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Corinne Cerveaux
Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs
Mai 2012 - 4 pages
Le Pays basque a engagé des travaux visant à valider la faisabilité d'une marque territoriale, puis à la mettre en œuvre, sous maîtrise d'ouvrage du Conseil de développement du Pays basque. Les clusters territoriaux animés par la CCI Bayonne-Pays basque (dont Goazen, le cluster tourisme) ont été au cœur du dispositif de concertation et d'appropriation [..]
Mots clés :
marque de destination, marque territoriale, cluster tourisme, Goazen, cci bayonne pays basque
Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs
Mai 2012 - 4 pages
Le Pays basque a engagé des travaux visant à valider la faisabilité d'une marque territoriale, puis à la mettre en œuvre, sous maîtrise d'ouvrage du Conseil de développement du Pays basque. Les clusters territoriaux animés par la CCI Bayonne-Pays basque (dont Goazen, le cluster tourisme) ont été au cœur du dispositif de concertation et d'appropriation [..]
Mots clés :
marque de destination, marque territoriale, cluster tourisme, Goazen, cci bayonne pays basque

Karine Leclaire
Collection Cahiers ESPACES
Avril 2012 - 5 pages
Engagée de longue date dans le développement de la pratique du vélo et dans la mise en place d'un réseau structurant d'itinéraires cyclables, la région Pays de la Loire a déployé jusqu'en 2008 un plan régional vélo-loisirs avec pour objectif la réalisation de 1 800 kilomètres d'itinéraires. Adopté en 2009, le SR3V des Pays de [..]
Mots clés :
Pays de la Loire, val de loire, tourisme à vélo, itinérance, cyclotourisme, politique vélo
Collection Cahiers ESPACES
Avril 2012 - 5 pages
Engagée de longue date dans le développement de la pratique du vélo et dans la mise en place d'un réseau structurant d'itinéraires cyclables, la région Pays de la Loire a déployé jusqu'en 2008 un plan régional vélo-loisirs avec pour objectif la réalisation de 1 800 kilomètres d'itinéraires. Adopté en 2009, le SR3V des Pays de [..]
Mots clés :
Pays de la Loire, val de loire, tourisme à vélo, itinérance, cyclotourisme, politique vélo

Jean-Pierre Corre
Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs
Mars 2012 - 2 pages
Pour accroître son attractivité, l'espace aquatique du pays de Morlaix s'est doté de structures de jeux gonflables, qu'il positionne, selon ses besoins, en intérieur ou en extérieur. En renforçant ainsi son aspect ludique, il a immédiatement conquis de nouveaux clients. [..]
Mots clés :
piscine, parc aquatique, jeux pour enfants, structures gonflables de divertissement, Espace aquatique du pays de Morlaix
Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs
Mars 2012 - 2 pages
Pour accroître son attractivité, l'espace aquatique du pays de Morlaix s'est doté de structures de jeux gonflables, qu'il positionne, selon ses besoins, en intérieur ou en extérieur. En renforçant ainsi son aspect ludique, il a immédiatement conquis de nouveaux clients. [..]
Mots clés :
piscine, parc aquatique, jeux pour enfants, structures gonflables de divertissement, Espace aquatique du pays de Morlaix

Marc Casteignau , Sébastien Debarge, Annabelle Suarez
Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs
Février 2012 - 9 pages
La technologie est entrée dans les sites culturels il y a une quinzaine d'années. Avec le développement des outils numériques (du spectacle 3D à la réalité augmentée, en passant par les applications mobiles), l'usage de la technologie à des fins de médiation patrimoniale s'accélère aujourd'hui. La technologie est une chance pour le patrimoine et les [..]
Mots clés :
patrimoine, stratégie numérique, médiation numérique du patrimoine, Centre d’accueil de la préhistoire, Gens de Garonne.
Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs
Février 2012 - 9 pages
La technologie est entrée dans les sites culturels il y a une quinzaine d'années. Avec le développement des outils numériques (du spectacle 3D à la réalité augmentée, en passant par les applications mobiles), l'usage de la technologie à des fins de médiation patrimoniale s'accélère aujourd'hui. La technologie est une chance pour le patrimoine et les [..]
Mots clés :
patrimoine, stratégie numérique, médiation numérique du patrimoine, Centre d’accueil de la préhistoire, Gens de Garonne.

