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Rachid Amirou
Editions CNRS
Avril 2012 - 350 pages
Les éditions CNRS rééditent, en hommage à Rachid Amirou (décédé en 2011), son ouvrage phare, qui était épuisé depuis plusieurs années. La première édition, parue en 1995 aux Puf, avait pour titre : "Imaginaire touristique et sociabilités du voyage".
Cette réédition est enrichie d'une préface de l'écrivain Michel Houellebecq, qui a rencontré Rachid Amirou dans le [..]
Mots clés :
sociologie, imaginaire, mobilité spatiale, consommation, pratique touristique,
Editions CNRS
Avril 2012 - 350 pages
Les éditions CNRS rééditent, en hommage à Rachid Amirou (décédé en 2011), son ouvrage phare, qui était épuisé depuis plusieurs années. La première édition, parue en 1995 aux Puf, avait pour titre : "Imaginaire touristique et sociabilités du voyage".
Cette réédition est enrichie d'une préface de l'écrivain Michel Houellebecq, qui a rencontré Rachid Amirou dans le [..]
Mots clés :
sociologie, imaginaire, mobilité spatiale, consommation, pratique touristique,
Laurent Fleury
Editions Armand Colin - Collection 128
Octobre 2011 - 120 pages
La sociologie de la culture est un des grands domaines de la discipline. Au cours des trente dernières années, trois questions ont structuré les recherches : la hiérarchie sociale des pratiques culturelles et la distinction ; la démocratisation de la culture et des politiques de l'État ; la diversité des pratiques et des publics. Cet [..]
Mots clés :
sociologie de la culture, pratiques culturelles
Editions Armand Colin - Collection 128
Octobre 2011 - 120 pages
La sociologie de la culture est un des grands domaines de la discipline. Au cours des trente dernières années, trois questions ont structuré les recherches : la hiérarchie sociale des pratiques culturelles et la distinction ; la démocratisation de la culture et des politiques de l'État ; la diversité des pratiques et des publics. Cet [..]
Mots clés :
sociologie de la culture, pratiques culturelles
Christophe Guibert, Hassen Slimani
Editions Harmattan (L\') - Collection Logiques sociales
Septembre 2011 - 228 pages
Cet ouvrage présente les résultats d'une enquête, réalisée dans le département des Landes, portant sur les emplois sportifs propres aux activités nautiques. Dans le même temps, il s'agit d'interroger les manières dont les acteurs associatifs, politiques et économiques appréhendent ces emplois. Les flux et reflux de travailleurs saisonniers, traduits par l'"évaporation" des moniteurs hors saison [..]
Mots clés :
emplois sportifs, saisonniers, travail saisonnier, nautisme, canoë-kayak, surf, voile, Landes
Editions Harmattan (L\') - Collection Logiques sociales
Septembre 2011 - 228 pages
Cet ouvrage présente les résultats d'une enquête, réalisée dans le département des Landes, portant sur les emplois sportifs propres aux activités nautiques. Dans le même temps, il s'agit d'interroger les manières dont les acteurs associatifs, politiques et économiques appréhendent ces emplois. Les flux et reflux de travailleurs saisonniers, traduits par l'"évaporation" des moniteurs hors saison [..]
Mots clés :
emplois sportifs, saisonniers, travail saisonnier, nautisme, canoë-kayak, surf, voile, Landes
John Urry, Jonas Larsen
Editions Sage
Septembre 2011 - 280 pages
Cet ouvrage (disponible uniquement en anglais) est la réédition, actualisée et complétée, d'un grand "classique" de la sociologie du tourisme.
"The original Tourist Gaze was a classic, marking out a new land to study and appreciate. This new edition extends into fresh areas with the same passion and insight of the object. Even more essential reading!' [..]
Mots clés :
sociologie du tourisme
Editions Sage
Septembre 2011 - 280 pages
Cet ouvrage (disponible uniquement en anglais) est la réédition, actualisée et complétée, d'un grand "classique" de la sociologie du tourisme.
"The original Tourist Gaze was a classic, marking out a new land to study and appreciate. This new edition extends into fresh areas with the same passion and insight of the object. Even more essential reading!' [..]
