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Votre recherche : organisation sociale
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Gilles Caire
Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs
Janvier 2013 - 8 pages
L'"économie sociale" et le "tourisme social" sont tous deux nés à la fin du XIXe siècle, mais ont été portés à l'origine par des valeurs différentes, républicaines pour l'économie sociale, philanthropiques pour le tourisme social. Dans les années 1950, ce sont les valeurs du mouvement ouvrier qui portent le tourisme social, tandis que ce sont [..]
Mots clés :
économie sociale, tourisme social et associatif, éthique, valeurs
Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs
Janvier 2013 - 8 pages
L'"économie sociale" et le "tourisme social" sont tous deux nés à la fin du XIXe siècle, mais ont été portés à l'origine par des valeurs différentes, républicaines pour l'économie sociale, philanthropiques pour le tourisme social. Dans les années 1950, ce sont les valeurs du mouvement ouvrier qui portent le tourisme social, tandis que ce sont [..]
Mots clés :
économie sociale, tourisme social et associatif, éthique, valeurs

Henry Noguès
Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs
Janvier 2013 - 8 pages
Parce qu'elle permet à un groupe porté par les mêmes ambitions d'entreprendre ensemble, parce qu'elle est le creuset idéal pour tester des idées nouvelles, l'économie sociale est un terreau d'innovation. Une fois les concepts inventés et mis en œuvre, elle n'est pas toutefois la mieux armée pour se défendre. Le tourisme social, qui a su [..]
Mots clés :
économie sociale et solidaire, innovation, tourisme social et associatif, cycles de l'économie sociale
Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs
Janvier 2013 - 8 pages
Parce qu'elle permet à un groupe porté par les mêmes ambitions d'entreprendre ensemble, parce qu'elle est le creuset idéal pour tester des idées nouvelles, l'économie sociale est un terreau d'innovation. Une fois les concepts inventés et mis en œuvre, elle n'est pas toutefois la mieux armée pour se défendre. Le tourisme social, qui a su [..]
Mots clés :
économie sociale et solidaire, innovation, tourisme social et associatif, cycles de l'économie sociale

Jean-François Simon
Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs
Janvier 2013 - 4 pages
Toute l'action du réseau des centres internationaux de séjour Éthic étapes est ancrée dans l'économie sociale, qu'il s'agisse de participer à la réduction des inégalités, de contribuer à la création de lien social ou de contribuer à l'amélioration des conditions collectives du développement durable. Dans une perspective d'innovation, le réseau veut s'appuyer sur les avancées [..]
Mots clés :
tourisme social et associatif, économie sociale, innovation, éthic étapes
Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs
Janvier 2013 - 4 pages
Toute l'action du réseau des centres internationaux de séjour Éthic étapes est ancrée dans l'économie sociale, qu'il s'agisse de participer à la réduction des inégalités, de contribuer à la création de lien social ou de contribuer à l'amélioration des conditions collectives du développement durable. Dans une perspective d'innovation, le réseau veut s'appuyer sur les avancées [..]
Mots clés :
tourisme social et associatif, économie sociale, innovation, éthic étapes

Louis Jolin
Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs
Janvier 2013 - 8 pages
Si le tourisme social s'inscrit bien dans la sphère de l'économie sociale, du fait notamment de l'intervention d'acteurs de la société civile, il s'en éloigne en ce qui concerne sa relation aux pouvoirs publics. Pour le tourisme social, ces derniers sont responsables de politiques et de mesures sociales visant à accroître l'accessibilité aux vacances [..]
Mots clés :
tourisme social, tourisme associatif, économie sociale
Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs
Janvier 2013 - 8 pages
Si le tourisme social s'inscrit bien dans la sphère de l'économie sociale, du fait notamment de l'intervention d'acteurs de la société civile, il s'en éloigne en ce qui concerne sa relation aux pouvoirs publics. Pour le tourisme social, ces derniers sont responsables de politiques et de mesures sociales visant à accroître l'accessibilité aux vacances [..]
Mots clés :
tourisme social, tourisme associatif, économie sociale

