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Stéphane Canarias, Élise Dunaud
Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs
Mai 2012 - 4 pages
Décalée et inventive, tout en étant en adéquation avec l'identité de la ville, la stratégie de marque de Brive-la-Gaillarde est un exemple de réussite. Déclinée dans l'ensemble de la communication touristique, elle a également séduit les Brivistes ; les fans de la marque constituent désormais une véritable communauté sur Facebook. Au départ marque de destination, [..]
Mots clés :
brive la gaillarde, stratégie de marque, marque de destination
Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs
Mai 2012 - 4 pages
Décalée et inventive, tout en étant en adéquation avec l'identité de la ville, la stratégie de marque de Brive-la-Gaillarde est un exemple de réussite. Déclinée dans l'ensemble de la communication touristique, elle a également séduit les Brivistes ; les fans de la marque constituent désormais une véritable communauté sur Facebook. Au départ marque de destination, [..]
Mots clés :
brive la gaillarde, stratégie de marque, marque de destination

Christèle Coursat
Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs
Mai 2012 - 4 pages
À l'occasion de la définition de son nouveau schéma, le CRT Limousin s'est engagé dans une démarche partagée de développement touristique. Ensemble, les acteurs du tourisme régional ont clarifié et rendu cohérentes les actions menées par chacun. Un projet a été élaboré, dont la prochaine étape est l'adoption d'une marque de destination commune. [..]
Mots clés :
démarche partagée, stratégie partagée, marque de destination, limousin
Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs
Mai 2012 - 4 pages
À l'occasion de la définition de son nouveau schéma, le CRT Limousin s'est engagé dans une démarche partagée de développement touristique. Ensemble, les acteurs du tourisme régional ont clarifié et rendu cohérentes les actions menées par chacun. Un projet a été élaboré, dont la prochaine étape est l'adoption d'une marque de destination commune. [..]
Mots clés :
démarche partagée, stratégie partagée, marque de destination, limousin

Vincent Garnier
Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs
Mai 2012 - 4 pages
S'il est une région dont le nom ne correspond pas à une destination dans l'esprit du public, c'est bien la région Centre. Après avoir renoncé à fonder sa stratégie sur sa marque institutionnelle (en tant que "marque ombrelle"), le comité régional du tourisme Centre-Val de Loire a décidé de valoriser des marques "socles" : Val [..]
Mots clés :
région Centre, stratégie de marque, Val de Loire, Berry Province, Touraine, Les Châteaux de la Loire, La Loire à Vélo, gestion partagée
Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs
Mai 2012 - 4 pages
S'il est une région dont le nom ne correspond pas à une destination dans l'esprit du public, c'est bien la région Centre. Après avoir renoncé à fonder sa stratégie sur sa marque institutionnelle (en tant que "marque ombrelle"), le comité régional du tourisme Centre-Val de Loire a décidé de valoriser des marques "socles" : Val [..]
Mots clés :
région Centre, stratégie de marque, Val de Loire, Berry Province, Touraine, Les Châteaux de la Loire, La Loire à Vélo, gestion partagée

Marc Casteignau , Sébastien Debarge, Annabelle Suarez
Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs
Février 2012 - 9 pages
La technologie est entrée dans les sites culturels il y a une quinzaine d'années. Avec le développement des outils numériques (du spectacle 3D à la réalité augmentée, en passant par les applications mobiles), l'usage de la technologie à des fins de médiation patrimoniale s'accélère aujourd'hui. La technologie est une chance pour le patrimoine et les [..]
Mots clés :
patrimoine, stratégie numérique, médiation numérique du patrimoine, Centre d’accueil de la préhistoire, Gens de Garonne.
Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs
Février 2012 - 9 pages
La technologie est entrée dans les sites culturels il y a une quinzaine d'années. Avec le développement des outils numériques (du spectacle 3D à la réalité augmentée, en passant par les applications mobiles), l'usage de la technologie à des fins de médiation patrimoniale s'accélère aujourd'hui. La technologie est une chance pour le patrimoine et les [..]
Mots clés :
patrimoine, stratégie numérique, médiation numérique du patrimoine, Centre d’accueil de la préhistoire, Gens de Garonne.
Editions Atout France - Collection Marketing touristique
Décembre 2011 - 196 pages
On estime à un peu moins de 5 000 le nombre d'entreprises françaises ouvertes aux visiteurs. L'agro-alimentaire et l'artisanat représentent toujours les deux tiers des structures ayant accueilli du public (agro-alimentaire : 42 % et artisanat : 23 %) tandis que l'industrie y contribue à hauteur de 19 % et les services pour 10 %. [..]
Mots clés :
tourisme industriel, tourisme de découverte économique, culture scientifique, technique et industrielle, visite d'entreprise, visite d'entreprises
Décembre 2011 - 196 pages
On estime à un peu moins de 5 000 le nombre d'entreprises françaises ouvertes aux visiteurs. L'agro-alimentaire et l'artisanat représentent toujours les deux tiers des structures ayant accueilli du public (agro-alimentaire : 42 % et artisanat : 23 %) tandis que l'industrie y contribue à hauteur de 19 % et les services pour 10 %. [..]
Mots clés :
tourisme industriel, tourisme de découverte économique, culture scientifique, technique et industrielle, visite d'entreprise, visite d'entreprises

