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Nouveauté
Alain Mesplier, Pierre Bloc-Duraffour
Editions Bréal - Collection Histoire et géo éco
Novembre 2011 - 335 pages
Cette huitième édition propose une description historique, géographique et économique du tourisme dans le monde, complétée par une approche par pays tenant compte des principales évolutions dans ce secteur d'activités.
Il présente les acteurs du système touristique mondial, analyse l'impact de ce secteur sur les territoires et dresse un panorama complet du tourisme sur [..]
Mots clés :
géographie du tourisme, économie du tourisme, tourisme mondial, tourisme international, ,
Editions Bréal - Collection Histoire et géo éco
Novembre 2011 - 335 pages
Cette huitième édition propose une description historique, géographique et économique du tourisme dans le monde, complétée par une approche par pays tenant compte des principales évolutions dans ce secteur d'activités.
Il présente les acteurs du système touristique mondial, analyse l'impact de ce secteur sur les territoires et dresse un panorama complet du tourisme sur [..]
Mots clés :
géographie du tourisme, économie du tourisme, tourisme mondial, tourisme international, ,
Editions Onisep - Collection Le Kiosque
Juillet 2011 - 111 pages
Loin de la plage et des cocotiers, la plupart des métiers du voyage s'exercent..dans un bureau! écoles de commerce, BTS, universités pour intégrer ce secteur très attractif mais parfois source de désillusions et pas toujours synonyme de stabilité, vos meilleurs atouts seront la pratique des langues, la maîtrise des nouvelles technologies de l'information , les [..]
Mots clés :
métier, métiers, métiers du tourisme, offices de tourisme, clubs vacances, guides, guide, animateurs, animateur, Club Méditerranée, Club Med
Format papier
98.00 euros
Épuisé
[Pdf non disponible]Épuisé
Editions L\'Echo touristique
Décembre 2010 - 1000 pages
L'Annuaire du tourisme réunit les adresses de 15 200 dirigeants, 2 900 producteurs, 5 300 distributeurs dans 240 destinations.
AU SOMMAIRE
Fiches destinations France / Etranger
Tour-opérateurs
Transport aérien
Transport maritime
Transport terrestre
Hébergement
Services et prestataires
Agences de voyages
INFORMATIONS DISPONIBLES
Raison sociale
Coordonnées postales
Coordonnées téléphoniques
Coordonnées électroniques
Noms des principaux contacts [..]
Mots clés :
guide, adresses, offices de tourisme, personnes ressources, organismes ressources, réceptif, destination France, annuaire, tourisme thématiques, transporteurs, ,
Editions Studyrama - Collection Métiers
Juin 2010 - 240 pages
Ce guide propose un panorama complet des métiers du tourisme (interprète, excursionniste, concepteur-forfaitiste...), de l'hôtellerie (réceptionniste, voiturier, directeur d'hôtel...) ainsi que de la restauration traditionnelle (commis de cuisine, chef de rang, maître d'hôtel...), collective (chef de production...) et rapide (manager, chef d'équipe...).
Il présente en détail les formations qui y conduisent, du CAP-BEP au master en [..]
Mots clés :
emploi, métier, métiers du tourisme, métiers de l'hôtellerie, métiers de la restauration, formation, recherche d'emploi, ,
Juin 2010 - 240 pages
Ce guide propose un panorama complet des métiers du tourisme (interprète, excursionniste, concepteur-forfaitiste...), de l'hôtellerie (réceptionniste, voiturier, directeur d'hôtel...) ainsi que de la restauration traditionnelle (commis de cuisine, chef de rang, maître d'hôtel...), collective (chef de production...) et rapide (manager, chef d'équipe...).
Il présente en détail les formations qui y conduisent, du CAP-BEP au master en [..]
Mots clés :
emploi, métier, métiers du tourisme, métiers de l'hôtellerie, métiers de la restauration, formation, recherche d'emploi, ,
Nouveauté
Francis Varennes
Editions Ipso Facto
Avril 2010 - 520 pages
Ce guide juridique et fiscal du tourisme rural est destiné aux porteurs de projets, aux prestataires en activité, ainsi qu'aux techniciens et conseillers concernés. Il aborde les points suivants liés au tourisme rural : aspects juridiques, aspects fiscaux, législation sociale, réglementation économique (aides à l'installation, CTE...) (1re édition 2002).
La quatrième édition de cet ouvrage (à [..]
