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Nouveauté
Bruno Marques
Editions Presses de l\'université des Antilles et de la Guyane
Janvier 2012 - 320 pages
"Quelle est la dynamique qui régit la relation entre la fréquentation touristique et le revenu per capita?" Telle est la question qui sous-tend les travaux publiés dans cet ouvrage, qui la thèse en sciences économiques de l'auteur.
Dans un cadre d'équilibre général, différents contextes sont modélisées : économie uni-sectorielle et bi-sectorielle ; mécanique de croissance par [..]
Mots clés :
flux touristiques, Croissance Tirée par le Tourisme International, fréquentation, flux touristique, Tourism Area Life Cycle, croissance endogène, accumulation du capital (physique privé et public), innovation.
Editions Presses de l\'université des Antilles et de la Guyane
Janvier 2012 - 320 pages
"Quelle est la dynamique qui régit la relation entre la fréquentation touristique et le revenu per capita?" Telle est la question qui sous-tend les travaux publiés dans cet ouvrage, qui la thèse en sciences économiques de l'auteur.
Dans un cadre d'équilibre général, différents contextes sont modélisées : économie uni-sectorielle et bi-sectorielle ; mécanique de croissance par [..]
Mots clés :
flux touristiques, Croissance Tirée par le Tourisme International, fréquentation, flux touristique, Tourism Area Life Cycle, croissance endogène, accumulation du capital (physique privé et public), innovation.
Frédéric Darbellay, Christophe Clivaz, Stéphane Nahrath, Mathis Stock
Collection Mondes du tourisme
Décembre 2011 - 13 pages
Résumé. La problématique du développement des stations touristiques constitue un enjeu théorique important dans le domaine des études sur le tourisme. Pourquoi certaines stations touristiques s'installent-elles durablement comme des destinations de premier plan, alors que d'autres déclinent, voire cessent définitivement d'être des stations touristiques au sens propre et se transforment en d'autres systèmes économiques ou [..]
Mots clés :
vieillissement des stations, destination, vieillissement, cycles de vie, capital touristique
Collection Mondes du tourisme
Décembre 2011 - 13 pages
Résumé. La problématique du développement des stations touristiques constitue un enjeu théorique important dans le domaine des études sur le tourisme. Pourquoi certaines stations touristiques s'installent-elles durablement comme des destinations de premier plan, alors que d'autres déclinent, voire cessent définitivement d'être des stations touristiques au sens propre et se transforment en d'autres systèmes économiques ou [..]
Mots clés :
vieillissement des stations, destination, vieillissement, cycles de vie, capital touristique
Florence Brunet-Chauveau
Collection Cahiers ESPACES
Octobre 2011 - 3 pages
Les communes et stations touristiques s'engagent progressivement dans des politiques en faveur d'un tourisme durable. Bien que longtemps absent, le tourisme est désormais intégré dans les démarches de développement durable. Ces politiques ont souvent pour objectif d'intégrer le secteur dans les politiques qu'elles mènent déjà en faveur du développement durable et dont le tourisme était, jusqu'à [..]
Mots clés :
communes et stations touristiques, tourisme durable, développement durable, ANMSCCT (Association nationale des maires de stations classées et des communes touristiques)
Collection Cahiers ESPACES
Octobre 2011 - 3 pages
Les communes et stations touristiques s'engagent progressivement dans des politiques en faveur d'un tourisme durable. Bien que longtemps absent, le tourisme est désormais intégré dans les démarches de développement durable. Ces politiques ont souvent pour objectif d'intégrer le secteur dans les politiques qu'elles mènent déjà en faveur du développement durable et dont le tourisme était, jusqu'à [..]
Mots clés :
communes et stations touristiques, tourisme durable, développement durable, ANMSCCT (Association nationale des maires de stations classées et des communes touristiques)
Christophe Clivaz, Stéphane Nahrath, Mathis Stock
Collection Mondes du tourisme
Septembre 2011 - 11 pages
Résumé. Dans le contexte de la mondialisation du tourisme, cette contribution propose une nouvelle approche du développement des stations touristiques, fondée sur les concepts de "capital touristique" et de "champ touristique". Étant donné que les trajectoires de développement varient, la question se pose de savoir comment expliquer ces variations et comment qualifier les trajectoires des [..]
Mots clés :
stations touristiques, capital touristique, champ touristique
Collection Mondes du tourisme
Septembre 2011 - 11 pages
Résumé. Dans le contexte de la mondialisation du tourisme, cette contribution propose une nouvelle approche du développement des stations touristiques, fondée sur les concepts de "capital touristique" et de "champ touristique". Étant donné que les trajectoires de développement varient, la question se pose de savoir comment expliquer ces variations et comment qualifier les trajectoires des [..]