Bruno Tamaillon
Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs
Décembre 2011 - 3 pages
Après avoir construit son offre touristique autour du thème du jeu (jeux de piste, chasses aux trésor, balades ludiques...), la pays de Bourg-en-Bresse a créé une bande dessinée, La Cavalière au manteau rouge, fiction policière qui invite ses lecteurs à découvrir la destination autrement. [..]
Mots clés :
communication territoriale, storytelling, communication narrative, jeu, BD, bande dessinée, pays de Bourg-en-Bresse
Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs
Décembre 2011 - 3 pages
Après avoir construit son offre touristique autour du thème du jeu (jeux de piste, chasses aux trésor, balades ludiques...), la pays de Bourg-en-Bresse a créé une bande dessinée, La Cavalière au manteau rouge, fiction policière qui invite ses lecteurs à découvrir la destination autrement. [..]
Mots clés :
communication territoriale, storytelling, communication narrative, jeu, BD, bande dessinée, pays de Bourg-en-Bresse
Alan Clarke, Wei Chen, Christine Petr
Editions De Boeck - Collection Tourisme
Novembre 2011 - 440 pages
Accueillir est une mission compliquée. Cela exige, en effet, de prendre en compte des origines géographiques et des appartenances culturelles diverses du côté des clients (les invités), mais aussi du côté des employés qui reçoivent (les hôtes). Avec la mondialisation de la mobilité, presque toutes les combinaisons de rencontres entre nationalités, cultures et niveaux sociaux [..]
Mots clés :
accueil international, internationalisation, interculturel, interculturalités, Disney, Disneyland
Editions De Boeck - Collection Tourisme
Novembre 2011 - 440 pages
Accueillir est une mission compliquée. Cela exige, en effet, de prendre en compte des origines géographiques et des appartenances culturelles diverses du côté des clients (les invités), mais aussi du côté des employés qui reçoivent (les hôtes). Avec la mondialisation de la mobilité, presque toutes les combinaisons de rencontres entre nationalités, cultures et niveaux sociaux [..]
Mots clés :
accueil international, internationalisation, interculturel, interculturalités, Disney, Disneyland
Le numérique et les offices de tourisme
Les technologies de l'information et de la communication au service de l'accueil
Les technologies de l'information et de la communication au service de l'accueil
Editions Atout France - Collection Marketing touristique n°15
Octobre 2011 - 190 pages
Le développement des technologies de l'information et de la communication (TIC) incite l'office de tourisme à repenser ses missions d'accueil. Parallèlement, les touristes utilisent désormais une variété de terminaux facilitant la diffusion d'informations pendant le séjour. Ces évolutions nécessitent d'appréhender toutes les incidences du numérique sur les problématiques de l'accueil.
C'est pourquoi Atout France, la [..]
Mots clés :
e-tourisme, office de tourisme, office de tourisme du futur, accueil numérique
Octobre 2011 - 190 pages
Le développement des technologies de l'information et de la communication (TIC) incite l'office de tourisme à repenser ses missions d'accueil. Parallèlement, les touristes utilisent désormais une variété de terminaux facilitant la diffusion d'informations pendant le séjour. Ces évolutions nécessitent d'appréhender toutes les incidences du numérique sur les problématiques de l'accueil.
C'est pourquoi Atout France, la [..]
Mots clés :
e-tourisme, office de tourisme, office de tourisme du futur, accueil numérique

Gilles Béville
Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs
Septembre 2011 - 6 pages
Bien que souvent considéré comme une activité prédatrice, le tourisme reste un moyen de lutte contre la pauvreté dans les pays en développement. Entre un tourisme de masse dont l'essentiel des retombées échappent au pays d'accueil, et un tourisme alternatif (solidaire, responsable) aux retombées économiques très faibles, la voie du développement est étroite. Elle passe [..]
Mots clés :
lutte contre la pauvreté, pays en voie de développement, pays en développement, pays les moins avancés, PVD, PMA
Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs
Septembre 2011 - 6 pages
Bien que souvent considéré comme une activité prédatrice, le tourisme reste un moyen de lutte contre la pauvreté dans les pays en développement. Entre un tourisme de masse dont l'essentiel des retombées échappent au pays d'accueil, et un tourisme alternatif (solidaire, responsable) aux retombées économiques très faibles, la voie du développement est étroite. Elle passe [..]
Mots clés :
lutte contre la pauvreté, pays en voie de développement, pays en développement, pays les moins avancés, PVD, PMA

