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La qualité au service d'une démarche responsable
Les Villages clubs du soleil. Histoire d'une entreprise de tourisme social et familial
Les Villages clubs du soleil. Histoire d'une entreprise de tourisme social et familial
Eyrolles.com
Amazon.fr
Alex Nicola, Philippe Oswald
Editions Afnor
Août 2012 - 150 pages
Créée sous forme associative dans les années 1960 pour faciliter le départ en vacances du plus grand nombre, l'entreprise Les Villages clubs du soleil présente aujourd'hui un modèle économique original, ancré dans l'économie sociale. Elle propose aujourd'hui dix destinations en France, dont neuf à la montagne, et accueille chaque année plus de 70 000 vacanciers. [..]
Mots clés :
qualité, certification, RSE, responsabilité sociale de l'entreprise, tourisme social, association, économie sociale, villages clubs du soleil
Editions Afnor
Août 2012 - 150 pages
Créée sous forme associative dans les années 1960 pour faciliter le départ en vacances du plus grand nombre, l'entreprise Les Villages clubs du soleil présente aujourd'hui un modèle économique original, ancré dans l'économie sociale. Elle propose aujourd'hui dix destinations en France, dont neuf à la montagne, et accueille chaque année plus de 70 000 vacanciers. [..]
Mots clés :
qualité, certification, RSE, responsabilité sociale de l'entreprise, tourisme social, association, économie sociale, villages clubs du soleil
Françoise Houdebine
Collection Cahiers ESPACES
Octobre 2011 - 6 pages
Depuis juin 2010, le groupe Concorde Hotels & Resorts est engagé dans un programme global de responsabilité sociale de l'entreprise ou RSE, afin de mener un projet phare, transversal, fédérant l'ensemble des équipes, hôtels et siège, tout en favorisant un bon climat social dans l'entreprise. Ses paramètres reposent sur un engagement environnemental (réduction des déchets, [..]
Mots clés :
Concorde Hotels & Resorts, RSE, gestion environnementale, management environnemental, RSE, responsabilité sociale, responsabilité sociétale
Collection Cahiers ESPACES
Octobre 2011 - 6 pages
Depuis juin 2010, le groupe Concorde Hotels & Resorts est engagé dans un programme global de responsabilité sociale de l'entreprise ou RSE, afin de mener un projet phare, transversal, fédérant l'ensemble des équipes, hôtels et siège, tout en favorisant un bon climat social dans l'entreprise. Ses paramètres reposent sur un engagement environnemental (réduction des déchets, [..]
Mots clés :
Concorde Hotels & Resorts, RSE, gestion environnementale, management environnemental, RSE, responsabilité sociale, responsabilité sociétale
Xavier Auriolle
Collection Cahiers ESPACES
Octobre 2011 - 5 pages
Les enjeux liés au développement durable de l'hôtellerie urbaine sont importants. Les enjeux économiques concernent : la recherche de rentabilité, qui ne doit pas se limiter au court terme ; la maîtrise des risques économiques et politiques liée notamment à la consommation des énergies fossiles. Les enjeux environnementaux concernent le gaspillage des ressources et les [..]
Mots clés :
gestion environnementale, management environnemental, RSE, responsabilité sociale, responsabilité sociétale, hôtels best western
Collection Cahiers ESPACES
Octobre 2011 - 5 pages
Les enjeux liés au développement durable de l'hôtellerie urbaine sont importants. Les enjeux économiques concernent : la recherche de rentabilité, qui ne doit pas se limiter au court terme ; la maîtrise des risques économiques et politiques liée notamment à la consommation des énergies fossiles. Les enjeux environnementaux concernent le gaspillage des ressources et les [..]
Mots clés :
gestion environnementale, management environnemental, RSE, responsabilité sociale, responsabilité sociétale, hôtels best western
Samuel Couteleau
Collection Cahiers ESPACES
Octobre 2011 - 2 pages
La politique de chaîne hôtelière intégrée Scandic en matière de développement durable fait aujourd'hui référence. Elle illustre le fait qu'une démarche progressive et structurée permet de faire du développement durable un véritable projet d'entreprise, fédérateur pour les collaborateurs et crédible pour la clientèle. [..]
Mots clés :
gestion environnementale, management environnemental, RSE, responsabilité sociale, responsabilité sociétale, scandic hotels
Collection Cahiers ESPACES
Octobre 2011 - 2 pages
La politique de chaîne hôtelière intégrée Scandic en matière de développement durable fait aujourd'hui référence. Elle illustre le fait qu'une démarche progressive et structurée permet de faire du développement durable un véritable projet d'entreprise, fédérateur pour les collaborateurs et crédible pour la clientèle. [..]
