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Gérard Selbach
Editions Harmattan (L\') - Collection esthétiques
2000 - 258 pages
Acteurs de la société de consommation américaine, les musées d'art américains - institutions à but non lucratif - ont dû procéder à des choix artistiques dont les préoccupations sont avant tout financières. La nécessité de trouver des ressources les a ainsi conduit à se muer en véritables entreprises culturelles, diversifiant leurs activités à tout-va [..]
Mots clés :
musée, culture, musée d'art, art, Etats-Unis, art américain, patrimoine culturel, patrimoine, rentabilité musée, mission éducative, mission artistique, ,
Editions Harmattan (L\') - Collection esthétiques
2000 - 258 pages
Acteurs de la société de consommation américaine, les musées d'art américains - institutions à but non lucratif - ont dû procéder à des choix artistiques dont les préoccupations sont avant tout financières. La nécessité de trouver des ressources les a ainsi conduit à se muer en véritables entreprises culturelles, diversifiant leurs activités à tout-va [..]
Mots clés :
musée, culture, musée d'art, art, Etats-Unis, art américain, patrimoine culturel, patrimoine, rentabilité musée, mission éducative, mission artistique, ,

Mark Watkins
Editions Espaces tourisme & loisirs
Octobre 1999 - 4 pages
Le yield management est venu voici quelques années ajouter du piment aux techniques marketing. De plus en plus d'hôteliers y croient, avec ou sans informatisation. [..]
Mots clés :
yield management, marketing, rentabilité, gestion, hôtellerie, hotel, optimisation, Dineyland, Prologic,
Editions Espaces tourisme & loisirs
Octobre 1999 - 4 pages
Le yield management est venu voici quelques années ajouter du piment aux techniques marketing. De plus en plus d'hôteliers y croient, avec ou sans informatisation. [..]
Mots clés :
yield management, marketing, rentabilité, gestion, hôtellerie, hotel, optimisation, Dineyland, Prologic,

Mark Watkins
Editions Espaces tourisme & loisirs
Mars 1997 - 6 pages
Coûts d'exploitation relativement élevés, prix moyens à la baisse : les petites entreprises du secteur touristique français sont parmi les moins rentables d'Europe. [..]
Mots clés :
entreprise touristique, entreprises touristiques, rentabilité, tourisme français, économie du tourisme, comparaison, fiscalité, taxes, Coach Omnium, CRT Languedoc-Roussilon, France
Editions Espaces tourisme & loisirs
Mars 1997 - 6 pages
Coûts d'exploitation relativement élevés, prix moyens à la baisse : les petites entreprises du secteur touristique français sont parmi les moins rentables d'Europe. [..]
Mots clés :
entreprise touristique, entreprises touristiques, rentabilité, tourisme français, économie du tourisme, comparaison, fiscalité, taxes, Coach Omnium, CRT Languedoc-Roussilon, France
Format papier
53.36 euros
Épuisé
[Pdf non disponible]Épuisé
Vincent Daniel
Editions SET (Société Environnement Territoire) - Collection Travaux et Innovations
1997 - 271 pages
Ce document d'observation chiffrée passe au peigne fin les activités suivantes : gîte rural, camping, chambre d'hôte, gîte de groupe, gîte d'enfants, ferme pédagogique, ferme auberge, ferme équestre. Il dresse également un bilan et prodigue des conseils à l'intention des gestionnaires de ces activités. [..]
Mots clés :
gîte rural, camping, chambre d'hôte, gîte d'enfants, ferme pédagogique, ferme équestre, rentabilité, tourisme rural, porteur de projet, hébergement rural, ,
Editions SET (Société Environnement Territoire) - Collection Travaux et Innovations
1997 - 271 pages
Ce document d'observation chiffrée passe au peigne fin les activités suivantes : gîte rural, camping, chambre d'hôte, gîte de groupe, gîte d'enfants, ferme pédagogique, ferme auberge, ferme équestre. Il dresse également un bilan et prodigue des conseils à l'intention des gestionnaires de ces activités. [..]
Mots clés :
gîte rural, camping, chambre d'hôte, gîte d'enfants, ferme pédagogique, ferme équestre, rentabilité, tourisme rural, porteur de projet, hébergement rural, ,

Michel Vigier
Editions Espaces tourisme & loisirs
Mai 1996 - 7 pages
Cet article fait un bilan global de la santé, en termes financiers, des entreprises de tour-operating françaises. [..]
Mots clés :
tour-opérateur, tour-opérating, chiffres, distribution, bilan financier, tour opérateur, tour opérating français, rentabilité, SNAV, Pierre & Vacances, Nouvelles Frontières, Fram, Club Med, France
Editions Espaces tourisme & loisirs
Mai 1996 - 7 pages
Cet article fait un bilan global de la santé, en termes financiers, des entreprises de tour-operating françaises. [..]
Mots clés :
tour-opérateur, tour-opérating, chiffres, distribution, bilan financier, tour opérateur, tour opérating français, rentabilité, SNAV, Pierre & Vacances, Nouvelles Frontières, Fram, Club Med, France
Format papier
30.70 euros
Épuisé
[Pdf non disponible]Épuisé
Philippe Callot
Editions BPI - Collection Guides pratiques des CHR
1996 - 189 pages
L'ouvrage nous initie au langage "gestion", aux soldes intermédiaires de gestion, au seuil de rentabilité, à l'analyse financière, au scoring, au tableau de financement, à la trésorerie. Le tout avec une palette d'outils pratiques et des exemples concrets. [..]
Mots clés :
gestion, hôtellerie-restauration, restaurant, analyse financière, scoring, trésorerie, rentabilité, ,
Editions BPI - Collection Guides pratiques des CHR
1996 - 189 pages
L'ouvrage nous initie au langage "gestion", aux soldes intermédiaires de gestion, au seuil de rentabilité, à l'analyse financière, au scoring, au tableau de financement, à la trésorerie. Le tout avec une palette d'outils pratiques et des exemples concrets. [..]
Mots clés :
gestion, hôtellerie-restauration, restaurant, analyse financière, scoring, trésorerie, rentabilité, ,






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