Mots clés :
sociologie du tourisme
Jean-Didier Urbain
Editions Bréal
Mai 2011 - 266 pages
C'est chez un éditeur spécialisé dans les manuels scolaires que, paradoxalement, Jean-Didier Urbain publie son dernier essai anthropologique. Il y place le voyageur au centre de sa réflexion et étudie l'hétérogénéité des usages du voyage de tourisme dans le temps, dans l'espace, ainsi que dans son rapport à l'autre.
Le touriste est ici affirmé comme [..]
Mots clés :
voyage, voyageur, sociologie du voyage, anthropologie
Editions Bréal
Mai 2011 - 266 pages
C'est chez un éditeur spécialisé dans les manuels scolaires que, paradoxalement, Jean-Didier Urbain publie son dernier essai anthropologique. Il y place le voyageur au centre de sa réflexion et étudie l'hétérogénéité des usages du voyage de tourisme dans le temps, dans l'espace, ainsi que dans son rapport à l'autre.
Le touriste est ici affirmé comme [..]
Mots clés :
voyage, voyageur, sociologie du voyage, anthropologie
Saskia Cousin
Editions Descartes & Compagnie
Avril 2011 - 250 pages
Appuyé par des enquêtes ethnographiques, sociologiques et historiques, cet ouvrage retrace l'histoire et l'actualité du tourisme dans le sud de l'Indre-et-Loire. Il montre que, dès le milieu du XIXe siècle, le tourisme a joué un rôle central dans la construction de l'imaginaire associé à la Touraine. En effet, cette dernière s'est rapidement distinguée par sa [..]
Mots clés :
politique du tourisme, images du tourisme, sociologie du tourisme, touraine, val de loire, développement touristique local
Editions Descartes & Compagnie
Avril 2011 - 250 pages
Appuyé par des enquêtes ethnographiques, sociologiques et historiques, cet ouvrage retrace l'histoire et l'actualité du tourisme dans le sud de l'Indre-et-Loire. Il montre que, dès le milieu du XIXe siècle, le tourisme a joué un rôle central dans la construction de l'imaginaire associé à la Touraine. En effet, cette dernière s'est rapidement distinguée par sa [..]
Mots clés :
politique du tourisme, images du tourisme, sociologie du tourisme, touraine, val de loire, développement touristique local
Bertrand Réau
Editions CNRS - Collection Culture et société
Avril 2011 - 230 pages
Les vacances sont un espace-temps révélateur des différences sociales et des styles de vie. L'avènement des congés payés a entraîné une véritable démocratisation de l'accès au temps libre. Paradoxalement, celle-ci s'accompagne pourtant d'inégalités de plus en plus fortes en matière de départ et de consommations touristiques. Ainsi, la diversification de l'offre ne signifie pas forcément [..]
Mots clés :
sociologie des vacances, club med, club méditerranée, tcf, touring club de france, terres d'av, terres d'aventure, sociologie du tourisme
Editions CNRS - Collection Culture et société
Avril 2011 - 230 pages
Les vacances sont un espace-temps révélateur des différences sociales et des styles de vie. L'avènement des congés payés a entraîné une véritable démocratisation de l'accès au temps libre. Paradoxalement, celle-ci s'accompagne pourtant d'inégalités de plus en plus fortes en matière de départ et de consommations touristiques. Ainsi, la diversification de l'offre ne signifie pas forcément [..]
Mots clés :
sociologie des vacances, club med, club méditerranée, tcf, touring club de france, terres d'av, terres d'aventure, sociologie du tourisme

Jean-Philippe Gold, Côme Vermersch, Stéphane Rouziou, Pierre Sabouraud, Francis Lépine
Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs
Mars 2011 - 4 pages
Depuis plus de cinq ans, les organismes du tourisme de Picardie sont engagés dans une démarche de travail collaboratif. Internet a joué un rôle essentiel dans le développement de cet "art de travailler ensemble" qui a démarré avec le déploiement du système régional de gestion de l'information et qui s'appuie sur des technologies communes. Le [..]
Mots clés :
organisation, gestion de projet, travail collaboratif, crt picardie
Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs
Mars 2011 - 4 pages
Depuis plus de cinq ans, les organismes du tourisme de Picardie sont engagés dans une démarche de travail collaboratif. Internet a joué un rôle essentiel dans le développement de cet "art de travailler ensemble" qui a démarré avec le déploiement du système régional de gestion de l'information et qui s'appuie sur des technologies communes. Le [..]
