Résultat de votre recherche
Votre recherche : tourisme urbain tourisme cutlurel
| 999 produits correspondent à votre recherche. | 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > |
Nouveauté
Editions Atout France - Collection Marketing touristique
Avril 2012 - 130 pages
Le rôle de la lumière dans les villes, à l'origine strictement fonctionnel et sécuritaire, a évolué : de nombreuses métropoles à travers le monde utilisent aujourd'hui la lumière pour construire une véritable identité nocturne et développer leur attractivité touristique. Cette publication a pour objectif d'identifier les facteurs-clés de succès pour qu'une démarche de mise en [..]
Mots clés :
lumière, ville, tourisme urbain, illuminations, mise en lumière
Avril 2012 - 130 pages
Le rôle de la lumière dans les villes, à l'origine strictement fonctionnel et sécuritaire, a évolué : de nombreuses métropoles à travers le monde utilisent aujourd'hui la lumière pour construire une véritable identité nocturne et développer leur attractivité touristique. Cette publication a pour objectif d'identifier les facteurs-clés de succès pour qu'une démarche de mise en [..]
Mots clés :
lumière, ville, tourisme urbain, illuminations, mise en lumière
Nouveauté
Editions Atout France - Collection Marketing touristique n°17
Mars 2012 - 270 pages
Les villes françaises sont l'un des tout premiers espaces de fréquentation touristique ; elles sont aussi une porte d'entrée de la destination France. Pour rendre leur offre plus visible et plus attractive, elles doivent poursuivre leur organisation, la mise en valeur de leurs atouts, la création de nouveaux équipements, l'élaboration de programmes d'événements et d'animations, [..]
Mots clés :
tourisme en ville, tourisme urbain, gouvernance, pilotage
Mars 2012 - 270 pages
Les villes françaises sont l'un des tout premiers espaces de fréquentation touristique ; elles sont aussi une porte d'entrée de la destination France. Pour rendre leur offre plus visible et plus attractive, elles doivent poursuivre leur organisation, la mise en valeur de leurs atouts, la création de nouveaux équipements, l'élaboration de programmes d'événements et d'animations, [..]
Mots clés :
tourisme en ville, tourisme urbain, gouvernance, pilotage
Nouveauté
Evelyne Lehalle
Collection Dossiers d’experts n°700
Février 2012 - 160 pages
Quels sont aujourd'hui les enjeux du tourisme culturel ? Quelles stratégies conduire pour le développement des territoires, leur attractivité, leur créativité ? Quelles méthodes d'ingénierie, quelles compétences faut-il croiser pour réussir ?
La visite culturelle et le séjour touristiques connaissent aujourd'hui un réel rayonnement et de profondes mutations, avec l'arrivée de nouveaux visiteurs, des pratiques [..]
Mots clés :
tourisme culturel, tourisme et culturel, ville, tourisme urbain
Collection Dossiers d’experts n°700
Février 2012 - 160 pages
Quels sont aujourd'hui les enjeux du tourisme culturel ? Quelles stratégies conduire pour le développement des territoires, leur attractivité, leur créativité ? Quelles méthodes d'ingénierie, quelles compétences faut-il croiser pour réussir ?
La visite culturelle et le séjour touristiques connaissent aujourd'hui un réel rayonnement et de profondes mutations, avec l'arrivée de nouveaux visiteurs, des pratiques [..]
Mots clés :
tourisme culturel, tourisme et culturel, ville, tourisme urbain
Nouveauté
Alain A. Grenier, Dieter K. Müller
Editions PUQ (Presses de l'Université du Québec)
2012 - 260 pages
The creation of the Nunavik is a major step forward, both for the Province of Quebec and its Inuit population. Not only does it underline the recognition of the Inuit people and their identity but it also stresses the importance of discussing some fundamental issues regarding the emancipation of the Inuit, their empowerment, the development [..]
