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Philippe Poirrier
Editions Documentation Française - Collection Les Notices
Juillet 2010 - 300 pages
Au-delà d'une perspective purement institutionnelle, l'étude des politiques et des pratiques de la culture, qui mobilise l'histoire, la sociologie et l'économie, nourrit le débat sur les spécificités du "modèle culturel français ". Cet ouvrage collectif a l'ambition de faire un tour complet et documenté l'action publique en matière de culture.
Au sommaire
1. Les politiques culturelles [..]
Mots clés :
politique culturelle, politiques culturelles, culture, ,
Editions Documentation Française - Collection Les Notices
Juillet 2010 - 300 pages
Au-delà d'une perspective purement institutionnelle, l'étude des politiques et des pratiques de la culture, qui mobilise l'histoire, la sociologie et l'économie, nourrit le débat sur les spécificités du "modèle culturel français ". Cet ouvrage collectif a l'ambition de faire un tour complet et documenté l'action publique en matière de culture.
Au sommaire
1. Les politiques culturelles [..]
Mots clés :
politique culturelle, politiques culturelles, culture, ,

Jean-Paul Tréguer
Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs
Juin 2010 - 5 pages
Décrié à ses débuts, le modèle low cost est désormais plébiscité par des consommateurs qui, de plus en plus souvent, réclament des prix bas et des produits plus simples, plus fondamentaux. Si elle est devenue "tendance", la low cost attitude ne s'applique pas à tous les produits, tout le temps. Car, si le consommateur cherche [..]
Mots clés :
low cost, prix, marketing, ,
Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs
Juin 2010 - 5 pages
Décrié à ses débuts, le modèle low cost est désormais plébiscité par des consommateurs qui, de plus en plus souvent, réclament des prix bas et des produits plus simples, plus fondamentaux. Si elle est devenue "tendance", la low cost attitude ne s'applique pas à tous les produits, tout le temps. Car, si le consommateur cherche [..]
Mots clés :
low cost, prix, marketing, ,
Florian Lebreton
Editions Harmattan (L\') - Collection Espaces et temps du sport
Juin 2010 - 230 pages
Les activités sportives qui s'inscrivent, de manière légale ou illégale, dans les espaces urbains, centraux et périphériques, sont plurielles. Elles sont visibles ou invisibles et ne jouent pas de la même manière avec les règles.
Les politiques urbaines et sportives n'offrent que peu de solutions convenables pour garantir un "vivre ensemble" ; des tensions naissent [..]
Mots clés :
sociologie du sport, urbanisme, ville, politiques urbaines, loisirs urbains, ,
Editions Harmattan (L\') - Collection Espaces et temps du sport
Juin 2010 - 230 pages
Les activités sportives qui s'inscrivent, de manière légale ou illégale, dans les espaces urbains, centraux et périphériques, sont plurielles. Elles sont visibles ou invisibles et ne jouent pas de la même manière avec les règles.
Les politiques urbaines et sportives n'offrent que peu de solutions convenables pour garantir un "vivre ensemble" ; des tensions naissent [..]
Mots clés :
sociologie du sport, urbanisme, ville, politiques urbaines, loisirs urbains, ,

