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Gabriel Matar
Collection Revue ESPACES
Septembre 2009 - 4 pages
Avant la crise, les palaces parisiens se portaient bien, voire très bien. Si bien que trois à quatre projets devraient voir le jour d'ici à 2012, et bousculer l'offre établie, composée de sept établissements. La chute des performances, observée depuis octobre 2008, et l'arrivée imminente de cette nouvelle concurrence doivent pousser les palaces parisiens à [..]
Mots clés :
palace, palaces, luxe, hôtels, hôtellerie, , Paris
Collection Revue ESPACES
Septembre 2009 - 4 pages
Avant la crise, les palaces parisiens se portaient bien, voire très bien. Si bien que trois à quatre projets devraient voir le jour d'ici à 2012, et bousculer l'offre établie, composée de sept établissements. La chute des performances, observée depuis octobre 2008, et l'arrivée imminente de cette nouvelle concurrence doivent pousser les palaces parisiens à [..]
Mots clés :
palace, palaces, luxe, hôtels, hôtellerie, , Paris
Format papier
29.00 euros
Épuisé
[Pdf non disponible]Épuisé
Jean-Marc Lesur
Editions Alphil - Collection Histoire des transports, du tourisme et des voyages
Décembre 2005 - 250 pages
Ce livre, qui est une version remaniée et actualisée d'une thèse de doctorat d'histoire à l'EHESS, retrace l'histoire de l'hôtellerie parisienne contemporaine.
À partir du XIXe siècle, l'hôtellerie parisienne devient une véritable industrie, portée par l'essor du tourisme et le développement des voyages, mais aussi par l'embellissement haussmannien, par les Expositions universelles et les grands travaux [..]
Mots clés :
histoire, hôtels, hôtellerie, palaces, palace, tourisme de luxe, ,
Editions Alphil - Collection Histoire des transports, du tourisme et des voyages
Décembre 2005 - 250 pages
Ce livre, qui est une version remaniée et actualisée d'une thèse de doctorat d'histoire à l'EHESS, retrace l'histoire de l'hôtellerie parisienne contemporaine.
À partir du XIXe siècle, l'hôtellerie parisienne devient une véritable industrie, portée par l'essor du tourisme et le développement des voyages, mais aussi par l'embellissement haussmannien, par les Expositions universelles et les grands travaux [..]
Mots clés :
histoire, hôtels, hôtellerie, palaces, palace, tourisme de luxe, ,
Patrick Vece
Editions Espaces tourisme & loisirs
Février 2004 - 5 pages
L'analyse détaillée de l'offre et de la demande hôtelière 4* et 4* luxe sur la Côte d'Azur permet notamment de dresser une typologie de l'offre. Celle-ci distingue trois catégories : le haut de gamme, le luxe et le "grand luxe". [..]
Mots clés :
hôtellerie, hôtels, luxe, palaces, ,
Editions Espaces tourisme & loisirs
Février 2004 - 5 pages
L'analyse détaillée de l'offre et de la demande hôtelière 4* et 4* luxe sur la Côte d'Azur permet notamment de dresser une typologie de l'offre. Celle-ci distingue trois catégories : le haut de gamme, le luxe et le "grand luxe". [..]
Mots clés :
hôtellerie, hôtels, luxe, palaces, ,
Estelle Fourat, Philippe Gauguier
Editions Espaces tourisme & loisirs
Février 2004 - 4 pages
Aux côtés des palaces et autres grands hôtels classiques, on voit apparaître dans le monde des hôtels proposant, dans un cadre exceptionnel, une ambiance exclusive et un service irréprochable. Certains d'entre eux se situent dans des sites reculés, difficules d'accès. [..]
Mots clés :
hôtellerie, hôtels, luxe, palaces, ,
Editions Espaces tourisme & loisirs
Février 2004 - 4 pages
Aux côtés des palaces et autres grands hôtels classiques, on voit apparaître dans le monde des hôtels proposant, dans un cadre exceptionnel, une ambiance exclusive et un service irréprochable. Certains d'entre eux se situent dans des sites reculés, difficules d'accès. [..]
Mots clés :
hôtellerie, hôtels, luxe, palaces, ,
Olivier Petit
Editions Espaces tourisme & loisirs
Janvier 2003 - 3 pages
L'hôtellerie haut de gamme est aux mains d'investisseurs étrangers. Une internationalisation à mettre notamment sur le compte de logiques d'intégration horizontale sur un segment de marché bien particulier. [..]
Mots clés :
intégration horizontale, mondialisation, investissements étrangers en France, hôtellerie de luxe, palaces, ,
Editions Espaces tourisme & loisirs
Janvier 2003 - 3 pages
L'hôtellerie haut de gamme est aux mains d'investisseurs étrangers. Une internationalisation à mettre notamment sur le compte de logiques d'intégration horizontale sur un segment de marché bien particulier. [..]
Mots clés :
intégration horizontale, mondialisation, investissements étrangers en France, hôtellerie de luxe, palaces, ,
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