Mots clés :
tourisme polaire, tourisme autochtone
Editions PUQ (Presses de l'Université du Québec)
2012 - 260 pages
The creation of the Nunavik is a major step forward, both for the Province of Quebec and its Inuit population. Not only does it underline the recognition of the Inuit people and their identity but it also stresses the importance of discussing some fundamental issues regarding the emancipation of the Inuit, their empowerment, the development [..]
Mots clés :
tourisme polaire, tourisme autochtone
Sandie Meyniel
Collection Cahiers ESPACES
Décembre 2011 - 3 pages
Le Club tourisme vitivinicole d'Atout France a été créé dès 2000 à l'initiative des comités régionaux de tourisme de Bourgogne et d'Aquitaine, de Maison de la France (devenue Atout France) et de Sopexa, rejoints par Onivins (devenu FranceAgriMer). Aujourd'hui, Atout France renforce la reconnaissance et la légitimité de la filière avec la création du pôle [..]
Mots clés :
Destinations vignobles, mise en marché oenotourisme, oenotourisme, vin, vignoble, tourisme vitivinicole, tourisme viti-vinicole
Collection Cahiers ESPACES
Décembre 2011 - 3 pages
Le Club tourisme vitivinicole d'Atout France a été créé dès 2000 à l'initiative des comités régionaux de tourisme de Bourgogne et d'Aquitaine, de Maison de la France (devenue Atout France) et de Sopexa, rejoints par Onivins (devenu FranceAgriMer). Aujourd'hui, Atout France renforce la reconnaissance et la légitimité de la filière avec la création du pôle [..]
Mots clés :
Destinations vignobles, mise en marché oenotourisme, oenotourisme, vin, vignoble, tourisme vitivinicole, tourisme viti-vinicole
Sophie Lignon-Darmaillac
Collection Cahiers ESPACES
Décembre 2011 - 7 pages
Par définition, l'œnotourisme conjugue les spécificités du tourisme et du vin. Pour se définir comme tourisme, il exige des hébergements, des lieux de restauration mais aussi des activités ; pour être lié au vin, il s'ouvre aux lieux de la viticulture, de la vinification et du négoce. L'œnotourisme doit révéler un monde à part entière, [..]
Mots clés :
vin, vignoble, tourisme vitivinicole, tourisme viti-vinicole, oenotourisme
Collection Cahiers ESPACES
Décembre 2011 - 7 pages
Par définition, l'œnotourisme conjugue les spécificités du tourisme et du vin. Pour se définir comme tourisme, il exige des hébergements, des lieux de restauration mais aussi des activités ; pour être lié au vin, il s'ouvre aux lieux de la viticulture, de la vinification et du négoce. L'œnotourisme doit révéler un monde à part entière, [..]
Mots clés :
vin, vignoble, tourisme vitivinicole, tourisme viti-vinicole, oenotourisme
Nouveauté
Editions Atout France - Collection Marketing touristique
Décembre 2011 - 196 pages
On estime à un peu moins de 5 000 le nombre d'entreprises françaises ouvertes aux visiteurs. L'agro-alimentaire et l'artisanat représentent toujours les deux tiers des structures ayant accueilli du public (agro-alimentaire : 42 % et artisanat : 23 %) tandis que l'industrie y contribue à hauteur de 19 % et les services pour 10 %. [..]
Mots clés :
tourisme industriel, tourisme de découverte économique, culture scientifique, technique et industrielle, visite d'entreprise, visite d'entreprises
Décembre 2011 - 196 pages
On estime à un peu moins de 5 000 le nombre d'entreprises françaises ouvertes aux visiteurs. L'agro-alimentaire et l'artisanat représentent toujours les deux tiers des structures ayant accueilli du public (agro-alimentaire : 42 % et artisanat : 23 %) tandis que l'industrie y contribue à hauteur de 19 % et les services pour 10 %. [..]
Mots clés :
tourisme industriel, tourisme de découverte économique, culture scientifique, technique et industrielle, visite d'entreprise, visite d'entreprises
Nouveauté
Gilles Teissonnières
Editions CTHS - Collection Le regard de l'ethnologue
Décembre 2011 - 360 pages
Cette anthropologie du tourisme urbain a été menée auprès des visiteurs du site de la Tour Eiffel. À partir de ce lieu central de la capitale, lieu d'une importante économie touristique, cette enquête explore les pratiques des groupes qui le traversent et interroge la place de cet espace emblématique dans le monde.