Jean-Marc Devanne, Claire Mandin, Jean-Pierre Blat, François Gaillard
Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs
Décembre 2009 - 7 pages
Aller à la rencontre des touristes sur le terrain, accueillir hors les murs, tel est le point commun des stratégies d'accueil mises en place par les organismes de tourisme qui ont fait de l'accueil une priorité, que soit à Nantes, en Île-de-France ou à Lyon.
Cet article est constitué de trois sous-articles distincts :
– "OT [..]
Mots clés :
politiques d'accueil, nantes, lyon, paris
Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs
Décembre 2009 - 7 pages
Aller à la rencontre des touristes sur le terrain, accueillir hors les murs, tel est le point commun des stratégies d'accueil mises en place par les organismes de tourisme qui ont fait de l'accueil une priorité, que soit à Nantes, en Île-de-France ou à Lyon.
Cet article est constitué de trois sous-articles distincts :
– "OT [..]
Mots clés :
politiques d'accueil, nantes, lyon, paris
Collectif (sous la direction de Alain Dupeyras)
Editions OCDE
Mai 2008 - 260 pages
Cet ouvrage constitue la première édition d'une publication, à vocation biennale, qui analyse les initiatives prises par les gouvernements et les entreprises dans le domaine du tourisme, dans les pays de l'OCDE et dans quelques États non membres.
L'étude donne, dans un premier temps, un aperçu des questions clés et des défis à relever. Elle [..]
Mots clés :
statistiques, politiques touristiques, ,
Editions OCDE
Mai 2008 - 260 pages
Cet ouvrage constitue la première édition d'une publication, à vocation biennale, qui analyse les initiatives prises par les gouvernements et les entreprises dans le domaine du tourisme, dans les pays de l'OCDE et dans quelques États non membres.
L'étude donne, dans un premier temps, un aperçu des questions clés et des défis à relever. Elle [..]
Mots clés :
statistiques, politiques touristiques, ,
Anne Gombault, Christine Petr
Editions Documentation Française - Collection Questions de culture (DEPS)
Décembre 2006 - 400 pages
Le développement de la gratuité dans les musées, phénomène paradoxal dans un monde concurrentiel, marque en fait l'apparition de stratégies où la gratuité sert les objectifs d'accessibilité et de promotion de ces institutions. Que pensent les publics de la gratuité ? Quelles représentations en ont-ils et comment celles-ci sont-elles reliées à leurs projets d'usage et [..]
Mots clés :
prix, gratuit, gratuité, musées, monuments, ,
Editions Documentation Française - Collection Questions de culture (DEPS)
Décembre 2006 - 400 pages
Le développement de la gratuité dans les musées, phénomène paradoxal dans un monde concurrentiel, marque en fait l'apparition de stratégies où la gratuité sert les objectifs d'accessibilité et de promotion de ces institutions. Que pensent les publics de la gratuité ? Quelles représentations en ont-ils et comment celles-ci sont-elles reliées à leurs projets d'usage et [..]
Mots clés :
prix, gratuit, gratuité, musées, monuments, ,

Marc Bonnefoy
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection Cahiers ESPACES
Septembre 2006 - 4 pages
Le comité régional de tourisme de Provence-Alpes-Côte d'Azur (Paca) a commandité une étude sur le rapport qualité-prix des prestations touristiques de la région. Les points clés de la méthodologie de cette étude concernent : l'identification des territoires-produits concurrents ; la détermination du panel d'offres observées ; le mode de relevage des prix. Les résultats ont [..]
Mots clés :
observation, observatoire régional, rapport qualité prix , CRT provence alpes côte d'azur, Provence alpes côte d'azur
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection Cahiers ESPACES
Septembre 2006 - 4 pages
Le comité régional de tourisme de Provence-Alpes-Côte d'Azur (Paca) a commandité une étude sur le rapport qualité-prix des prestations touristiques de la région. Les points clés de la méthodologie de cette étude concernent : l'identification des territoires-produits concurrents ; la détermination du panel d'offres observées ; le mode de relevage des prix. Les résultats ont [..]
Mots clés :
observation, observatoire régional, rapport qualité prix , CRT provence alpes côte d'azur, Provence alpes côte d'azur

François Rouet
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection Cahiers ESPACES
Novembre 2005 - 4 pages
Le rôle de la tarification des musées et l'enjeu de sa fixation donnent lieu à un positionnement ambigu. En effet, le tarif est une arme dont on sait qu'elle n'est peut-être pas très efficace, mais qui s'avère d'usage si facile et, de plus, très significative sur le plan symbolique. Car la gratuité, qu'elle soit une [..]
Mots clés :
gratuité, tarification, prix, musées, ,
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection Cahiers ESPACES
Novembre 2005 - 4 pages
Le rôle de la tarification des musées et l'enjeu de sa fixation donnent lieu à un positionnement ambigu. En effet, le tarif est une arme dont on sait qu'elle n'est peut-être pas très efficace, mais qui s'avère d'usage si facile et, de plus, très significative sur le plan symbolique. Car la gratuité, qu'elle soit une [..]
Mots clés :
gratuité, tarification, prix, musées, ,

