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Michèle Prévost
Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs
Septembre 2011 - 4 pages
Proposer des hébergements diffus, au plus près des habitants, tout en offrant des services hôteliers : telle est l'ambition de l'"hôtel diffus", concept développé en Italie depuis le début des années 1980 dans un objectif de développement touristique rural. À l'instar des VRT et autres villages de gîtes éclaté, ce type d'hébergement reste toutefois complexe [..]
Mots clés :
tourisme rural, tourisme diffus, hébergement diffus, village résidentiel de tourisme, village éclaté, Italie
Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs
Septembre 2011 - 4 pages
Proposer des hébergements diffus, au plus près des habitants, tout en offrant des services hôteliers : telle est l'ambition de l'"hôtel diffus", concept développé en Italie depuis le début des années 1980 dans un objectif de développement touristique rural. À l'instar des VRT et autres villages de gîtes éclaté, ce type d'hébergement reste toutefois complexe [..]
Mots clés :
tourisme rural, tourisme diffus, hébergement diffus, village résidentiel de tourisme, village éclaté, Italie
Editions Onisep - Collection Le Kiosque
Juillet 2011 - 111 pages
Loin de la plage et des cocotiers, la plupart des métiers du voyage s'exercent..dans un bureau! écoles de commerce, BTS, universités pour intégrer ce secteur très attractif mais parfois source de désillusions et pas toujours synonyme de stabilité, vos meilleurs atouts seront la pratique des langues, la maîtrise des nouvelles technologies de l'information , les [..]
Mots clés :
métier, métiers, métiers du tourisme, offices de tourisme, clubs vacances, guides, guide, animateurs, animateur, Club Méditerranée, Club Med

Karen Autret
Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs
Juin 2011 - 3 pages
Créée ex-nihilo à Bécherel, en Bretagne, la Cité du livre a réussi à devenir un véritable site touristique. Mais... elle souffre de l'absence d'un café où touristes (et locaux) puissent se reposer et échanger autour d'un verre. Si bien que certains libraires ont créé leur propre salon de thé. [..]
Mots clés :
Cité du livre, livre, livres, villages à thèmes, village à thème, Bécherel, café
Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs
Juin 2011 - 3 pages
Créée ex-nihilo à Bécherel, en Bretagne, la Cité du livre a réussi à devenir un véritable site touristique. Mais... elle souffre de l'absence d'un café où touristes (et locaux) puissent se reposer et échanger autour d'un verre. Si bien que certains libraires ont créé leur propre salon de thé. [..]
Mots clés :
Cité du livre, livre, livres, villages à thèmes, village à thème, Bécherel, café

Béatrice Coiffard
Collection Cahiers ESPACES
Mai 2011 - 4 pages
L'appellation Village étape est attribuée, par le ministère chargé des routes, aux communes qui respectent une charte très exigeante en termes de services et d'accueil. Les 27 Villages étapes se positionnent en tant que pôles de services pour les usagers de la route, et en tant que portes d'entrée touristique de leur arrière-pays. Ils constituent [..]
Mots clés :
itinérance, mobilité, route, autoroute, étape, village étape, fédération nationales des villages étapes
Collection Cahiers ESPACES
Mai 2011 - 4 pages
L'appellation Village étape est attribuée, par le ministère chargé des routes, aux communes qui respectent une charte très exigeante en termes de services et d'accueil. Les 27 Villages étapes se positionnent en tant que pôles de services pour les usagers de la route, et en tant que portes d'entrée touristique de leur arrière-pays. Ils constituent [..]
Mots clés :
itinérance, mobilité, route, autoroute, étape, village étape, fédération nationales des villages étapes

