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Benjamin Taunay
Collection Mondes du tourisme
Mars 2013 - 11 pages
Cet article poursuit une réflexion récemment publiée sur l'apparition d'une population touristique chinoise revenant en France. L'accent est mis sur les modes d'acquisition de compétences mobilitaires de ces touristes, en déclinant précisément les profils et parcours sociaux de ces individus. La réflexion tente ainsi d'apporter une contribution empirico-théorique, aussi modeste soit-elle, aux notions de "capital [..]
Mots clés :
Chine, chinois, diaspora, compétences mobilitaires
Collection Mondes du tourisme
Mars 2013 - 11 pages
Cet article poursuit une réflexion récemment publiée sur l'apparition d'une population touristique chinoise revenant en France. L'accent est mis sur les modes d'acquisition de compétences mobilitaires de ces touristes, en déclinant précisément les profils et parcours sociaux de ces individus. La réflexion tente ainsi d'apporter une contribution empirico-théorique, aussi modeste soit-elle, aux notions de "capital [..]
Mots clés :
Chine, chinois, diaspora, compétences mobilitaires
Nouveauté
Eyrolles.com
Amazon.fr
Frédéric Dimanche, Brice Duthion
Editions De Boeck - Collection Tourisme
Décembre 2012 - 158 pages
« Hôtellerie et hébergement, les enjeux humains de l'hospitalité » décrypte les réalités et les évolutions majeures du secteur, en France et à l'international. L'ouvrage prend en compte de nombreux témoignages de professionnels, analyse des cas pertinents d'entreprises et de produits, dresse le portrait des métiers les plus dynamiques et des compétences les plus recherchées.
[Préface [..]
Mots clés :
métiers de l'hôtellerie, compétences
Editions De Boeck - Collection Tourisme
Décembre 2012 - 158 pages
« Hôtellerie et hébergement, les enjeux humains de l'hospitalité » décrypte les réalités et les évolutions majeures du secteur, en France et à l'international. L'ouvrage prend en compte de nombreux témoignages de professionnels, analyse des cas pertinents d'entreprises et de produits, dresse le portrait des métiers les plus dynamiques et des compétences les plus recherchées.
[Préface [..]
Mots clés :
métiers de l'hôtellerie, compétences
Marc Richet
Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs
Mars 2012 - 8 pages
Les institutionnels du tourisme des Deux-Sèvres ont décidé de dépasser leurs clivages et d'oeuvrer de façon plus efficace au développement, à la promotion et à l'accueil touristiques. Offices de tourisme, agence départementale du tourisme et comité régional ont mis en place une répartition des compétences définie de façon concertée. Un exemple qui pourrait inspirer d'autres [..]
Mots clés :
organisation du tourisme, répartition des compétences, compétence tourisme, partenariat
Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs
Mars 2012 - 8 pages
Les institutionnels du tourisme des Deux-Sèvres ont décidé de dépasser leurs clivages et d'oeuvrer de façon plus efficace au développement, à la promotion et à l'accueil touristiques. Offices de tourisme, agence départementale du tourisme et comité régional ont mis en place une répartition des compétences définie de façon concertée. Un exemple qui pourrait inspirer d'autres [..]
Mots clés :
organisation du tourisme, répartition des compétences, compétence tourisme, partenariat
Nouveauté
David Bailleul
Editions LGDJ - Collection Systèmes
Août 2010 - 230 pages
L'identité et le régime du service public local du tourisme sont souvent difficiles à cerner. Dans cet ouvrage, le sujet est traité sous l'angle juridique, sans toutefois négliger les aspects de science administrative et d'économie permettant de comprendre les choix opérés par les pouvoirs publics, ainsi que les enjeux de la matière.
Par sa forme [..]
Mots clés :
droit public local, organisation du tourisme, gestion locale, service public, office de tourisme, offices, compétences, ,
Editions LGDJ - Collection Systèmes
Août 2010 - 230 pages
L'identité et le régime du service public local du tourisme sont souvent difficiles à cerner. Dans cet ouvrage, le sujet est traité sous l'angle juridique, sans toutefois négliger les aspects de science administrative et d'économie permettant de comprendre les choix opérés par les pouvoirs publics, ainsi que les enjeux de la matière.