Nadine Richez-Battesti, Philippe Oswald
Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs
Janvier 2013 - 7 pages
Les groupes de tourisme social, à l'instar des Villages Clubs du soleil, appliquent-ils toujours les grands principes de l'économie sociale et solidaire (ESS) ? Ceux-ci irriguent leurs pratiques, notamment en matière de gestion des ressources humaines, de gouvernance et de construction de la qualité. Surtout, ils sont au cœur des choix stratégiques qui sont faits [..]
Mots clés :
économie sociale et solidaire, tourisme social, Villages Clubs du soleil
Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs
Janvier 2013 - 7 pages
Les groupes de tourisme social, à l'instar des Villages Clubs du soleil, appliquent-ils toujours les grands principes de l'économie sociale et solidaire (ESS) ? Ceux-ci irriguent leurs pratiques, notamment en matière de gestion des ressources humaines, de gouvernance et de construction de la qualité. Surtout, ils sont au cœur des choix stratégiques qui sont faits [..]
Mots clés :
économie sociale et solidaire, tourisme social, Villages Clubs du soleil

Marie J. Bouchard
Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs
Janvier 2013 - 8 pages
L'économie sociale est une économie fondée sur des valeurs humanistes et solidaires. Une analyse internationale du concept d'économie sociale montre qu'il n'y a pas un, mais des modèles de l'économie sociale liés à des visions politiques du rôle de l'État. Ainsi, dans les pays où l'État est providentialiste et interventionniste, l'économie sociale est conçue comme [..]
Mots clés :
économie sociale
Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs
Janvier 2013 - 8 pages
L'économie sociale est une économie fondée sur des valeurs humanistes et solidaires. Une analyse internationale du concept d'économie sociale montre qu'il n'y a pas un, mais des modèles de l'économie sociale liés à des visions politiques du rôle de l'État. Ainsi, dans les pays où l'État est providentialiste et interventionniste, l'économie sociale est conçue comme [..]
Mots clés :
économie sociale

Patrick Brault, Christine Bouyer
Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs
Janvier 2013 - 4 pages
L'Unat défend un tourisme pour tous, dans un double objectif d'accroissement du taux de départ en vacances et de mixité sociale. Depuis 2005, l'État ne participe plus au financement des infrastructures du tourisme social. Dans un contexte de crise, et alors que le taux de départ en vacances régresse, les acteurs du tourisme social appellent [..]
Mots clés :
unat, politique sociale des vacances, tourisme social associatif, associations de tourisme social
Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs
Janvier 2013 - 4 pages
L'Unat défend un tourisme pour tous, dans un double objectif d'accroissement du taux de départ en vacances et de mixité sociale. Depuis 2005, l'État ne participe plus au financement des infrastructures du tourisme social. Dans un contexte de crise, et alors que le taux de départ en vacances régresse, les acteurs du tourisme social appellent [..]
Mots clés :
unat, politique sociale des vacances, tourisme social associatif, associations de tourisme social

Noémie Lagueste, Julie Colineau
Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs
Janvier 2013 - 5 pages
La mise en œuvre de démarches "sociétalement" responsables par les acteurs du tourisme associatif à vocation sociale vise à concilier objectifs sociétaux (droit aux vacances pour tous, développement économique local), d'une part, et objectifs économiques, d'autre part. La conciliation de ces objectifs est une équation de plus en plus difficile à résoudre. Afin de renforcer [..]
Mots clés :
tourisme social, économie sociale, Chambre régionale de l’économie sociale et solidaire (Cress) des Pays de la Loire, Union nationale des associations de tourisme (Unat) des Pays de la Loire
Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs
Janvier 2013 - 5 pages
La mise en œuvre de démarches "sociétalement" responsables par les acteurs du tourisme associatif à vocation sociale vise à concilier objectifs sociétaux (droit aux vacances pour tous, développement économique local), d'une part, et objectifs économiques, d'autre part. La conciliation de ces objectifs est une équation de plus en plus difficile à résoudre. Afin de renforcer [..]
Mots clés :
tourisme social, économie sociale, Chambre régionale de l’économie sociale et solidaire (Cress) des Pays de la Loire, Union nationale des associations de tourisme (Unat) des Pays de la Loire