André Girod
Collection Cahiers ESPACES
Mai 2011 - 2 pages
Le Touring-Club de France a été créée en 1890 par un groupe de copains vélocipédistes à Neuilly-sur-Seine : son objectif est d'améliorer les routes pour aider les usagers et, ainsi, de "développer le tourisme sous toutes ses formes". Son rôle dans l'expansion du tourisme sur les routes est indéniable (signalisation, information sur les hôtels et [..]
Mots clés :
voiture, automobile, TCF, Touring Club de France
Collection Cahiers ESPACES
Mai 2011 - 2 pages
Le Touring-Club de France a été créée en 1890 par un groupe de copains vélocipédistes à Neuilly-sur-Seine : son objectif est d'améliorer les routes pour aider les usagers et, ainsi, de "développer le tourisme sous toutes ses formes". Son rôle dans l'expansion du tourisme sur les routes est indéniable (signalisation, information sur les hôtels et [..]
Mots clés :
voiture, automobile, TCF, Touring Club de France
Bertrand Réau
Editions CNRS - Collection Culture et société
Avril 2011 - 230 pages
Les vacances sont un espace-temps révélateur des différences sociales et des styles de vie. L'avènement des congés payés a entraîné une véritable démocratisation de l'accès au temps libre. Paradoxalement, celle-ci s'accompagne pourtant d'inégalités de plus en plus fortes en matière de départ et de consommations touristiques. Ainsi, la diversification de l'offre ne signifie pas forcément [..]
Mots clés :
sociologie des vacances, club med, club méditerranée, tcf, touring club de france, terres d'av, terres d'aventure, sociologie du tourisme
Editions CNRS - Collection Culture et société
Avril 2011 - 230 pages
Les vacances sont un espace-temps révélateur des différences sociales et des styles de vie. L'avènement des congés payés a entraîné une véritable démocratisation de l'accès au temps libre. Paradoxalement, celle-ci s'accompagne pourtant d'inégalités de plus en plus fortes en matière de départ et de consommations touristiques. Ainsi, la diversification de l'offre ne signifie pas forcément [..]
Mots clés :
sociologie des vacances, club med, club méditerranée, tcf, touring club de france, terres d'av, terres d'aventure, sociologie du tourisme

Thierry Baudier
Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs
Février 2011 - 2 pages
Le tourisme n'occupe pas la place qu'il mérite, tant dans la politique nationale que dans les politiques locales. C'est pour défendre le secteur et attirer l'attention des décideurs sur la nécessité de doter notre pays des moyens d'un développement touristique ambitieux que quelque 200 parlementaires se sont unis au sein du club France, terre de [..]
Mots clés :
réforme des collectivités territoriales, élus du tourisme, commune, département, région, club parlementaire, France terre de tourisme
Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs
Février 2011 - 2 pages
Le tourisme n'occupe pas la place qu'il mérite, tant dans la politique nationale que dans les politiques locales. C'est pour défendre le secteur et attirer l'attention des décideurs sur la nécessité de doter notre pays des moyens d'un développement touristique ambitieux que quelque 200 parlementaires se sont unis au sein du club France, terre de [..]
Mots clés :
réforme des collectivités territoriales, élus du tourisme, commune, département, région, club parlementaire, France terre de tourisme

Christian Juyaux
Collection Cahiers ESPACES
Mai 2009 - 3 pages
Les prévisions démographiques indiquent que le continent européen se heurtera à d'importantes pénuries de main-d'oeuvre dans les prochaines décennies. C'est déjà le cas dans les métiers dits "en tension" de l'hôtellerie-restauration, de l'agriculture et du bâtiment. Devant les difficultés de recrutement pour les saisons d'hiver du personnel de services (GE) dans les villages alpins, le [..]
Mots clés :
mobilité internationale, ressources humaines, club med, club méditerranée,
Collection Cahiers ESPACES
Mai 2009 - 3 pages
Les prévisions démographiques indiquent que le continent européen se heurtera à d'importantes pénuries de main-d'oeuvre dans les prochaines décennies. C'est déjà le cas dans les métiers dits "en tension" de l'hôtellerie-restauration, de l'agriculture et du bâtiment. Devant les difficultés de recrutement pour les saisons d'hiver du personnel de services (GE) dans les villages alpins, le [..]
Mots clés :
mobilité internationale, ressources humaines, club med, club méditerranée,