L'auteur, à l'écoute [..]
Mots clés :
tourisme urbain, paris, tour eiffel, boutiques de souvenirs, objets souvenirs, merchandising
Editions CTHS - Collection Le regard de l'ethnologue
Décembre 2011 - 360 pages
Cette anthropologie du tourisme urbain a été menée auprès des visiteurs du site de la Tour Eiffel. À partir de ce lieu central de la capitale, lieu d'une importante économie touristique, cette enquête explore les pratiques des groupes qui le traversent et interroge la place de cet espace emblématique dans le monde.
L'auteur, à l'écoute [..]
Mots clés :
tourisme urbain, paris, tour eiffel, boutiques de souvenirs, objets souvenirs, merchandising
Claude Origet du Cluzeau
Collection Cahiers ESPACES
Décembre 2011 - 2 pages
Les wineries sud-africaines ont développé des sites de loisirs originaux, attractifs, où la convivialité et l'ambiance décontractée cachent une organisation d'une rigueur implacable. Tout en s'équipant de loisirs variés et de qualité pour leurs visiteurs, elles n'ont pas succombé à une "disneylandisation", ni altéré leur histoire ou sacrifié leur vocation première, celle de produire et [..]
Mots clés :
vin, tourisme vitivinicole, tourisme viti-vinicole, oenotourisme, visite de cave, vigneron, expérience de visite, winery, afrique du sud
Collection Cahiers ESPACES
Décembre 2011 - 2 pages
Les wineries sud-africaines ont développé des sites de loisirs originaux, attractifs, où la convivialité et l'ambiance décontractée cachent une organisation d'une rigueur implacable. Tout en s'équipant de loisirs variés et de qualité pour leurs visiteurs, elles n'ont pas succombé à une "disneylandisation", ni altéré leur histoire ou sacrifié leur vocation première, celle de produire et [..]
Mots clés :
vin, tourisme vitivinicole, tourisme viti-vinicole, oenotourisme, visite de cave, vigneron, expérience de visite, winery, afrique du sud
Pascaline Vannier
Collection Cahiers ESPACES
Décembre 2011 - 2 pages
La vallée du Loir a identifié le vignoble comme un marqueur identitaire fort de son territoire dans le cadre de son schéma de développement touristique. L'inscription dans la démarche Vignobles & Découvertes a servi de support à la constitution d'un réseau d'une cinquantaine de prestataires touristiques et viticoles. Depuis l'obtention du label, en 2010, elle [..]
Mots clés :
vin, tourisme vitivinicole, tourisme viti-vinicole, oenotourisme, visite de cave, vigneron, expérience de visite, label Vignobles & Découvertes, Destination Vallée du Loir
Collection Cahiers ESPACES
Décembre 2011 - 2 pages
La vallée du Loir a identifié le vignoble comme un marqueur identitaire fort de son territoire dans le cadre de son schéma de développement touristique. L'inscription dans la démarche Vignobles & Découvertes a servi de support à la constitution d'un réseau d'une cinquantaine de prestataires touristiques et viticoles. Depuis l'obtention du label, en 2010, elle [..]
Mots clés :
vin, tourisme vitivinicole, tourisme viti-vinicole, oenotourisme, visite de cave, vigneron, expérience de visite, label Vignobles & Découvertes, Destination Vallée du Loir
Francois Perroy
Collection Cahiers ESPACES
Décembre 2011 - 5 pages
Le tourisme devient progressivement un deuxième métier pour nombre de vignerons. Pour être réussi, ce changement doit aller bien au-delà du simple panneau d'accueil incitant à un arrêt dégustation. Dans toutes les étapes du cycle de l'excursionniste ou du touriste intéressé par l'œnotourisme, le vigneron doit apprendre à utiliser les nouvelles technologies (internet, puces RFID...), [..]