Guillaume Légaut
Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs
Janvier 2013 - 4 pages
L'Union nationale des centres sportifs de plein air (UCPA) s'inscrit dans l'économie sociale et solidaire, tant par sa manière d'entreprendre que par sa finalité sociale. La crise économique et l'évolution de la société confrontent les acteurs de l'économie sociale et solidaire, et notamment ceux du secteur du tourisme, à des enjeux nouveaux. Ce contexte actuel [..]
Mots clés :
UCPA, économie sociale et solidaire, tourisme social
Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs
Janvier 2013 - 4 pages
L'Union nationale des centres sportifs de plein air (UCPA) s'inscrit dans l'économie sociale et solidaire, tant par sa manière d'entreprendre que par sa finalité sociale. La crise économique et l'évolution de la société confrontent les acteurs de l'économie sociale et solidaire, et notamment ceux du secteur du tourisme, à des enjeux nouveaux. Ce contexte actuel [..]
Mots clés :
UCPA, économie sociale et solidaire, tourisme social
Jean-Luc Michaud, Guy Barrey
Editions De Boeck - Collection Tourisme
Décembre 2012 - 170 pages
Cet ouvrage présente et explique le fonctionnement du monde du tourisme et les mutations du tourisme dans le monde.
La première partie de l'ouvrage est consacrée aux institutions et aux acteurs du tourisme mondial et européen ainsi qu'à l'organisation du tourisme dans 7 pays francophones. La seconde partie porte sur le tourisme français, ses acteurs et [..]
Mots clés :
organisation du tourisme, droit du tourisme, institutions, Union européenne, Europe, Belgique, Suisse, Canada, Tunisie, Maroc, Sénégal, Maurice
Editions De Boeck - Collection Tourisme
Décembre 2012 - 170 pages
Cet ouvrage présente et explique le fonctionnement du monde du tourisme et les mutations du tourisme dans le monde.
La première partie de l'ouvrage est consacrée aux institutions et aux acteurs du tourisme mondial et européen ainsi qu'à l'organisation du tourisme dans 7 pays francophones. La seconde partie porte sur le tourisme français, ses acteurs et [..]
Mots clés :
organisation du tourisme, droit du tourisme, institutions, Union européenne, Europe, Belgique, Suisse, Canada, Tunisie, Maroc, Sénégal, Maurice
La qualité au service d'une démarche responsable
Les Villages clubs du soleil. Histoire d'une entreprise de tourisme social et familial
Les Villages clubs du soleil. Histoire d'une entreprise de tourisme social et familial
Alex Nicola, Philippe Oswald
Editions Afnor
Août 2012 - 150 pages
Créée sous forme associative dans les années 1960 pour faciliter le départ en vacances du plus grand nombre, l'entreprise Les Villages clubs du soleil présente aujourd'hui un modèle économique original, ancré dans l'économie sociale. Elle propose aujourd'hui dix destinations en France, dont neuf à la montagne, et accueille chaque année plus de 70 000 vacanciers. [..]
Mots clés :
qualité, certification, RSE, responsabilité sociale de l'entreprise, tourisme social, association, économie sociale, villages clubs du soleil
Editions Afnor
Août 2012 - 150 pages
Créée sous forme associative dans les années 1960 pour faciliter le départ en vacances du plus grand nombre, l'entreprise Les Villages clubs du soleil présente aujourd'hui un modèle économique original, ancré dans l'économie sociale. Elle propose aujourd'hui dix destinations en France, dont neuf à la montagne, et accueille chaque année plus de 70 000 vacanciers. [..]
Mots clés :
qualité, certification, RSE, responsabilité sociale de l'entreprise, tourisme social, association, économie sociale, villages clubs du soleil
Marques de destination (1re partie) • Des stratégies de plus en plus partagées
Actes enrichis des 6es Rencontres du tourisme et du développement local (Brive-la-Gaillarde, 23 et 24 nov. 2011)
Actes enrichis des 6es Rencontres du tourisme et du développement local (Brive-la-Gaillarde, 23 et 24 nov. 2011)
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs n°303
Mai 2012 - 47 pages
Les logiques de communication incitent un nombre croissant d'organismes de tourisme à créer des marques de destination valorisant leur image touristique. La création de telles marques les renvoie inévitablement à une réflexion sur leur organisation. Longtemps, on a considéré que le "territoire de développement" du tourisme devait nécessairement se calquer sur le "territoire de communication". Ce [..]
Mots clés :
marques de destination, marques territoriales, organisation du tourisme, stratégies partagées, identité, image, marque
Mai 2012 - 47 pages
Les logiques de communication incitent un nombre croissant d'organismes de tourisme à créer des marques de destination valorisant leur image touristique. La création de telles marques les renvoie inévitablement à une réflexion sur leur organisation. Longtemps, on a considéré que le "territoire de développement" du tourisme devait nécessairement se calquer sur le "territoire de communication". Ce [..]
Mots clés :
marques de destination, marques territoriales, organisation du tourisme, stratégies partagées, identité, image, marque