Caroline Lamy
Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs
Avril 2009 - 9 pages
Le développement des centres de magasins d'usine, puis des villages de marques, est un phénomène qui date d'une vingtaine d'années. Ces centres commerciaux d'un nouveau type, qui promettent à leurs clients de faire de "bonnes affaires", ont une force d'attraction suffisamment grande pour devenir des motifs de courts séjours, ainsi qu'en atteste le succès de [..]
Mots clés :
magasin d'usine, magasins d'usines, village de marques, outlet centers, shopping, , Troyes
Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs
Avril 2009 - 9 pages
Le développement des centres de magasins d'usine, puis des villages de marques, est un phénomène qui date d'une vingtaine d'années. Ces centres commerciaux d'un nouveau type, qui promettent à leurs clients de faire de "bonnes affaires", ont une force d'attraction suffisamment grande pour devenir des motifs de courts séjours, ainsi qu'en atteste le succès de [..]
Mots clés :
magasin d'usine, magasins d'usines, village de marques, outlet centers, shopping, , Troyes

Stéphane Dauge
Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs
Avril 2009 - 2 pages
Le village de marques La Vallée Village, situé dans le périmètre de Disneyland Resort Paris, est une véritable "attraction touristique". La moitié de sa clientèle est étrangère. [..]
Mots clés :
village de marque, villages de marques, outlet center, outlet centers, magasin d'usine, Value Retail, Marne l Vallée, Disneyland Resort
Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs
Avril 2009 - 2 pages
Le village de marques La Vallée Village, situé dans le périmètre de Disneyland Resort Paris, est une véritable "attraction touristique". La moitié de sa clientèle est étrangère. [..]
Mots clés :
village de marque, villages de marques, outlet center, outlet centers, magasin d'usine, Value Retail, Marne l Vallée, Disneyland Resort
Collectif (sous la direction de Alain Laurent)
Editions Chronique sociale - Collection Comprendre la société
Mars 2009 - 508 pages
Les impacts du tourisme sont non seulement globaux, par effet cumulatif, mais aussi méso (les sites, les régions, les habitats, les aires culturelles, etc.) et micro sur les personnes et les familles. Ces effets ne peuvent plus être ignorés.
C'est aux échelles appropriées qu'il convient de les traiter. Les échelles territoriales (la région, les pays, les [..]
Mots clés :
tourisme responsable, tourisme éthique, tourisme solidaire, Club Med, Club Méditerranée,
Editions Chronique sociale - Collection Comprendre la société
Mars 2009 - 508 pages
Les impacts du tourisme sont non seulement globaux, par effet cumulatif, mais aussi méso (les sites, les régions, les habitats, les aires culturelles, etc.) et micro sur les personnes et les familles. Ces effets ne peuvent plus être ignorés.
C'est aux échelles appropriées qu'il convient de les traiter. Les échelles territoriales (la région, les pays, les [..]
Mots clés :
tourisme responsable, tourisme éthique, tourisme solidaire, Club Med, Club Méditerranée,

Simon Gil
Collection Cahiers ESPACES
Septembre 2008 - 4 pages
Les campings Kawan situés à l'intérieur des terres sont des campings haut de gamme où le campeur profite d'un cadre naturel de qualité. Afin de mettre ce cadre en valeur, la chaîne a créé un label Kawan Nature. Les campings affichant ce label s'engagent notamment à travailler à la protection de leur environnement (économie d'eau, [..]
Mots clés :
camping nature, campings clubs, camping village, camping club, hôtellerie de plein air, hébergement de plein air, Kawan,
Collection Cahiers ESPACES
Septembre 2008 - 4 pages
Les campings Kawan situés à l'intérieur des terres sont des campings haut de gamme où le campeur profite d'un cadre naturel de qualité. Afin de mettre ce cadre en valeur, la chaîne a créé un label Kawan Nature. Les campings affichant ce label s'engagent notamment à travailler à la protection de leur environnement (économie d'eau, [..]
Mots clés :
camping nature, campings clubs, camping village, camping club, hôtellerie de plein air, hébergement de plein air, Kawan,

Frédéric Desmarest, David Monroe
Collection Revue ESPACES
Janvier 2008 - 5 pages
Depuis quelques années, le marché du tourisme de luxe nord-américain est stimulé par un concept nouveau, celui du "destination club". Habile mélange du modèle de la propriété en temps partagé et de celui des cercles et autres clubs privés, le destination club propose à ses membres d'avoir un accès réservé à des villas de luxe [..]
Mots clés :
timeshare, multipropriété, propriété à temps partagé, tourisme de luxe, destination club, resort, ,
Collection Revue ESPACES
Janvier 2008 - 5 pages
Depuis quelques années, le marché du tourisme de luxe nord-américain est stimulé par un concept nouveau, celui du "destination club". Habile mélange du modèle de la propriété en temps partagé et de celui des cercles et autres clubs privés, le destination club propose à ses membres d'avoir un accès réservé à des villas de luxe [..]
Mots clés :
timeshare, multipropriété, propriété à temps partagé, tourisme de luxe, destination club, resort, ,