Yvan Aymon
Collection Cahiers ESPACES
Octobre 2011 - 5 pages
Dans le cadre de démarches de création de marques de destination, de nombreuses organisations territoriales, à l'instar du canton du Valais, ont entamé des réflexions allant dans le sens d'une prise en compte du rôle des entreprises dans la vie de la marque. Le programme Valais excellence poursuit cet objectif depuis plus de dix ans.
La [..]
Mots clés :
stratégie durable, destination durable, tourisme durable
Collection Cahiers ESPACES
Octobre 2011 - 5 pages
Dans le cadre de démarches de création de marques de destination, de nombreuses organisations territoriales, à l'instar du canton du Valais, ont entamé des réflexions allant dans le sens d'une prise en compte du rôle des entreprises dans la vie de la marque. Le programme Valais excellence poursuit cet objectif depuis plus de dix ans.
La [..]
Mots clés :
stratégie durable, destination durable, tourisme durable

Juliette Coulomb
Collection Cahiers ESPACES
Octobre 2011 - 3 pages
Toutes les destinations touristiques s'impliquent désormais dans le développement durable. Considéré comme une forte valeur ajoutée, notamment en termes d'image et de qualité, l'argument marketing lié à la "durabilité" est mis en avant par un nombre croissant d'acteurs, tant privés qu'institutionnels. Ces démarches "durables" donnent une part prépondérante, voire exclusive, aux préoccupations environnementales. La thématique [..]
Mots clés :
tourisme durable, destination touristique durable, stratégie de développement durable
Collection Cahiers ESPACES
Octobre 2011 - 3 pages
Toutes les destinations touristiques s'impliquent désormais dans le développement durable. Considéré comme une forte valeur ajoutée, notamment en termes d'image et de qualité, l'argument marketing lié à la "durabilité" est mis en avant par un nombre croissant d'acteurs, tant privés qu'institutionnels. Ces démarches "durables" donnent une part prépondérante, voire exclusive, aux préoccupations environnementales. La thématique [..]
Mots clés :
tourisme durable, destination touristique durable, stratégie de développement durable

Guillaume Demuth
Collection Cahiers ESPACES
Octobre 2011 - 5 pages
Le développement durable est compatible avec le tourisme, dans la mesure où il parvient à développer une rhétorique positive. Autrement dit, il s'agit de basculer d'une rhétorique négative du "ne pas" vers une rhétorique positive du "plus à vivre" et ainsi de proposer au touriste de nouvelles expériences et un nouveau regard sur le tourisme.
Afin [..]
Mots clés :
stratégie développement durable, tourisme durable
Collection Cahiers ESPACES
Octobre 2011 - 5 pages
Le développement durable est compatible avec le tourisme, dans la mesure où il parvient à développer une rhétorique positive. Autrement dit, il s'agit de basculer d'une rhétorique négative du "ne pas" vers une rhétorique positive du "plus à vivre" et ainsi de proposer au touriste de nouvelles expériences et un nouveau regard sur le tourisme.
Afin [..]
Mots clés :
stratégie développement durable, tourisme durable

Michèle-Angélique Nicol, Olivier Richard
Collection Cahiers ESPACES
Octobre 2011 - 10 pages
Le tourisme engendre par essence des nuisances environnementales, puisqu'il nécessite des déplacements de population, notamment en avion, fortement émetteurs de gaz à effet de serre. Les déplacements des touristes pour se rendre à Paris constituent, de loin, le principal facteur d'émission de GES du tourisme à Paris et plus particulièrement les arrivées en avion, qui [..]
Mots clés :
tourisme parisien, tourisme durable, destination Paris, transport, stratégie durable
Collection Cahiers ESPACES
Octobre 2011 - 10 pages
Le tourisme engendre par essence des nuisances environnementales, puisqu'il nécessite des déplacements de population, notamment en avion, fortement émetteurs de gaz à effet de serre. Les déplacements des touristes pour se rendre à Paris constituent, de loin, le principal facteur d'émission de GES du tourisme à Paris et plus particulièrement les arrivées en avion, qui [..]
Mots clés :
tourisme parisien, tourisme durable, destination Paris, transport, stratégie durable