Mots clés :
droit, fiscalité, tourisme rural, hébergement rural, porteur de projet, montage de projet, ,
Editions Ipso Facto
Avril 2010 - 520 pages
Ce guide juridique et fiscal du tourisme rural est destiné aux porteurs de projets, aux prestataires en activité, ainsi qu'aux techniciens et conseillers concernés. Il aborde les points suivants liés au tourisme rural : aspects juridiques, aspects fiscaux, législation sociale, réglementation économique (aides à l'installation, CTE...) (1re édition 2002).
La quatrième édition de cet ouvrage (à [..]
Mots clés :
droit, fiscalité, tourisme rural, hébergement rural, porteur de projet, montage de projet, ,
Nouveauté
Claude Peyroutet
Editions Nathan - Collection Repères pratiques
Janvier 2010 - 160 pages
Ce manuel, dont la première édition date de 1995, propose un panorama du tourisme en France : économie, infrastructures, tourisme sectoriel.
Au sommaire :
1. Économie
2. Infrastructures
3. Tourisme culturel
4. Tourisme bleu
5. Tourisme vert
6. Tourisme montagnard
[..]
Mots clés :
géographie du tourisme, économie du tourisme, tourisme en France, BTS, , France
Editions Nathan - Collection Repères pratiques
Janvier 2010 - 160 pages
Ce manuel, dont la première édition date de 1995, propose un panorama du tourisme en France : économie, infrastructures, tourisme sectoriel.
Au sommaire :
1. Économie
2. Infrastructures
3. Tourisme culturel
4. Tourisme bleu
5. Tourisme vert
6. Tourisme montagnard
[..]
Mots clés :
géographie du tourisme, économie du tourisme, tourisme en France, BTS, , France
Robert Pailhes
Editions Globe Rêveur
Mars 2009 - 924 pages
Ce guide pratique, très utile aux organisateurs de voyages et TO, présente, pour chaque pays du monde : les raisons d'y aller, la carte touristique, les repères, les formalités, la situation (géographie, population, religions), le premier contact (ambassade, office de tourisme...), les guides, etc. [..]
Mots clés :
dictionnaire touristique, pays, monde, tourisme international, , monde
Editions Globe Rêveur
Mars 2009 - 924 pages
Ce guide pratique, très utile aux organisateurs de voyages et TO, présente, pour chaque pays du monde : les raisons d'y aller, la carte touristique, les repères, les formalités, la situation (géographie, population, religions), le premier contact (ambassade, office de tourisme...), les guides, etc. [..]
Mots clés :
dictionnaire touristique, pays, monde, tourisme international, , monde
Philippe Caparros
Collection Cahiers ESPACES
Septembre 2008 - 10 pages
L'offre actuelle d'hébergement marchand à la campagne reste atomisée, d'un niveau de qualité très hétérogène, et souffre d'un manque de standardisation. La résidence de tourisme est une solution à cette carence d'offre, d'autant qu'elle peut être une réelle solution alternative à la maison de campagne. Néanmoins, faire émerger une offre significative à la campagne nécessite [..]
Mots clés :
résidences de tourisme, résidence, maison de campagne, hébergement rural, ,
Collection Cahiers ESPACES
Septembre 2008 - 10 pages
L'offre actuelle d'hébergement marchand à la campagne reste atomisée, d'un niveau de qualité très hétérogène, et souffre d'un manque de standardisation. La résidence de tourisme est une solution à cette carence d'offre, d'autant qu'elle peut être une réelle solution alternative à la maison de campagne. Néanmoins, faire émerger une offre significative à la campagne nécessite [..]
Mots clés :
résidences de tourisme, résidence, maison de campagne, hébergement rural, ,
Muriel Deneau, Patrick Courtin
Editions Bréal
Août 2008 - 300 pages
Cette nouvelle édition de "Droit et droit du tourisme", conforme aux exigences des BTS AGTL et VPT, intègre les conséquences de l'élargissement de l'Union européenne, de la place majeure du développement durable et du tourisme durable, de la valorisation des pôles de compétitivité en matière d'aménagement du territoire, du rôle essentiel du commerce électronique renforcé [..]
Mots clés :
droit du tourisme, droit touristique, droit, législation, BTS, ,
Editions Bréal
Août 2008 - 300 pages
Cette nouvelle édition de "Droit et droit du tourisme", conforme aux exigences des BTS AGTL et VPT, intègre les conséquences de l'élargissement de l'Union européenne, de la place majeure du développement durable et du tourisme durable, de la valorisation des pôles de compétitivité en matière d'aménagement du territoire, du rôle essentiel du commerce électronique renforcé [..]