Véronique Brizon
Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs
Mai 2012 - 5 pages
S'interroger sur les marques de destination renvoie inévitablement à une réflexion sur l'organisation territoriale du tourisme. Longtemps, on a considéré que le "territoire de développement" du tourisme devait nécessairement se calquer sur le "territoire de communication". Ce n'est plus le cas aujourd'hui : l'heure est aux stratégies partagées. Un nombre croissant de territoires déclinent leur organisation [..]
Mots clés :
marques de destination, organisation du tourisme, rn2d, politique touristique
Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs
Mai 2012 - 5 pages
S'interroger sur les marques de destination renvoie inévitablement à une réflexion sur l'organisation territoriale du tourisme. Longtemps, on a considéré que le "territoire de développement" du tourisme devait nécessairement se calquer sur le "territoire de communication". Ce n'est plus le cas aujourd'hui : l'heure est aux stratégies partagées. Un nombre croissant de territoires déclinent leur organisation [..]
Mots clés :
marques de destination, organisation du tourisme, rn2d, politique touristique

Claudie Blanc-Eberhart
Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs
Mai 2012 - 5 pages
Forts d'une histoire commune et conscients que leur territoire constituait une seule destination touristique, les départements de la Savoie et de la Haute-Savoie ont adopté, en 2006, une marque de destination unique, Savoie Mont Blanc, ce qui les a amenés à refondre leur mode d'organisation. Tandis qu'une structure de promotion interdépartementale a été créée, le [..]
Mots clés :
marque de destination, CDT Savoie, CDT Haute Savoie, Savoie Mont Blanc, organisation du tourisme
Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs
Mai 2012 - 5 pages
Forts d'une histoire commune et conscients que leur territoire constituait une seule destination touristique, les départements de la Savoie et de la Haute-Savoie ont adopté, en 2006, une marque de destination unique, Savoie Mont Blanc, ce qui les a amenés à refondre leur mode d'organisation. Tandis qu'une structure de promotion interdépartementale a été créée, le [..]
Mots clés :
marque de destination, CDT Savoie, CDT Haute Savoie, Savoie Mont Blanc, organisation du tourisme

André Chapaveire
Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs
Mai 2012 - 2 pages
Pour André Chapaveire, président de la FNCRT, l'organisation du tourisme en France est la "pierre angulaire" de l'amélioration de la productivité du secteur. La question n'est plus de savoir qui fait quoi, mais comment faire mieux ensemble, et pour moins cher ! [..]
Mots clés :
organisation du tourisme, politique du tourisme, fncrt, rn2d, fnotsi, fédérations tourisme
Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs
Mai 2012 - 2 pages
Pour André Chapaveire, président de la FNCRT, l'organisation du tourisme en France est la "pierre angulaire" de l'amélioration de la productivité du secteur. La question n'est plus de savoir qui fait quoi, mais comment faire mieux ensemble, et pour moins cher ! [..]
Mots clés :
organisation du tourisme, politique du tourisme, fncrt, rn2d, fnotsi, fédérations tourisme

Marc Richet
Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs
Mars 2012 - 8 pages
Les institutionnels du tourisme des Deux-Sèvres ont décidé de dépasser leurs clivages et d'oeuvrer de façon plus efficace au développement, à la promotion et à l'accueil touristiques. Offices de tourisme, agence départementale du tourisme et comité régional ont mis en place une répartition des compétences définie de façon concertée. Un exemple qui pourrait inspirer d'autres [..]
Mots clés :
organisation du tourisme, répartition des compétences, compétence tourisme, partenariat
Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs
Mars 2012 - 8 pages
Les institutionnels du tourisme des Deux-Sèvres ont décidé de dépasser leurs clivages et d'oeuvrer de façon plus efficace au développement, à la promotion et à l'accueil touristiques. Offices de tourisme, agence départementale du tourisme et comité régional ont mis en place une répartition des compétences définie de façon concertée. Un exemple qui pourrait inspirer d'autres [..]
Mots clés :
organisation du tourisme, répartition des compétences, compétence tourisme, partenariat