Frédéric Chomé, Anna Balez
Collection Cahiers ESPACES
Octobre 2011 - 8 pages
Les auteurs plaident pour une stratégie de rupture en matière de développement touristique. Ils ne croient pas que la promotion des "démarches de progrès" ait des chances sur le long terme, tant les gains marginaux sont souvent compensés par une augmentation plus rapide de la fréquentation, les impacts étant alors juste moins élevés que si [..]
Mots clés :
stratégie de rupture, tourisme durable
Collection Cahiers ESPACES
Octobre 2011 - 8 pages
Les auteurs plaident pour une stratégie de rupture en matière de développement touristique. Ils ne croient pas que la promotion des "démarches de progrès" ait des chances sur le long terme, tant les gains marginaux sont souvent compensés par une augmentation plus rapide de la fréquentation, les impacts étant alors juste moins élevés que si [..]
Mots clés :
stratégie de rupture, tourisme durable
Visite d'entreprise et tourisme. Contexte espagnol et perspectives européennes
Actes du 2e Colloque international visite d’entreprise (Tolède, 2008)
Actes du 2e Colloque international visite d’entreprise (Tolède, 2008)
Jean-René Morice, Antonio Zarate Martin
Editions PUA (Presses de l'université d'Angers)
Août 2011 - 250 pages
Cet ouvrage collectif, qui constitue les actes du 2e Colloque international visite d'entreprise (Tolède, 2018), mène à l'échelle européenne une analyse collective cherchant à saisir les conditions de diffusion et de généralisation de la visite d'entreprise dans les pratiques de loisirs. La visite d'entreprise apparaît comme un moyen de rencontre entre les acteurs du monde [..]
Mots clés :
tourisme industriel, tourisme de découverte économique, culture scientifique, technique et industrielle, visite d'entreprise, visite d'entreprises, oenotourisme, viti-vinicole, caves
Editions PUA (Presses de l'université d'Angers)
Août 2011 - 250 pages
Cet ouvrage collectif, qui constitue les actes du 2e Colloque international visite d'entreprise (Tolède, 2018), mène à l'échelle européenne une analyse collective cherchant à saisir les conditions de diffusion et de généralisation de la visite d'entreprise dans les pratiques de loisirs. La visite d'entreprise apparaît comme un moyen de rencontre entre les acteurs du monde [..]
Mots clés :
tourisme industriel, tourisme de découverte économique, culture scientifique, technique et industrielle, visite d'entreprise, visite d'entreprises, oenotourisme, viti-vinicole, caves

Jacques Goût
Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs
Juin 2011 - 4 pages
L'exploitation du musée vivant de l'Apiculture complète l'activité apicole de son propriétaire. Au fil des années, ce dernier a acquis de solides convictions sur la manière de réussir la conception, la gestion et la commercialisation de ce type d'équipement. Il les partage avec nous. [..]
Mots clés :
visite d'entreprise, musée apiculture, abeilles, petit musée rural, découverte économique
Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs
Juin 2011 - 4 pages
L'exploitation du musée vivant de l'Apiculture complète l'activité apicole de son propriétaire. Au fil des années, ce dernier a acquis de solides convictions sur la manière de réussir la conception, la gestion et la commercialisation de ce type d'équipement. Il les partage avec nous. [..]
Mots clés :
visite d'entreprise, musée apiculture, abeilles, petit musée rural, découverte économique

Florence Ciomei
Collection Cahiers ESPACES
Décembre 2010 - 10 pages
La montée en puissance du tourisme en ligne et l'arrivée de nouveaux acteurs ont radicalement transformé les stratégies de distribution des opérateurs touristiques off line. Ceux-ci ont d'abord élargi leur capacité à vendre en ajoutant le web marchand à leurs canaux de distribution traditionnels. Puis ils ont commencé à rechercher un équilibre optimal entre approche [..]
Mots clés :
distribution multicanal, vente en ligne, stratégie multicanal
Collection Cahiers ESPACES
Décembre 2010 - 10 pages
La montée en puissance du tourisme en ligne et l'arrivée de nouveaux acteurs ont radicalement transformé les stratégies de distribution des opérateurs touristiques off line. Ceux-ci ont d'abord élargi leur capacité à vendre en ajoutant le web marchand à leurs canaux de distribution traditionnels. Puis ils ont commencé à rechercher un équilibre optimal entre approche [..]
Mots clés :
distribution multicanal, vente en ligne, stratégie multicanal

