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Votre recherche : plan qualite
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Bernard Clauzel, François Pierson, Marie-Noëlle Bontoux
Editions BPI
Juin 2011 - 47 pages
Plan comptable hôtelier mise à jour 2011. Ce plan de comptes est conforme à l'article 432-1 du Plan Comptable Général [règlements 99-3].
Il est à jour des règlements du Comité de la Réglementation Comptable qui sont venus successivement le modifier à la date du 1er mars 2011
Utilisation d'une documentation relative au nouveau plan comptable dans les [..]
Mots clés :
plan comptable, comptabilité, hôtellerie, hôtel, ,
Editions BPI
Juin 2011 - 47 pages
Plan comptable hôtelier mise à jour 2011. Ce plan de comptes est conforme à l'article 432-1 du Plan Comptable Général [règlements 99-3].
Il est à jour des règlements du Comité de la Réglementation Comptable qui sont venus successivement le modifier à la date du 1er mars 2011
Utilisation d'une documentation relative au nouveau plan comptable dans les [..]
Mots clés :
plan comptable, comptabilité, hôtellerie, hôtel, ,

Armel Rucet
Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs
Avril 2010 - 4 pages
L'Observatoire du tourisme des Pays de la Loire a analysé l'impact, sur le taux d'occupation des campings, du label Camping Qualité. D'une façon générale, il semble que le label permette d'accroître la fréquentation en zone rurale, mais qu'il n'a pas d'impact sur le taux de fréquentation sur le littoral. Toutefois, la fréquentation ne peut être [..]
Mots clés :
camping qualité démarche, camping qualité, pays de la loire
Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs
Avril 2010 - 4 pages
L'Observatoire du tourisme des Pays de la Loire a analysé l'impact, sur le taux d'occupation des campings, du label Camping Qualité. D'une façon générale, il semble que le label permette d'accroître la fréquentation en zone rurale, mais qu'il n'a pas d'impact sur le taux de fréquentation sur le littoral. Toutefois, la fréquentation ne peut être [..]
Mots clés :
camping qualité démarche, camping qualité, pays de la loire

Alexandre Colombani
Collection Cahiers ESPACES
Novembre 2009 - 1 pages
Le réseau Luci, créé en 2002 à l'initiative de la ville de Lyon, est un réseau international de villes concernées par l'utilisation de la lumière pour la mise en valeur des territoires urbains. Le réseau a rapidement grandi et compte, en 2009, 60 villes réparties sur quatre continents. [..]
Mots clés :
ville lumière, plan lumière, nuit urbaine, tourisme urbain, ,
Collection Cahiers ESPACES
Novembre 2009 - 1 pages
Le réseau Luci, créé en 2002 à l'initiative de la ville de Lyon, est un réseau international de villes concernées par l'utilisation de la lumière pour la mise en valeur des territoires urbains. Le réseau a rapidement grandi et compte, en 2009, 60 villes réparties sur quatre continents. [..]
Mots clés :
ville lumière, plan lumière, nuit urbaine, tourisme urbain, ,

Krystel Blondeau
Collection Cahiers ESPACES
Septembre 2009 - 3 pages
En adhérant au réseau des Logis, les hôteliers s'engagent à respecter pleinement et en permanence la charte de qualité et les critères de qualité liés à leur classement : "cheminées" et Logis d'exception (pour la partie hébergement) ; "cocottes" et Table distinguée (pour la partie restauration).
Les visites de contrôle de la qualité des hôtels-restaurants Logis, [..]
Mots clés :
label, marque, qualité, Logis de France,
Collection Cahiers ESPACES
Septembre 2009 - 3 pages
En adhérant au réseau des Logis, les hôteliers s'engagent à respecter pleinement et en permanence la charte de qualité et les critères de qualité liés à leur classement : "cheminées" et Logis d'exception (pour la partie hébergement) ; "cocottes" et Table distinguée (pour la partie restauration).
Les visites de contrôle de la qualité des hôtels-restaurants Logis, [..]
Mots clés :
label, marque, qualité, Logis de France,