Mots clés :
organisation, gestion de projet, travail collaboratif, crt picardie
Florian Lebreton
Editions Harmattan (L\') - Collection Espaces et temps du sport
Juin 2010 - 230 pages
Les activités sportives qui s'inscrivent, de manière légale ou illégale, dans les espaces urbains, centraux et périphériques, sont plurielles. Elles sont visibles ou invisibles et ne jouent pas de la même manière avec les règles.
Les politiques urbaines et sportives n'offrent que peu de solutions convenables pour garantir un "vivre ensemble" ; des tensions naissent [..]
Mots clés :
sociologie du sport, urbanisme, ville, politiques urbaines, loisirs urbains, ,
Editions Harmattan (L\') - Collection Espaces et temps du sport
Juin 2010 - 230 pages
Les activités sportives qui s'inscrivent, de manière légale ou illégale, dans les espaces urbains, centraux et périphériques, sont plurielles. Elles sont visibles ou invisibles et ne jouent pas de la même manière avec les règles.
Les politiques urbaines et sportives n'offrent que peu de solutions convenables pour garantir un "vivre ensemble" ; des tensions naissent [..]
Mots clés :
sociologie du sport, urbanisme, ville, politiques urbaines, loisirs urbains, ,

Jean-Luc Boulin, Claudine Chaspoul
Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs
Mars 2010 - 7 pages
Le développement d'internet a révolutionné le métier des organismes institutionnels du tourisme. Pour faire face aux évolutions, ils se doivent de réorganiser leurs ressources humaines et de mettre en place de nouveaux modes de management, qui soient à la fois réactifs, évolutifs et collaboratifs.
Cet article de Jean-Luc Boulin inclut un article de Claudine Chaspoul : [..]
Mots clés :
travail collaboratif, management collaboratif, mode projet, organisation, ,
Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs
Mars 2010 - 7 pages
Le développement d'internet a révolutionné le métier des organismes institutionnels du tourisme. Pour faire face aux évolutions, ils se doivent de réorganiser leurs ressources humaines et de mettre en place de nouveaux modes de management, qui soient à la fois réactifs, évolutifs et collaboratifs.
Cet article de Jean-Luc Boulin inclut un article de Claudine Chaspoul : [..]
Mots clés :
travail collaboratif, management collaboratif, mode projet, organisation, ,
Marc Boyer
Editions Harmattan (L\')
Décembre 2009 - 430 pages
La Côte d'Azur que nous connaissons n'a pris son nom qu'à la fin du XIXe siècle, peu après que Nice ne devint française. L'hiver dans le midi est une invention du dernier tiers du XVIIIe. C'est l'invention de cette région, la découverte de l'hivernage des élites européennes que retrace ce livre d'histoire. L'ouvrage commence par [..]
Mots clés :
histoire du tourisme, sociologie du tourisme, invention du tourisme, , Côte d'Azur
Editions Harmattan (L\')
Décembre 2009 - 430 pages
La Côte d'Azur que nous connaissons n'a pris son nom qu'à la fin du XIXe siècle, peu après que Nice ne devint française. L'hiver dans le midi est une invention du dernier tiers du XVIIIe. C'est l'invention de cette région, la découverte de l'hivernage des élites européennes que retrace ce livre d'histoire. L'ouvrage commence par [..]
Mots clés :
histoire du tourisme, sociologie du tourisme, invention du tourisme, , Côte d'Azur
Francesco Frangialli
Editions Organisation Mondiale du Tourisme (OMT)
Décembre 2009 - 550 pages
Les réflexions de l'auteur, qui fut secrétaire général de l'OMT (Organisation mondiale du tourisme) pendant onze ans (1998-2009), ainsi que les textes et discours de référence qui les accompagnent, portent témoignage de la place du tourisme dans la civilisation moderne.
Au sommaire
1. Tourisme : enjeux majeurs et grands chantiers
2. Mesurer le tourisme, analyser et [..]
Mots clés :
politique internationale, sociologie, omt wto,
Editions Organisation Mondiale du Tourisme (OMT)
Décembre 2009 - 550 pages
Les réflexions de l'auteur, qui fut secrétaire général de l'OMT (Organisation mondiale du tourisme) pendant onze ans (1998-2009), ainsi que les textes et discours de référence qui les accompagnent, portent témoignage de la place du tourisme dans la civilisation moderne.