Hermine de Saint Albin
Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs
Juillet 2011 - 3 pages
Les réseaux de cafés se multiplient en France depuis une vingtaine d'années, notamment en milieu rural. Les deux principaux sont les Bistrots de pays et les Cafés de pays, aux concepts assez proches. D'autres réseaux s'inspirent largement de la démarche des pionniers, tout en l'adaptant à leur territoire.
Cet article inclut une interview de Jacques [..]
Mots clés :
réseaux de cafés, bistrot, pays
Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs
Juillet 2011 - 3 pages
Les réseaux de cafés se multiplient en France depuis une vingtaine d'années, notamment en milieu rural. Les deux principaux sont les Bistrots de pays et les Cafés de pays, aux concepts assez proches. D'autres réseaux s'inspirent largement de la démarche des pionniers, tout en l'adaptant à leur territoire.
Cet article inclut une interview de Jacques [..]
Mots clés :
réseaux de cafés, bistrot, pays

Vincent Filipi
Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs
Juillet 2011 - 3 pages
Le réseau des Cafés de pays de l'Yonne a été créé en 2003, à l'initiative de l'Agence de développement touristique, avec pour objectif notamment de développer les animations musicales dans les cafés. Il compte aujourd'hui une petite dizaine de membres et souffre du désengagement de ses partenaires institutionnels, qui remet en cause sa pérennité.
[..]
Mots clés :
Cafés de pays de l'Yonne, bar, bistrots, réseau de cafés
Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs
Juillet 2011 - 3 pages
Le réseau des Cafés de pays de l'Yonne a été créé en 2003, à l'initiative de l'Agence de développement touristique, avec pour objectif notamment de développer les animations musicales dans les cafés. Il compte aujourd'hui une petite dizaine de membres et souffre du désengagement de ses partenaires institutionnels, qui remet en cause sa pérennité.
[..]
Mots clés :
Cafés de pays de l'Yonne, bar, bistrots, réseau de cafés

Hélène Hyon, Nathalie Lalande, Marie Languille, Alexandra Levaufre
Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs
Juillet 2011 - 6 pages
Développé par les pays d'accueil touristiques (présents en Aquitaine, Bretagne, Languedoc-Roussillon, Normandie), le réseau des Cafés de pays compte quelque 170 membres. À l'instar des autres marques du dispositif Bienvenue au pays, sa charte valorise à la fois les volets touristique, agricole, culturel et développement local.
Cet article inclut un encadré sur le dispositif Bienvenue au [..]
Mots clés :
cafés de pays, pays d'accueil touristiques, bars, bistrots
Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs
Juillet 2011 - 6 pages
Développé par les pays d'accueil touristiques (présents en Aquitaine, Bretagne, Languedoc-Roussillon, Normandie), le réseau des Cafés de pays compte quelque 170 membres. À l'instar des autres marques du dispositif Bienvenue au pays, sa charte valorise à la fois les volets touristique, agricole, culturel et développement local.
Cet article inclut un encadré sur le dispositif Bienvenue au [..]
Mots clés :
cafés de pays, pays d'accueil touristiques, bars, bistrots

Elisabeth Prévot
Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs
Juillet 2011 - 2 pages
La CCI de PO anime aujourd'hui trois réseaux locaux de Bistrots de pays, qui rassemblent une quarantaine de bistrots labellisés. Par ce dispositif, elle contribue à maintenir, ou à créer, des commerces de proximité dans les villages. [..]
Mots clés :
bistrots de pays, bar, réseaux de cafés, cci de perpignan et des pyrénées-orientales
Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs
Juillet 2011 - 2 pages
La CCI de PO anime aujourd'hui trois réseaux locaux de Bistrots de pays, qui rassemblent une quarantaine de bistrots labellisés. Par ce dispositif, elle contribue à maintenir, ou à créer, des commerces de proximité dans les villages. [..]
Mots clés :
bistrots de pays, bar, réseaux de cafés, cci de perpignan et des pyrénées-orientales