Philippe de Saint Victor, Sophie Orivel
Collection Cahiers ESPACES
Décembre 2010 - 4 pages
Selectour est une marque forte qui porte une promesse client claire mettant en exergue la responsabilité de l'agent de voyages dans la réussite des vacances de son client, par son sérieux, son indépendance, son conseil et son accompagnement.
Face au développement d'internet, les agences de voyages ont longtemps été sur la défensive. Elles savent aujourd'hui que [..]
Mots clés :
agences de voyages, stratégie de distribution multicanal, Selectour Voyages, AS Voyages
Collection Cahiers ESPACES
Décembre 2010 - 4 pages
Selectour est une marque forte qui porte une promesse client claire mettant en exergue la responsabilité de l'agent de voyages dans la réussite des vacances de son client, par son sérieux, son indépendance, son conseil et son accompagnement.
Face au développement d'internet, les agences de voyages ont longtemps été sur la défensive. Elles savent aujourd'hui que [..]
Mots clés :
agences de voyages, stratégie de distribution multicanal, Selectour Voyages, AS Voyages
Guillaume Duprez
Editions Puits Fleuri
Mars 2010 - CD-R pages
Ce kit est conçu pour permettre à chaque porteur de projet de création de camping d'envisager toutes les formalités nécessaires à son installation. Au-delà des fiches synthétiques qu'il fournit, ce kit propose, sur papier et CD, donc réimprimables, les divers formulaires nécessaires dans les démarches d'installation, et surtout l'ensemble des documents financiers permettant de préparer [..]
Mots clés :
camping, projet, création d'entreprise, hôtellerie de plein air, ,
Editions Puits Fleuri
Mars 2010 - CD-R pages
Ce kit est conçu pour permettre à chaque porteur de projet de création de camping d'envisager toutes les formalités nécessaires à son installation. Au-delà des fiches synthétiques qu'il fournit, ce kit propose, sur papier et CD, donc réimprimables, les divers formulaires nécessaires dans les démarches d'installation, et surtout l'ensemble des documents financiers permettant de préparer [..]
Mots clés :
camping, projet, création d'entreprise, hôtellerie de plein air, ,

Xavier Bonnel
Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs
Janvier 2010 - 2 pages
Préparer l'après-crise dès maintenant, en mobilisant davantage l'investissement étranger et en encourageant l'innovation et la recherche. Telles sont les propositions de Xavier Bonnel pour donner un nouveau souffle à la destination France. Un important effort de requalification de l'offre est nécessaire. [..]
Mots clés :
crise, destination France, stratégie, ,
Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs
Janvier 2010 - 2 pages
Préparer l'après-crise dès maintenant, en mobilisant davantage l'investissement étranger et en encourageant l'innovation et la recherche. Telles sont les propositions de Xavier Bonnel pour donner un nouveau souffle à la destination France. Un important effort de requalification de l'offre est nécessaire. [..]
Mots clés :
crise, destination France, stratégie, ,
Paul-Robert Thomas
Editions Transversales - Collection Portraits d’entrepreneurs
Septembre 2008 - 146 pages
Cet ouvrage retrace l'histoire du groupe Accor à travers les portraits croisés de ses deux fondateurs, Paul Dubrule et Gérard Pélisson. Ensemble, ils ont créé l'un des plus grands groupes hôteliers du monde (Novotel, Ibis, Sofitel, Formule 1...). Pourtant, ils se vouvoient et ne sont jamais partis en vacances ensemble ! Leur histoire démontre à [..]
Mots clés :
management, entreprise, groupe Accor,
Editions Transversales - Collection Portraits d’entrepreneurs
Septembre 2008 - 146 pages
Cet ouvrage retrace l'histoire du groupe Accor à travers les portraits croisés de ses deux fondateurs, Paul Dubrule et Gérard Pélisson. Ensemble, ils ont créé l'un des plus grands groupes hôteliers du monde (Novotel, Ibis, Sofitel, Formule 1...). Pourtant, ils se vouvoient et ne sont jamais partis en vacances ensemble ! Leur histoire démontre à [..]
Mots clés :
management, entreprise, groupe Accor,