Mots clés :
vin, tourisme vitivinicole, tourisme viti-vinicole, oenotourisme, visite de cave, vigneron, internet, m-tourisme
Collection Cahiers ESPACES
Décembre 2011 - 5 pages
Le tourisme devient progressivement un deuxième métier pour nombre de vignerons. Pour être réussi, ce changement doit aller bien au-delà du simple panneau d'accueil incitant à un arrêt dégustation. Dans toutes les étapes du cycle de l'excursionniste ou du touriste intéressé par l'œnotourisme, le vigneron doit apprendre à utiliser les nouvelles technologies (internet, puces RFID...), [..]
Mots clés :
vin, tourisme vitivinicole, tourisme viti-vinicole, oenotourisme, visite de cave, vigneron, internet, m-tourisme
Luc Bonnin
Collection Cahiers ESPACES
Décembre 2011 - 7 pages
Il ne suffit pas d'ouvrir son domaine au visiteur de passage pour développer une activité d'œnotourisme. Le propriétaire doit avoir envie d'accueillir un touriste, qui n'est pas forcément un client, du moins dans l'immédiat. Il doit aussi investir, aménager un espace dédié qui soit à même de créer une atmosphère, parler anglais, avoir un discours [..]
Mots clés :
vin, tourisme vitivinicole, tourisme viti-vinicole, oenotourisme, visite de cave, vigneron
Collection Cahiers ESPACES
Décembre 2011 - 7 pages
Il ne suffit pas d'ouvrir son domaine au visiteur de passage pour développer une activité d'œnotourisme. Le propriétaire doit avoir envie d'accueillir un touriste, qui n'est pas forcément un client, du moins dans l'immédiat. Il doit aussi investir, aménager un espace dédié qui soit à même de créer une atmosphère, parler anglais, avoir un discours [..]
Mots clés :
vin, tourisme vitivinicole, tourisme viti-vinicole, oenotourisme, visite de cave, vigneron
Anne Gombault, Julie Coutellier
Collection Cahiers ESPACES
Décembre 2011 - 10 pages
Afin de mieux comprendre les difficultés opérationnelles de l'offre œnotouristique dans les châteaux de ce vignoble, une recherche qualitative a été menée en 2011, visant à décrire et analyser l'expérience vécue par le visiteur. Douze visites mystères ont été réalisées au printemps 2011, dans douze châteaux du Bordelais.
Dans la plupart des cas, l'enquête pointe un [..]
Mots clés :
vin, tourisme vitivinicole, tourisme viti-vinicole, oenotourisme, visite de cave, vigneron, expérience de visite
Collection Cahiers ESPACES
Décembre 2011 - 10 pages
Afin de mieux comprendre les difficultés opérationnelles de l'offre œnotouristique dans les châteaux de ce vignoble, une recherche qualitative a été menée en 2011, visant à décrire et analyser l'expérience vécue par le visiteur. Douze visites mystères ont été réalisées au printemps 2011, dans douze châteaux du Bordelais.
Dans la plupart des cas, l'enquête pointe un [..]
Mots clés :
vin, tourisme vitivinicole, tourisme viti-vinicole, oenotourisme, visite de cave, vigneron, expérience de visite
Philippe Tarricq
Collection Cahiers ESPACES
Décembre 2011 - 8 pages
Il n'existait pas, jusqu'à 2010, d'évaluation quantitative globale de la fréquentation du vignoble aquitain. Le CRTA a mené un travail important de mesure de la fréquentation œnotourisque (propriétés viticoles, caves coopératives, maisons des vins, bars à vins et autres lieux de visite) qui s'est appuyée sur une enquête auprès des socioprofessionnels (1 600 questionnaires [..]
Mots clés :
vin, vignoble, tourisme vitivinicole, tourisme viti-vinicole, clientèles de l'oenotourisme, fréquentation oenotouristique, Aquitaine
Collection Cahiers ESPACES
Décembre 2011 - 8 pages
Il n'existait pas, jusqu'à 2010, d'évaluation quantitative globale de la fréquentation du vignoble aquitain. Le CRTA a mené un travail important de mesure de la fréquentation œnotourisque (propriétés viticoles, caves coopératives, maisons des vins, bars à vins et autres lieux de visite) qui s'est appuyée sur une enquête auprès des socioprofessionnels (1 600 questionnaires [..]