Bernard Reynal, Bastien Giraud
Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs
Juillet 2011 - 6 pages
Né en 1993 dans le pays de Forcalquier, le réseau des Bistrots de pays a pour objectif
premier de sauver les cafés dans les communes rurales (moins de 2 000 habitants). Il compte aujourd'hui 250 adhérents en France et s'appuie sur des relais locaux. Sa charte de qualité s'articule autour des notions d'offre multiservices, de [..]
Mots clés :
réseau de cafés, café, bars, bistrots, bistrot, Bistrots de pays
Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs
Juillet 2011 - 6 pages
Né en 1993 dans le pays de Forcalquier, le réseau des Bistrots de pays a pour objectif
premier de sauver les cafés dans les communes rurales (moins de 2 000 habitants). Il compte aujourd'hui 250 adhérents en France et s'appuie sur des relais locaux. Sa charte de qualité s'articule autour des notions d'offre multiservices, de [..]
Mots clés :
réseau de cafés, café, bars, bistrots, bistrot, Bistrots de pays
Editions Atout France - Collection Observation touristique
Juin 2011 - 88 pages
Cette cinquième édition du tableau de bord des investissements touristiques met globalement en évidence une reprise de l'investissement en 2010, après une période difficile de traversée de la crise.
Cette reprise se décline sous des formes diverses selon les types d'offre d'hébergement ou d'équipement touristiques ; elle comporte quelques exceptions, mais bénéficie largement à l'ensemble du [..]
Mots clés :
investissement, investissements touristiques, hébergement, restauration, équipements touristiques, équipements culturels, infrastructures d'accueil de manifestations temporaires, infrastructures de transport.
Juin 2011 - 88 pages
Cette cinquième édition du tableau de bord des investissements touristiques met globalement en évidence une reprise de l'investissement en 2010, après une période difficile de traversée de la crise.
Cette reprise se décline sous des formes diverses selon les types d'offre d'hébergement ou d'équipement touristiques ; elle comporte quelques exceptions, mais bénéficie largement à l'ensemble du [..]
Mots clés :
investissement, investissements touristiques, hébergement, restauration, équipements touristiques, équipements culturels, infrastructures d'accueil de manifestations temporaires, infrastructures de transport.

Joël Delaunay
Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs
Juin 2011 - 4 pages
La fin des cafés ruraux n'est pas une fatalité, ainsi qu'en témoigne l'histoire du Relais Saint-Germain, à Préaux-du-Perche. Le projet de faire revivre le café du village, qui semblait impossible, a pu se réaliser grâce à la mobilisation de toute la population, maire en tête, et à la forte motivation de l'exploitant.
[..]
Mots clés :
café rural, Préaux du Perche, Orne, étude de faisabilité, café de pays
Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs
Juin 2011 - 4 pages
La fin des cafés ruraux n'est pas une fatalité, ainsi qu'en témoigne l'histoire du Relais Saint-Germain, à Préaux-du-Perche. Le projet de faire revivre le café du village, qui semblait impossible, a pu se réaliser grâce à la mobilisation de toute la population, maire en tête, et à la forte motivation de l'exploitant.
[..]
Mots clés :
café rural, Préaux du Perche, Orne, étude de faisabilité, café de pays

