant de partenariat, de rencontre et d'échange d'expériences entre l'univers consulaire, les départements et la région. Après une première époque concentrée sur la mise [..]
Mots clés :
observation, statistiques, observatoire régional, Spot Auvergne, Auvergne
Carine André
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection Cahiers ESPACES
Septembre 2006 - 5 pages
L'observatoire du comité départemental du tourisme de l'Isère est organisé en réseau. Son réseau d'acteurs et de partenaires compte plus de 1 200 partenaires actifs, dont 915 hébergeurs et 300 prestataires des secteurs clés de l'activité touristique. Ces acteurs apportent la "matière première" nécessaire aux analyses de l'observatoire.
Pour animer ce réseau de partenaires, des actions [..]
Mots clés :
observatoire départemental, observation, statistiques, CDT isère,
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection Cahiers ESPACES
Septembre 2006 - 5 pages
L'observatoire du comité départemental du tourisme de l'Isère est organisé en réseau. Son réseau d'acteurs et de partenaires compte plus de 1 200 partenaires actifs, dont 915 hébergeurs et 300 prestataires des secteurs clés de l'activité touristique. Ces acteurs apportent la "matière première" nécessaire aux analyses de l'observatoire.
Pour animer ce réseau de partenaires, des actions [..]
Mots clés :
observatoire départemental, observation, statistiques, CDT isère,
Stéphane Donnat
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection Cahiers ESPACES
Septembre 2006 - 6 pages
L'observatoire qualitatif des clientèles touristiques s'appuie sur le constat que le secteur touristique est actuellement marqué par des évolutions rapides et profondes. D'avril à octobre 2004, une vaste enquête a été réalisée auprès des clientèles françaises. Le choix de la méthode tient compte des contraintes suivantes : le respect de la "réalité quantitative" de la [..]
Mots clés :
observation, observatoire départementale, études qualitatives, qualitatif, , Charente maritime
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection Cahiers ESPACES
Septembre 2006 - 6 pages
L'observatoire qualitatif des clientèles touristiques s'appuie sur le constat que le secteur touristique est actuellement marqué par des évolutions rapides et profondes. D'avril à octobre 2004, une vaste enquête a été réalisée auprès des clientèles françaises. Le choix de la méthode tient compte des contraintes suivantes : le respect de la "réalité quantitative" de la [..]
Mots clés :
observation, observatoire départementale, études qualitatives, qualitatif, , Charente maritime
Muriel Jacob
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection Cahiers ESPACES
Septembre 2006 - 6 pages
L'observatoire régional du tourisme Languedoc-Roussillon répond à des besoins structurels de connaissance du secteur touristique (mesure de la fréquentation, connaissance des clientèles, analyse et perspectives...) et à des besoins de diffusion et de communication. Ses grandes thématiques d'action sont le recensement de l'offre touristique régionale, d'une part, la quantification et la qualification de la fréquentation [..]
Mots clés :
observation, statistiques, observatoire régional, CRT Languedoc Roussillon, Languedoc Roussillon
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection Cahiers ESPACES
Septembre 2006 - 6 pages
L'observatoire régional du tourisme Languedoc-Roussillon répond à des besoins structurels de connaissance du secteur touristique (mesure de la fréquentation, connaissance des clientèles, analyse et perspectives...) et à des besoins de diffusion et de communication. Ses grandes thématiques d'action sont le recensement de l'offre touristique régionale, d'une part, la quantification et la qualification de la fréquentation [..]
Mots clés :
observation, statistiques, observatoire régional, CRT Languedoc Roussillon, Languedoc Roussillon
Alain Monferrand
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection Cahiers ESPACES
Septembre 2006 - 15 pages
Le tourisme est un champ d'observation exceptionnellement complexe. Au niveau national, les données, pour précieuses et indispensables qu'elles soient, ne permettent pas de répondre de manière pertinente aux attentes des opérateurs du tourisme de terrain. Au niveau régional, départemental et local, la culture de l'observation reste insuffisante. Enfin, la production de données intéressant le tourisme [..]
Mots clés :
observation, statistiques, Odit France, ONT (observatoire national du tourisme),
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection Cahiers ESPACES
Septembre 2006 - 15 pages
Le tourisme est un champ d'observation exceptionnellement complexe. Au niveau national, les données, pour précieuses et indispensables qu'elles soient, ne permettent pas de répondre de manière pertinente aux attentes des opérateurs du tourisme de terrain. Au niveau régional, départemental et local, la culture de l'observation reste insuffisante. Enfin, la production de données intéressant le tourisme [..]
Mots clés :
observation, statistiques, Odit France, ONT (observatoire national du tourisme),
Carole Duverney
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection Cahiers ESPACES
Septembre 2006 - 3 pages
Dans le cadre du rapprochement entre les comités départementaux du tourisme de la Savoie et de la Haute-Savoie, il a été décidé qu'une approche unique de l'économie touristique des deux départements donnerait plus de moyens pour parfaire la connaissance de l'offre et de la demande de deux entités administratives, qui constituent en fait une seule [..]
Mots clés :
observatoire départemental, observation, statistiques, CDT Savoie, CDT Haute-Savoie,
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection Cahiers ESPACES
Septembre 2006 - 3 pages
Dans le cadre du rapprochement entre les comités départementaux du tourisme de la Savoie et de la Haute-Savoie, il a été décidé qu'une approche unique de l'économie touristique des deux départements donnerait plus de moyens pour parfaire la connaissance de l'offre et de la demande de deux entités administratives, qui constituent en fait une seule [..]
Mots clés :
observatoire départemental, observation, statistiques, CDT Savoie, CDT Haute-Savoie,
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