Au sommaire
1. Tourisme : enjeux majeurs et grands chantiers
2. Mesurer le tourisme, analyser et [..]
Mots clés :
politique internationale, sociologie, omt wto,
Michel Bonneau
Editions Ellipses - Collection Transversale - Débats
Décembre 2009 - 180 pages
À partir de l'étude de l'histoire des loisirs depuis l'Antiquité jusqu'à nos jours, cet ouvrage décortique les enjeux des différents rythmes de la vie (temps de travail, temps libre). Comment passe-t-on d'une civilisation du travail à une civilisation dite "des loisirs" ? Comment gère-t-on ces nouveaux temps qui occupent nos journées ? Quels sont les [..]
Mots clés :
loisirs, temps de travail, temps sociaux, réduction du temps de travail, ,
Editions Ellipses - Collection Transversale - Débats
Décembre 2009 - 180 pages
À partir de l'étude de l'histoire des loisirs depuis l'Antiquité jusqu'à nos jours, cet ouvrage décortique les enjeux des différents rythmes de la vie (temps de travail, temps libre). Comment passe-t-on d'une civilisation du travail à une civilisation dite "des loisirs" ? Comment gère-t-on ces nouveaux temps qui occupent nos journées ? Quels sont les [..]
Mots clés :
loisirs, temps de travail, temps sociaux, réduction du temps de travail, ,
Saskia Cousin, Bertrand Réau
Editions Découverte (la) - Collection Repères n°535
Août 2009 - 126 pages
Né au XVIIe siècle avec le Grand Tour aristocratique, le phénomène du tourisme touche aujourd'hui toutes les sociétés. Plébiscité comme un outil de développement économique, dénoncé comme un nouveau colonialisme, il est au cœur des débats sur la mondialisation de la culture. Alors que près de 40 % des Français ne partent pas en vacances, [..]
Mots clés :
sociologie du tourisme, ,
Editions Découverte (la) - Collection Repères n°535
Août 2009 - 126 pages
Né au XVIIe siècle avec le Grand Tour aristocratique, le phénomène du tourisme touche aujourd'hui toutes les sociétés. Plébiscité comme un outil de développement économique, dénoncé comme un nouveau colonialisme, il est au cœur des débats sur la mondialisation de la culture. Alors que près de 40 % des Français ne partent pas en vacances, [..]
Mots clés :
sociologie du tourisme, ,

Raphaël Liogier
Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs
Juin 2009 - 4 pages
Le développement personnel spirituel vise à la régulation globale du corps et du mental, dans une quête d'harmonie intérieure en relation avec la nature... Après avoir été l'apanage de quelques marginaux, cette quête est une tendance lourde de la société et sera la "religion du XXIe siècle". Que ce soit à l'occasion d'un voyage ou [..]
Mots clés :
développement personnel spirituel, religion, tourisme religieux, spiritualité, stages, stage, sociologie, ,
Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs
Juin 2009 - 4 pages
Le développement personnel spirituel vise à la régulation globale du corps et du mental, dans une quête d'harmonie intérieure en relation avec la nature... Après avoir été l'apanage de quelques marginaux, cette quête est une tendance lourde de la société et sera la "religion du XXIe siècle". Que ce soit à l'occasion d'un voyage ou [..]
Mots clés :
développement personnel spirituel, religion, tourisme religieux, spiritualité, stages, stage, sociologie, ,
Editions EHESS (Ecole des Hautes Etudes en Sciences Sociales) - Collection Cahiers d'études africaines
Juin 2009 - 644 pages
Depuis les Indépendances, le tourisme en Afrique a été appréhendé par les chercheurs tour à tour comme forme de néo-colonialisme, comme facteur de développement, comme destructeur des sociétés traditionnelles locales, puis comme facteur de paix et de rencontre entre les peuples. La figure néo-coloniale du touriste blanc, riche et puissant, tant décriée par les chercheurs [..]