Par sa forme [..]
Mots clés :
droit public local, organisation du tourisme, gestion locale, service public, office de tourisme, offices, compétences, ,
Gilles Baconnier, Hervé Savy
Editions Espaces tourisme & loisirs
Juillet 2004 - 7 pages
Afin de mieux répondre aux besoins de qualifications, de satisfaire à la demande liée à l'évolution des pratiques et au développement d'activités nouvelles et de rendre plus lisible son dispositif de formation et de certification, le ministère de la Jeunesse, des Sports et de la Vie associative a entrepris une vaste réforme de l'architecture de [..]
Mots clés :
formation, formations, qualifications, compétences, diplômes, jeunesse et sport, sports nature, loisirs sportifs, ministère de la Jeunesse, des Sports et de la Vie associative,
Editions Espaces tourisme & loisirs
Juillet 2004 - 7 pages
Afin de mieux répondre aux besoins de qualifications, de satisfaire à la demande liée à l'évolution des pratiques et au développement d'activités nouvelles et de rendre plus lisible son dispositif de formation et de certification, le ministère de la Jeunesse, des Sports et de la Vie associative a entrepris une vaste réforme de l'architecture de [..]
Mots clés :
formation, formations, qualifications, compétences, diplômes, jeunesse et sport, sports nature, loisirs sportifs, ministère de la Jeunesse, des Sports et de la Vie associative,
Charlie Robert, Christian Juyaux
Editions Espaces tourisme & loisirs
Janvier 1997 - 3 pages
Le transfert de compétences, la formation constituent un enjeu important en matière d'export de savoir-faire, que ce soit vers la Tunisie, Mexique ou Cuba. [..]
Mots clés :
transfert de compétences, formation, export de savoir-faire, exportation, coopération internationale, savoir-faire, hôtellerie, CFDT, UGTT, , Tunisie
Editions Espaces tourisme & loisirs
Janvier 1997 - 3 pages
Le transfert de compétences, la formation constituent un enjeu important en matière d'export de savoir-faire, que ce soit vers la Tunisie, Mexique ou Cuba. [..]
Mots clés :
transfert de compétences, formation, export de savoir-faire, exportation, coopération internationale, savoir-faire, hôtellerie, CFDT, UGTT, , Tunisie
Max Salomon, Julie De Muer
Editions Espaces tourisme & loisirs
Janvier 1997 - 3 pages
Si elles utilisent bien leurs compétences spécifiques, les entreprises françaises, même de petite taille, peuvent tirer leur épingle du jeu à l'export. [..]
Mots clés :
savoir-faire français, exportation, export, compétences, export, international, AFIT, ECI, CFCE,
Editions Espaces tourisme & loisirs
Janvier 1997 - 3 pages
Si elles utilisent bien leurs compétences spécifiques, les entreprises françaises, même de petite taille, peuvent tirer leur épingle du jeu à l'export. [..]
Mots clés :
savoir-faire français, exportation, export, compétences, export, international, AFIT, ECI, CFCE,
Christian Renard
Editions
1995 - 166 pages
Cette recherche vise à : repérer les compétences mises en oeuvre dans l'activité touristique, leur mode d'acquisition et les transférabilités possibles vers d'autres secteurs professionnels du point de vue des travailleurs saisonniers; découvrir comment ces compétences développent "l'employabilité" des saisonniers du tourisme.
[..]
Mots clés :
saisonnier du tourisme, emploi saisonnier, compétence, métiers du tourisme, accueil, compétences, ,
Editions
1995 - 166 pages
Cette recherche vise à : repérer les compétences mises en oeuvre dans l'activité touristique, leur mode d'acquisition et les transférabilités possibles vers d'autres secteurs professionnels du point de vue des travailleurs saisonniers; découvrir comment ces compétences développent "l'employabilité" des saisonniers du tourisme.
[..]
Mots clés :
saisonnier du tourisme, emploi saisonnier, compétence, métiers du tourisme, accueil, compétences, ,
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