Carlo Olejniczak
Collection Cahiers ESPACES
Avril 2008 - 5 pages
Disneyland Resort Paris est, par sa capacité d'accueil, le premier site intégré de tourisme d'affaires en Europe. En 2007, il a accueilli 1 000 conventions, congrès, séminaires expositions, lancements de produits, dîners de gala, allant de 10 à 3 500 personnes. Un département spécialisé, Disney Business Solution, répond aux besoins spécifiques de la clientèle des [..]
Mots clés :
tourisme d’affaires, congrès et conventions d’entreprise, séminaires, incentives, rencontres, événements professionnels, Disneyland Resort,
Collection Cahiers ESPACES
Avril 2008 - 5 pages
Disneyland Resort Paris est, par sa capacité d'accueil, le premier site intégré de tourisme d'affaires en Europe. En 2007, il a accueilli 1 000 conventions, congrès, séminaires expositions, lancements de produits, dîners de gala, allant de 10 à 3 500 personnes. Un département spécialisé, Disney Business Solution, répond aux besoins spécifiques de la clientèle des [..]
Mots clés :
tourisme d’affaires, congrès et conventions d’entreprise, séminaires, incentives, rencontres, événements professionnels, Disneyland Resort,

Daniel Cavalli
Collection Cahiers ESPACES
Avril 2008 - 3 pages
Comme de nombreuses villes dites de "tourisme historique", Annecy bénéficie d'un regard favorable des décideurs lorsqu'il s'agit de choisir une destination d'affaires en Savoie ou dans les Alpes. Grâce à sa situation, mais aussi à la qualité de son offre (centre de congrès L'Impérial, hôtels de 2 à 4I, restaurants gastronomiques, offre d'incentive...) et aux [..]
Mots clés :
tourisme d’affaires, congrès et conventions d’entreprise, salons, expositions, foires, séminaires, incentives, rencontres, événements professionnels, OT Annecy, Annecy
Collection Cahiers ESPACES
Avril 2008 - 3 pages
Comme de nombreuses villes dites de "tourisme historique", Annecy bénéficie d'un regard favorable des décideurs lorsqu'il s'agit de choisir une destination d'affaires en Savoie ou dans les Alpes. Grâce à sa situation, mais aussi à la qualité de son offre (centre de congrès L'Impérial, hôtels de 2 à 4I, restaurants gastronomiques, offre d'incentive...) et aux [..]
Mots clés :
tourisme d’affaires, congrès et conventions d’entreprise, salons, expositions, foires, séminaires, incentives, rencontres, événements professionnels, OT Annecy, Annecy

Yannick Le Magadure, Henri Céran, Pierre-Louis Roucaries, Marc Paul
Collection Cahiers ESPACES
Avril 2008 - 11 pages
Face au développement de la concurrence internationale en matière de tourisme d'affaires, la région Provence-Alpes-Côte d'Azur se doit de créer une nouvelle dynamique. Mais l'offre régionale est hétérogène et dispersée, ce qui ne favorise pas une perception claire de la destination vis-à-vis de la clientèle.
Les deux comités régionaux de tourisme de la région (Provence-Alpes-Côte d'Azur [..]
Mots clés :
tourisme d’affaires, congrès et conventions d’entreprise, salons, expositions, foires, séminaires, incentives, rencontres, événements professionnels, Comité régional de tourisme Riviera-Côte d’Azur, CRT Provence-Alpes-Côte d’Azur PACA, Provence Méditerranée Congrès, CRCI PACAC , Provence Côte d'Azur PACA
Collection Cahiers ESPACES
Avril 2008 - 11 pages
Face au développement de la concurrence internationale en matière de tourisme d'affaires, la région Provence-Alpes-Côte d'Azur se doit de créer une nouvelle dynamique. Mais l'offre régionale est hétérogène et dispersée, ce qui ne favorise pas une perception claire de la destination vis-à-vis de la clientèle.
Les deux comités régionaux de tourisme de la région (Provence-Alpes-Côte d'Azur [..]
Mots clés :
tourisme d’affaires, congrès et conventions d’entreprise, salons, expositions, foires, séminaires, incentives, rencontres, événements professionnels, Comité régional de tourisme Riviera-Côte d’Azur, CRT Provence-Alpes-Côte d’Azur PACA, Provence Méditerranée Congrès, CRCI PACAC , Provence Côte d'Azur PACA
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