Christophe Leloup
Collection Cahiers ESPACES
Septembre 2009 - 4 pages
Dans les petites structures (associations, entreprises, services de collectivités) plus qu'ailleurs, il est nécessaire de trouver une "contrepartie", un bénéfice rapidement visible, de la mise en place d'une démarche qualité. Pour convaincre les collaborateurs de ces structures, il faut construire avec eux des outils adaptés à leurs besoins, répondant à leurs contraintes et facilitant la [..]
Mots clés :
qualité globale, management, gestion des ressources humaines, ,
Collection Cahiers ESPACES
Septembre 2009 - 4 pages
Dans les petites structures (associations, entreprises, services de collectivités) plus qu'ailleurs, il est nécessaire de trouver une "contrepartie", un bénéfice rapidement visible, de la mise en place d'une démarche qualité. Pour convaincre les collaborateurs de ces structures, il faut construire avec eux des outils adaptés à leurs besoins, répondant à leurs contraintes et facilitant la [..]
Mots clés :
qualité globale, management, gestion des ressources humaines, ,

Nadine Duvaudier
Collection Cahiers ESPACES
Septembre 2009 - 3 pages
Depuis près de vingt ans, les acteurs du tourisme breton sont mobilisés sur le thème de la qualité ; plusieurs dispositifs de qualité de service sont actifs, ancrés dans le territoire, spécifiques à la région et à ses produits. Au total, ce sont près de 300 professionnels bretons du tourisme (hébergeurs, restaurateurs...) qui bénéficient de [..]
Mots clés :
qualité globale, développement durable, gestion environnementale, crci bretagne, bretagne
Collection Cahiers ESPACES
Septembre 2009 - 3 pages
Depuis près de vingt ans, les acteurs du tourisme breton sont mobilisés sur le thème de la qualité ; plusieurs dispositifs de qualité de service sont actifs, ancrés dans le territoire, spécifiques à la région et à ses produits. Au total, ce sont près de 300 professionnels bretons du tourisme (hébergeurs, restaurateurs...) qui bénéficient de [..]
Mots clés :
qualité globale, développement durable, gestion environnementale, crci bretagne, bretagne

Claire Le Cam
Collection Cahiers ESPACES
Septembre 2009 - 4 pages
Le classement Loisirs de France rassemble 450 des 600 villages de vacances affiliés à l'Unat (123 133 lits) classés de 1 à 3 niveaux (lutins) dans trois catégories de critères : loisirs et services ; site et environnement ; confort.
En 2007, dix ans après la mise en place de Loisirs de France, une étude d'image [..]
Mots clés :
qualité, label, marque, villages de vacances, Unat, Loisirs de France,
Collection Cahiers ESPACES
Septembre 2009 - 4 pages
Le classement Loisirs de France rassemble 450 des 600 villages de vacances affiliés à l'Unat (123 133 lits) classés de 1 à 3 niveaux (lutins) dans trois catégories de critères : loisirs et services ; site et environnement ; confort.
En 2007, dix ans après la mise en place de Loisirs de France, une étude d'image [..]
Mots clés :
qualité, label, marque, villages de vacances, Unat, Loisirs de France,

Emilie Parnière
Collection Cahiers ESPACES
Septembre 2009 - 5 pages
Les démarches qualité reconnues par l'État dans le cadre du plan Qualité Tourisme s'appuient toutes sur un référentiel métier définissant des exigences sur l'ensemble du parcours du client ; elles organisent toutes un audit indépendant des établissements adhérents au moins une fois tous les trois ans et organisent toutes l'écoute des clients par le biais [..]
Mots clés :
qualité, certification de services, labels, marques, Plan Qualité Tourisme,
Collection Cahiers ESPACES
Septembre 2009 - 5 pages
Les démarches qualité reconnues par l'État dans le cadre du plan Qualité Tourisme s'appuient toutes sur un référentiel métier définissant des exigences sur l'ensemble du parcours du client ; elles organisent toutes un audit indépendant des établissements adhérents au moins une fois tous les trois ans et organisent toutes l'écoute des clients par le biais [..]
Mots clés :
qualité, certification de services, labels, marques, Plan Qualité Tourisme,