Jean-Claude Oulé
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection revue ESPACES
Octobre 2005 - 3 pages
Parfois considérée comme désuète, la règle du millième mérite d'être réhabilitée. Une étude américaine, revisitée avec les chiffres français, montre qu'elle reste vraie dans ses grandes lignes. Elle peut donc être utilisée comme garde-fou de fixation des prix de vente (des chambres, mais aussi des établissements hôteliers). [..]
Mots clés :
investissement hôtelier, évaluation, vente, hôtellerie, prix, ,
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection revue ESPACES
Octobre 2005 - 3 pages
Parfois considérée comme désuète, la règle du millième mérite d'être réhabilitée. Une étude américaine, revisitée avec les chiffres français, montre qu'elle reste vraie dans ses grandes lignes. Elle peut donc être utilisée comme garde-fou de fixation des prix de vente (des chambres, mais aussi des établissements hôteliers). [..]
Mots clés :
investissement hôtelier, évaluation, vente, hôtellerie, prix, ,

Gilles Guyomard
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection Cahiers ESPACES
Septembre 2005 - 6 pages
Le prix est un levier de rentabilité majeur. Afin de définir sa politique de prix, un parc de loisirs doit tout d'abord analyser la sensibilité au prix de chacun de ses segments de clientèle. Il doit ensuite faire l'analyse des prix de sa concurrence, puis mener des enquêtes afin de mesurer le prix psychologique optimum [..]
Mots clés :
prix, tarification, yield management, revenue management, ,
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection Cahiers ESPACES
Septembre 2005 - 6 pages
Le prix est un levier de rentabilité majeur. Afin de définir sa politique de prix, un parc de loisirs doit tout d'abord analyser la sensibilité au prix de chacun de ses segments de clientèle. Il doit ensuite faire l'analyse des prix de sa concurrence, puis mener des enquêtes afin de mesurer le prix psychologique optimum [..]
Mots clés :
prix, tarification, yield management, revenue management, ,
Format papier
28.00 euros
Épuisé
[Pdf non disponible]Épuisé
Jean-Paul Sinsou, Bernard Rannou
Editions Institut du Transport Aérien (ITA)
Août 2005 - 180 pages
Cet ouvrage explique le concept de la gestion du revenu de services périssables dans différents domaines des services. Il précise les méthodes et les dernières techniques de l'optimisation des revenus (revenue management). Le yield management et le revenue management sont, par essence, pluridisciplinaire. Ils s'appuient sur des méthodes quantitatives (statistiques et recherche opérationnelle), le marketing [..]
Mots clés :
gestion optimisée du prix, pricing, yield management, revenue management, ,
Editions Institut du Transport Aérien (ITA)
Août 2005 - 180 pages
Cet ouvrage explique le concept de la gestion du revenu de services périssables dans différents domaines des services. Il précise les méthodes et les dernières techniques de l'optimisation des revenus (revenue management). Le yield management et le revenue management sont, par essence, pluridisciplinaire. Ils s'appuient sur des méthodes quantitatives (statistiques et recherche opérationnelle), le marketing [..]
Mots clés :
gestion optimisée du prix, pricing, yield management, revenue management, ,

Valéry Patin
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection revue Espaces
Juin 2005 - 4 pages
Confrontées à la diminution des aides publiques et à la nécessité de leur autofinancement, les institutions culturelles font évoluer leur modèle économique. La rentabilité passe désormais par le chiffre d'affaires des événements et des recettes annexes. [..]
Mots clés :
musées, prix, stratégies tarifaires, stratégies prix, culture, , Lille
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection revue Espaces
Juin 2005 - 4 pages
Confrontées à la diminution des aides publiques et à la nécessité de leur autofinancement, les institutions culturelles font évoluer leur modèle économique. La rentabilité passe désormais par le chiffre d'affaires des événements et des recettes annexes. [..]
Mots clés :
musées, prix, stratégies tarifaires, stratégies prix, culture, , Lille