Mots clés :
gestion environnementale, management environnemental, RSE, responsabilité sociale, responsabilité sociétale, scandic hotels
Jean-François Simon
Collection Cahiers ESPACES
Octobre 2011 - 4 pages
Le réseau Éthic étapes mène une politique de développement durable qui s'articule autour de trois axes : gestion durable des équipements (dont la gestion environnementale) ; stimulation des consommations et des modes de production durables ; éducation et sensibilisation de l'ensemble des parties prenantes de l'activité aux problématiques liées au développement durable. Outils structurants du développement [..]
Mots clés :
gestion environnementale, management environnementale, RSE, responsabilité sociale, responsabilité sociétale, éthic étapes
Collection Cahiers ESPACES
Octobre 2011 - 4 pages
Le réseau Éthic étapes mène une politique de développement durable qui s'articule autour de trois axes : gestion durable des équipements (dont la gestion environnementale) ; stimulation des consommations et des modes de production durables ; éducation et sensibilisation de l'ensemble des parties prenantes de l'activité aux problématiques liées au développement durable. Outils structurants du développement [..]
Mots clés :
gestion environnementale, management environnementale, RSE, responsabilité sociale, responsabilité sociétale, éthic étapes
Marcel Pérès
Editions PUG (Presses Universitaires de Grenoble) - Collection Libre cours
Décembre 2006 - 360 pages
Notre société, qui exalte la prise de risque et l'exploit sportif, subit paradoxalement un mouvement de judiciarisation. La montagne, jusqu'alors relativement préservée, semble elle aussi gagnée par le droit. Dès lors, comment exercer en toute sécurité la responsabilité d'enseigner ou d'encadrer, tant pour les professionnels que pour les bénévoles, voire pour les usagers pratiquant entre [..]
Mots clés :
droit, montagne, responsabilité, alpinisme, ski, randonnée pédestre ou à raquettes, randonnée équestre, canyoning, via ferrata, parapente, remontées mécaniques, ,
Editions PUG (Presses Universitaires de Grenoble) - Collection Libre cours
Décembre 2006 - 360 pages
Notre société, qui exalte la prise de risque et l'exploit sportif, subit paradoxalement un mouvement de judiciarisation. La montagne, jusqu'alors relativement préservée, semble elle aussi gagnée par le droit. Dès lors, comment exercer en toute sécurité la responsabilité d'enseigner ou d'encadrer, tant pour les professionnels que pour les bénévoles, voire pour les usagers pratiquant entre [..]
Mots clés :
droit, montagne, responsabilité, alpinisme, ski, randonnée pédestre ou à raquettes, randonnée équestre, canyoning, via ferrata, parapente, remontées mécaniques, ,
Fabienne Martin-Thierraud, Olivier Lemaître, Maud Liaras
Editions Aten (Atelier technique des espaces naturels) - Collection Cahiers techniques n°75
Avril 2005 - 136 pages
Les espaces naturels accueillent plusieurs dizaines de millions de visiteurs par an. Leurs gestionnaires sont légitimement soucieux des questions de sécurité dans l'accueil du public, et des risques de mise en cause de leur responsabilité civile, administrative ou pénale lors d'un accident.
La première partie de cet ouvrage a pour objectif d'informer ces gestionnaires [..]
Mots clés :
accueil du public, risques, responsabilité, assurances, ,
Editions Aten (Atelier technique des espaces naturels) - Collection Cahiers techniques n°75
Avril 2005 - 136 pages
Les espaces naturels accueillent plusieurs dizaines de millions de visiteurs par an. Leurs gestionnaires sont légitimement soucieux des questions de sécurité dans l'accueil du public, et des risques de mise en cause de leur responsabilité civile, administrative ou pénale lors d'un accident.
La première partie de cet ouvrage a pour objectif d'informer ces gestionnaires [..]
Mots clés :
accueil du public, risques, responsabilité, assurances, ,
Bruno Carlier
Editions Territorial - Collection Dossier d'experts n°218
Avril 2005 - 232 pages
Cet ouvrage, mis à jour chaque année, s'attache, dans le nouvel environnement juridique issu des modifications législatives récentes, à mettre en évidence l'esprit et le régime juridique des SEML et à étudier les rapports qu'elles entretiennent avec les collectivités. Il propose des moyens de prévention des risques pour les élus administrateurs et des outils de [..]