Martine Balouka, Marie Le Saux, Clotilde Mallard
Collection Revue ESPACES
Novembre 2007 - 6 pages
Longtemps, les hébergements "de loisirs" (résidences de tourisme, campings, gîtes...) se sont peu intéressés au court séjour, qui les obligeait à abandonner leur format de vente "du samedi au samedi". Ils commencent aujourd'hui à cibler ce marché, qui nécessite qu'ils repensent leur organisation et leur offre.
Cet article est composé de trois contributions distinctes :
- [..]
Mots clés :
courts séjours, court séjour, Pierre et Vacances, Pierre & Vacances, Le Ranolien, Helloh village, Fédération nationale des gîtes de France,
Collection Revue ESPACES
Novembre 2007 - 6 pages
Longtemps, les hébergements "de loisirs" (résidences de tourisme, campings, gîtes...) se sont peu intéressés au court séjour, qui les obligeait à abandonner leur format de vente "du samedi au samedi". Ils commencent aujourd'hui à cibler ce marché, qui nécessite qu'ils repensent leur organisation et leur offre.
Cet article est composé de trois contributions distinctes :
- [..]
Mots clés :
courts séjours, court séjour, Pierre et Vacances, Pierre & Vacances, Le Ranolien, Helloh village, Fédération nationale des gîtes de France,

Jean-Baptiste Tréboul
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection Cahiers ESPACES
Août 2007 - 3 pages
Hôtel-club, village de vacances, résidence de tourisme, camping-club, village de gîtes... Les professionnels du tourisme font la distinction entre les produits touristiques en fonction de la nature de l'hébergement et de la surface unitaire disponible : une chambre, un appartement, un emplacement, un mobile-home... Pour un client, les critères sont différents. Ce qui compte, ce [..]
Mots clés :
Hôtel-club, village de vacances, résidence de tourisme, camping-club, village de gîtes, formule club, ,
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection Cahiers ESPACES
Août 2007 - 3 pages
Hôtel-club, village de vacances, résidence de tourisme, camping-club, village de gîtes... Les professionnels du tourisme font la distinction entre les produits touristiques en fonction de la nature de l'hébergement et de la surface unitaire disponible : une chambre, un appartement, un emplacement, un mobile-home... Pour un client, les critères sont différents. Ce qui compte, ce [..]
Mots clés :
Hôtel-club, village de vacances, résidence de tourisme, camping-club, village de gîtes, formule club, ,

Christian Juyaux
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection Cahiers ESPACES
Août 2007 - 3 pages
Les relations permanentes entre la direction du Club Méditerranée et les représentations syndicales s'établissent au sein du Comité européen de dialogue social du Club Méditerranée (CEDS Club Méditerranée), constitué en septembre 1996 dans le cadre de l'application de la directive européenne instituant les comités d'entreprise européens.
Le CEDS Club Méditerranée a vocation à : intervenir lors [..]
Mots clés :
gestion des ressources humaines, emploi, dialogue social, Comité européen de dialogue social du Club Méditerranée (CEDS Club Méditerranée), Club Med,
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection Cahiers ESPACES
Août 2007 - 3 pages
Les relations permanentes entre la direction du Club Méditerranée et les représentations syndicales s'établissent au sein du Comité européen de dialogue social du Club Méditerranée (CEDS Club Méditerranée), constitué en septembre 1996 dans le cadre de l'application de la directive européenne instituant les comités d'entreprise européens.
Le CEDS Club Méditerranée a vocation à : intervenir lors [..]
Mots clés :
gestion des ressources humaines, emploi, dialogue social, Comité européen de dialogue social du Club Méditerranée (CEDS Club Méditerranée), Club Med,