Marc Bonnefoy, Adeline Chazit, Philippe Callot
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection revue Espaces
Juin 2005 - 8 pages
Le prix occupe une place grandissante dans le choix des produits touristiques et devient un élément majeur du marketing mix des destinations touristiques. Un nombre croissant d'entre elles font désormais du benchmarking sur les prix. C'est le cas notamment de Provence-Alpes-Côte d'Azur et d'Indre-et-Loire.
Cet article est composé de deux parties distinctes :
– Benchmarking du rapport [..]
Mots clés :
benchmarking, prix, relevé de prix, concurrence, ,
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection revue Espaces
Juin 2005 - 8 pages
Le prix occupe une place grandissante dans le choix des produits touristiques et devient un élément majeur du marketing mix des destinations touristiques. Un nombre croissant d'entre elles font désormais du benchmarking sur les prix. C'est le cas notamment de Provence-Alpes-Côte d'Azur et d'Indre-et-Loire.
Cet article est composé de deux parties distinctes :
– Benchmarking du rapport [..]
Mots clés :
benchmarking, prix, relevé de prix, concurrence, ,

Anne Gombault
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection revue Espaces
Juin 2005 - 6 pages
Le débat sur la gratuité des musées n'a plus lieu d'être. La gratuité de l'entrée est devenue un élément parmi d'autres des stratégies de prix des musées, au service de leur accessibilité.
Cet article contient deux encadrés : "De la gratuité dans les musées londoniens", "La gratuité ne suffit pas pour favoriser l'accessibilité. L'exemple du Science [..]
Mots clés :
musées, gratuité, stratégies prix, stratégies tarifaires, tarifs, Science Museum de Londres,
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection revue Espaces
Juin 2005 - 6 pages
Le débat sur la gratuité des musées n'a plus lieu d'être. La gratuité de l'entrée est devenue un élément parmi d'autres des stratégies de prix des musées, au service de leur accessibilité.
Cet article contient deux encadrés : "De la gratuité dans les musées londoniens", "La gratuité ne suffit pas pour favoriser l'accessibilité. L'exemple du Science [..]
Mots clés :
musées, gratuité, stratégies prix, stratégies tarifaires, tarifs, Science Museum de Londres,
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection revue Espaces n°227
Juin 2005 - 58 pages
Le prix devient un élément majeur du marketing mix des produits et destinations touristiques. C'est pourquoi un nombre croissant d'opérateurs privés et publics font désormais du benchmarking sur les prix. Pas facile toutefois de s'y retrouver dans le maquis des prix induit par les nouveaux modèles de revenue management !
Si les consommateurs sont les grands [..]
Mots clés :
stratégies prix, stratégies de prix, benchmarking, ,
Juin 2005 - 58 pages
Le prix devient un élément majeur du marketing mix des produits et destinations touristiques. C'est pourquoi un nombre croissant d'opérateurs privés et publics font désormais du benchmarking sur les prix. Pas facile toutefois de s'y retrouver dans le maquis des prix induit par les nouveaux modèles de revenue management !
Si les consommateurs sont les grands [..]
Mots clés :
stratégies prix, stratégies de prix, benchmarking, ,

Alain Sauvant
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection revue Espaces
Juin 2005 - 4 pages
La guerre tarifaire est engagée entre air et fer, entre compagnies aériennes low cost et compagnies traditionnelles... Mais les stratégies de pricing ont pour conséquence de brouiller les prix. Désormais, les modes de transport les moins chers ne sont pas toujours ceux que l'on croit. Exemple de la desserte des capitales européennes au départ [..]
Mots clés :
transport aérien, low cost, tarifs, stratégies tarifaires, prix, SNCF, Easyjet, Air France,
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection revue Espaces
Juin 2005 - 4 pages
La guerre tarifaire est engagée entre air et fer, entre compagnies aériennes low cost et compagnies traditionnelles... Mais les stratégies de pricing ont pour conséquence de brouiller les prix. Désormais, les modes de transport les moins chers ne sont pas toujours ceux que l'on croit. Exemple de la desserte des capitales européennes au départ [..]
Mots clés :
transport aérien, low cost, tarifs, stratégies tarifaires, prix, SNCF, Easyjet, Air France,