Mots clés :
droit du tourisme, droit touristique, droit, législation, BTS, ,
Alain Mesplier
Editions Bréal
Juillet 2008 - 360 pages
Cet ouvrage de référence propose une présentation détaillée de chacune des grandes régions d'accueil françaises et de leurs principaux attraits (paysage, patrimoine culturel et gastronomie). Cette présentation tient compte des mutations récentes du tourisme français : tourisme vert, politique du tourisme, etc. Un ouvrage incontournable pour les étudiants se préparant aux métiers du tourisme.
Au sommaire [..]
Mots clés :
région, France, paysage, patrimoine culturel, gastronomie, tourisme en France, géographie du tourisme, ,
Editions Bréal
Juillet 2008 - 360 pages
Cet ouvrage de référence propose une présentation détaillée de chacune des grandes régions d'accueil françaises et de leurs principaux attraits (paysage, patrimoine culturel et gastronomie). Cette présentation tient compte des mutations récentes du tourisme français : tourisme vert, politique du tourisme, etc. Un ouvrage incontournable pour les étudiants se préparant aux métiers du tourisme.
Au sommaire [..]
Mots clés :
région, France, paysage, patrimoine culturel, gastronomie, tourisme en France, géographie du tourisme, ,
Pierre Merlin
Editions Documentation Française - Collection Les Études de la DF
Janvier 2008 - 220 pages
Cet ouvrage, qui est une réédition, présente, de façon synthétique mais précise, les mécanismes de protection mis en place (parcs nationaux, réserves naturelles, loi montagne, loi littoral...) afin d'assurer l'équilibre entre développement et protection. Il s'articule en deux parties principales : développement, enjeux et effets du tourisme sur l'environnement ; les politiques d'aménagement touristique (les [..]
Mots clés :
aménagement touristique, tourisme durable, protection de l'environnement, développement durable, droit du littoral, droit de la montagne, ,
Editions Documentation Française - Collection Les Études de la DF
Janvier 2008 - 220 pages
Cet ouvrage, qui est une réédition, présente, de façon synthétique mais précise, les mécanismes de protection mis en place (parcs nationaux, réserves naturelles, loi montagne, loi littoral...) afin d'assurer l'équilibre entre développement et protection. Il s'articule en deux parties principales : développement, enjeux et effets du tourisme sur l'environnement ; les politiques d'aménagement touristique (les [..]
Mots clés :
aménagement touristique, tourisme durable, protection de l'environnement, développement durable, droit du littoral, droit de la montagne, ,
Pierre Py
Editions Documentation Française - Collection Etudes
Septembre 2007 - 178 pages
Cet ouvrage de référence, dont c'est la 5e édition mise à jour, fait apparaître l'originalité de l'activité touristique au travers des spécificités de la consommation (influence des facteurs démographiques, physiologiques, psychosociologiques), de l'offre et de la production (hétérogénéité, concentration), ainsi que des prix touristiques. Il met particulièrement l'accent sur la diversité des producteurs - tourisme [..]
Mots clés :
économie du tourisme, économie touristique, production touristique, consommation touristique, investissements, ,
Editions Documentation Française - Collection Etudes
Septembre 2007 - 178 pages
Cet ouvrage de référence, dont c'est la 5e édition mise à jour, fait apparaître l'originalité de l'activité touristique au travers des spécificités de la consommation (influence des facteurs démographiques, physiologiques, psychosociologiques), de l'offre et de la production (hétérogénéité, concentration), ainsi que des prix touristiques. Il met particulièrement l'accent sur la diversité des producteurs - tourisme [..]
Mots clés :
économie du tourisme, économie touristique, production touristique, consommation touristique, investissements, ,
Nathalie Bardinet-Croibier
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection Cahiers ESPACES
Août 2007 - 3 pages
Un an après sa privatisation, VVF Vacances mène une politique active de repositionnement. Acquisitions, rénovations et politique dynamique de commercialisation : son offre évolue, l'image de l'entreprise aussi. L'objectif prioritaire est la transformation rapide de l'offre de VVF Vacances (élargissement de l'offre et montée en gamme des prestations). VVF Vacances séduit aujourd'hui de nouvelles cibles, [..]