Mots clés :
sociologie du tourisme, anthropologie du tourisme, afrique, africains, images, imaginaire touristique, imaginaires touristiques, , Afrique

Patrick Laborieux Delorme
Collection Cahiers ESPACES
Mai 2009 - 5 pages
Les groupes hôteliers "de prestige" (Four Seasons, Mandarin, Shangri La, Intercontinental et Taj Hotels Resorts and Palaces...) ont amené dans le secteur une nouveau type d'organisation et de management, avec une forte culture du collectif et du process. Dans ces groupes, il n'y a pas de transmission du savoir par le biais du supérieur hiérarchique [..]
Mots clés :
ressources humaines, recrutement, organisation du travail, hôtellerie de luxe, ,
Collection Cahiers ESPACES
Mai 2009 - 5 pages
Les groupes hôteliers "de prestige" (Four Seasons, Mandarin, Shangri La, Intercontinental et Taj Hotels Resorts and Palaces...) ont amené dans le secteur une nouveau type d'organisation et de management, avec une forte culture du collectif et du process. Dans ces groupes, il n'y a pas de transmission du savoir par le biais du supérieur hiérarchique [..]
Mots clés :
ressources humaines, recrutement, organisation du travail, hôtellerie de luxe, ,

Jacques Lucchesi
Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs
Mai 2009 - 6 pages
Dépaysement et aventure, confort et sécurité, les aspirations du touriste sont paradoxales. S'il semble y avoir un fossé entre leurs pratiques, les aspirations des "vrais" voyageurs (les routards) et celles des autres (les touristes de masse) ne sont pourtant pas si différentes. Ils ont pour même motivation de découvrir la beauté du monde et de [..]
Mots clés :
sociologie du touriste, ,
Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs
Mai 2009 - 6 pages
Dépaysement et aventure, confort et sécurité, les aspirations du touriste sont paradoxales. S'il semble y avoir un fossé entre leurs pratiques, les aspirations des "vrais" voyageurs (les routards) et celles des autres (les touristes de masse) ne sont pourtant pas si différentes. Ils ont pour même motivation de découvrir la beauté du monde et de [..]
Mots clés :
sociologie du touriste, ,
Collectif (sous la direction de Gilles Ferréol, Anne-Marie Mamontoff)
Editions Eme & Intercommunications - Collection Proximités Sociologie
Avril 2009 - 212 pages
Cet ouvrage collectif constitue les actes enrichis d'un colloque international qui s'est tenu à Perpignan les 23 et 24 octobre 2008 sur le thème très général de la relation entre tourisme, loisirs et sociétés.
Au sommaire
1. Éléments de cadrage
– Un essai socio-historique sur les loisirs, par Rudolf Rezsohazy
– Les Bronzés 1, 2 et 3 : une [..]
Mots clés :
sociologie du tourisme, ,
Editions Eme & Intercommunications - Collection Proximités Sociologie
Avril 2009 - 212 pages
Cet ouvrage collectif constitue les actes enrichis d'un colloque international qui s'est tenu à Perpignan les 23 et 24 octobre 2008 sur le thème très général de la relation entre tourisme, loisirs et sociétés.
Au sommaire
1. Éléments de cadrage
– Un essai socio-historique sur les loisirs, par Rudolf Rezsohazy
– Les Bronzés 1, 2 et 3 : une [..]
Mots clés :
sociologie du tourisme, ,
Collectif (sous la direction de Alain Corbin)
Editions Flammarion - Collection Champs histoire
Janvier 2009 - 600 pages
Les éditions Flammarion rééditent cet ouvrage de référence, dont la première édition date de 1995 (éd. Aubier), et qui était épuisé.
Conçu et coordonné par Alain Corbin, cet ouvrage collectif tente de répondre à la question suivante : comment le désir de voyage, la soif d'aventures et de sensations nouvelles, les divertissements de la foule, le [..]
Mots clés :
sociologie, temps libre, loisirs, histoire, ,
Editions Flammarion - Collection Champs histoire
Janvier 2009 - 600 pages
Les éditions Flammarion rééditent cet ouvrage de référence, dont la première édition date de 1995 (éd. Aubier), et qui était épuisé.
Conçu et coordonné par Alain Corbin, cet ouvrage collectif tente de répondre à la question suivante : comment le désir de voyage, la soif d'aventures et de sensations nouvelles, les divertissements de la foule, le [..]
Mots clés :
sociologie, temps libre, loisirs, histoire, ,
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