Jean-Marc Moulinier
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection revue Espaces
Juin 2005 - 6 pages
L'arrivée des compagnies aériennes low cost exacerbe la concurrence entre le train et l'avion. Sur la ligne Paris-Genève, par exemple, les consommateurs sont les grands gagnants de cette guerre des prix, au détriment de la rentabilité de l'ensemble des opérateurs, qui devront rationaliser leur offre... [..]
Mots clés :
concurrence, prix, stratégies tarifaires, stratégies prix, Easyjet, Air France, SNCF, Ryanair, TGV,
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection revue Espaces
Juin 2005 - 6 pages
L'arrivée des compagnies aériennes low cost exacerbe la concurrence entre le train et l'avion. Sur la ligne Paris-Genève, par exemple, les consommateurs sont les grands gagnants de cette guerre des prix, au détriment de la rentabilité de l'ensemble des opérateurs, qui devront rationaliser leur offre... [..]
Mots clés :
concurrence, prix, stratégies tarifaires, stratégies prix, Easyjet, Air France, SNCF, Ryanair, TGV,

Carole Tahar
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection revue Espaces
Mai 2005 - 3 pages
Passer du pricing fixe au pricing dynamique, avec changement des tarifs en temps réel, n'est pas une mince affaire pour un groupe hôtelier, ainsi qu'a pu le constater Le Méridien. C'est pourtant indispensable. [..]
Mots clés :
pricing, gestion optimisée du prix, yield management, revenue management, hôtellerie, Le Méridien,
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection revue Espaces
Mai 2005 - 3 pages
Passer du pricing fixe au pricing dynamique, avec changement des tarifs en temps réel, n'est pas une mince affaire pour un groupe hôtelier, ainsi qu'a pu le constater Le Méridien. C'est pourtant indispensable. [..]
Mots clés :
pricing, gestion optimisée du prix, yield management, revenue management, hôtellerie, Le Méridien,

Alain Sauvant
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection revue Espaces
Mai 2005 - 4 pages
Lancée fin 2004, IDTGV est une filiale de la SNCF, destinée à expérimenter de nouvelles stratégies de prix. L'objectif probable est d'affronter mieux, aujourd'hui, la concurrence des compagnies aériennes low cost et de préparer, demain, celle de nouveaux concurrents ferroviaires. [..]
Mots clés :
gestion optimisée du prix, pricing, low cost, fer, train, SNCF, IDTGV,
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection revue Espaces
Mai 2005 - 4 pages
Lancée fin 2004, IDTGV est une filiale de la SNCF, destinée à expérimenter de nouvelles stratégies de prix. L'objectif probable est d'affronter mieux, aujourd'hui, la concurrence des compagnies aériennes low cost et de préparer, demain, celle de nouveaux concurrents ferroviaires. [..]
Mots clés :
gestion optimisée du prix, pricing, low cost, fer, train, SNCF, IDTGV,

Franck Brault, Sabrina Brouzes
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection revue Espaces
Mai 2005 - 7 pages
Faut-il renoncer aux tarifs publiés dans les catalogues ? Telle est la question que l'on peut se poser depuis qu'internet révolutionne le marché touristique. Car, désormais, la gestion optimisée des prix (pricing) ne suffit plus, il faut passer au pricing dynamique, avec des changements de prix en temps réel. [..]
Mots clés :
gestion optimisée du prix, pricing, yield management, revenue management, tour-opérateurs, tour-operating, voyagistes, ,
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection revue Espaces
Mai 2005 - 7 pages
Faut-il renoncer aux tarifs publiés dans les catalogues ? Telle est la question que l'on peut se poser depuis qu'internet révolutionne le marché touristique. Car, désormais, la gestion optimisée des prix (pricing) ne suffit plus, il faut passer au pricing dynamique, avec des changements de prix en temps réel. [..]
Mots clés :
gestion optimisée du prix, pricing, yield management, revenue management, tour-opérateurs, tour-operating, voyagistes, ,
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