Mots clés :
stations touristiques, capital touristique, champ touristique
Christophe Clivaz, Anne Sophie Fioretto
Collection Mondes du tourisme
Septembre 2011 - 12 pages
Résumé. À l'aide de deux études de cas (Crans-Montana en Suisse et Mont-Tremblant au Canada), cette contribution se penche sur la manière dont les acteurs des stations de montagne s'adaptent à l'internationalisation du marché de l'immobilier de loisirs. Après avoir décrit pour les deux stations analysées l'évolution du foncier et de la structure d'hébergement touristique [..]
Mots clés :
Crans-Montana, Suisse, Mont-Tremblant, Canada, stations de montagne, immobilier de loisirs, modèle communautaire, modèle intégré, gouvernance des lieux touristiques
Collection Mondes du tourisme
Septembre 2011 - 12 pages
Résumé. À l'aide de deux études de cas (Crans-Montana en Suisse et Mont-Tremblant au Canada), cette contribution se penche sur la manière dont les acteurs des stations de montagne s'adaptent à l'internationalisation du marché de l'immobilier de loisirs. Après avoir décrit pour les deux stations analysées l'évolution du foncier et de la structure d'hébergement touristique [..]
Mots clés :
Crans-Montana, Suisse, Mont-Tremblant, Canada, stations de montagne, immobilier de loisirs, modèle communautaire, modèle intégré, gouvernance des lieux touristiques
Hugues François, Isabelle Frochot, Emmanuelle George-Marcelpoil, Dominique Kreziak
Collection Mondes du tourisme
Septembre 2011 - 9 pages
Résumé. L'économie touristique engendrée par les stations de sports d'hiver reste cruciale pour les territoires concernés. Cependant, le constat est fait de fortes incertitudes pour l'avenir de ces destinations. C'est notamment le cas du fait de l'évolution de la fréquentation et des pratiques de la clientèle. Aussi, à travers une étude de la demande de la [..]
Mots clés :
stations de sports d’hiver, stations alpines
Collection Mondes du tourisme
Septembre 2011 - 9 pages
Résumé. L'économie touristique engendrée par les stations de sports d'hiver reste cruciale pour les territoires concernés. Cependant, le constat est fait de fortes incertitudes pour l'avenir de ces destinations. C'est notamment le cas du fait de l'évolution de la fréquentation et des pratiques de la clientèle. Aussi, à travers une étude de la demande de la [..]
Mots clés :
stations de sports d’hiver, stations alpines
Isabelle Sacareau
Collection Mondes du tourisme
Septembre 2011 - 8 pages
Résumé. La mondialisation touristique est-elle facteur d'uniformisation ou, au contraire, de différenciation ? Que se passe-t-il lorsque des pratiques touristiques se diffusent dans un autre contexte géographique et culturel que celui qui leur a donné naissance ? Nous examinerons cette question à travers l'étude du tourisme intérieur indien dans les hill stations de l'Himalaya. [..]
Mots clés :
montagne himalayenne, touristes indiens, pratiques touristiques, tourisme de montagne
Collection Mondes du tourisme
Septembre 2011 - 8 pages
Résumé. La mondialisation touristique est-elle facteur d'uniformisation ou, au contraire, de différenciation ? Que se passe-t-il lorsque des pratiques touristiques se diffusent dans un autre contexte géographique et culturel que celui qui leur a donné naissance ? Nous examinerons cette question à travers l'étude du tourisme intérieur indien dans les hill stations de l'Himalaya. [..]
Mots clés :
montagne himalayenne, touristes indiens, pratiques touristiques, tourisme de montagne
Hélène Hyon, Nathalie Lalande, Marie Languille, Alexandra Levaufre
Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs
Juillet 2011 - 6 pages
Développé par les pays d'accueil touristiques (présents en Aquitaine, Bretagne, Languedoc-Roussillon, Normandie), le réseau des Cafés de pays compte quelque 170 membres. À l'instar des autres marques du dispositif Bienvenue au pays, sa charte valorise à la fois les volets touristique, agricole, culturel et développement local.
Cet article inclut un encadré sur le dispositif Bienvenue au [..]
Mots clés :
cafés de pays, pays d'accueil touristiques, bars, bistrots
Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs
Juillet 2011 - 6 pages
Développé par les pays d'accueil touristiques (présents en Aquitaine, Bretagne, Languedoc-Roussillon, Normandie), le réseau des Cafés de pays compte quelque 170 membres. À l'instar des autres marques du dispositif Bienvenue au pays, sa charte valorise à la fois les volets touristique, agricole, culturel et développement local.