Stéphane Bourrier
Collection Cahiers ESPACES
Septembre 2009 - 4 pages
Depuis 1992, l'UCPA conduit une démarche qualité dont la finalité est d'améliorer la satisfaction des publics sur l'ensemble de ses prestations et de conquérir de nouveaux pratiquants, tout en respectant l'environnement.
Orientée "usager" et s'appuyant sur deux valeurs clés de l'UCPA, à savoir le service et l'attention aux personnes, la démarche s'est focalisée au départ sur [..]
Mots clés :
management de la qualité, centres de sport, jeunes, ucpa,
Collection Cahiers ESPACES
Septembre 2009 - 4 pages
Depuis 1992, l'UCPA conduit une démarche qualité dont la finalité est d'améliorer la satisfaction des publics sur l'ensemble de ses prestations et de conquérir de nouveaux pratiquants, tout en respectant l'environnement.
Orientée "usager" et s'appuyant sur deux valeurs clés de l'UCPA, à savoir le service et l'attention aux personnes, la démarche s'est focalisée au départ sur [..]
Mots clés :
management de la qualité, centres de sport, jeunes, ucpa,

Céline Maussion, Laurent Andureu
Collection Cahiers ESPACES
Septembre 2009 - 4 pages
Le management de la réclamation client est un axe de progrès nécessaire dans toute démarche qualité. En effet, si traiter et prévenir les réclamations, c'est d'abord s'efforcer de tenir les promesses faites aux clients, cela peut être aussi un levier d'action pour améliorer la qualité. Les services réclamation clients deviennent alors une ressource stratégique, un [..]
Mots clés :
réclamations clients, réclamation client, qualité, Amarc Association pour le management de la réclamation client,
Collection Cahiers ESPACES
Septembre 2009 - 4 pages
Le management de la réclamation client est un axe de progrès nécessaire dans toute démarche qualité. En effet, si traiter et prévenir les réclamations, c'est d'abord s'efforcer de tenir les promesses faites aux clients, cela peut être aussi un levier d'action pour améliorer la qualité. Les services réclamation clients deviennent alors une ressource stratégique, un [..]
Mots clés :
réclamations clients, réclamation client, qualité, Amarc Association pour le management de la réclamation client,

Alexia Mercorelli , Michel Dubié, Laurent Pruvot
Collection Cahiers ESPACES
Septembre 2009 - 5 pages
Il y a dix ans, en 1999, la Fédération nationale de l'hôtellerie de plein air (FNHPA), représentant la profession, et la Fédération française de camping et de caravaning (FFCC), représentant les campeurs, se sont associées pour mettre en place une démarche qualité commune : Camping Qualité.
Aujourd'hui, l'offre labellisée Camping Qualité France fédère un millier d'établissements [..]
Mots clés :
certification de services, qualité, label, camping, hôtellerie de plein air, Camping Qualité,
Collection Cahiers ESPACES
Septembre 2009 - 5 pages
Il y a dix ans, en 1999, la Fédération nationale de l'hôtellerie de plein air (FNHPA), représentant la profession, et la Fédération française de camping et de caravaning (FFCC), représentant les campeurs, se sont associées pour mettre en place une démarche qualité commune : Camping Qualité.
Aujourd'hui, l'offre labellisée Camping Qualité France fédère un millier d'établissements [..]
Mots clés :
certification de services, qualité, label, camping, hôtellerie de plein air, Camping Qualité,

Philippe Poirot
Collection Cahiers ESPACES
Septembre 2009 - 5 pages
L'office de tourisme et loisirs (OTL) de La Bresse (Vosges) gère, par délégation de la commune de La Bresse, divers structures et équipements touristiques : le complexe piscine-loisirs (Espace forme) ; le domaine nordique (ski de fond et patinoire) ; le domaine du Haut des Bluches (camping) ; l'office de tourisme et sa centrale de [..]
Mots clés :
management de la qualité, qualité globale, office de tourisme, office de tourisme la bresse,
Collection Cahiers ESPACES
Septembre 2009 - 5 pages
L'office de tourisme et loisirs (OTL) de La Bresse (Vosges) gère, par délégation de la commune de La Bresse, divers structures et équipements touristiques : le complexe piscine-loisirs (Espace forme) ; le domaine nordique (ski de fond et patinoire) ; le domaine du Haut des Bluches (camping) ; l'office de tourisme et sa centrale de [..]
Mots clés :
management de la qualité, qualité globale, office de tourisme, office de tourisme la bresse,