Pierre Chazaud
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection Cahiers ESPACES
Août 2007 - 4 pages
La plupart des modèles d'organisation touristique actuels (villages de vacances, resorts...) sont un héritage des années 1955 à 1970. Ces modes d'organisation, précurseurs d'un tourisme de masse, ont été progressivement adaptés ou relookés, sans que le concept fondateur d'une vie collective partagée, fondé sur des modèles sociaux anciens, soit fondamentalement remis en cause. Les nouveaux [..]
Mots clés :
village de vacances, villages de vacances, formule club, club de vacances, sociologie, ,
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection Cahiers ESPACES
Août 2007 - 4 pages
La plupart des modèles d'organisation touristique actuels (villages de vacances, resorts...) sont un héritage des années 1955 à 1970. Ces modes d'organisation, précurseurs d'un tourisme de masse, ont été progressivement adaptés ou relookés, sans que le concept fondateur d'une vie collective partagée, fondé sur des modèles sociaux anciens, soit fondamentalement remis en cause. Les nouveaux [..]
Mots clés :
village de vacances, villages de vacances, formule club, club de vacances, sociologie, ,

Sylvie Brisson
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection Cahiers ESPACES
Août 2007 - 4 pages
Depuis 2004, dans le cadre de la stratégie de montée en gamme du Club Med, la formation est un axe majeur de l'action de l'entreprise. L'Université des talents a été créée en 2006. Outre le déploiement de la prestation de service, l'objectif majeur de la politique de formation du Club Med est d'augmenter les compétences [..]
Mots clés :
formation, ressources humaines, emploi, Club Med, Club Méditerranée,
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection Cahiers ESPACES
Août 2007 - 4 pages
Depuis 2004, dans le cadre de la stratégie de montée en gamme du Club Med, la formation est un axe majeur de l'action de l'entreprise. L'Université des talents a été créée en 2006. Outre le déploiement de la prestation de service, l'objectif majeur de la politique de formation du Club Med est d'augmenter les compétences [..]
Mots clés :
formation, ressources humaines, emploi, Club Med, Club Méditerranée,

Georges Colson
Editions Espaces tourisme & loisirs
Août 2007 - 4 pages
La ligne Framissima a été créée en 1984. Aujourd'hui, elle compte vingt-quatre établissements (10 000 lits, dont deux bateaux de croisière sur le Nil), séduit 180 000 vacanciers par an en moyenne et représente 29 % de l'activité du groupe.
Le développement des Framissima est l'un des axes stratégiques de relance du groupe Fram. L'objectif [..]
Mots clés :
hôtels clubs, hôtel club, formule club, fram, framissima,
Editions Espaces tourisme & loisirs
Août 2007 - 4 pages
La ligne Framissima a été créée en 1984. Aujourd'hui, elle compte vingt-quatre établissements (10 000 lits, dont deux bateaux de croisière sur le Nil), séduit 180 000 vacanciers par an en moyenne et représente 29 % de l'activité du groupe.
Le développement des Framissima est l'un des axes stratégiques de relance du groupe Fram. L'objectif [..]
Mots clés :
hôtels clubs, hôtel club, formule club, fram, framissima,

Marc Goetz
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection Cahiers ESPACES
Août 2007 - 3 pages
Les hôtels-clubs Paladien sont à l'image de la marque Nouvelles Frontières et de ses valeurs : des hôtels à taille humaine, la rencontre des populations, etc. Tant sur le long que sur le moyen-courrier, les établissements Paladien occupent le secteur du milieu de gamme. Ils ont pour cœur de cible une clientèle familiale, mettent l'accent [..]
Mots clés :
hôtels clubs, hôtel club, formule club, nouvelles frontières, paladien, palladien, koudou,
Editions Espaces tourisme & loisirs - Collection Cahiers ESPACES
Août 2007 - 3 pages
Les hôtels-clubs Paladien sont à l'image de la marque Nouvelles Frontières et de ses valeurs : des hôtels à taille humaine, la rencontre des populations, etc. Tant sur le long que sur le moyen-courrier, les établissements Paladien occupent le secteur du milieu de gamme. Ils ont pour cœur de cible une clientèle familiale, mettent l'accent [..]
Mots clés :
hôtels clubs, hôtel club, formule club, nouvelles frontières, paladien, palladien, koudou,
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