Cet article inclut un encadré sur le dispositif Bienvenue au [..]
Mots clés :
cafés de pays, pays d'accueil touristiques, bars, bistrots
Philippe Viallon, Dounya Gaham
Collection Mondes du tourisme
Juin 2011 - 12 pages
Résumé. Depuis le numéro 10 de la revue Communications (1967), consacré au tourisme, on connaît l'importance de l'analyse des guides touristiques pour la compréhension du phénomène du tourisme. Cet article fait tout d'abord le point sur la recherche sur ce support. Puis il évoque le cas de la Suisse qui est particulièrement intéressant, car, si [..]
Mots clés :
guides touristiques, communication, Suisse, guides de voyages
Collection Mondes du tourisme
Juin 2011 - 12 pages
Résumé. Depuis le numéro 10 de la revue Communications (1967), consacré au tourisme, on connaît l'importance de l'analyse des guides touristiques pour la compréhension du phénomène du tourisme. Cet article fait tout d'abord le point sur la recherche sur ce support. Puis il évoque le cas de la Suisse qui est particulièrement intéressant, car, si [..]
Mots clés :
guides touristiques, communication, Suisse, guides de voyages
Vincent Vlès
Collection Mondes du tourisme
Juin 2011 - 12 pages
Résumé. Dans une société devenue celle de l'image et de la notoriété, les urbanistes des villes et des stations transforment les espaces publics urbains emblématiques de manière à permettre au touriste d'en saisir l'originalité et l'harmonie. En mettant en scène le décor, ils cherchent à privilégier les expériences, les sensations, les rencontres, et à appréhender [..]
Mots clés :
urbanisme touristique, immobilier de loisirs, stations
Collection Mondes du tourisme
Juin 2011 - 12 pages
Résumé. Dans une société devenue celle de l'image et de la notoriété, les urbanistes des villes et des stations transforment les espaces publics urbains emblématiques de manière à permettre au touriste d'en saisir l'originalité et l'harmonie. En mettant en scène le décor, ils cherchent à privilégier les expériences, les sensations, les rencontres, et à appréhender [..]
Mots clés :
urbanisme touristique, immobilier de loisirs, stations
Nouveauté
Editions Atout France - Collection Observation touristique
Juin 2011 - 88 pages
Cette cinquième édition du tableau de bord des investissements touristiques met globalement en évidence une reprise de l'investissement en 2010, après une période difficile de traversée de la crise.
Cette reprise se décline sous des formes diverses selon les types d'offre d'hébergement ou d'équipement touristiques ; elle comporte quelques exceptions, mais bénéficie largement à l'ensemble du [..]
Mots clés :
investissement, investissements touristiques, hébergement, restauration, équipements touristiques, équipements culturels, infrastructures d'accueil de manifestations temporaires, infrastructures de transport.
Juin 2011 - 88 pages
Cette cinquième édition du tableau de bord des investissements touristiques met globalement en évidence une reprise de l'investissement en 2010, après une période difficile de traversée de la crise.
Cette reprise se décline sous des formes diverses selon les types d'offre d'hébergement ou d'équipement touristiques ; elle comporte quelques exceptions, mais bénéficie largement à l'ensemble du [..]
Mots clés :
investissement, investissements touristiques, hébergement, restauration, équipements touristiques, équipements culturels, infrastructures d'accueil de manifestations temporaires, infrastructures de transport.
Hécate Vergopoulos
Collection Mondes du tourisme
Juin 2011 - 4 pages
Thèse de doctorat en communication conduite dans le cadre du Programme international de doctorat conjoint entre l'Université d'Avignon et des pays de Vaucluse et l'Université du Québec à Montréal,
dirigée par Yves Jeanneret et Jacques Pierre. (soutenue le 29 novembre 2010) [..]
Mots clés :
guides de voyages, guides touristiques, communication
Collection Mondes du tourisme
Juin 2011 - 4 pages
Thèse de doctorat en communication conduite dans le cadre du Programme international de doctorat conjoint entre l'Université d'Avignon et des pays de Vaucluse et l'Université du Québec à Montréal,
dirigée par Yves Jeanneret et Jacques Pierre. (soutenue le 29 novembre 2010) [..]
Mots clés :
guides de voyages, guides touristiques, communication
Jean-Christophe Dissart, Emmanuelle George-Marcelpoil
Collection Mondes du tourisme
Juin 2011 - 17 pages
Résumé. L'objectif de cet article est d'analyser les processus de gouvernance environnementale dans le contexte de deux stations de sports d'hiver en phase de développement, situées dans le parc national de la Vanoise (France). L'analyse cible les unités touristiques nouvelles (UTN), autorisation de construire qui doit être déposée par les stations préalablement à tout projet [..]