Mots clés :
villages de vacances, clubs de vacances, hôtels clubs, résidences de tourisme, vvf vacances,
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection Cahiers ESPACES
Août 2007 - 3 pages
Un an après sa privatisation, VVF Vacances mène une politique active de repositionnement. Acquisitions, rénovations et politique dynamique de commercialisation : son offre évolue, l'image de l'entreprise aussi. L'objectif prioritaire est la transformation rapide de l'offre de VVF Vacances (élargissement de l'offre et montée en gamme des prestations). VVF Vacances séduit aujourd'hui de nouvelles cibles, [..]
Mots clés :
villages de vacances, clubs de vacances, hôtels clubs, résidences de tourisme, vvf vacances,
Jean-Paul Lainé
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection Cahiers ESPACES
Avril 2007 - 5 pages
Intrawest, promoteur canadien, est leader, en Amérique du Nord, dans l'immobilier de loisirs et l'exploitation d'hébergements et d'équipements touristiques. Sa filiale Europe a été créée en France en 2000, peu de temps avant le lancement en 2002 de la construction d'Arc 1950 Le Village (complexe de résidences de tourisme 4I, de commerces et de services). [..]
Mots clés :
resort, résidences de tourisme, station intégrée, Intrawest,
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection Cahiers ESPACES
Avril 2007 - 5 pages
Intrawest, promoteur canadien, est leader, en Amérique du Nord, dans l'immobilier de loisirs et l'exploitation d'hébergements et d'équipements touristiques. Sa filiale Europe a été créée en France en 2000, peu de temps avant le lancement en 2002 de la construction d'Arc 1950 Le Village (complexe de résidences de tourisme 4I, de commerces et de services). [..]
Mots clés :
resort, résidences de tourisme, station intégrée, Intrawest,
Pascale Jallet
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection Cahiers ESPACES
Avril 2007 - 10 pages
Les résidences de tourisme représentent aujourd'hui, au sein de l'offre touristique, 8,6 % de l'hébergement touristique marchand et 17,3 % de l'hébergement touristique marchand "en dur". 81 % des appartements sont en copropriété, 14 % appartiennent à un investisseur ayant acheté l'ensemble de la résidence, 5 % appartiennent à des propriétaires-exploitants. La clientèle des résidences [..]
Mots clés :
résidence de tourisme, résidences de tourisme, hébergement locatif, meublés touristiques, locations saisonnières, SNRT (syndicat national des résidences de tourisme),
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection Cahiers ESPACES
Avril 2007 - 10 pages
Les résidences de tourisme représentent aujourd'hui, au sein de l'offre touristique, 8,6 % de l'hébergement touristique marchand et 17,3 % de l'hébergement touristique marchand "en dur". 81 % des appartements sont en copropriété, 14 % appartiennent à un investisseur ayant acheté l'ensemble de la résidence, 5 % appartiennent à des propriétaires-exploitants. La clientèle des résidences [..]
Mots clés :
résidence de tourisme, résidences de tourisme, hébergement locatif, meublés touristiques, locations saisonnières, SNRT (syndicat national des résidences de tourisme),
Jean Gaillard
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection Cahiers ESPACES
Avril 2007 - 4 pages
On peut identifier trois types d'investisseur dans les résidences de tourisme : l'investisseur unique, l'investisseur exploitant et l'investisseur en copropriété. Dans ce dernier cas, c'est un bail commercial qui, en général, est signé entre le propriétaire et l'exploitant. Le bail a l'avantage de créer un lien simple entre investisseur et exploitant, puisqu'il se borne, en [..]
Mots clés :
résidences de tourisme, immobilier de loisirs, immobilier touristique, bail commercial, baux commerciaux, ,
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection Cahiers ESPACES
Avril 2007 - 4 pages
On peut identifier trois types d'investisseur dans les résidences de tourisme : l'investisseur unique, l'investisseur exploitant et l'investisseur en copropriété. Dans ce dernier cas, c'est un bail commercial qui, en général, est signé entre le propriétaire et l'exploitant. Le bail a l'avantage de créer un lien simple entre investisseur et exploitant, puisqu'il se borne, en [..]