Line Bergery
Collection Cahiers ESPACES
Septembre 2009 - 6 pages
La tendance actuelle, dans les entreprises qui ont entamé depuis longtemps une réflexion et une démarche qualité, est celle de l'intégration de leur démarche qualité dans la gestion générale de l'entreprise : on parle alors de qualité "globale". Il ne faut donc pas enfermer les démarches qualité dans un référentiel ou une certification figés, car [..]
Mots clés :
qualité globale, qualité totale, développement durable, gouvernance, ,
Collection Cahiers ESPACES
Septembre 2009 - 6 pages
La tendance actuelle, dans les entreprises qui ont entamé depuis longtemps une réflexion et une démarche qualité, est celle de l'intégration de leur démarche qualité dans la gestion générale de l'entreprise : on parle alors de qualité "globale". Il ne faut donc pas enfermer les démarches qualité dans un référentiel ou une certification figés, car [..]
Mots clés :
qualité globale, qualité totale, développement durable, gouvernance, ,

François Clair
Collection Cahiers ESPACES
Septembre 2009 - 9 pages
Schématiquement, on peut distinguer deux types d'approche de la qualité :
– l'approche externe, dans laquelle la recherche qualitative est dirigée vers le client. Cette approche, qui débouche sur la mise en place de signes de qualité officiels (marque NF Services, certification Iso, etc.) ou non officiels (charte, labels commerciaux, etc.), ne tient pas compte de [..]
Mots clés :
qualité globale, qualité totale, management de la qualité, ,
Collection Cahiers ESPACES
Septembre 2009 - 9 pages
Schématiquement, on peut distinguer deux types d'approche de la qualité :
– l'approche externe, dans laquelle la recherche qualitative est dirigée vers le client. Cette approche, qui débouche sur la mise en place de signes de qualité officiels (marque NF Services, certification Iso, etc.) ou non officiels (charte, labels commerciaux, etc.), ne tient pas compte de [..]
Mots clés :
qualité globale, qualité totale, management de la qualité, ,

Stéphane Cremel
Collection Cahiers ESPACES
Septembre 2009 - 3 pages
La qualité est constitutive de la marque Best Western et, depuis des années, la chaîne fait des efforts très importants pour l'améliorer. Pour Best Western, à l'avenir, la différenciation se fera par la personnalisation du service, plus que par les équipements car, sur ce point, toutes les chaînes hôtelières proposent désormais plus ou moins la [..]
Mots clés :
qualité, marque, Best Western,
Collection Cahiers ESPACES
Septembre 2009 - 3 pages
La qualité est constitutive de la marque Best Western et, depuis des années, la chaîne fait des efforts très importants pour l'améliorer. Pour Best Western, à l'avenir, la différenciation se fera par la personnalisation du service, plus que par les équipements car, sur ce point, toutes les chaînes hôtelières proposent désormais plus ou moins la [..]
Mots clés :
qualité, marque, Best Western,

Céline Coudouel
Collection Cahiers ESPACES
Septembre 2009 - 3 pages
En 2008, l'association Qualité Auvergne a élargi son objet et est devenue le Groupement pour la qualité en Auvergne. Cette nouvelle orientation se traduit par le développement et/ou l'accompagnement de démarches de qualité "éligibles" au plan Qualité Tourisme, pour des réseaux qui n'ont pas encore de démarche de qualité et qui ont besoin d'un soutien [..]
Mots clés :
certification de services, qualité, label, labels, , Auvergne
Collection Cahiers ESPACES
Septembre 2009 - 3 pages
En 2008, l'association Qualité Auvergne a élargi son objet et est devenue le Groupement pour la qualité en Auvergne. Cette nouvelle orientation se traduit par le développement et/ou l'accompagnement de démarches de qualité "éligibles" au plan Qualité Tourisme, pour des réseaux qui n'ont pas encore de démarche de qualité et qui ont besoin d'un soutien [..]
Mots clés :
certification de services, qualité, label, labels, , Auvergne