Mots clés :
gouvernance environnementale, stations, procédures UTN, Vanoise, Alpes, Val Cenis, Termignon, Sainte-Foy-Tarentaise
Collection Mondes du tourisme
Juin 2011 - 17 pages
Résumé. L'objectif de cet article est d'analyser les processus de gouvernance environnementale dans le contexte de deux stations de sports d'hiver en phase de développement, situées dans le parc national de la Vanoise (France). L'analyse cible les unités touristiques nouvelles (UTN), autorisation de construire qui doit être déposée par les stations préalablement à tout projet [..]
Mots clés :
gouvernance environnementale, stations, procédures UTN, Vanoise, Alpes, Val Cenis, Termignon, Sainte-Foy-Tarentaise
Nouveauté
Carnet de route de la montagne
Pour un développement touristique durable des territoires de montagne
Pour un développement touristique durable des territoires de montagne
Editions Atout France - Collection Marketing touristique n°12
Avril 2011 - 300 pages
Dix ans après la première édition du Carnet de route de la montagne, Atout France publie, en partenariat avec Rhône-Alpes Tourisme, Savoie Mont-Blanc et la Datar, un nouveau document sur l'évolution de la montagne française. Cet ouvrage étude de façon détaillée le degré d'attirance des clientèles touristiques (en France et sur six marchés européens : [..]
Mots clés :
montagne, stations de sports d'hiver et d'été, carnet de route de la montagne
Avril 2011 - 300 pages
Dix ans après la première édition du Carnet de route de la montagne, Atout France publie, en partenariat avec Rhône-Alpes Tourisme, Savoie Mont-Blanc et la Datar, un nouveau document sur l'évolution de la montagne française. Cet ouvrage étude de façon détaillée le degré d'attirance des clientèles touristiques (en France et sur six marchés européens : [..]
Mots clés :
montagne, stations de sports d'hiver et d'été, carnet de route de la montagne
Nouveauté
Marc Jaouen
Editions Atout France - Collection Ingénierie et développement touristique n°36
Décembre 2010 - 176 pages
L'espace public est au coeur de l'offre d'une destination touristique. Plus qu'un simple espace de déambulation et de consommation de services, il représente la station dont il définit à la fois les caractéristiques fonctionnelles et paysagères.
Dans un contexte de diversification des pratiques touristiques, les stations sont désormais soucieuses de s'adapter aux nouvelles demandes des clientèles, [..]
Mots clés :
stations littorales, station, littoral, espaces publics, places, espaces de déambulation, aménagement, urbanisme, projet urbain, coeur de station
Editions Atout France - Collection Ingénierie et développement touristique n°36
Décembre 2010 - 176 pages
L'espace public est au coeur de l'offre d'une destination touristique. Plus qu'un simple espace de déambulation et de consommation de services, il représente la station dont il définit à la fois les caractéristiques fonctionnelles et paysagères.
Dans un contexte de diversification des pratiques touristiques, les stations sont désormais soucieuses de s'adapter aux nouvelles demandes des clientèles, [..]
Mots clés :
stations littorales, station, littoral, espaces publics, places, espaces de déambulation, aménagement, urbanisme, projet urbain, coeur de station
Émeline Hatt
Collection Mondes du tourisme
Décembre 2010 - 20 pages
Résumé. Le medium photographique, déjà préconisé par Kevin Lynch en 1960, est encore peu utilisé comme support d'enquêtes dans les recherches urbaines. Expérimenté dans le cadre d'une analyse microterritoriale des stations balnéaires, il est l'outil central de la démarche présentée dans cet article. Axées sur la "libre" catégorisation de 134 images, ces enquêtes photographiques ont [..]
Mots clés :
stations balnéaires, revitalisation des stations, urbanisme touristique
Collection Mondes du tourisme
Décembre 2010 - 20 pages
Résumé. Le medium photographique, déjà préconisé par Kevin Lynch en 1960, est encore peu utilisé comme support d'enquêtes dans les recherches urbaines. Expérimenté dans le cadre d'une analyse microterritoriale des stations balnéaires, il est l'outil central de la démarche présentée dans cet article. Axées sur la "libre" catégorisation de 134 images, ces enquêtes photographiques ont [..]