Mots clés :
résidences de tourisme, immobilier de loisirs, immobilier touristique, bail commercial, baux commerciaux, ,
Éric Bleuze, Jean Chabert
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection Cahiers ESPACES
Avril 2007 - 4 pages
Le groupe Pierre & Vacances a lancé, en 2003, une opération de rénovation à grande échelle. Celle-ci porte, en montagne, sur le parc de résidences de tourisme détenu par des investisseurs institutionnels. Dans le cadre de ces programmes de rénovation (une dizaine à ce jour), des regroupements d'appartements ont été effectués, le nombre de clefs [..]
Mots clés :
résidences de tourisme, rénovation, réhabilitation, immobilier de loisirs, immobilier touristique, Pierre et Vacances, Pierre & Vacances,
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection Cahiers ESPACES
Avril 2007 - 4 pages
Le groupe Pierre & Vacances a lancé, en 2003, une opération de rénovation à grande échelle. Celle-ci porte, en montagne, sur le parc de résidences de tourisme détenu par des investisseurs institutionnels. Dans le cadre de ces programmes de rénovation (une dizaine à ce jour), des regroupements d'appartements ont été effectués, le nombre de clefs [..]
Mots clés :
résidences de tourisme, rénovation, réhabilitation, immobilier de loisirs, immobilier touristique, Pierre et Vacances, Pierre & Vacances,
Gérard Menguy
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection Cahiers ESPACES
Avril 2007 - 3 pages
Le marché français de la résidence de tourisme d'affaires est porteur. Progressivement, l'offre de résidences d'affaires, dont les taux de remplissage sont supérieurs à ceux de l'hôtellerie traditionnelle, remplacent, en centre-ville, l'offre d'hôtels indépendants. Cet article intègre le témoignage d'un client de résidence de tourisme d'affaires. [..]
Mots clés :
résidences de tourisme, résidences hôtelières, tourisme d'affaires, urbain, GMI, Groupe France Epargne, Appart' City Cap Affaires,
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection Cahiers ESPACES
Avril 2007 - 3 pages
Le marché français de la résidence de tourisme d'affaires est porteur. Progressivement, l'offre de résidences d'affaires, dont les taux de remplissage sont supérieurs à ceux de l'hôtellerie traditionnelle, remplacent, en centre-ville, l'offre d'hôtels indépendants. Cet article intègre le témoignage d'un client de résidence de tourisme d'affaires. [..]
Mots clés :
résidences de tourisme, résidences hôtelières, tourisme d'affaires, urbain, GMI, Groupe France Epargne, Appart' City Cap Affaires,
Gérard Brémond
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection Cahiers ESPACES
Avril 2007 - 5 pages
Bien qu'elle représente près de 9 % de l'hébergement touristique marchand, la résidence de tourisme est encore mal connue, mal référencée dans l'esprit des consommateurs. Le premier enjeu de la résidence de tourisme, pour les années à venir, est donc de faire connaître le concept et le produit en France et en Europe, tandis que [..]
Mots clés :
résidence de tourisme, résidences de tourisme, hébergement locatif, meublés touristiques, locations saisonnières, ,
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection Cahiers ESPACES
Avril 2007 - 5 pages
Bien qu'elle représente près de 9 % de l'hébergement touristique marchand, la résidence de tourisme est encore mal connue, mal référencée dans l'esprit des consommateurs. Le premier enjeu de la résidence de tourisme, pour les années à venir, est donc de faire connaître le concept et le produit en France et en Europe, tandis que [..]
Mots clés :
résidence de tourisme, résidences de tourisme, hébergement locatif, meublés touristiques, locations saisonnières, ,
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection Cahiers ESPACES n°93
Avril 2007 - 126 pages
La résidence de tourisme, hébergement né dans les années 1970, concentre aujourd'hui près de 10 % du parc d'hébergement touristique marchand en France. Son développement rapide est le fruit d'un modèle original, fondé sur l'alliance vertueuse entre immobilier et tourisme. Près de 70 % du parc, en effet, appartient à des particuliers qui ont signé [..]
Mots clés :
résidence de tourisme, résidences de tourisme, hébergement locatif, meublés touristiques, locations saisonnières, ,
Avril 2007 - 126 pages
La résidence de tourisme, hébergement né dans les années 1970, concentre aujourd'hui près de 10 % du parc d'hébergement touristique marchand en France. Son développement rapide est le fruit d'un modèle original, fondé sur l'alliance vertueuse entre immobilier et tourisme. Près de 70 % du parc, en effet, appartient à des particuliers qui ont signé [..]
Mots clés :
résidence de tourisme, résidences de tourisme, hébergement locatif, meublés touristiques, locations saisonnières, ,
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