Mots clés :
Sem, droit public, responsabilité, public privé, ,
Editions Territorial - Collection Dossier d'experts n°218
Avril 2005 - 232 pages
Cet ouvrage, mis à jour chaque année, s'attache, dans le nouvel environnement juridique issu des modifications législatives récentes, à mettre en évidence l'esprit et le régime juridique des SEML et à étudier les rapports qu'elles entretiennent avec les collectivités. Il propose des moyens de prévention des risques pour les élus administrateurs et des outils de [..]
Mots clés :
Sem, droit public, responsabilité, public privé, ,
Bernard Foussat, Maryse Bauvois, Sylvie Guédon
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection revue Espaces
Avril 2005 - 4 pages
Cet article est composé de deux contributions distinctes :
– "Le risque de responsabilité des agents de voyages est-il encore assurable", par Bernard Foussat.
La loi de juillet 1992, modifiée récemment par ordonnance, impose une responsabilité très lourde aux agents de voyages et aux tour-opérateurs. Si bien que l'on peut se poser, à terme, la question de [..]
Mots clés :
responsabilité civile professionnelle, RCP, assurances, assurance, agences de voyages, agents de voyages, Gan Eurocourtage,
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection revue Espaces
Avril 2005 - 4 pages
Cet article est composé de deux contributions distinctes :
– "Le risque de responsabilité des agents de voyages est-il encore assurable", par Bernard Foussat.
La loi de juillet 1992, modifiée récemment par ordonnance, impose une responsabilité très lourde aux agents de voyages et aux tour-opérateurs. Si bien que l'on peut se poser, à terme, la question de [..]
Mots clés :
responsabilité civile professionnelle, RCP, assurances, assurance, agences de voyages, agents de voyages, Gan Eurocourtage,
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection revue Espaces n°225
Avril 2005 - 58 pages
Être bien assuré est une obligation de gestion des entreprises. Pour réduire leurs coûts d'assurances, les stratégies qu'elles déploient dépendent de leur taille et de leur secteur d'activité. Par exemple, tandis que le groupe TUI négocie certains contrats au niveau européen et bénéficie ainsi d'un effet groupe, l'Agism renégocie régulièrement ses contrats et les Cars [..]
Mots clés :
assurances, responsabilité, accident, crise, ,
Avril 2005 - 58 pages
Être bien assuré est une obligation de gestion des entreprises. Pour réduire leurs coûts d'assurances, les stratégies qu'elles déploient dépendent de leur taille et de leur secteur d'activité. Par exemple, tandis que le groupe TUI négocie certains contrats au niveau européen et bénéficie ainsi d'un effet groupe, l'Agism renégocie régulièrement ses contrats et les Cars [..]
Mots clés :
assurances, responsabilité, accident, crise, ,
Jean-Pierre Vial
Editions PUS (Presses Universitaires du Sport)
Septembre 2003 - 200 pages
La judiciarisation des rapports sociaux contribue à alimenter le contentieux des accidents de bains. Celui-ci touche principalement trois types d'activité : la baignade grand public, l'enseignement de la natation aux scolaires et les baignades en centres et villages de vacances.
Soucieux d'apporter des réponses concrètes au lecteur, l'auteur donne de nombreux exemples tirés des décisions des [..]
Mots clés :
droit, piscines, baignades, complexes aquatiques, plans d'eau, responsabilité pénale, responsabilité civile, ,
Editions PUS (Presses Universitaires du Sport)
Septembre 2003 - 200 pages
La judiciarisation des rapports sociaux contribue à alimenter le contentieux des accidents de bains. Celui-ci touche principalement trois types d'activité : la baignade grand public, l'enseignement de la natation aux scolaires et les baignades en centres et villages de vacances.
Soucieux d'apporter des réponses concrètes au lecteur, l'auteur donne de nombreux exemples tirés des décisions des [..]
Mots clés :
droit, piscines, baignades, complexes aquatiques, plans d'eau, responsabilité pénale, responsabilité civile, ,
Jean-Pierre Vial
Editions Juris Associations - Collection Coll. Guides pratiques Juris Associations
Avril 2003 - 188 pages
Le contentieux de la responsabilité a pris de l'ampleur au cours des dernières décennies, sous l'effet de la "judiciarisation" des rapports sociaux. Le secteur de l'animation n'a pas été épargné par ce mouvement, qui inquiète les organisateurs de centres de vacances ou de loisirs.
Le présent guide répond à leurs nombreux questionnements sur la responsabilité [..]