Mots clés :
stations balnéaires, revitalisation des stations, urbanisme touristique
Hugues François, Sylvain Billet
Collection Mondes du tourisme
Décembre 2010 - 12 pages
Résumé. Dans le contexte du post-tourisme, les stations de sports d'hiver situées à proximité d'aires urbaines constituent un laboratoire d'observation de tendances plus générales. Dans le contexte de la périurbanisation, l'interpénétration des sphères du tourisme et du quotidien y est exacerbée. Fragmentation des séjours (réduits de un à trois jours, voire à de l'excursionisme à [..]
Mots clés :
stations de sports d'hiver, urbanisme des stations, périurbanisation, sept-laux, saint-pierre de chartreuse
Collection Mondes du tourisme
Décembre 2010 - 12 pages
Résumé. Dans le contexte du post-tourisme, les stations de sports d'hiver situées à proximité d'aires urbaines constituent un laboratoire d'observation de tendances plus générales. Dans le contexte de la périurbanisation, l'interpénétration des sphères du tourisme et du quotidien y est exacerbée. Fragmentation des séjours (réduits de un à trois jours, voire à de l'excursionisme à [..]
Mots clés :
stations de sports d'hiver, urbanisme des stations, périurbanisation, sept-laux, saint-pierre de chartreuse
Nouveauté
Alain Decrop
Editions De Boeck - Collection Les Métiers du tourisme
Octobre 2010 - 310 pages
Cet ouvrage s'attache à comprendre les "touristes consommateurs" ; il analyse en profondeur les comportements touristiques pour améliorer les décisions marketing, qu'elles soient stratégiques ou opérationnelles.
La première partie permet de décortiquer les comportements touristiques, les processus de décision qui les sous-tendent et les variables (personnelles et environnementales) qui les influencent. La deuxième s'intéresse aux expériences [..]
Mots clés :
tendances marketing, connaissance des clients, comportements touristiques,
Editions De Boeck - Collection Les Métiers du tourisme
Octobre 2010 - 310 pages
Cet ouvrage s'attache à comprendre les "touristes consommateurs" ; il analyse en profondeur les comportements touristiques pour améliorer les décisions marketing, qu'elles soient stratégiques ou opérationnelles.
La première partie permet de décortiquer les comportements touristiques, les processus de décision qui les sous-tendent et les variables (personnelles et environnementales) qui les influencent. La deuxième s'intéresse aux expériences [..]
Mots clés :
tendances marketing, connaissance des clients, comportements touristiques,
Nouveauté
Editions Atout France - Collection Observation touristique n°23
Juillet 2010 - CD-R pages
Le présent CD-Rom actualise à 2008 les données dont dispose Atout France en matière de fréquentation annuelle des sites et événements touristiques. Comme les éditions précédentes, il est délibérément conçu sous une forme interactive facilitant le choix par l'utilisateur de l'angle d'approche le mieux adapté à sa problématique : vue d'ensemble des tendances sur un [..]
Mots clés :
sites touristiques, site touristique, Sites et musées archéologiques ; Châteaux et architectures civiles remarquables, Écomusées et musées de société ; Citadelles, forteresses militaires, parcs de loisirs, ,
Juillet 2010 - CD-R pages
Le présent CD-Rom actualise à 2008 les données dont dispose Atout France en matière de fréquentation annuelle des sites et événements touristiques. Comme les éditions précédentes, il est délibérément conçu sous une forme interactive facilitant le choix par l'utilisateur de l'angle d'approche le mieux adapté à sa problématique : vue d'ensemble des tendances sur un [..]
Mots clés :
sites touristiques, site touristique, Sites et musées archéologiques ; Châteaux et architectures civiles remarquables, Écomusées et musées de société ; Citadelles, forteresses militaires, parcs de loisirs, ,
Vincent Vlès
Collection Mondes du tourisme
Juin 2010 - 10 pages
Résumé. Les stations de sports d'hiver et d'alpinisme ont participé au renouvellement de l'image de la montagne, dont l'ouverture au tourisme avait accru la notoriété. L'aménagement urbain y a été convoqué pour produire des hébergements et des équipements de sports de loisirs fonctionnels, peu pour mettre en valeur un décor et une symbolique valorisant l'identité, [..]
Mots clés :
urbanisme, architecture, stations de sports d'hiver, stations de montagne, ,
Collection Mondes du tourisme
Juin 2010 - 10 pages
Résumé. Les stations de sports d'hiver et d'alpinisme ont participé au renouvellement de l'image de la montagne, dont l'ouverture au tourisme avait accru la notoriété. L'aménagement urbain y a été convoqué pour produire des hébergements et des équipements de sports de loisirs fonctionnels, peu pour mettre en valeur un décor et une symbolique valorisant l'identité, [..]
Mots clés :
urbanisme, architecture, stations de sports d'hiver, stations de montagne, ,
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