Jean Boyer
Collection Cahiers ESPACES
Septembre 2009 - 4 pages
La marque Clévacances fédère 92 départements en 2009 et représente une offre de 30 000 hébergements ; soit 25 000 locations ou gîtes et 5 000 chambres d'hôtes. Le niveau départemental est chargé d'assurer l'application de la charte de qualité nationale et l'ensemble de ses procédures.
Pour le loueur-adhérent, le label de qualité Clévacances correspond [..]
Mots clés :
qualité, label, marque, meublés saisonniers, Clévacances,
Collection Cahiers ESPACES
Septembre 2009 - 4 pages
La marque Clévacances fédère 92 départements en 2009 et représente une offre de 30 000 hébergements ; soit 25 000 locations ou gîtes et 5 000 chambres d'hôtes. Le niveau départemental est chargé d'assurer l'application de la charte de qualité nationale et l'ensemble de ses procédures.
Pour le loueur-adhérent, le label de qualité Clévacances correspond [..]
Mots clés :
qualité, label, marque, meublés saisonniers, Clévacances,
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection Cahiers ESPACES n°102
Septembre 2009 - 150 pages
Longtemps, les démarches qualité n'ont été envisagées, dans le secteur du tourisme, que comme un outil marketing. Il faut dire que les relations entre marketing et qualité sont nombreuses et fructueuses.
Du point de vue du marketing de l'offre, une démarche qualité traduit un objectif d'amélioration et de différenciation des produits et services, y compris en [..]
Mots clés :
qualité, démarche qualité, client, service, commercialisation, promotion, marketing, clientèle, ,
Septembre 2009 - 150 pages
Longtemps, les démarches qualité n'ont été envisagées, dans le secteur du tourisme, que comme un outil marketing. Il faut dire que les relations entre marketing et qualité sont nombreuses et fructueuses.
Du point de vue du marketing de l'offre, une démarche qualité traduit un objectif d'amélioration et de différenciation des produits et services, y compris en [..]
Mots clés :
qualité, démarche qualité, client, service, commercialisation, promotion, marketing, clientèle, ,

Cyril Evrard-Noize, Annabel Altmann
Collection Cahiers ESPACES
Septembre 2009 - 5 pages
Première destination touristique d'Europe, Disneyland Paris a l'ambition de l'excellence en matière de qualité d'expérience pour ses visiteurs. Être à l'écoute de leurs besoins et satisfaire quotidiennement leurs attentes est une priorité.
L'opinion des visiteurs sur la qualité de leur expérience dans les deux parcs à thèmes, dans les sept hôtels Disney ainsi qu'à Disney [..]
Mots clés :
qualité globale, management de la qualité, enquêtes clients, Disneyland,
Collection Cahiers ESPACES
Septembre 2009 - 5 pages
Première destination touristique d'Europe, Disneyland Paris a l'ambition de l'excellence en matière de qualité d'expérience pour ses visiteurs. Être à l'écoute de leurs besoins et satisfaire quotidiennement leurs attentes est une priorité.
L'opinion des visiteurs sur la qualité de leur expérience dans les deux parcs à thèmes, dans les sept hôtels Disney ainsi qu'à Disney [..]
Mots clés :
qualité globale, management de la qualité, enquêtes clients, Disneyland,

Jean-Michel Frélastre
Collection Cahiers ESPACES
Septembre 2009 - 13 pages
Depuis 1996, la qualité est l'axe essentiel de la politique de la CCI du Var en faveur des entreprises de tourisme. Elle est le socle, la porte d'entrée des actions de la CCI. Elle est aussi le fil rouge du schéma départemental de développement touristique. La CCI du Var rassemble désormais près de 330 établissements [..]
Mots clés :
qualité, certification de services, labels, CCI du Var, Var
Collection Cahiers ESPACES
Septembre 2009 - 13 pages
Depuis 1996, la qualité est l'axe essentiel de la politique de la CCI du Var en faveur des entreprises de tourisme. Elle est le socle, la porte d'entrée des actions de la CCI. Elle est aussi le fil rouge du schéma départemental de développement touristique. La CCI du Var rassemble désormais près de 330 établissements [..]
Mots clés :
qualité, certification de services, labels, CCI du Var, Var
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