Mots clés :
vacances et loisirs de jeunes, tourisme des jeunes, centres de vacances et de loisirs, colonies de vacances, responsabilité juridique, ,
Editions Juris Associations - Collection Coll. Guides pratiques Juris Associations
Avril 2003 - 188 pages
Le contentieux de la responsabilité a pris de l'ampleur au cours des dernières décennies, sous l'effet de la "judiciarisation" des rapports sociaux. Le secteur de l'animation n'a pas été épargné par ce mouvement, qui inquiète les organisateurs de centres de vacances ou de loisirs.
Le présent guide répond à leurs nombreux questionnements sur la responsabilité [..]
Mots clés :
vacances et loisirs de jeunes, tourisme des jeunes, centres de vacances et de loisirs, colonies de vacances, responsabilité juridique, ,
Frédérique Roux, Katja Sontag
Editions Édisud - Collection Fédération française de spéléologie
Mars 2003 - 156 pages
Cet ouvrage expose les relations compliquées entre le droit et une activité sportive de pleine nature. Sont abordés les fondamentaux du droit privé, les mécaniques du droit public, le droit de la propriété, le régime de l'eau... Beaucoup de ces éléments juridiques sont également transposables aux autres activités de pleine nature.
Au sommaire
1. Le cadre juridique [..]
Mots clés :
canyonisme, activités de pleine nature, guide juridique, responsabilité pénale, responsabilité administrative, canyoning, ,
Editions Édisud - Collection Fédération française de spéléologie
Mars 2003 - 156 pages
Cet ouvrage expose les relations compliquées entre le droit et une activité sportive de pleine nature. Sont abordés les fondamentaux du droit privé, les mécaniques du droit public, le droit de la propriété, le régime de l'eau... Beaucoup de ces éléments juridiques sont également transposables aux autres activités de pleine nature.
Au sommaire
1. Le cadre juridique [..]
Mots clés :
canyonisme, activités de pleine nature, guide juridique, responsabilité pénale, responsabilité administrative, canyoning, ,
Pierre Py
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection ESPACES
Novembre 2002 - 10 pages
Le récent attentat de Bali rappelle que l'activité touristique est particulièrement vulnérable sur le plan de la sécurité. Les pouvoirs publics jouent un rôle majeur en termes de gestion des risques touristiques, qu'il s'agisse de réglementer le transport et l'hébergement, de gérer les risques sanitaires ou d'assurer la sécurité des activités physiques et sportives.
SOUS-ARTICLES : [..]
Mots clés :
gestion des risques touristiques, sécurité dans le tourisme et les loisirs, sécurité des activités physiques et sportives, responsabilité, remontées mécaniques, ,
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection ESPACES
Novembre 2002 - 10 pages
Le récent attentat de Bali rappelle que l'activité touristique est particulièrement vulnérable sur le plan de la sécurité. Les pouvoirs publics jouent un rôle majeur en termes de gestion des risques touristiques, qu'il s'agisse de réglementer le transport et l'hébergement, de gérer les risques sanitaires ou d'assurer la sécurité des activités physiques et sportives.
SOUS-ARTICLES : [..]
Mots clés :
gestion des risques touristiques, sécurité dans le tourisme et les loisirs, sécurité des activités physiques et sportives, responsabilité, remontées mécaniques, ,
Patrick Jacq
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection CAHIERS ESPACES
Juin 2002 - 6 pages
Comment concilier la liberté inhérente au tourisme et aux loisirs sportifs et les contraintes juridiques qu'impliquent la sécurité des activités, le respect de l'ordre public et la protection de l'environnement ? Dans ce domaine, la liberté est la règle, et la restriction est l'exception. Dans ce contexte, qui ne lui laisse qu'une étroite marge de [..]
Mots clés :
loisirs sportifs, activités sportives de loisirs, responsabilité du maire, ,
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection CAHIERS ESPACES
Juin 2002 - 6 pages
Comment concilier la liberté inhérente au tourisme et aux loisirs sportifs et les contraintes juridiques qu'impliquent la sécurité des activités, le respect de l'ordre public et la protection de l'environnement ? Dans ce domaine, la liberté est la règle, et la restriction est l'exception. Dans ce contexte, qui ne lui laisse qu'une étroite marge de [..]
Mots clés :
loisirs sportifs, activités sportives de loisirs, responsabilité du maire, ,
Patrick Le Louarn
Editions Victoires - Collection Environnement
2002 - 200 pages
Cet ouvrage comble un vide, car il n'existait pas de manuel de droit de la randonnée, que l'on peut définir comme "la liberté d'aller et de venir". La responsabilité des organisateurs de randonnée, le droit des propriétaires des terrains traversés, des élus et des associations ont motivé une recherche présentée à Rennes en 1999 lors [..]