Mots clés :
vin, vignoble, tourisme vitivinicole, tourisme viti-vinicole, clientèles de l'oenotourisme, fréquentation oenotouristique, Aquitaine
Michel Zins, Renée Dubé
Collection Cahiers ESPACES
Décembre 2011 - 7 pages
En Amérique du Nord, le tourisme vinicole est un tourisme "trendy", considéré comme chic et branché. Si bien que le "nord-ouest du continent" américain a vu se créer des destinations viticoles et vinicoles dans l'Oregon et l'État de Washington, ainsi que dans les provinces canadiennes de la Colombie-Britannique et de l'Ontario et, plus récemment, [..]
Mots clés :
vin, vignoble, tourisme vitivinicole, tourisme viti-vinicole, oenotourisme, Amérique du nord, Québec
Collection Cahiers ESPACES
Décembre 2011 - 7 pages
En Amérique du Nord, le tourisme vinicole est un tourisme "trendy", considéré comme chic et branché. Si bien que le "nord-ouest du continent" américain a vu se créer des destinations viticoles et vinicoles dans l'Oregon et l'État de Washington, ainsi que dans les provinces canadiennes de la Colombie-Britannique et de l'Ontario et, plus récemment, [..]
Mots clés :
vin, vignoble, tourisme vitivinicole, tourisme viti-vinicole, oenotourisme, Amérique du nord, Québec
Brigitte Bloch
Collection Cahiers ESPACES
Décembre 2011 - 5 pages
La France n'a pas à rougir de son oenotourisme. Le vignoble français, en effet, possède deux avantages majeurs par rapport à ses destinations concurrentes : le vin fait partie du patrimoine historique et caractéristique de la France, et les territoires viticoles constituent de véritables destinations touristiques, adaptées aux séjours de vacances.
La France a néanmoins beaucoup [..]
Mots clés :
vin, vignoble, tourisme vitivinicole, tourisme viti-vinicole, oenotourisme, destination France
Collection Cahiers ESPACES
Décembre 2011 - 5 pages
La France n'a pas à rougir de son oenotourisme. Le vignoble français, en effet, possède deux avantages majeurs par rapport à ses destinations concurrentes : le vin fait partie du patrimoine historique et caractéristique de la France, et les territoires viticoles constituent de véritables destinations touristiques, adaptées aux séjours de vacances.
La France a néanmoins beaucoup [..]
Mots clés :
vin, vignoble, tourisme vitivinicole, tourisme viti-vinicole, oenotourisme, destination France
Anne-Sophie Tavant , Vincent Lainé
Collection Cahiers ESPACES
Décembre 2011 - 2 pages
Les deux destinations de colline de Corton et colline de Montrachet se situent dans le département de la Côte-d'Or, au cœur de la Bourgogne. Elles ont toutes deux obtenu le label Vignobles & Découvertes ce qui leur a donné l'occasion de mutualiser compétences et moyens des institutionnels impliqués dans le développement de la filière œnotouristique. L'objectif [..]
Mots clés :
vin, tourisme vitivinicole, tourisme viti-vinicole, oenotourisme, visite de cave, vigneron, expérience de visite, label Vignobles & Découvertes, Colline de Corton, colline de Montrachet, côte de Beaune (Côte-d’Or)
Collection Cahiers ESPACES
Décembre 2011 - 2 pages
Les deux destinations de colline de Corton et colline de Montrachet se situent dans le département de la Côte-d'Or, au cœur de la Bourgogne. Elles ont toutes deux obtenu le label Vignobles & Découvertes ce qui leur a donné l'occasion de mutualiser compétences et moyens des institutionnels impliqués dans le développement de la filière œnotouristique. L'objectif [..]