Nicolas Graeff
Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs
Mars 2011 - 5 pages
Le CDT Béarn-Pays basque a réorganisé ses équipes plusieurs fois depuis 2005 pour intégrer au mieux les nouveaux métiers liés au e-tourisme. Transversalité entre métiers "traditionnels" et web, transfert de compétences en interne et en direction des professionnels du territoire, partage des connaissances et travail en mode collaboratif ont été les principes qui ont guidé [..]
Mots clés :
organisation, cdt, comité départemental du tourisme, e-tourisme institutionnel, béarn, pays basque, pyrénées atlantiques
Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs
Mars 2011 - 5 pages
Le CDT Béarn-Pays basque a réorganisé ses équipes plusieurs fois depuis 2005 pour intégrer au mieux les nouveaux métiers liés au e-tourisme. Transversalité entre métiers "traditionnels" et web, transfert de compétences en interne et en direction des professionnels du territoire, partage des connaissances et travail en mode collaboratif ont été les principes qui ont guidé [..]
Mots clés :
organisation, cdt, comité départemental du tourisme, e-tourisme institutionnel, béarn, pays basque, pyrénées atlantiques
Collectif (sous la direction de Marie-Madeleine Damien, Christian Dorvillé)
Editions Harmattan (L\')
Janvier 2011 - 320 pages
Riche et diversifié, parfois en péril, le "petit patrimoine" local (constitué de biens, de pratiques et de sites exceptionnels) est un atout de diversification pour le développement des territoires. Sa valorisation dans un contexte de crise économique et environnementale répond aux aspirations de quête d'identité, d'authenticité, et à la recherche d'une offre plurielle de qualité [..]
Mots clés :
petit patrimoine rural, patrimoine de pays
Editions Harmattan (L\')
Janvier 2011 - 320 pages
Riche et diversifié, parfois en péril, le "petit patrimoine" local (constitué de biens, de pratiques et de sites exceptionnels) est un atout de diversification pour le développement des territoires. Sa valorisation dans un contexte de crise économique et environnementale répond aux aspirations de quête d'identité, d'authenticité, et à la recherche d'une offre plurielle de qualité [..]
Mots clés :
petit patrimoine rural, patrimoine de pays
Collectif (sous la direction de Said Boujrouf, Ouidad Tebbaa)
Editions Archives contemporaines (des) - Collection Agence universitaire de la francophonie
Janvier 2011 - 268 pages
Envisager le tourisme comme un levier de lutte contre la pauvreté nécessite des préalables. Car s'il constitue une opportunité à saisir, il appartient d'en déterminer les modalités, les actions, les moyens, les acteurs, et surtout la capacité qu'il peut avoir à contribuer réellement à une réduction de la pauvreté. S'il ne s'agit que d'une activité [..]
Mots clés :
pauvreté, pays en voie de développement, PVD
Editions Archives contemporaines (des) - Collection Agence universitaire de la francophonie
Janvier 2011 - 268 pages
Envisager le tourisme comme un levier de lutte contre la pauvreté nécessite des préalables. Car s'il constitue une opportunité à saisir, il appartient d'en déterminer les modalités, les actions, les moyens, les acteurs, et surtout la capacité qu'il peut avoir à contribuer réellement à une réduction de la pauvreté. S'il ne s'agit que d'une activité [..]
Mots clés :
pauvreté, pays en voie de développement, PVD

Jamil Benabdallah, Joseph Tomatis
Collection Cahiers ESPACES
Septembre 2010 - 7 pages
Les dépenses des touristes médicaux originaires des pays du CCG (Conseil de coopération du Golfe) sont estimées actuellement à deux milliards de dollars par an. Jusqu'à peu, il était plus rentable pour les gouvernements des pays du CCG de subventionner le déplacement à l'étranger de leurs citoyens que d'investir dans de lourdes infrastructures médicales. Mais [..]
Mots clés :
tourisme médical, pays du Golfe, payse du Golfe persique, péninsule arabique, dubaï, émirats arabes unis
Collection Cahiers ESPACES
Septembre 2010 - 7 pages
Les dépenses des touristes médicaux originaires des pays du CCG (Conseil de coopération du Golfe) sont estimées actuellement à deux milliards de dollars par an. Jusqu'à peu, il était plus rentable pour les gouvernements des pays du CCG de subventionner le déplacement à l'étranger de leurs citoyens que d'investir dans de lourdes infrastructures médicales. Mais [..]
Mots clés :
tourisme médical, pays du Golfe, payse du Golfe persique, péninsule arabique, dubaï, émirats arabes unis

Armel Rucet
Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs
Avril 2010 - 4 pages
L'Observatoire du tourisme des Pays de la Loire a analysé l'impact, sur le taux d'occupation des campings, du label Camping Qualité. D'une façon générale, il semble que le label permette d'accroître la fréquentation en zone rurale, mais qu'il n'a pas d'impact sur le taux de fréquentation sur le littoral. Toutefois, la fréquentation ne peut être [..]
Mots clés :
camping qualité démarche, camping qualité, pays de la loire
Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs
Avril 2010 - 4 pages
L'Observatoire du tourisme des Pays de la Loire a analysé l'impact, sur le taux d'occupation des campings, du label Camping Qualité. D'une façon générale, il semble que le label permette d'accroître la fréquentation en zone rurale, mais qu'il n'a pas d'impact sur le taux de fréquentation sur le littoral. Toutefois, la fréquentation ne peut être [..]
Mots clés :
camping qualité démarche, camping qualité, pays de la loire
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