Mots clés :
droit de la randonnée pédestre, loisirs sportifs, itinérance, responsabilité, Fédération française de la randonnée pédestre (FFRP),
Editions Victoires - Collection Environnement
2002 - 200 pages
Cet ouvrage comble un vide, car il n'existait pas de manuel de droit de la randonnée, que l'on peut définir comme "la liberté d'aller et de venir". La responsabilité des organisateurs de randonnée, le droit des propriétaires des terrains traversés, des élus et des associations ont motivé une recherche présentée à Rennes en 1999 lors [..]
Mots clés :
droit de la randonnée pédestre, loisirs sportifs, itinérance, responsabilité, Fédération française de la randonnée pédestre (FFRP),
Danièle Rubio-Ayache
Editions Territorial - Collection Dossiers d'Experts
2002 - 200 pages
Dans le domaine des sports, des loisirs, du tourisme, la réglementation est conséquente et les risques d'accidents, y compris mortels, sont importants. Il est vrai que respecter toutes les normes et les règles de sécurité rend parfois les activités tellement coûteuses pour la commune que celle-ci préfère ne pas les organiser.
La loi n° 2000-647 [..]
Mots clés :
sports, loisirs, responsabilité pénale, sécurité des activités sportives, ,
Editions Territorial - Collection Dossiers d'Experts
2002 - 200 pages
Dans le domaine des sports, des loisirs, du tourisme, la réglementation est conséquente et les risques d'accidents, y compris mortels, sont importants. Il est vrai que respecter toutes les normes et les règles de sécurité rend parfois les activités tellement coûteuses pour la commune que celle-ci préfère ne pas les organiser.
La loi n° 2000-647 [..]
Mots clés :
sports, loisirs, responsabilité pénale, sécurité des activités sportives, ,
François Servoin
Editions Espaces tourisme & loisirs
Juillet 1995 - 8 pages
La catastrophe de Grand-Bornand était-elle prévisible ? Si la violence de l'orage ne l'était à l'évidence pas, comment déterminer, dans de telles circonstances, l'aggravation fautive du dommage de la part des responsables administyratifs et des élus ? L'auteur commente, dans cet article, la décision rendue par le Tribunal administratif de Grenoble le 2 juin 1994. [..]
Mots clés :
catastrophe naturelle, catastrophes naturelles, droit, législation, responsabilité des élus, droit public, Tribunal Administratif de Grenoble, Grand Bornand
Editions Espaces tourisme & loisirs
Juillet 1995 - 8 pages
La catastrophe de Grand-Bornand était-elle prévisible ? Si la violence de l'orage ne l'était à l'évidence pas, comment déterminer, dans de telles circonstances, l'aggravation fautive du dommage de la part des responsables administyratifs et des élus ? L'auteur commente, dans cet article, la décision rendue par le Tribunal administratif de Grenoble le 2 juin 1994. [..]
Mots clés :
catastrophe naturelle, catastrophes naturelles, droit, législation, responsabilité des élus, droit public, Tribunal Administratif de Grenoble, Grand Bornand
Patrick Lagadec
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection CAHIERS ESPACES
Septembre 1993 - 8 pages
La gestion des situations de crise est une nécessité pour faire face au déferlement médiatique, au déréglement des fonctionnements de management, la remise en cause des références. [..]
Mots clés :
crises, sécurité, responsabilité, prévention, ,
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection CAHIERS ESPACES
Septembre 1993 - 8 pages
La gestion des situations de crise est une nécessité pour faire face au déferlement médiatique, au déréglement des fonctionnements de management, la remise en cause des références. [..]
Mots clés :
crises, sécurité, responsabilité, prévention, ,
André Lafforgue
Collection Revue Tourisme
Juin 1992 - 10 pages
Le but non lucratif des associations issues de la loi de 1901 les distingue des sociétés. Cependant, le caractère désintéressé d'une association ne l'exonère pas de sa responsabilité civile, pas plus que le bénévolat ne saurait exonérer de leur responsabilité civile et pénale les dirigeants d'une association. La réforme du code pénal que la France [..]
Mots clés :
association, responsabilité, dirigeants
Collection Revue Tourisme
Juin 1992 - 10 pages
Le but non lucratif des associations issues de la loi de 1901 les distingue des sociétés. Cependant, le caractère désintéressé d'une association ne l'exonère pas de sa responsabilité civile, pas plus que le bénévolat ne saurait exonérer de leur responsabilité civile et pénale les dirigeants d'une association. La réforme du code pénal que la France [..]
Mots clés :
association, responsabilité, dirigeants
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