Mots clés :
vin, tourisme vitivinicole, tourisme viti-vinicole, oenotourisme, visite de cave, vigneron, expérience de visite, label Vignobles & Découvertes, Colline de Corton, colline de Montrachet, côte de Beaune (Côte-d’Or)
Ludovico Solima
Collection Cahiers ESPACES
Décembre 2011 - 5 pages
La Campanie, dans un contexte de déclin de l'activité manufacturière, a fait du tourisme une voie de développement. La situation actuelle de l'offre de tourisme œnogastronomique se caractérise toutefois par une importante déstructuration, par un manque de transversalité dans l'organisation, laquelle est encore trop liée à des directives venant d'"en haut". Une certaine intégration de [..]
Mots clés :
vin, vignoble, tourisme vitivinicole, tourisme viti-vinicole, oenotourisme, Campanie, Italie
Collection Cahiers ESPACES
Décembre 2011 - 5 pages
La Campanie, dans un contexte de déclin de l'activité manufacturière, a fait du tourisme une voie de développement. La situation actuelle de l'offre de tourisme œnogastronomique se caractérise toutefois par une importante déstructuration, par un manque de transversalité dans l'organisation, laquelle est encore trop liée à des directives venant d'"en haut". Une certaine intégration de [..]
Mots clés :
vin, vignoble, tourisme vitivinicole, tourisme viti-vinicole, oenotourisme, Campanie, Italie
François Vignaud
Collection Cahiers ESPACES
Décembre 2011 - 8 pages
L'œnotourisme, tel qu'il est pratiqué dans la Napa Valley et dans le Médoc, laisse entrevoir deux types de développement de cette activité, qui peuvent être établis en modèle. Tandis que le modèle œnotouristique de la Napa Valley est centré sur le marketing, celui du Médoc est centré sur le patrimoine.
La dimension marketing du modèle œnotouristique [..]
Mots clés :
vin, tourisme vitivinicole, tourisme viti-vinicole, oenotourisme, visite de cave, vigneron, expérience de visite, napa valley, médoc
Collection Cahiers ESPACES
Décembre 2011 - 8 pages
L'œnotourisme, tel qu'il est pratiqué dans la Napa Valley et dans le Médoc, laisse entrevoir deux types de développement de cette activité, qui peuvent être établis en modèle. Tandis que le modèle œnotouristique de la Napa Valley est centré sur le marketing, celui du Médoc est centré sur le patrimoine.
La dimension marketing du modèle œnotouristique [..]
Mots clés :
vin, tourisme vitivinicole, tourisme viti-vinicole, oenotourisme, visite de cave, vigneron, expérience de visite, napa valley, médoc
Magali Bourdin, Sébastien Morfin
Collection Cahiers ESPACES
Décembre 2011 - 3 pages
La destination Rhône Crussol a obtenu le label Vignobles & Découvertes en 2010. Pour Rhône Crussol Tourisme, ce label est un outil de travail qu'il utilise pour lancer une dynamique nouvelle sur le territoire. Sa démarche s'appuie sur le désir de construire une offre œnotouristique et d'impliquer les acteurs touristiques locaux. [..]
Mots clés :
vin, tourisme vitivinicole, tourisme viti-vinicole, oenotourisme, visite de cave, vigneron, expérience de visite, label Vignobles & Découvertes, Destination Rhône Crussol
Collection Cahiers ESPACES
Décembre 2011 - 3 pages
La destination Rhône Crussol a obtenu le label Vignobles & Découvertes en 2010. Pour Rhône Crussol Tourisme, ce label est un outil de travail qu'il utilise pour lancer une dynamique nouvelle sur le territoire. Sa démarche s'appuie sur le désir de construire une offre œnotouristique et d'impliquer les acteurs touristiques locaux. [..]
Mots clés :
vin, tourisme vitivinicole, tourisme viti-vinicole, oenotourisme, visite de cave, vigneron, expérience de visite, label Vignobles & Découvertes, Destination Rhône Crussol
| 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > |
| Les ouvrages que vous venez de consulter : |
   |
Nouveautés de la librairie
Newsletter