Samuel Couteleau
Collection Cahiers ESPACES
Octobre 2011 - 2 pages
La politique de chaîne hôtelière intégrée Scandic en matière de développement durable fait aujourd'hui référence. Elle illustre le fait qu'une démarche progressive et structurée permet de faire du développement durable un véritable projet d'entreprise, fédérateur pour les collaborateurs et crédible pour la clientèle. [..]
Mots clés :
gestion environnementale, management environnemental, RSE, responsabilité sociale, responsabilité sociétale, scandic hotels
Collection Cahiers ESPACES
Octobre 2011 - 2 pages
La politique de chaîne hôtelière intégrée Scandic en matière de développement durable fait aujourd'hui référence. Elle illustre le fait qu'une démarche progressive et structurée permet de faire du développement durable un véritable projet d'entreprise, fédérateur pour les collaborateurs et crédible pour la clientèle. [..]
Mots clés :
gestion environnementale, management environnemental, RSE, responsabilité sociale, responsabilité sociétale, scandic hotels

Xavier Auriolle
Collection Cahiers ESPACES
Octobre 2011 - 5 pages
Les enjeux liés au développement durable de l'hôtellerie urbaine sont importants. Les enjeux économiques concernent : la recherche de rentabilité, qui ne doit pas se limiter au court terme ; la maîtrise des risques économiques et politiques liée notamment à la consommation des énergies fossiles. Les enjeux environnementaux concernent le gaspillage des ressources et les [..]
Mots clés :
gestion environnementale, management environnemental, RSE, responsabilité sociale, responsabilité sociétale, hôtels best western
Collection Cahiers ESPACES
Octobre 2011 - 5 pages
Les enjeux liés au développement durable de l'hôtellerie urbaine sont importants. Les enjeux économiques concernent : la recherche de rentabilité, qui ne doit pas se limiter au court terme ; la maîtrise des risques économiques et politiques liée notamment à la consommation des énergies fossiles. Les enjeux environnementaux concernent le gaspillage des ressources et les [..]
Mots clés :
gestion environnementale, management environnemental, RSE, responsabilité sociale, responsabilité sociétale, hôtels best western

Jean-François Simon
Collection Cahiers ESPACES
Octobre 2011 - 4 pages
Le réseau Éthic étapes mène une politique de développement durable qui s'articule autour de trois axes : gestion durable des équipements (dont la gestion environnementale) ; stimulation des consommations et des modes de production durables ; éducation et sensibilisation de l'ensemble des parties prenantes de l'activité aux problématiques liées au développement durable. Outils structurants du développement [..]
Mots clés :
gestion environnementale, management environnementale, RSE, responsabilité sociale, responsabilité sociétale, éthic étapes
Collection Cahiers ESPACES
Octobre 2011 - 4 pages
Le réseau Éthic étapes mène une politique de développement durable qui s'articule autour de trois axes : gestion durable des équipements (dont la gestion environnementale) ; stimulation des consommations et des modes de production durables ; éducation et sensibilisation de l'ensemble des parties prenantes de l'activité aux problématiques liées au développement durable. Outils structurants du développement [..]
Mots clés :
gestion environnementale, management environnementale, RSE, responsabilité sociale, responsabilité sociétale, éthic étapes

Françoise Houdebine
Collection Cahiers ESPACES
Octobre 2011 - 6 pages
Depuis juin 2010, le groupe Concorde Hotels & Resorts est engagé dans un programme global de responsabilité sociale de l'entreprise ou RSE, afin de mener un projet phare, transversal, fédérant l'ensemble des équipes, hôtels et siège, tout en favorisant un bon climat social dans l'entreprise. Ses paramètres reposent sur un engagement environnemental (réduction des déchets, [..]
Mots clés :
Concorde Hotels & Resorts, RSE, gestion environnementale, management environnemental, RSE, responsabilité sociale, responsabilité sociétale
Collection Cahiers ESPACES
Octobre 2011 - 6 pages
Depuis juin 2010, le groupe Concorde Hotels & Resorts est engagé dans un programme global de responsabilité sociale de l'entreprise ou RSE, afin de mener un projet phare, transversal, fédérant l'ensemble des équipes, hôtels et siège, tout en favorisant un bon climat social dans l'entreprise. Ses paramètres reposent sur un engagement environnemental (réduction des déchets, [..]
Mots clés :
Concorde Hotels & Resorts, RSE, gestion environnementale, management environnemental, RSE, responsabilité sociale, responsabilité sociétale
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